السوق العالمية لبدائل الحليب – اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2031

تحليل حجم سوق بدائل الحليب

تلعب بدائل الحليب دورًا حيويًا في تربية الحيوانات من خلال توفير التغذية الأساسية للحيوانات الصغيرة مثل العجول والخنازير الصغيرة والحملان والمهور. توفر هذه البدائل مزيجًا متكاملًا من العناصر الغذائية الأساسية والفيتامينات اللازمة للنمو والتطور الأمثل في الحالات التي يكون فيها حليب الأم غير كافٍ أو غير متاح. تساهم بدائل الحليب في إدارة صحة الحيوانات الصغيرة، مما يساعد في التخفيف من خطر الإصابة بالأمراض ونقص التغذية. إنها تضمن التغذية المناسبة خلال المراحل الحرجة من النمو، وبالتالي دعم صحة الماشية بشكل عام وإنتاجيتها في قطاع تربية الحيوانات.

تم تقييم حجم سوق بدائل الحليب العالمية بنحو 3.83 مليار دولار أمريكي في عام 2023 ومن المتوقع أن يصل إلى 7.14 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2031، مع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 8.10٪ خلال الفترة المتوقعة من 2024 إلى 2031. بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي تم تنظيمها بواسطة Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء والإنتاج والقدرة التمثيلية الجغرافية للشركة وتخطيطات الشبكة للموزعين والشركاء وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.

نطاق التقرير وتقسيم السوق       

تعريف السوق

بدائل الحليب هي تركيبات متخصصة مصممة لمحاكاة التركيبة الغذائية لحليب الأم للحيوانات الصغيرة، بما في ذلك العجول والخنازير الصغيرة والحملان والمهور. تتكون هذه البدائل عادةً من مزيج من البروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن المصممة لتلبية الاحتياجات الغذائية المحددة لكل نوع من الحيوانات خلال مراحل نموها المبكرة. تعمل كبديل عندما يكون الحليب الطبيعي غير متوفر أو غير كافٍ، مما يضمن التغذية السليمة ودعم النمو الصحي. تلعب بدائل الحليب دورًا حاسمًا في تربية الحيوانات ورعاية الحيوانات الأليفة وإعادة تأهيل الحياة البرية وصناعات تربية الأحياء المائية.

ديناميكيات سوق بدائل الحليب

السائقين

• الطلب المتزايد على منتجات الألبان يعزز الحاجة إلى بدائل الحليب

مع زيادة عدد السكان على مستوى العالم وتطور التفضيلات الغذائية، هناك طلب متزايد على الحليب والجبن والزبادي ومنتجات الألبان الأخرى. لتلبية هذا الطلب بشكل مستدام، غالبًا ما يحتاج مزارعي الألبان إلى تعزيز إنتاجية مواشيهم، خاصة في المناطق التي قد يكون فيها إنتاج الحليب الطبيعي محدودًا. تلعب بدائل الحليب دورًا حاسمًا في دعم تربية الحيوانات الصغيرة، وضمان النمو والصحة الأمثل حتى عندما يكون توافر الحليب الطبيعي غير كافٍ. وبالتالي فإن هذا الطلب المتزايد على منتجات الألبان يدفع الحاجة إلى بدائل الحليب، مما يدفع نمو السوق والابتكار في قطاع التغذية الحيوانية.

• إن التقدم التكنولوجي المتزايد يتيح تطوير أساليب صياغة مبتكرة

لقد أدى التقدم في علم التغذية إلى إنشاء بدائل للحليب تحاكي عن كثب التركيبة الغذائية للحليب الطبيعي، مما يعزز فعاليتها في دعم نمو وصحة الحيوانات الصغيرة. وقد سمحت التحسينات في تقنيات المعالجة بالحفاظ بشكل أفضل على العناصر الغذائية وإطالة العمر الافتراضي، مما يزيد من راحة وسهولة الوصول إلى بدائل الحليب للمزارعين. وعلاوة على ذلك، تضمن التطورات في تقنيات التعبئة والتغليف جودة المنتج وسلامته، مما يؤدي إلى زيادة نمو السوق. ويستمر التقدم التكنولوجي في دفع الابتكار والكفاءة في صناعة بدائل الحليب، وتلبية المتطلبات المتطورة لتربية الماشية.

فرص

• تنامي الوعي البيئي فيما يتعلق بممارسات تربية الماشية التقليدية          

ومع إعطاء المستهلكين والجهات التنظيمية الأولوية بشكل متزايد للاستدامة، هناك طلب متزايد على الحلول البديلة التي تقلل من البصمة البيئية لإنتاج الماشية. تقدم بدائل الحليب بديلاً واعدًا من خلال تقليل التأثير البيئي المرتبط بتربية الألبان التقليدية، مثل انبعاثات الغازات المسببة للانحباس الحراري واستخدام المياه. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد تبني بدائل الحليب في التخفيف من إزالة الغابات وتدهور الأراضي المرتبط بتوسيع مناطق الرعي. وباستغلال هذا الاتجاه، يمكن لمصنعي بدائل الحليب الاستفادة من إمكانات السوق من خلال وضع منتجاتهم كبدائل صديقة للبيئة، وجذب المستهلكين المهتمين بالبيئة وتعزيز ممارسات إنتاج الماشية المستدامة.

• زيادة الدخل المتاح يزيد من اعتماد بدائل الحليب

ومع تزايد الدخل المتاح، أصبح المستهلكون على استعداد للاستثمار في منتجات الألبان واللحوم عالية الجودة، مما يدفع الطلب على الماشية الأكثر صحة وأعلى إنتاجية. ويخلق هذا الطلب بدوره الحاجة إلى حلول تغذية فعّالة وموثوقة مثل بدائل الحليب لدعم نمو وتطور الحيوانات الصغيرة. وكثيراً ما تتزامن الدخول المتاحة الأعلى مع اتجاهات التحضر، مما يؤدي إلى زيادة عمليات تربية الماشية على نطاق أصغر حيث تلعب بدائل الحليب دوراً حاسماً في ضمان التغذية المثلى للحيوانات الصغيرة في بيئات أكثر تحكماً.

القيود/التحديات

• زيادة تبني الأنظمة الغذائية النباتية يقلل الطلب على منتجات الألبان

إن الأنظمة الغذائية النباتية، التي تستبعد جميع الأطعمة المشتقة من الحيوانات، تقلل من قاعدة المستهلكين لبدائل الحليب المستخدمة تقليديًا في تربية الماشية. هذا التحول في التفضيلات الغذائية نحو البدائل النباتية يقلل من الحاجة إلى بدائل الحليب في تربية الحيوانات، مما يؤثر على إمكانات نمو السوق. بالإضافة إلى ذلك، فإن الشعبية المتزايدة لبدائل الحليب النباتية بين المستهلكين الذين يبحثون عن خيارات خالية من منتجات الألبان تحد من فرص السوق لبدائل الحليب. قد يحتاج المصنعون في صناعة بدائل الحليب إلى الابتكار وتنويع عروض منتجاتهم لتلبية تفضيلات المستهلكين المتغيرة والتنافس مع البدائل النباتية.

• التحديات التنظيمية المتزايدة فيما يتعلق باستخدام بدائل الحليب في تربية الحيوانات

إن اللوائح الصارمة التي تفرضها السلطات التنظيمية فيما يتعلق بتركيبة بدائل الحليب ووضع العلامات عليها واستخدامها تخلق عقبات أمام اللاعبين في السوق. وتهدف هذه اللوائح إلى ضمان سلامة الحيوانات التي تستهلك بدائل الحليب وكفايتها الغذائية ورفاهيتها. ويتطلب الامتثال لهذه اللوائح إجراء اختبارات مكثفة وتوثيقًا والالتزام بمعايير محددة، مما يزيد من تكلفة الإنتاج ويعيق توسع السوق. ونتيجة لذلك، تواجه الشركات العاملة في سوق بدائل الحليب تحديات في التنقل عبر الأطر التنظيمية لضمان امتثال المنتج وقبول السوق.

يقدم تقرير السوق هذا تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة واللوائح التجارية وتحليل الاستيراد والتصدير وتحليل الإنتاج وتحسين سلسلة القيمة وحصة السوق وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة والتغييرات في لوائح السوق وتحليل نمو السوق الاستراتيجي وحجم السوق ونمو سوق الفئات ومنافذ التطبيق والهيمنة وموافقات المنتجات وإطلاق المنتجات والتوسعات الجغرافية والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول السوق، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.

تأثير وسيناريو السوق الحالي لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن

تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم معلومات من خلال مراعاة تأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن. ويترجم هذا إلى تقييم الاحتمالات الاستراتيجية وإنشاء خطط عمل فعالة ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.

بالإضافة إلى التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خريطة الموزع حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم الخرائط السعرية، والتوريد، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، والمقارنة المتقدمة، وغيرها من الخدمات للشراء والدعم الاستراتيجي.

التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها

عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للركود الاقتصادي على تسعير المنتجات وإمكانية الوصول إليها في الاعتبار في تقارير رؤى السوق وخدمات الاستخبارات التي تقدمها DBMR. بفضل هذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يظلوا متقدمين بخطوة واحدة على منافسيهم، وأن يتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، وأن يقدروا نفقاتهم على الأرباح والخسائر.

التطورات الأخيرة

• في أكتوبر 2021، أطلقت شركة BASF SE حل التحليل الطيفي المحمول بالأشعة تحت الحمراء القريبة (NIR) trinamiX لصناعة الأعلاف، مما يبسط تحليل الأعلاف الحيوانية والمكونات في الموقع. يزيل هذا الابتكار الحاجة إلى قيام العملاء بإرسال عينات إلى المختبرات، مما يوفر عملية اختبار أسرع وأكثر ملاءمة، وبالتالي جذب المزيد من العملاء عبر سلسلة القيمة

نطاق سوق بدائل الحليب

يتم تقسيم السوق على أساس النوع والشكل والثروة الحيوانية والمصدر وقناة التوزيع. يساعدك النمو بين القطاعات على تحليل جيوب النمو والاستراتيجيات المتخصصة للتعامل مع السوق وتحديد مجالات التطبيق الأساسية والاختلاف في الأسواق المستهدفة.

يكتب

• مُعالج
• غير دوائي

استمارة

• سائل
• مسحوق

الثروة الحيوانية

• العجول
• الخنازير الصغيرة
• القطط الصغيرة
• الجراء
• المهرات
• الحملان

مصدر

• يعتمد على الحليب
• غير معتمد على الحليب
• مخلوط

قناة التوزيع

• البيع بالتجزئة عبر الإنترنت
• سوبر ماركت
• هايبر ماركت
• متاجر التجزئة
• آحرون

تحليل/رؤى إقليمية لسوق بدائل الحليب

يتم تحليل السوق وحجم السوق وتوفير معلومات الحجم حسب النوع والشكل والثروة الحيوانية والمصدر وقناة التوزيع كما هو مذكور أعلاه.

الدول المشمولة في تقرير السوق هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا وبولندا وأيرلندا وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والبرازيل والأرجنتين وتشيلي وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية ومصر والكويت وجنوب إفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA).

تهيمن أوروبا على السوق في المقام الأول بسبب الاستهلاك المتزايد في المنطقة لبدائل الحليب. تساهم عوامل مثل التحضر، وتغير التفضيلات الغذائية، والوعي المتزايد بعدم تحمل اللاكتوز في هذا الاتجاه. بالإضافة إلى ذلك، تعمل اللوائح الصارمة المتعلقة برفاهية الحيوان وسلامة الأغذية على دفع الطلب على بدائل الحليب عالية الجودة في المنطقة. كما تتمتع الدول الأوروبية بصناعات ألبان راسخة مع قدرات بحث وتطوير متقدمة، مما يعزز نمو السوق.

ومن المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ نموًا كبيرًا في سوق بدائل الحليب بسبب تفضيلات المستهلكين المتزايدة للمنتجات الحيوانية عالية الجودة. ومع تقدم التنمية الاقتصادية في جميع أنحاء المنطقة، هناك طلب متزايد على منتجات الألبان واللحوم ذات الخصائص الغذائية الأفضل ومعايير السلامة. ويتجلى هذا الاتجاه بشكل خاص في البلدان التي تشهد توسعًا حضريًا سريعًا ونموًا في الدخل، حيث يكون المستهلكون على استعداد لدفع أسعار أعلى مقابل المنتجات الحيوانية الفاخرة. وبالتالي، من المتوقع أن تشهد شركات تصنيع بدائل الحليب فرصًا مربحة في سوق آسيا والمحيط الهادئ حيث تلبي هذا الطلب المتزايد على التغذية الحيوانية عالية الجودة.

يقدم قسم الدولة في التقرير أيضًا عوامل التأثير الفردية على السوق والتغييرات في التنظيم في السوق محليًا والتي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة المصب والمصب والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. أيضًا، يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل تنبؤي لبيانات الدولة.

تحليل المشهد التنافسي وحصة سوق بدائل الحليب

يوفر المشهد التنافسي للسوق تفاصيل حسب المنافس. وتشمل التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. وتتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بالسوق.

بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في السوق هم:

• شركة كارغيل المحدودة (الولايات المتحدة)
• ADM تغذية الحيوان (الولايات المتحدة)
• شركة CHS (الولايات المتحدة)
• شركة لاند أو ليكس (الولايات المتحدة)
• شركة جلانبيا المحدودة (أيرلندا)
• مكونات لاكتاليس (فرنسا)
• مجموعة فاندري (هولندا)
• مكونات فريزلاند كامبينا (هولندا)
• نوتريكو (هولندا)
• متجر Alltech (الولايات المتحدة)
• نوكاميل (هولندا)
• شركة BEWITAL agri GmbH & Co. KG (ألمانيا)
• شركة Pet-Ag (الولايات المتحدة)
• ليبروفيت بي في (هولندا)
• تغذية HiPro (كندا)
• صحة الحيوان PBS (الولايات المتحدة)
• مجموعة كنت للتغذية (الولايات المتحدة)

SKU-55463