السوق العالمية لاختبار أنواع اللحوم، حسب الشكل (الخام، المطبوخ، المعالج)، التكنولوجيا (PCR، ELISA، التشخيص الجزيئي)، الأنواع (Bos Taurus، Sus Scrofa، Gallus Gallus، Equus Caballus، Ovis Aries، أخرى) - اتجاهات الصناعة وتوقعاتها إلى 2029.
تحليل سوق اختبار أنواع اللحوم وحجمها
أدت الممارسات الخاطئة المتزايدة وحوادث الاحتيال المتعلقة باللحوم ومنتجاتها إلى زيادة الحاجة إلى اختبار أنواع اللحوم. علاوة على ذلك، فإن زيادة وعي المستهلك بالسلامة والجودة، بالإضافة إلى اللوائح الصارمة بشكل متزايد والمراقبة الفعالة لسلسلة التوريد، تعمل على تعزيز نمو سوق اختبار مواصفات اللحوم.
تحلل أبحاث سوق Data Bridge أن قيمة سوق اختبار أنواع اللحوم بلغت 2.06 مليار دولار في عام 2021، ومن المتوقع أن تصل قيمتها إلى 4.07 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 8.90٪ خلال الفترة المتوقعة. بالإضافة إلى رؤى السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو وقطاعات السوق والتغطية الجغرافية واللاعبين في السوق وسيناريو السوق، يتضمن تقرير السوق الذي أعده فريق أبحاث السوق Data Bridge تحليلاً متعمقًا للخبراء وتحليل الاستيراد / التصدير، تحليل التسعير، تحليل استهلاك الإنتاج، تحليل براءات الاختراع وسلوك المستهلك.
نطاق سوق اختبار أنواع اللحوم وتقسيمه
تقرير المقياس |
تفاصيل |
فترة التنبؤ |
2022 إلى 2029 |
سنة الأساس |
2021 |
سنوات تاريخية |
2020 (قابل للتخصيص حتى 2014 - 2019) |
الوحدات الكمية |
الإيرادات بمليار دولار أمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
القطاعات المغطاة |
الشكل (الخام، المطبوخ، المعالج)، التكنولوجيا (PCR، ELISA، التشخيص الجزيئي)، الأنواع (Bos Taurus، Sus Scrofa، Gallus Gallus، Equus Caballus، Ovis Aries، أخرى) |
البلدان المشمولة |
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية، سنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول العالم (APAC) في العالم (APAC) والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب إفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية |
تغطية لاعبي السوق |
SGS (سويسرا)، Bureau Veritas (فرنسا)، Eurofins (لوكسمبورغ)، Intertek (المملكة المتحدة)، Mérieux NutriSciences (الولايات المتحدة)، ALS Limited (أستراليا)، Neogen (الولايات المتحدة)، AsureQuality (نيوزيلندا)، Charm Sciences (الولايات المتحدة)، Premier الخدمات التحليلية (المملكة المتحدة)، Dairyland Laboratories (الولايات المتحدة)، Bio-Check (المملكة المتحدة)، AES Laboratories (الهند)، IEH Laboratories and Consulting Group (الولايات المتحدة)، Envirologix Inc. (الولايات المتحدة)، EMSL Analytical, Inc. (الولايات المتحدة)، وكريشجن للأنظمة الحيوية (الولايات المتحدة) |
فرص |
|
تعريف السوق
يهدف اختبار أنواع اللحوم إلى تحديد الأنواع الحيوانية لعدة أسباب، بما في ذلك المخاوف العرقية والاقتصادية والمتعلقة بالسلامة. يتم إجراء اختبار أنواع اللحوم باستخدام مجموعة متنوعة من المنتجات، بما في ذلك تقنيات تحليل PCR النوعي، ELISA (مقايسة الامتصاص المناعي المرتبط بالإنزيم)، و اخرين. تُستخدم هذه الطرق لتحديد الأنواع الحيوانية في المنتجات المطبوخة والنيئة عبر مجموعة متنوعة من مصفوفات الأغذية والأعلاف.
ديناميكيات السوق لاختبار أنواع اللحوم
السائقين
- تزايد الحاجة إلى تدابير سلامة الأغذية وارتفاع الطلب على الأغذية المعبأة
يتوسع السوق العالمي لاختبار أنواع اللحوم بسبب تزايد المخاوف المتعلقة بصحة المستهلك وارتفاع الطلب على اللحوم المعبأة. لتلبية المتطلبات التنظيمية، يستثمر مصنعو منتجات اللحوم في البحث والتطوير. يعتمد السوق العالمي لاختبار أنواع اللحوم على تنفيذ لوائح صارمة لسلامة الأغذية، والتقدم في تقنيات الاختبار، والتجارة الدولية للمواد الغذائية.
- التقدم السريع في طرق الكشف
علاوة على ذلك، فإن التقدم في طرق الكشف المعتمدة على الحمض النووي لقياس وتحديد أنواع اللحوم ومكونات اللحوم الأخرى في المنتجات هي المحركات الأساسية التي تقود سوق اختبار أنواع اللحوم. تتوفر العديد من طرق الاختبار الخاصة بالأنواع للكشف عن أنواع اللحوم المختلفة مثل لحم الخنزير والديك الرومي ولحم البقر ولحم الضأن والدجاج. ومن المتوقع أن يؤدي النمو السريع لقطاع الدواجن إلى تعزيز الطلب في الفترة المتوقعة 2022-2029.
فرصة
تؤدي زيادة تجارة المواد الغذائية عبر حدود الأسواق الناشئة إلى توسيع إمكانات السوق للنمو. إن العدد المتزايد من الأمراض التي تنتقل عن طريق الأغذية، فضلا عن سوء الصرف الصحي وظروف التصنيع في عدد قليل من البلدان، يستلزم الحاجة إلى اختبار أنواع اللحوم الغذائية. ومن المتوقع أن يؤدي تنفيذ اللوائح في الاقتصادات الناشئة التي دخلت تجارة الأغذية، بالإضافة إلى سلطة حظر استيراد وتوريد الأغذية الملوثة وفرض سحب الأغذية، إلى زيادة الطلب على خدمات الاختبار في هذه المناطق.
القيود
سيكون الافتقار إلى التحديث في التكنولوجيا، فضلاً عن الافتقار إلى التنظيم والتطور في النظم الغذائية في المناطق النامية، بمثابة القيود المفروضة على سوق اختبار أنواع اللحوم الفردية خلال فترة التنبؤ.
يقدم تقرير سوق اختبار أنواع اللحوم هذا تفاصيل التطورات الأخيرة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، والحصة السوقية، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في لوائح السوق، التحليل الاستراتيجي لنمو السوق، حجم السوق، نمو سوق الفئات، مجالات التطبيق والهيمنة، الموافقات على المنتجات، إطلاق المنتجات، التوسعات الجغرافية، الابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق اختبار أنواع اللحوم، اتصل بشركة Data Bridge Market Research للحصول على ملخص محلل، وسيساعدك فريقنا على اتخاذ قرار مستنير بشأن السوق لتحقيق نمو السوق.
تأثير فيروس كورونا (COVID-19) على سوق اختبار أنواع اللحوم
لقد دمر فيروس كورونا صناعة تجهيز الأغذية. كان لقواعد التباعد الاجتماعي، ونقص العمالة بسبب القيود المفروضة على الحركة، وإجراءات الإغلاق لاحتواء انتشار الفيروس، تأثير على شركات الأغذية في هذه الصناعة. علاوة على ذلك، أدت الإجراءات التي اتخذتها الحكومات الإقليمية إلى الحد من عدد الأشخاص الذين يعملون في مناطق صغيرة، الأمر الذي أدى إلى خنق نمو صناعة الأغذية.
التطورات الجديدة
- أعلنت SGS عن توسيع معملها الجديد للاختبارات الميكروبيولوجية للأغذية في فيرفيلد، نيو جيرسي، الولايات المتحدة الأمريكية، في أكتوبر 2019. وتستخدم منشأة الاختبارات الميكروبيولوجية التي تبلغ مساحتها 2000 قدم مربع منصة تكنولوجيا المعلومات لتوفير مجموعة واسعة من خدمات الاختبار لمنتجي الأغذية ومصنعيها والموردين في جميع فئات المواد الغذائية.
- أعلنت SGS عن توسيع معملها الجديد للاختبارات الميكروبيولوجية للأغذية في كارسون، كاليفورنيا، في مارس 2019. وتبلغ مساحة منشأة الاختبارات الميكروبيولوجية 2400 قدم مربع. ويهدف هذا التوسع إلى توسيع التغطية الجغرافية للشركة بالإضافة إلى شبكتها العالمية من مختبرات الزراعة والأغذية.
نطاق السوق العالمي لاختبار أنواع اللحوم
يتم تقسيم سوق اختبار أنواع اللحوم على أساس الشكل والتكنولوجيا والأنواع. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة على السوق القيمة ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
استمارة
- خام
- مطبوخ
- معالجتها
تكنولوجيا
- تفاعل البوليميراز المتسلسل
- إليسا
- التشخيص الجزيئي
صِنف
- بوس الثور
- خنزير سو
- رجل فرنسي
- ايكوس
- الماعز الأغنام
- آحرون
تحليل/رؤى إقليمية لسوق اختبار أنواع اللحوم
يتم تحليل سوق اختبار أنواع اللحوم وتقديم رؤى واتجاهات حجم السوق حسب البلد والشكل والتكنولوجيا والأنواع كما هو مشار إليه أعلاه.
البلدان المشمولة في تقرير سوق اختبار أنواع اللحوم هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول العالم (APAC) والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب إفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول العالم الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA)، والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية.
من المتوقع أن تهيمن المنطقة الأوروبية على سوق اختبار أنواع اللحوم. سيطرت أوروبا على السوق العالمية بسبب حوادث غش اللحوم العديدة في الدول الأوروبية. ومن المتوقع أن تكون منطقة آسيا والمحيط الهادئ هي الأسرع نمواً في السوق. تهيمن الصين على سوق أنواع اللحوم في منطقة آسيا والمحيط الهادئ.
يوفر القسم الخاص بالدولة من التقرير أيضًا العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. تعتبر نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية، والاتجاهات الفنية وتحليل القوى الخمس لبورتر، ودراسات الحالة بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق لكل دولة على حدة. كما يتم أيضًا أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة مع تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
تحليل حصة السوق في المناظر الطبيعية التنافسية واختبار أنواع اللحوم
يوفر المشهد التنافسي لسوق اختبار أنواع اللحوم تفاصيل حسب المنافس. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد العالمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج واتساع نطاقه، والتطبيق هيمنة. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات المتعلق بسوق اختبار أنواع اللحوم.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق اختبار أنواع اللحوم هم:
- إس جي إس (سويسرا)
- مكتب فيريتاس (فرنسا)
- يوروفينس (لوكسمبورغ)
- انترتك (المملكة المتحدة)
- ميريو نيوتري ساينسز (الولايات المتحدة)
- شركة ALS المحدودة (أستراليا)
- نيوجين (الولايات المتحدة)
- AsureQuality (نيوزيلندا)
- علوم السحر (الولايات المتحدة)
- الخدمات التحليلية الرائدة (المملكة المتحدة)
- مختبرات ديريلاند (الولايات المتحدة)
- الفحص الحيوي (المملكة المتحدة)
- مختبرات AES (الهند)
- مختبرات IEH والمجموعة الاستشارية (الولايات المتحدة)
- شركة إنفيرولوجيكس (الولايات المتحدة)
- شركة EMSL التحليلية (الولايات المتحدة)
- كريشجن للأنظمة الحيوية (الولايات المتحدة)
SKU-