سوق ماتشا العالمي – اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2029

ماتشا العالمية حسب الدرجة (الاحتفالية والكلاسيكية والطهي)، المنتج (الشاي العادي، مشروبات ماتشا، الطعام، العناية الشخصية) قناة التوزيع (عبر الإنترنت وغير متصل) - اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2029

تحليل السوق وحجمه

لقد كانت أساليب تحضير الماتشا الغريبة وجاذبيتها العطرية من الأسباب الرئيسية لاعتمادها في صناعات الأغذية والمشروبات في العديد من المناطق والبلدان غير المحلية. يُصنع الماتشا من أوراق الشاي المطحونة في الظل والمعروفة باسم تينشا، والتي يتم طحنها إلى مسحوق باستخدام المطاحن الحجرية الجرانيتية. منذ بضعة عقود مضت، كان شاي الماتشا مشروبًا إقليميًا لم يسمع عنه سوى عدد قليل من الناس خارج اليابان. ومع ذلك، نظرًا للنمو السريع في السياحة الغذائية، أصبح الماتشا شكلاً معروفًا من الشاي في العديد من البلدان الآسيوية.

تحلل أبحاث سوق Data Bridge أن قيمة سوق الماتشا بلغت 3.14 مليار دولار أمريكي في عام 2021 ومن المتوقع أن تصل إلى قيمة 5.81 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 8٪ خلال الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029. يعد الماتشا الموجود في الشاي ومسحوق تحضير المشروبات والحلويات عاملاً يساعد على نمو السوق خلال الفترة المتوقعة.

تعريف السوق

شاي ماتشا هو شاي أخضر يتم تحضيره عن طريق اختيار أوراق الشاي الصغيرة وطحنها إلى مسحوق أخضر ساطع. إنه شاي أخضر ياباني يأتي في أشكال مسحوقة وسائلة. هذا الشاي له نكهة خفيفة وسلسة. يُشتق شاي الماتشا من نبات الكاميليا سينينسيس الموجود في الصين واليابان بسبب ظروفه المناخية والتربة.

نطاق التقرير وتقسيم السوق

ديناميات سوق ماتشا

السائقين:

• يتزايد الانتشار العالمي للأمراض المزمنة.

أدى تزايد انتشار الأمراض المزمنة إلى زيادة الطلب على النظام الغذائي المغذي والمرطبات. أدت خصائص ماتشا المضادة للأكسدة وتخليق الفيتامينات إلى زيادة تجارة الماتشا في جميع أنحاء العالم.

• الاستخدام الواسع للتطبيق بالإضافة إلى المزايا الصحية العديدة

لقد أدى التركيب اللامع لهذه الفئة من البضائع ومزاياها الغذائية الأساسية إلى زيادة قبولها في صنع العديد من الحلويات، العصائروالمشروبات المرطبة، وغيرها من المنتجات الغذائية.

فرصة

من المتوقع أن يؤدي العدد المتزايد من العملاء المهتمين بالصحة، إلى جانب وعي العملاء بالفوائد الصحية لمكونات الماتشا، إلى دفع نمو الصناعة خلال الفترة المتوقعة.

القيود

نظرًا لعملية التصنيع الخاصة به، فإن المنتج أغلى بكثير من منافسيه. المنتج مصنوع من أوراق كاميليا سينينسيس تينشا المزروعة في الظل. تُزرع نباتات شاي الماتشا في اليابان فقط بسبب التربة والظروف البيئية الفريدة للبلاد. تتم زراعة تينشا بشكل أساسي في أوجي في منطقة كيوتو ونيشيو في منطقة آيتشي باليابان. يرجع ارتفاع سعر المنتج إلى ظروف الزراعة الصارمة وعملية الاستخراج المتميزة والطحن والمعالجة الدقيقة.

يقدم تقرير سوق ماتشا هذا تفاصيل التطورات الأخيرة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، وحصة السوق، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في لوائح السوق. ، التحليل الاستراتيجي لنمو السوق، حجم السوق، نمو سوق الفئات، مجالات التطبيق والهيمنة، الموافقات على المنتجات، إطلاق المنتجات، التوسعات الجغرافية، الابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق الماتشا، اتصل بشركة Data Bridge Market Research للحصول على ملخص للمحلل. سيساعدك فريقنا على اتخاذ قرار مستنير بشأن السوق لتحقيق نمو السوق.

تأثير كوفيد-19 على سوق الماتشا

كان لتفشي جائحة فيروس كورونا (COVID-19) تأثير إيجابي على السوق. وذلك لأن المستهلكين في جميع أنحاء العالم يبحثون عن الأطعمة والمشروبات الصحية والعافية، مثل شاي الماتشا، للحفاظ على صحتهم. ونتيجة لذلك، زاد الطلب على شاي الماتشا، مما أثر بشكل إيجابي على نمو السوق عالميًا خلال الأزمة الصحية العالمية.

التطورات الجديدة

• في 19 يناير 2022، أطلقت شركة Aiya America, Inc. (Aiya Matcha)، الشركة الرائدة عالميًا في مجال تصنيع شاي ماتشا الأخضر الفاخر لأكثر من 130 عامًا، خط إنتاج شاي ماتشا المنقوع. تتضمن الحزمة ثلاثة أنواع من الشاي الأخضر الياباني عالي الجودة.
• في 17 أبريل 2018، ستطلق KISSA Tea مزيج ماتشا التوت البري الجديد المصنوع من ماتشا الياباني الأصلي بنسبة 100%. إنه سريع وسهل التحضير.
• في 25 يوليو 2019، أعلنت شركة Voilà وMizuba Tea Co. عن تعاون سيسمح لعشاق الشاي بالاستمتاع بماتشا Mizuba في أي وقت وفي أي مكان يريدون. سيتم إطلاق أول ماتشا فردية من شركة Mizuba Tea Co. في 19 يوليو 2019، بالتعاون مع Voilà.

نطاق سوق ماتشا العالمي

يتم تقسيم سوق ماتشا على أساس الدرجة والمنتج. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.

درجة

• احتفالية
• كلاسيكي
• الطهي

على أساس الدرجة، يتم تقسيم سوق الماتشا إلى احتفالات وكلاسيكية وطهوية.

منتج

• الشاي العادي
• مشروبات الماتشا
• طعام
• رعاية شخصية

بناءً على المنتج، يتم تقسيم سوق الماتشا إلى الشاي العادي ومشروبات الماتشا والأطعمة والعناية الشخصية.

قناة توزيع

• متصل
• غير متصل على الانترنت

على أساس قناة التوزيع، يتم تقسيم سوق شاي ماتشا إلى متصل وغير متصل

تحليل/رؤى سوق ماتشا الإقليمية

يتم تحليل سوق ماتشا وتقديم رؤى واتجاهات حجم السوق حسب البلد والدرجة وقناة التوزيع والمنتج كما هو مشار إليه أعلاه.

الدول المشمولة في تقرير سوق ماتشا هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا، الصين، اليابان، الهند، كوريا الجنوبية، سنغافورة، ماليزيا، أستراليا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC)، المملكة العربية السعودية، الإمارات العربية المتحدة، جنوب أفريقيا، مصر، إسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية.

ونظرًا لشعبية الشاي الأخضر في اليابان والصين، فإن منطقة آسيا والمحيط الهادئ لديها أكبر سوق إقليمية. تمثل منطقة آسيا والمحيط الهادئ ما يقرب من 64٪ من إيرادات الصناعة العالمية. ساهمت تقاليد الشاي القديمة في اليابان والصين في تركيز صناعة المنتجات في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. علاوة على ذلك، مع نمو الوعي الصحي، من المتوقع أن تظهر دول مثل أستراليا وسنغافورة والهند كأسواق محتملة.

يوفر القسم الخاص بالدولة من التقرير أيضًا العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية، والاتجاهات الفنية وتحليل القوى الخمس لبورتر، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق لكل دولة على حدة. كما يتم أيضًا أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة مع تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.

المشهد التنافسي وتحليل حصة سوق ماتشا

يوفر المشهد التنافسي لسوق الماتشا تفاصيل حسب المنافس. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد العالمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج واتساع نطاقه، والتطبيق هيمنة. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات المتعلق بسوق الماتشا.

بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق ماتشا هم:

• نستله إس إيه (سويسرا)
• شركة تاتا للمنتجات الاستهلاكية المحدودة (الهند)
• مجموعة يونيليفر (المملكة المتحدة)
• ملء (الولايات المتحدة)
• جريس آند جرين (اليابان)
• شركة جرين فودز (الولايات المتحدة)
• شركة AOI للشاي (الولايات المتحدة)
• شركة آية المحدودة. (اليابان)
• ITO EN, LTD (اليابان)
• ماروكيو كوياماين (اليابان)