السوق العالمية للمخللات – اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2028

تحليل السوق والرؤى : سوق التتبيلات العالمية

تحلل شركة Data Bridge Market Research أن سوق التتبيلات العالمية ستتوقع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 2.0% للفترة المتوقعة من 2021 إلى 2028. إن نمو وتوسع صناعة الأغذية والمشروبات، والتزايد المستمر في عدد السكان في جميع أنحاء العالم، وزيادة وعي المستهلكين تجاه الأطعمة عالية الجودة والمغذية ، والاستهلاك المتزايد للحوم ومنتجات اللحوم خاصة في الاقتصادات النامية وزيادة الدخل الشخصي المتاح من قبل الشركات الكبرى هي العوامل الرئيسية المنسوبة إلى نمو سوق التتبيلات. لذلك، فإن القيمة السوقية، التي كانت 16 مليار دولار أمريكي في عام 2020، سترتفع إلى 18.74 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2028.

تُستخدم التتبيلات في عملية التتبيل وتحضير سائل منكه، حيث تُنقع الأطعمة مثل منتجات اللحوم قبل طهيها. تُستخدم التتبيلات على الأطعمة في صورتها الخام، وعادةً ما تُستخدم المياه والزيت والنبيذ والبيرة والمشروبات الكحولية والصلصة. تضيف التتبيلات القيمة النهائية للمنتجات الغذائية وتطور وتحسن المذاق. ومع ذلك، تختلف التتبيلات عن الصلصات ولا ينبغي الخلط بينهما. الصلصات عبارة عن سوائل سميكة بينما التتبيلات عبارة عن محاليل سائلة رقيقة.     

إن تغير الأذواق والتفضيلات والعولمة المتزايدة هي العوامل الرئيسية التي تعزز نمو سوق التتبيلات. إن نمط الحياة المتغير والمتطور، والنمو في اختراق منصات التجارة الإلكترونية خاصة في الاقتصادات النامية، والتأثير المتزايد للمطبخ الغربي جنبًا إلى جنب مع العدد المتزايد من المطاعم والفنادق والمقاهي والتركيز المتزايد من قبل الشركات المصنعة على إطلاق منتجات جديدة ومبتكرة هي عوامل مهمة أخرى تعمل كمحددات لنمو سوق التتبيلات. إن الشغف المتزايد بالكاري الهندي والتايلاندي، والطلب المتزايد على المكونات التي تضيف قيمة إلى المنتج النهائي وارتفاع الطلب على المنتجات المشوية من قبل المستهلكين على مستوى العالم من شأنه أن يحفز نمو قيمة سوق التتبيلات.

ومع ذلك، فإن التقلبات في تكلفة الإنتاج بسبب عوامل مختلفة ستشكل تحديًا كبيرًا لنمو سوق التتبيلات. كما أن تزايد حالات السمنة من شأنه أن يعيق معدل نمو سوق التتبيلات. كما أن التصور السلبي المتزايد تجاه الدهون المشبعة والأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول من شأنه أن يعرقل مرة أخرى معدل نمو سوق التتبيلات.

يقدم تقرير سوق التتبيلات هذا تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة واللوائح التجارية وتحليل الاستيراد والتصدير وتحليل الإنتاج وتحسين سلسلة القيمة وحصة السوق وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة والتغييرات في لوائح السوق وتحليل نمو السوق الاستراتيجي وحجم السوق ونمو سوق الفئات ومنافذ التطبيق والهيمنة وموافقات المنتجات وإطلاق المنتجات والتوسعات الجغرافية والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق التتبيلات، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.

نطاق وحجم سوق التتبيلات العالمية

يتم تقسيم سوق التتبيلات على أساس نوع التغليف والتطبيق وقناة التوزيع. يساعدك النمو بين القطاعات على تحليل جيوب النمو والاستراتيجيات المتخصصة للتعامل مع السوق وتحديد مجالات التطبيق الأساسية والاختلاف في الأسواق المستهدفة.

• اعتمادًا على نوع التعبئة والتغليف، يتم تقسيم سوق التتبيلات العالمية إلى زجاجات زجاجية وزجاجات ضغط وأكياس وأوعية وغيرها.
• على أساس التطبيق، يتم تقسيم سوق التتبيلات العالمية إلى الصلصات والحساء والمرق والمعكرونة والشعيرية والوجبات الجاهزة للأكل وغيرها.
• على أساس قناة التوزيع، يتم تقسيم سوق التتبيلات العالمية إلى قناة توزيع تعتمد على المتجر وقناة توزيع غير تعتمد على المتجر. يتم تقسيم شريحة قناة التوزيع المعتمدة على المتجر إلى محلات السوبر ماركت ومتاجر التجزئة والمتاجر العامة والهايبر ماركت والمتاجر المتخصصة ومتاجر الخصم وتجار التجزئة في الساحات الأمامية وغيرها. يتم تقسيم شريحة قناة التوزيع غير المعتمدة على المتجر إلى البيع بالتجزئة عبر الإنترنت .

تحليل سوق التتبيلات على مستوى الدولة

يتم تحليل سوق التتبيلات وحجم السوق ومعلومات الحجم المقدمة حسب البلد ونوع التعبئة والتغليف والتطبيق وقناة التوزيع كما هو مذكور أعلاه.

الدول التي يغطيها تقرير سوق التتبيلات هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب إفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA).

تهيمن منطقة أوروبا على سوق التتبيلات وستستمر في ذلك خلال فترة التوقعات بسبب الطلب القوي على وصفات الوجبات السريعة والمأكولات العرقية بين المستهلكين. ومن المقرر أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ مكاسب كبيرة وتسجل أعلى معدل نمو سنوي مركب لهذه الفترة بسبب نمو وتوسع صناعة الأغذية والمشروبات، وتغير الأذواق والتفضيلات، وزيادة استهلاك اللحوم ومنتجات اللحوم، وزيادة التحضر والتغريب وزيادة الدخل الشخصي المتاح.   

يقدم قسم الدولة في تقرير سوق التتبيلات أيضًا عوامل التأثير الفردية على السوق والتغييرات في التنظيم في السوق محليًا والتي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل أحجام الاستهلاك ومواقع الإنتاج والكميات وتحليل الصادرات والواردات وتحليل اتجاه الأسعار وتكلفة المواد الخام وتحليل سلسلة القيمة النهائية والعليا هي بعض المؤشرات الرئيسية المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. أيضًا، يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.

تحليل المشهد التنافسي وحصة سوق التتبيلات

يوفر المشهد التنافسي لسوق التتبيلات تفاصيل حسب المنافس. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. ترتبط نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بسوق التتبيلات.

اللاعبون الرئيسيون الذين تم تغطيتهم في تقرير سوق التتبيلات هم Frito-Lay North America، Inc.، The Kraft Heinz Company، Cargill، Incorporated، General Mills Inc.، Nestlé، Unilever، Conagra Brands، Inc.، Kroger، Walmart.، CAMPBELL SOUP COMPANY.، Mars، Incorporated، Hormel Foods Corporation.، McCormick & Company، Inc.، F.lli Saclà SpA، Levi Roots Reggae Reggae Foods Ltd، Coles Supermarkets Australia Pty Ltd، McIlhenny Company.، The JM Smucker Company.، Nando's و An Aubs Company من بين اللاعبين المحليين والعالميين الآخرين. تتوفر بيانات حصة السوق للعالم وأمريكا الشمالية وأوروبا ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) وأمريكا الجنوبية بشكل منفصل. يفهم محللو DBMR نقاط القوة التنافسية ويقدمون تحليلًا تنافسيًا لكل منافس على حدة.

SKU-66537