تقرير تحليل حجم وحصة واتجاهات سوق المالتيتول العالمي في الشوكولاتة – نظرة عامة على الصناعة وتوقعات حتى عام 2031

Request for TOC طلب جدول المحتويات Speak to Analyst تحدث إلى المحلل Buy Now اشتري الآن Inquire Before Buying استفسر قبل Free Sample Report تقرير عينة مجاني

تقرير تحليل حجم وحصة واتجاهات سوق المالتيتول العالمي في الشوكولاتة – نظرة عامة على الصناعة وتوقعات حتى عام 2031

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Oct 2024
  • Global
  • 350 الصفحات
  • عدد الجداول: 220
  • عدد الأرقام: 60

Global Maltitol In Chocolate Market

حجم السوق بالمليار دولار أمريكي

CAGR :  % Diagram

Diagram فترة التنبؤ
2024 –2031
Diagram حجم السوق (السنة الأساسية)
USD 167.86 Million
Diagram حجم السوق (سنة التنبؤ)
USD 271.61 Million
Diagram CAGR
%
Diagram Major Markets Players
  • Dummy1
  • Dummy2
  • Dummy3
  • Dummy4
  • Dummy5

>تجزئة سوق المالتيتول العالمي في الشوكولاتة، حسب الشكل (مسحوق الكريستال والشراب)، فئة الشوكولاتة (الشوكولاتة البيضاء، وشوكولاتة الحليب، والشوكولاتة الداكنة)، التطبيق (المخابز، وشوكولاتة التجزئة، ومكونات الشوكولاتة) - اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2031

المالتيتول في سوق الشوكولاتة

تحليل سوق المالتيتول في الشوكولاتة

شهد سوق المالتيتول في الشوكولاتة تطورات مدفوعة بالابتكارات في تقنيات التحلية، والتي تلبي الطلب المتزايد على المنتجات منخفضة السعرات الحرارية والخالية من السكر والمناسبة لمرضى السكر. يكتسب المالتيتول، وهو كحول سكر ، أهمية كبديل للسكر التقليدي بسبب مذاقه المماثل ولكن بسعرات حرارية أقل ومؤشر نسبة السكر في الدم أقل.

تتضمن إحدى أحدث الطرق تقنية التغليف الدقيق ، التي تعمل على تعزيز استقرار المالتيتول وطعمه في الشوكولاتة. تضمن هذه الطريقة توزيعًا أكثر تجانسًا للحلاوة وتمنع مشكلات التبلور التي غالبًا ما نراها في بدائل السكر، مما يحسن من عمر المنتج.

وعلاوة على ذلك، أدت التطورات في إنتاج المالتيتول القائم على التخمير إلى تبسيط عملية تصنيعه، مما أدى إلى خفض التكاليف وتمكين استخدامه في إنتاج الشوكولاتة على نطاق واسع. ويتعزز النمو في سوق شوكولاتة المالتيتول من خلال زيادة اتجاهات المستهلكين المهتمين بالصحة. وتعمل الشركات الكبرى على توسيع خطوط منتجاتها من خلال الشوكولاتة القائمة على المالتيتول، والتي تستهدف كل من مرضى السكري والمستهلكين بشكل عام الذين يبحثون عن خيارات أكثر صحة. ومن المتوقع أن يستمر هذا الاتجاه في النمو مع استثمار المزيد من الشركات في البحث والتطوير للحصول على بدائل سكرية فائقة الجودة.

حجم سوق المالتيتول في الشوكولاتة

تم تقييم حجم سوق المالتيتول العالمي في الشوكولاتة بـ 167.86 مليون دولار أمريكي في عام 2023 ومن المتوقع أن يصل إلى 271.61 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2031، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.2٪ خلال الفترة المتوقعة من 2024 إلى 2031. بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، فإن تقارير السوق التي تم تنظيمها بواسطة Data Bridge Market Research تتضمن أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء وتحليل التسعير وتحليل حصة العلامة التجارية واستطلاع رأي المستهلكين وتحليل التركيبة السكانية وتحليل سلسلة التوريد وتحليل سلسلة القيمة ونظرة عامة على المواد الخام / المواد الاستهلاكية ومعايير اختيار البائعين وتحليل PESTLE وتحليل Porter والإطار التنظيمي.

اتجاهات سوق المالتيتول في الشوكولاتة

"تزايد الطلب على الشوكولاتة منخفضة السعرات الحرارية والخالية من السكر"

أحد الاتجاهات المحددة التي تدفع نمو سوق المالتيتول في الشوكولاتة هو الطلب المتزايد على خيارات الشوكولاتة منخفضة السعرات الحرارية والخالية من السكر. يبحث المستهلكون المهتمون بالصحة بنشاط عن بدائل للسكر التقليدي، والمالتيتول، وهو كحول سكري، يعمل كبديل مثالي بسبب محتواه المنخفض من السعرات الحرارية وتأثيره الضئيل على مستويات السكر في الدم. على سبيل المثال، في عام 2022، أطلقت شركة MCLS ASIA CO., LTD. منتج Lesys، وهو منتج مالتيتول بلوري مصمم كبديل طبيعي للسكر. مصنوع من التابيوكا غير المعدلة وراثيًا، وهو مورد متجدد، يتميز Lesys بمذاق سكر إجمالي متعدد الاستخدامات مع انخفاض السعرات الحرارية مقارنة بالسكر التقليدي. يلبي هذا المنتج المبتكر احتياجات المستهلكين والمصنعين المهتمين بالصحة الذين يبحثون عن بدائل لا تتنازل عن المذاق، مما يضع MCLS ASIA كلاعب مهم في سوق المحليات الطبيعية.

نطاق التقرير وتقسيم سوق المالتيتول في الشوكولاتة

صفات

رؤى أساسية حول سوق المالتيتول في الشوكولاتة

التجزئة

  • حسب الشكل: مسحوق بلوري وشراب
  • حسب فئة الشوكولاتة: الشوكولاتة البيضاء، الشوكولاتة بالحليب، والشوكولاتة الداكنة
  • حسب التطبيق: المخابز، وشوكولاتة التجزئة، ومكونات الشوكولاتة

الدول المغطاة

الولايات المتحدة الأمريكية، كندا، المكسيك، ألمانيا، فرنسا، المملكة المتحدة، هولندا، سويسرا، بلجيكا، روسيا، إيطاليا، إسبانيا، تركيا، بقية أوروبا، الصين، اليابان، الهند، كوريا الجنوبية، سنغافورة، ماليزيا، أستراليا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ، المملكة العربية السعودية، الإمارات العربية المتحدة، جنوب أفريقيا، مصر، إسرائيل، بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا، البرازيل، الأرجنتين، بقية دول أمريكا الجنوبية

اللاعبون الرئيسيون في السوق

Zhejiang Huakang Pharmaceutical Co. Ltd. (الصين)، Roquette Frères (فرنسا)، Ingredion (الولايات المتحدة)، Mitsubishi Corporation Life Sciences Limited (اليابان)، ADM (الولايات المتحدة)، Brenntag (ألمانيا)، Merck KGaA (ألمانيا)، Shandong Futaste Co. (الصين)، Cargill, Incorporated (الولايات المتحدة)، B Food Science Co., Ltd. (الصين)، Hangzhou Verychem Science And Technology Co. Ltd. (الصين)، Haihang Industry (الصين)، Sosa (أسبانيا)، Foodchem International Corporation (الصين)، PT. Ecogreen Oleochemicals (إندونيسيا)، Mitushi Biopharma (الهند)، MUBY CHEMICALS (الهند)، Hylen Co., Ltd. (كوريا الجنوبية)، و Nutra Food Ingredients (الولايات المتحدة)

فرص السوق

  • تزايد عدد مرضى السكري
  • زراعة نظام غذائي كيتو ومنخفض الكربوهيدرات

مجموعات معلومات البيانات ذات القيمة المضافة

بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، فإن تقارير السوق التي تم تنظيمها بواسطة Data Bridge Market Research تتضمن أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء، وتحليل التسعير، وتحليل حصة العلامة التجارية، واستطلاع رأي المستهلكين، وتحليل التركيبة السكانية، وتحليل سلسلة التوريد، وتحليل سلسلة القيمة، ونظرة عامة على المواد الخام / المواد الاستهلاكية، ومعايير اختيار البائعين، وتحليل PESTLE، وتحليل بورتر، والإطار التنظيمي.

تعريف المالتيتول في سوق الشوكولاتة

المالتيتول هو كحول سكري يستخدم عادة كمحلي في الشوكولاتة، وخاصة في الأصناف الخالية من السكر ومنخفضة السعرات الحرارية. يوفر حوالي 75-90٪ من حلاوة السكر العادي مع احتوائه على سعرات حرارية أقل. في الشوكولاتة، يساعد المالتيتول في الاحتفاظ بالقوام الغني والمذاق دون الحاجة إلى السكر المكرر، مما يجعله خيارًا شائعًا لمرضى السكر أو أولئك الذين يتبعون أنظمة غذائية منخفضة الكربوهيدرات. على عكس السكر، لا يساهم المالتيتول بشكل كبير في تسوس الأسنان. ومع ذلك، فإن الإفراط في تناوله يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي، مثل الانتفاخ أو التأثيرات الملينة، بسبب امتصاصه غير الكامل من قبل الجسم.

ديناميكيات سوق المالتيتول في الشوكولاتة

السائقين  

  • مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض   

يُعد المؤشر الجلوكوزي المنخفض للمالتيتول أحد المحركات الرئيسية في سوق الشوكولاتة، مما يجعله الخيار المفضل للمنتجات الصديقة لمرضى السكر والواعية بالصحة. مع مؤشر جلايسيمي يبلغ حوالي 35، مقارنة بمؤشر جلايسيمي للسكر يبلغ 65، يساعد المالتيتول في إدارة مستويات السكر في الدم بشكل أكثر فعالية. هذه الخاصية ضرورية للشوكولاتة الصديقة لمرضى السكر، والتي يزداد الطلب عليها مع زيادة حالات مرض السكري على مستوى العالم. على سبيل المثال، في يوليو 2023، أعلنت شركة Tate & Lyle PLC عن توسيع محفظة المُحليات الخاصة بها، بهدف معالجة تحديات قابلية الذوبان لدى المستهلكين في منتجات الأغذية والمشروبات. تسعى هذه الخطوة الاستراتيجية إلى تعزيز وظائف المنتج، وضمان تحسين المذاق والملمس للمصنعين. من خلال تطوير حلول مبتكرة، تهدف شركة Tate & Lyle إلى تلبية تفضيلات المستهلكين المتطورة، وتعزيز الرضا والولاء في نهاية المطاف في ظل سوق تنافسية.                                      

  • شفافية الملصق النظيف      

يفضل المستهلكون بشكل متزايد المنتجات ذات الملصقات النظيفة، مما يؤدي إلى زيادة الطلب على قوائم المكونات الشفافة. يعمل المالتيتول كبديل شائع للسكر، مما يتيح لعلامات الشوكولاتة تسويق منتجاتها على أنها خالية من السكر مع تجنب المحليات الصناعية . على سبيل المثال، تستخدم علامات تجارية مثل Lily's Sweets المالتيتول في ألواح الشوكولاتة الخاصة بها، مما يجذب المستهلكين المهتمين بالصحة الذين يبحثون عن بدائل طبيعية. يتماشى هذا الاتجاه مع اهتمام المستهلك المتزايد بالأطعمة الصحية والمعالجة بأقل قدر ممكن. مع قراءة المستهلكين للملصقات بعناية أكبر، يمكن للشركات التي تستفيد من المالتيتول جذب جمهور أوسع، مما يدفع نمو السوق ويعزز ولاء العلامة التجارية من خلال الترويج للتساهل الصحي الخالي من الشعور بالذنب.

فرص

  • تزايد عدد مرضى السكري

إن الانتشار المتزايد لمرض السكري في جميع أنحاء العالم يزيد بشكل كبير من الطلب على منتجات الشوكولاتة منخفضة السكر، مما يخلق فرصًا سوقية كبيرة للمالتيتول. وفقًا للاتحاد الدولي للسكري، كان حوالي 537 مليون بالغ يعيشون مع مرض السكري في عام 2021، ومن المتوقع أن يرتفع هذا الرقم إلى 643 مليونًا بحلول عام 2030. يبحث هذا التركيب السكاني المتنامي بشكل متزايد عن بدائل للحلويات التقليدية. على سبيل المثال، أطلقت علامات تجارية مثل Lily's Sweets بنجاح منتجات الشوكولاتة المحلاة بالمالتيتول، والتي تلبي احتياجات المستهلكين المهتمين بالصحة. لا يعالج هذا الاتجاه القيود الغذائية فحسب، بل يتماشى أيضًا مع التحول الأوسع نحو تناول الطعام الصحي، مما يجعل المالتيتول مكونًا رئيسيًا في تطور سوق الشوكولاتة.

  • زراعة نظام غذائي كيتو ومنخفض الكربوهيدرات

إن الشعبية المتزايدة لأنظمة الكيتو والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات تدفع بشكل كبير الطلب على الشوكولاتة التي تحتوي على بدائل للسكر مثل المالتيتول. ومع إعطاء المستهلكين الأولوية لأنماط الحياة منخفضة الكربوهيدرات، فإنهم يبحثون بنشاط عن الحلوى التي تتوافق مع أهدافهم الغذائية. على سبيل المثال، في أغسطس 2022، قدمت شركة Luker Chocolate، وهي شركة تصنيع شوكولاتة كولومبية مملوكة للقطاع الخاص، مجموعة متنوعة جديدة من الأغطية التي تحتوي على الإريثريتول والاستيفيا استجابة للطلب المتزايد من العملاء. يتضمن خط المنتجات المبتكر هذا أيضًا نوعًا محلى بالمالتيتول والألولوز للأسواق المتخصصة. من خلال تنويع عروضها، تهدف شركة Luker Chocolate إلى تلبية احتياجات المستهلكين المهتمين بالصحة الذين يبحثون عن بدائل لذيذة، مما يعزز وجودها في صناعة الشوكولاتة التنافسية.                      

القيود/التحديات

  • قضايا التذوق والملمس

إن مشاكل المذاق والملمس تعيق بشكل كبير سوق الشوكولاتة التي تحتوي على المالتيتول. فعلى الرغم من استخدام المالتيتول كبديل للسكر، إلا أنه غالبًا ما يفشل في تكرار الحلاوة والملمس الدقيق للسكر التقليدي. ويشير العديد من المستهلكين إلى أن المنتجات التي تحتوي على المالتيتول لها مذاق غير مرغوب فيه، مما قد يؤدي إلى عدم الرضا. بالإضافة إلى ذلك، قد يختلف الملمس عن ملمس الشوكولاتة المحلاة بالسكر، مما يؤثر على تجربة الأكل بشكل عام. ويمكن أن تمنع هذه الاختلافات في المذاق والملمس المستهلكين من اختيار الشوكولاتة التي تحتوي على المالتيتول بدلاً من الخيارات التقليدية. ونتيجة لذلك، فإن إدراك الجودة الرديئة قد يحد من قبول السوق ويعيق إمكانات نمو المالتيتول في صناعة الشوكولاتة.

  • وعي المستهلك وتفضيلاته

إن وعي المستهلك وتفضيلاته يشكلان تحديًا كبيرًا لسوق المالتيتول في الشوكولاتة. هناك اتجاه متزايد نحو المُحليات الطبيعية، حيث يسعى العديد من المستهلكين بنشاط إلى الحصول على منتجات خالية من المكونات الاصطناعية، بما في ذلك المُحليات الاصطناعية مثل المالتيتول. وقد كان هذا التحول مدفوعًا بالقلق المتزايد بشأن الصحة والعافية، مع تزايد حذر المستهلكين من المواد المضافة والمواد الاصطناعية. ونتيجة لذلك، قد ينخفض ​​الطلب على منتجات الشوكولاتة المحتوية على المالتيتول مع انجذاب المستهلكين نحو بدائل أكثر طبيعية. ويشكل هذا المشهد المتغير تحديًا للشركات المصنعة التي تعتمد على المالتيتول، مما يحد من إمكاناتها السوقية ويتطلب تعديلات لتلبية توقعات المستهلكين المتطورة.

يقدم تقرير السوق هذا تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة واللوائح التجارية وتحليل الاستيراد والتصدير وتحليل الإنتاج وتحسين سلسلة القيمة وحصة السوق وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة والتغييرات في لوائح السوق وتحليل نمو السوق الاستراتيجي وحجم السوق ونمو سوق الفئات ومنافذ التطبيق والهيمنة وموافقات المنتجات وإطلاق المنتجات والتوسعات الجغرافية والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول السوق، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.

تأثير وسيناريو السوق الحالي لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن

تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم معلومات من خلال مراعاة تأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن. ويترجم هذا إلى تقييم الاحتمالات الاستراتيجية وإنشاء خطط عمل فعالة ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.

بالإضافة إلى التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خريطة الموزع حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم الخرائط السعرية، والتوريد، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، والمقارنة المتقدمة، وغيرها من الخدمات للشراء والدعم الاستراتيجي.

التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها

عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للركود الاقتصادي على تسعير المنتجات وإمكانية الوصول إليها في الاعتبار في تقارير رؤى السوق وخدمات الاستخبارات التي تقدمها DBMR. بفضل هذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يظلوا متقدمين بخطوة واحدة على منافسيهم، وأن يتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، وأن يقدروا نفقاتهم على الأرباح والخسائر.

نطاق سوق المالتيتول في الشوكولاتة

يتم تقسيم السوق على أساس الشكل وفئة الشوكولاتة والتطبيق. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.

استمارة

  • مسحوق الكريستال
  • شراب

فئة الشوكولاتة

  • الشوكولاتة البيضاء
  • شوكولاتة الحليب
  • الشوكولاتة الداكنة

طلب

  • مخبز
  • شوكولاتة التجزئة
  • إضافات الشوكولاتة

تحليل إقليمي لسوق المالتيتول في الشوكولاتة

يتم تحليل السوق وتوفير رؤى حجم السوق والاتجاهات حسب شكل البلد وفئة الشوكولاتة والتطبيق كما هو مذكور أعلاه.

الدول التي يغطيها السوق هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وألمانيا وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب أفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية.

ومن المتوقع أن تهيمن أوروبا على سوق المالتيتول في الشوكولاتة، مدفوعة بتفضيل المستهلكين المتزايد للمنتجات منخفضة السعرات الحرارية والخالية من السكر. وتتصدر ألمانيا هذا الاتجاه على وجه الخصوص، مع الطلب المتزايد على بدائل الشوكولاتة الصحية. ويدفع التحول نحو عادات الأكل الصحية، إلى جانب زيادة الوعي بفوائد المالتيتول، السوق إلى الأمام، مما يضع أوروبا كلاعب رئيسي في استخدام المالتيتول في منتجات الشوكولاتة.

من المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ نموًا كبيرًا في سوق المالتيتول في الشوكولاتة، مدفوعًا في المقام الأول بالصين. يزدهر قطاع التطبيقات في البلاد بسبب الفوائد الصحية المرتبطة باستهلاك المالتيتول، مثل السعرات الحرارية المنخفضة والتأثير الضئيل على مستويات السكر في الدم. يتماشى هذا الاتجاه مع الطلب المتزايد على المحليات الصحية، مما يجعل المالتيتول خيارًا شائعًا بين المستهلكين والمصنعين.

يقدم قسم الدولة في التقرير أيضًا عوامل التأثير الفردية على السوق والتغييرات في التنظيم في السوق محليًا والتي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة المصب والمصب والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. أيضًا، يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل تنبؤي لبيانات الدولة.

حصة المالتيتول في سوق الشوكولاتة

يوفر المشهد التنافسي للسوق تفاصيل حسب المنافسين. وتشمل التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. وتتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بالسوق.

الشركات الرائدة في سوق المالتيتول في الشوكولاتة هي:

  • شركة تشجيانغ هواكانغ الدوائية المحدودة (الصين)
  • روكيت فرير (فرنسا)
  • إنجريديون (الولايات المتحدة)
  • شركة ميتسوبيشي للعلوم الحياتية المحدودة (اليابان)
  • ADM (الولايات المتحدة)
  • برينتاج (ألمانيا)
  • ميرك كي جي ايه ايه (ألمانيا)
  • شركة شاندونغ فوستاستي (الصين)
  • شركة كارغيل المحدودة (الولايات المتحدة)
  • شركة بي للعلوم الغذائية المحدودة (الصين)
  • شركة هانغتشو فيريتشيم للعلوم والتكنولوجيا المحدودة (الصين)
  • صناعة هايهانج (الصين)
  • سوسا (أسبانيا)
  • شركة فودكيم العالمية (الصين)
  • حزب العمال. إيكوجرين للكيماويات الزيتية (إندونيسيا)
  • ميتوشي بيوفارما (الهند)
  • موبي للمواد الكيميائية (الهند)
  • شركة هايلين المحدودة (كوريا الجنوبية)
  • مكونات الطعام من شركة Nutra (الولايات المتحدة)

أحدث التطورات في سوق المالتيتول في الشوكولاتة

  • في يوليو 2023، أعلنت شركة Tate & Lyle PLC عن توسيع محفظة المُحليات الخاصة بها، بهدف معالجة تحديات قابلية الذوبان لدى المستهلكين في منتجات الأغذية والمشروبات. تسعى هذه الخطوة الاستراتيجية إلى تعزيز وظائف المنتج، وضمان تحسين المذاق والملمس للمصنعين. من خلال تطوير حلول مبتكرة، تهدف شركة Tate & Lyle إلى تلبية تفضيلات المستهلكين المتطورة، وتعزيز الرضا والولاء في نهاية المطاف في ظل سوق تنافسية.
  • في عام 2023، كشفت شركة إنجريدون إنكوربوريتد عن خطط لاستثمار 150 مليون دولار أمريكي في توسيع منشأة إنتاج المالتيتول الموجودة في ألمانيا. ويهدف هذا الاستثمار الكبير إلى تعزيز قدرات الإنتاج لتلبية الطلب المتزايد على المالتيتول، وهو بديل شائع للسكر. ومن خلال تعزيز عمليات التصنيع الخاصة بها، تسعى إنجريدون إلى دعم الاتجاه العالمي المتنامي نحو خيارات الأطعمة والمشروبات الصحية والمنخفضة السعرات الحرارية، وبالتالي وضع نفسها كشركة رائدة في السوق
  • في يناير 2023، أعلنت كارغيل عن نمو قوي في المبيعات بنسبة 8% على أساس سنوي، مدفوعًا بالطلب المتزايد على مكونات الأغذية والمشروبات. وللاستفادة من هذا الزخم، أعلنت الشركة عن خطط لاستثمار 100 مليون دولار أمريكي في مركز الابتكار الخاص بها في الهند. ويهدف هذا الاستثمار إلى تطوير حلول مخصصة مصممة خصيصًا للسوق المحلية، مما يمكن كارغيل من تعزيز قدرتها التنافسية وتلبية احتياجات المستهلكين الإقليميين بشكل فعال.
  • في فبراير 2023، شهدت شركة دوبونت زيادة بنسبة 5% في المبيعات ضمن قطاع الأغذية والمشروبات مقارنة بالعام السابق. وساهم التوسع الاستراتيجي للشركة في الأسواق الناشئة في تحقيق متوسط ​​إيرادات شهرية بلغ 1.25 مليار دولار أمريكي في عام 2023. ويعكس هذا النمو التزام دوبونت بالاستثمار في التقنيات الجديدة وتكوين شراكات استراتيجية، مما يسمح لها باغتنام فرص جديدة والاستجابة لمتطلبات المستهلكين المتغيرة على نطاق عالمي.
  • في أغسطس 2022، قدمت شركة Luker Chocolate، وهي شركة تصنيع شوكولاتة كولومبية مملوكة للقطاع الخاص، مجموعة جديدة من الشوكولاتة التي تحتوي على الإريثريتول والاستيفيا استجابة للطلب المتزايد من العملاء. يتضمن خط المنتجات المبتكر هذا أيضًا نوعًا محلى بالمالتيتول والألولوز للأسواق المتخصصة. من خلال تنويع عروضها، تهدف شركة Luker Chocolate إلى تلبية احتياجات المستهلكين المهتمين بالصحة الذين يبحثون عن بدائل لذيذة، وتعزيز وجودها في صناعة الشوكولاتة التنافسية.
  • في عام 2022، أطلقت شركة MCLS ASIA CO., LTD. منتج Lesys، وهو منتج مالتيتول بلوري مصمم كبديل طبيعي للسكر. مصنوع من التابيوكا غير المعدلة وراثيًا، وهو مورد متجدد، يتميز Lesys بمذاق سكر إجمالي متعدد الاستخدامات مع انخفاض السعرات الحرارية مقارنة بالسكر التقليدي. يلبي هذا المنتج المبتكر احتياجات المستهلكين والمصنعين المهتمين بالصحة الذين يبحثون عن بدائل لا تتنازل عن المذاق، مما يضع MCLS ASIA كلاعب مهم في سوق المحليات الطبيعية
  • في ديسمبر 2020، أعلنت شركة ميرك كيه جي إيه عن توسيع مرافق إنتاجها في الولايات المتحدة، مع التركيز على أعمالها في مجال العلوم الحيوية، بما في ذلك إنتاج المالتيتول. يعمل هذا التوسع على تعزيز القدرة والإنتاج بشكل كبير في المرافق، ومن المتوقع أن يكتمل بحلول نهاية عامي 2021 و2022. بالإضافة إلى ذلك، ستخلق المبادرة ما يقرب من 700 وظيفة تصنيع جديدة، مما يعزز الوجود الجغرافي للشركة ويلبي الطلب العالمي المتزايد على المالتيتول والمنتجات الأخرى.


SKU-

احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم

  • لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
  • لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
  • إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
  • تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
  • آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
  • استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
طلب التجريبي

منهجية البحث

يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.

منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.

التخصيص متاح

تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.

Frequently Asked Questions

The countries covered in the maltitol in chocolate market report are the U.S., Canada, Mexico, Germany, France, U.K., Italy, Spain, Russia, Turkey, Belgium, Netherlands, Switzerland, and Rest of Europe, Japan, China, South Korea, India, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, and Rest of Asia-Pacific, Brazil, Argentina, and Rest of South America, South Africa, Saudi Arabia, U.A.E, Kuwait and Rest of Middle East and Africa.
Major players operating in the global maltitol in chocolate market are Zhejiang Huakang Pharmaceutical Co. Ltd., Roquette Frères, Ingredion, Mitsubishi Corporation Life Sciences Limited, ADM, Brenntag, Merck KGaA, Shandong Futaste Co., Cargill, Incorporated, B Food Science Co., Ltd., Hangzhou Verychem Science And Technology Co.Ltd, Haihang Industry, Sosa, Foodchem International Corporation, PT. Ecogreen Oleochemicals, Mitushi Biopharma, MUBY CHEMICALS, Hylen Co., Ltd, Nutra Food Ingredients.