سوق الزبادي العالمي الخالي من اللاكتوز، حسب الشكل (خالي من اللاكتوز، بدون منتجات سكر مضافة / مطالبات سكر مخفض، منتجات منخفضة اللاكتوز)، الفئة (عضوية، غير عضوية)، قناة التوزيع (المتاجر الصغيرة، هايبر ماركت/سوبر ماركت، تجار التجزئة الإلكترونيين، التخصص المتاجر) - اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2029.
تحليل وحجم سوق الزبادي الخالي من اللاكتوز
النظام النباتي هو نمط حياة سريع التوسع وأكثر انتشارًا في أمريكا الشمالية وأوروبا. علاوة على ذلك، فإن نسبة كبيرة من السكان يعانون من عدم تحمل اللاكتوز أو الحساسية. أصبحت المنتجات غير الألبان ذات شعبية متزايدة بين هذه الفئة السكانية لأنها لا تحتوي على اللاكتوز.
تحلل أبحاث سوق Data Bridge أن سوق الزبادي الخالي من اللاكتوز قد بلغت قيمته 3117.4 مليون دولار أمريكي في عام 2021 ومن المتوقع أن تصل إلى قيمة 5727.49 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.50٪ خلال الفترة المتوقعة. بالإضافة إلى الأفكار حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي تنظمها Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا للخبراء وإنتاجًا ممثلًا جغرافيًا للشركة و القدرة، وتخطيطات شبكة الموزعين والشركاء، وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
نطاق وتقسيم سوق الزبادي الخالي من اللاكتوز
تقرير المقياس |
تفاصيل |
فترة التنبؤ |
2022 إلى 2029 |
سنة الأساس |
2021 |
سنوات تاريخية |
2020 (قابل للتخصيص حتى 2014 - 2019) |
الوحدات الكمية |
الإيرادات بمليون دولار أمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
القطاعات المغطاة |
النموذج (خالي من اللاكتوز، بدون منتجات سكر مضافة / مطالبات سكر مخفض، منتجات مخفضة اللاكتوز)، الفئة (عضوية، غير عضوية)، قناة التوزيع (المتاجر الصغيرة، السوبر ماركت/السوبر ماركت، تجار التجزئة الإلكترونيين، المتاجر المتخصصة) |
البلدان المشمولة |
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية، نيوزيلندا، فيتنام، أستراليا، سنغافورة، ماليزيا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في آسيا والمحيط الهادئ (APAC)، البرازيل، الأرجنتين، وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية، الإمارات العربية المتحدة، المملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) |
تغطية لاعبي السوق |
مركز حقوق الإنسان. Hansen Holding A/S (الدنمارك)، Yakult Honsha Co., Ltd (اليابان)، Nestlé (سويسرا)، DuPont (الولايات المتحدة)، MORINAGA & CO., LTD (اليابان)، BioGaia AB (السويد)، Protexin (المملكة المتحدة)، Daflorn Probiotics UK (المملكة المتحدة)، Danone (فرنسا)، Yakult USA Inc. (الولايات المتحدة)، Deerland Enzymes, Inc. (الولايات المتحدة)، Goerlich Pharma GmbH (ألمانيا)، SANZYME BIOLOGICS PVT. المحدودة. (الهند)، DSM (هولندا)، NutraScience Labs (الولايات المتحدة)، Kerry Group plc (أيرلندا)، Lallemand Inc. (كندا)، Lonza (سويسرا)، Winclove Probiotics (هولندا)، Probi (السويد). |
فرص |
|
تعريف السوق
الزبادي النباتي هو منتج غذائي نباتي دسم وصحي وخالي من منتجات الألبان يساعد السكان النباتيين على تلبية احتياجاتهم الغذائية. وهو مصنوع من مكونات خالية من اللاكتوز مثل اللوز، وفول الصويا، وجوز الهند، والكتان، والقنب، الشوفانوالبازلاء والكاجو. يحتوي على تركيز عالي من الفيتاميناتالمعادن, أحماض أمينيةوالدهون الأساسية التي تساعد على تقليل الالتهابات وتعزيز عملية التمثيل الغذائي.
ديناميكيات السوق العالمية للزبادي الخالي من اللاكتوز
السائقين
- ارتفاع اعتماد الأغذية قليلة الدسم
إن الشعبية المتزايدة للحلويات قليلة الدسم والسكر ستدفع سوق الزبادي الخالي من اللاكتوز. علاوة على ذلك، يعد الطلب المتزايد على بدائل الآيس كريم المنعشة من قبل الأطفال وزيادة الوعي الصحي للمستهلك من عوامل الاقتصاد الكلي التي تؤثر بشكل إيجابي على سوق الزبادي العالمي الخالي من اللاكتوز.
- ارتفاع الدخل المتاح وزيادة التحضر
هناك عامل حاسم آخر وهو الطلب المتزايد على بدائل الحلوى الصحية، ويلبي الزبادي الخالي من اللاكتوز كلا هذين الاحتياجات، مما يسرع نمو سوق الزبادي الخالي من اللاكتوز. سيؤدي ارتفاع الدخل المتاح وزيادة التحضر إلى تعزيز معدل نمو سوق الزبادي الخالي من اللاكتوز
فرص
إن توفر منتجات الألبان الخالية من اللاكتوز مع فوائد صحية إضافية والطلب المتزايد في صناعة الهوريكا سيخلق فرصًا إضافية لسوق الزبادي الخالي من اللاكتوز خلال الفترة الزمنية المذكورة أعلاه.
القيود
ومع ذلك، فإن التكلفة العالية للمنتجات الخالية من اللاكتوز ستكون بمثابة عائق أمام النمو في سوق الزبادي الخالي من اللاكتوز خلال الفترة الزمنية المذكورة أعلاه. ومع ذلك، فإن المنافسة الشديدة من البدائل النباتية ستشكل تحديًا لنمو سوق الزبادي الخالي من اللاكتوز.
يقدم تقرير سوق الزبادي الخالي من اللاكتوز تفاصيل التطورات الأخيرة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، والحصة السوقية، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات. في لوائح السوق، وتحليل نمو السوق الاستراتيجي، وحجم السوق، ونمو سوق الفئات، ومنافذ التطبيق والهيمنة، والموافقات على المنتجات، وإطلاق المنتجات، والتوسعات الجغرافية، والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق الزبادي الخالي من اللاكتوز، اتصل بشركة Data Bridge Market Research للحصول على ملخص محلل، وسيساعدك فريقنا على اتخاذ قرار مستنير بشأن السوق لتحقيق نمو السوق.
التأثير والسيناريو الحالي في السوق لنقص المواد الخام وتأخير الشحن
تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم المعلومات من خلال مراعاة التأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخير الشحن. وهذا يُترجم إلى تقييم الإمكانيات الإستراتيجية، وإنشاء خطط عمل فعالة، ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.
وبصرف النظر عن التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خرائط الموزعين حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم خرائط الأسعار، والمصادر، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، المتقدمة القياس، وغيرها من الخدمات للمشتريات والدعم الاستراتيجي.
تأثير كوفيد-19 على سوق الزبادي الخالي من اللاكتوز
عانت العديد من الشركات والصناعات واسعة النطاق من تأثير كوفيد-19، باستثناء الرعاية الصحية ومنتجات دعم الحياة. لقد أثرت بروتوكولات الإغلاق والتباعد الجسدي على الملايين من مؤسسات الأعمال الصغيرة والكبيرة. بسبب الإغلاق والتباعد الجسدي، شهد سوق الزبادي الخالي من اللاكتوز انخفاضًا طفيفًا في أعقاب الوباء. ومع ذلك، اتخذت الشركات الكبرى خطوات لبيع الزبادي الخالي من الألبان عبر الإنترنت. ونتيجة لذلك، أصبح هذا الزبادي الصحي متاحًا الآن على نطاق أوسع. علاوة على ذلك، أصبح الناس أكثر وعيًا بالفوائد الصحية لاستهلاك الزبادي الخالي من الألبان. من المتوقع أن ترتفع مبيعات الزبادي الخالي من اللاكتوز عبر الإنترنت في السنوات المقبلة.
التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها
عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للانكماش الاقتصادي على التسعير وإمكانية الوصول إلى المنتجات في الاعتبار في تقارير رؤية السوق وخدمات المعلومات التي تقدمها DBMR. وبهذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يتقدموا بخطوة واحدة على منافسيهم، ويتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، ويقدروا نفقات أرباحهم وخسائرهم.
التطورات الجديدة
- في عام 2021، قدمت ياسو خطًا جديدًا من لقيمات الزبادي اليوناني يسمى "ياسو بوبابلز" بنكهات القهوة وملح البحر والكراميل وفول الفانيليا والنعناع. يتم غمس قطع الزبادي اليونانية الخالية من اللاكتوز في الشوكولاتة الداكنة وتعلوها طبقة من الكينوا المقرمشة. هذه المواد القابلة للنفخ متاحة الآن في مواقع البيع بالتجزئة المشاركة، بما في ذلك محلات السوبر ماركت.
- في عام 2021، ستطرح Yogurtland أول نكهة زبادي نباتي خالٍ من اللاكتوز ومعتمد على حليب الشوفان، "كعكة الشوفان والقرفة الخالية من اللاكتوز" عبر المواقع المشاركة. جاءت هذه الإضافة في الوقت المناسب بعد إطلاق الزبادي الخالي من اللاكتوز بنكهة الشوكولاتة المملحة والخالي من اللاكتوز في يناير 2020، تلاه إعادة إطلاق النكهة المعتمدة على حليب جوز الهند بسبب طلب المستهلكين.
نطاق سوق الزبادي الخالي من اللاكتوز العالمي
يتم تقسيم سوق الزبادي الخالي من اللاكتوز على أساس الشكل والفئة وقناة التوزيع. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
فئة
- عادي
- عضوي
استمارة
- خالي من اللاكتوز
- لا توجد منتجات سكر مضافة / مطالبات منخفضة بالسكر
- منتجات مخفضة اللاكتوز
قناة توزيع
- المتاجر
- هايبر ماركت/سوبر ماركت
- تجار التجزئة الإلكترونية
- متاجر متخصصة
تحليل / رؤى إقليمية لسوق الزبادي الخالي من اللاكتوز
يتم تحليل سوق الزبادي الخالي من اللاكتوز وتقديم رؤى واتجاهات حجم السوق حسب البلد والشكل والفئة وقناة التوزيع كما هو مشار إليه أعلاه.
البلدان المشمولة في تقرير سوق الزبادي الخالي من اللاكتوز هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والبرازيل والأرجنتين والباقي من أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA).
تهيمن أمريكا الشمالية على سوق الزبادي الخالي من اللاكتوز وستستمر في القيام بذلك خلال الفترة المتوقعة بسبب تفضيلات المستهلكين في هذه المنطقة التي تتحول من الزبادي المعتمد على منتجات الألبان إلى منتجات الزبادي الخالية من اللاكتوز التي لا تحتوي على منتجات الألبان. علاوة على ذلك، فإن تطوير المنتجات، والمستوى العالي من الدخل المتاح، ووجود العديد من نكهات الزبادي الخالية من اللاكتوز سوف يسرع معدل نمو السوق في هذه المنطقة. بسبب ارتفاع الطلب الاستهلاكي على الحلويات الخالية من اللاكتوز وارتفاع حالات اضطرابات الجهاز الهضمي مثل عدم تحمل اللاكتوز في هذه المنطقة.
ومن المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بمعدل كبير خلال الفترة المتوقعة 2022-2029.
كما يوفر قسم الدولة من التقرير العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية، والاتجاهات الفنية وتحليل القوى الخمس لبورتر، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق لكل دولة على حدة. كما يتم أيضًا أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة مع تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
المشهد التنافسي وتحليل حصة سوق الزبادي الخالي من اللاكتوز
يوفر المشهد التنافسي لسوق الزبادي الخالي من اللاكتوز تفاصيل حسب المنافس. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد العالمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج واتساع نطاقه، والتطبيق هيمنة. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات المتعلق بسوق الزبادي الخالي من اللاكتوز.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق الزبادي الخالي من اللاكتوز هم:
- مركز حقوق الإنسان. هانسن القابضة A/S (الدنمارك)
- شركة ياكولت هونشا المحدودة (اليابان)
- نستله إس إيه (سويسرا)
- دوبونت (الولايات المتحدة)
- موريناجا وشركاه المحدودة (اليابان)
- BioGaia AB (السويد)
- بروتيكسين (المملكة المتحدة)
- دافلورن بروبيوتيك المملكة المتحدة (المملكة المتحدة)
- دانون (فرنسا)
- شركة ياكولت الولايات المتحدة الأمريكية (الولايات المتحدة)
- شركة Deerland Enzymes, Inc. (الولايات المتحدة)
- شركة جورليش فارما المحدودة (ألمانيا)
- سانزيم بيولوجيا الجندي. المحدودة. (الهند)
- DSM (هولندا)
- مختبرات NutraScience (الولايات المتحدة)
- مجموعة كيري بي إل سي (أيرلندا)
- شركة لالماند (كندا)
- لونزا (سويسرا)
- بروبيوتيك وينكلوف (هولندا)
- بروبي (السويد)
SKU-