السوق العالمية لللاكتاز – اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2029

تحليل حجم سوق اللاكتاز

لقد تأثرت عادات الناس الغذائية وصحتهم بشكل كبير بسبب تغير أنماط الحياة في جميع أنحاء العالم. ويتزايد عدد الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز في العديد من أنحاء العالم. ويمكن أن يُعزى هذا أيضًا إلى تزايد عدد كبار السن في العالم.

تشير تحليلات Data Bridge Market Research إلى أن سوق اللاكتاز قُدرت بـ 206.13 مليون دولار أمريكي ومن المتوقع أن تصل إلى قيمة 316.34 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.50٪ خلال الفترة المتوقعة. بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي أعدتها Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء والإنتاج والقدرة الإنتاجية لكل شركة ممثلة جغرافيًا وتخطيطات شبكة الموزعين والشركاء وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.

نطاق سوق اللاكتاز وتقسيمه

تعريف السوق

يتم استخراج اللاكتاز من الخميرة، ولكن يتم البحث والتطوير في مصادر أخرى لإنزيمات اللاكتاز، مثل الفطريات والبكتيريا. تم استخدام إنزيمات اللاكتاز المستخرجة من البكتيريا لتحلل اللاكتوز بسبب العديد من المزايا مثل النشاط العالي، واستقرار الإنزيم، والتخمير.

ديناميكيات سوق اللاكتاز العالمية

السائقين

• زيادة في عدد الأفراد الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز

إن الزيادة الكبيرة في عدد الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز تؤدي إلى زيادة الطلب على منتجات الألبان الخالية من اللاكتوز. وهذا هو أحد أهم العوامل التي تؤثر على الطلب على اللاكتاز في منتجات الألبان الخالية من اللاكتوز. وعلاوة على ذلك، فإن الوعي العام المتزايد بالصحة والعافية يشجع على استخدام أقراص اللاكتاز، والتي يتم تناولها قبل تناول منتجات الألبان للمساعدة في تخفيف أعراض متلازمة القولون العصبي.

• الابتكار في المنتجات والتبني العالي من قبل صناعة الأدوية

وبالإضافة إلى ذلك، ولأن اللاكتاز السائل قد حسن من وظائفه ونشاطه، فقد وجد استخدامًا واسع النطاق في صناعة الأدوية لإنتاج الشراب والمقويات. ولمنع مشاكل هضم اللاكتوز مثل الغازات والغثيان وآلام المعدة، يقدم كبار اللاعبين في السوق أيضًا أشكالًا جديدة للتوصيل مثل أقراص القوة والأقراص القابلة للمضغ سريعة المفعول. وعلاوة على ذلك، من المتوقع أن يحرك السوق وعي المستهلكين المتزايد بشأن الهضم الصحي ووظيفة الجهاز المناعي.

فرص

يتجه المستهلكون في جميع أنحاء العالم نحو منتجات العناية الشخصية العضوية، وذلك بسبب زيادة الطلب على المركبات العضوية. ومن المتوقع أن يؤدي هذا إلى تغذية السوق خلال فترة التوقعات. وفي مستحضرات التجميل، يتم استخدام اللاكتاز في تقنية السوائل فوق الحرجة لاستخراج مضادات الأكسدة.

القيود

إن التحول في التفضيلات نحو البدائل الخالية من منتجات الألبان من شأنه أن يحد من نمو سوق اللاكتاز خلال الفترة المتوقعة.

يقدم تقرير سوق اللاكتاز هذا تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة واللوائح التجارية وتحليل الاستيراد والتصدير وتحليل الإنتاج وتحسين سلسلة القيمة وحصة السوق وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة والتغييرات في لوائح السوق وتحليل نمو السوق الاستراتيجي وحجم السوق ونمو سوق الفئات ومنافذ التطبيق والهيمنة وموافقات المنتجات وإطلاق المنتجات والتوسعات الجغرافية والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق اللاكتاز، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.

تأثير وسيناريو السوق الحالي لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن

تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم معلومات من خلال مراعاة تأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن. ويترجم هذا إلى تقييم الاحتمالات الاستراتيجية وإنشاء خطط عمل فعالة ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.

بالإضافة إلى التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خريطة الموزع حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم الخرائط السعرية، والتوريد، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، والمقارنة المتقدمة، وغيرها من الخدمات للشراء والدعم الاستراتيجي.

تأثير كوفيد-19 على سوق اللاكتاز

بسبب الإغلاق العالمي في العديد من البلدان، أدى تفشي جائحة كوفيد-19 إلى تعطيل سلسلة التوريد. وعلاوة على ذلك، أدى انتشار فيروس كورونا إلى تقليل الطلب على المواد الكيميائية الوسيطة بسبب عدم اليقين في الاقتصاد العالمي وأسواق رأس المال. عانى سوق اللاكتاز نتيجة للقيود المتعلقة بجائحة كوفيد-19. تضرر سوق اللاكتاز بسبب عمليات الإغلاق على مستوى البلاد وإغلاق مرافق التصنيع. ومع ذلك، من المتوقع أن يتوسع السوق بوتيرة صحية خلال فترة التنبؤ بسبب قبول الظروف الطبيعية الجديدة وإعادة تشغيل العديد من الصناعات النهائية في العديد من البلدان في جميع أنحاء العالم.

التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها

عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للركود الاقتصادي على تسعير المنتجات وإمكانية الوصول إليها في الاعتبار في تقارير رؤى السوق وخدمات الاستخبارات التي تقدمها DBMR. بفضل هذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يظلوا متقدمين بخطوة واحدة على منافسيهم، وأن يتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، وأن يقدروا نفقاتهم على الأرباح والخسائر.

التطورات الأخيرة

• في عام 2021، ستقدم شركة International Flavors and Fragrances (IFF) منتج YO-MIX ViV، وهو منتج قائم على زراعة بكتيريا حمض اللاكتيك ويستخدم في الزبادي وغيره من المشروبات المخمرة. ويستهدف المنتج منطقة آسيا والمحيط الهادئ، مع التركيز بشكل خاص على الصين.
• في عام 2021، وقعت شركة LG Chem، وهي شركة كيميائية متنوعة رائدة عالميًا، وشركة ADM، وهي شركة عالمية متخصصة في التغذية والحلول البيولوجية، مذكرة تفاهم للتحقيق في إنتاج حمض اللاكتيك في الولايات المتحدة لتلبية الطلب المتزايد على مجموعة متنوعة من المنتجات النباتية، بما في ذلك حمض اللاكتيك وحمض البوليلكتيك للبلاستيك الحيوي والحلول النباتية الأخرى.
• في عام 2021، بدأت شركة Total Corbion PLA، وهي مشروع مشترك بنسبة 50/50 بين شركة Total وCorbion، مرحلة التصميم الهندسي الأولي لمصنعها الجديد لحمض البولي لاكتيك (PLA) في جراندبوي بفرنسا والذي تبلغ طاقته الإنتاجية 100 ألف طن سنويًا، والذي من المقرر افتتاحه. وعند افتتاحه في عام 2024، سيكون الأول من نوعه في أوروبا. ستصبح شركة Total Corbion PLA الشركة الرائدة عالميًا في سوق حمض البولي لاكتيك، وهي في وضع جيد لتلبية الطلب المتزايد باستمرار على راتنجات PLA من شركة Luminy.

نطاق سوق اللاكتاز العالمي

يتم تقسيم سوق اللاكتاز على أساس المصدر والشكل والتطبيق. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.

مصدر

• الفطريات
• خميرة
• البكتيريا

استمارة

• جاف
• سائل

طلب

• الأطعمة والمشروبات
• المنتجات الصيدلانية
• المكملات الغذائية
• آحرون

تحليل/رؤى إقليمية لسوق اللاكتاز

يتم تحليل سوق اللاكتاز وتوفير رؤى حول حجم السوق والاتجاهات حسب البلد والمصدر والشكل والتطبيق كما هو مذكور أعلاه.

الدول التي يغطيها تقرير سوق اللاكتاز هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب إفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA).

تسيطر أمريكا الشمالية على سوق اللاكتاز بسبب ارتفاع موافقات إدارة الغذاء والدواء على المنتجات.

ومن المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ نمواً من عام 2022 إلى عام 2029 بسبب تغير أنماط الحياة بين السكان المتزايدين، فضلاً عن الطلب المتزايد على المنتجات الغذائية الصحية والمغذية.

يقدم قسم الدولة في التقرير أيضًا عوامل التأثير الفردية على السوق والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة المصب والمصب والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. أيضًا، يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.   

تحليل المشهد التنافسي وحصة سوق اللاكتاز

يوفر المشهد التنافسي لسوق اللاكتاز تفاصيل حسب المنافس. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المتولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بسوق اللاكتاز.

بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق اللاكتاز هم:

• شركة باير ايه جي (ألمانيا)
• أبوت (الولايات المتحدة)
• DSM (هولندا)
• دوبونت. (الولايات المتحدة)
• أمواي (الولايات المتحدة)
• شركة ناتشرز باونتي (الولايات المتحدة)
• شركة جلاكسو سميث كلاين المحدودة (المملكة المتحدة)
• شركة نستله (سويسرا)
• شركة ميد جونسون المحدودة (الولايات المتحدة)
• شركة ميدي فاست (الولايات المتحدة)
• شركة بريميير نيوتريشن (الولايات المتحدة)
• شركة TOOTSI IMPEX Inc. (كندا)
• رابطة مصنعي الأغذية الصحية (المملكة المتحدة)
• ناو فودز (الولايات المتحدة)
• شركة جلانبيا المحدودة (أيرلندا)
• شركة هيربالايف العالمية الأمريكية (الولايات المتحدة)
• بيونوفا (الهند)

SKU-56161