سوق اللاكتيز العالمي – اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2029

سوق اللاكتيز العالمي، حسب المصدر (الفطريات والخميرة والبكتيريا)، والشكل (الجاف والسائل)، والتطبيق (الأغذية والمشروبات، والمنتجات الصيدلانية، والمكملات الغذائية وغيرها) – اتجاهات الصناعة وتوقعات حتى عام 2029.

تحليل وحجم سوق اللاكتيز

لقد تأثرت عادات الناس الغذائية وصحتهم بشدة نتيجة لتغير أنماط الحياة في جميع أنحاء العالم. يتزايد عدد الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز في أجزاء كثيرة من العالم. ويمكن أن يعزى ذلك أيضًا إلى تزايد عدد كبار السن في العالم.

تحلل أبحاث سوق Data Bridge أن قيمة سوق اللاكتاز تبلغ 206.13 مليون دولار أمريكي ومن المتوقع أن تصل إلى قيمة 316.34 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.50٪ خلال الفترة المتوقعة. بالإضافة إلى الأفكار حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي تنظمها Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا للخبراء وإنتاجًا ممثلًا جغرافيًا للشركة و القدرة، وتخطيطات شبكة الموزعين والشركاء، وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.

نطاق سوق اللاكتيز وتقسيمه

تعريف السوق

يتم استخراج اللاكتاز من الخميرة، ولكن المصادر الأخرى لإنزيمات اللاكتاز، مثل الفطريات والبكتيريا، قيد البحث والتطوير. تم استخدام إنزيمات اللاكتيز المستخرجة من البكتيريا في تحلل اللاكتوز بسبب العديد من المزايا مثل النشاط العالي واستقرار الإنزيم والتخمير.

ديناميكيات سوق اللاكتيز العالمية

السائقين

• زيادة عدد الأفراد الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز

تؤدي الزيادة الكبيرة في عدد الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز إلى زيادة الطلب على منتجات الألبان الخالية من اللاكتوز. يعد هذا أحد أهم العوامل المؤثرة على الطلب على اللاكتيز لمنتجات الألبان الخالية من اللاكتوز. علاوة على ذلك، فإن الوعي العام المتزايد بالصحة والعافية يشجع على استخدام حبوب اللاكتاز، والتي يتم تناولها قبل تناول منتجات الألبان للمساعدة في تخفيف أعراض متلازمة القولون العصبي (IBS).

• ابتكار المنتجات والاعتماد العالي من صناعة الأدوية

بصرف النظر عن ذلك، نظرًا لأن اللاكتاز السائل قد حسن الأداء الوظيفي والنشاط، فإنه يجد استخدامًا واسع النطاق في صناعة الأدوية لإنتاج العصائر والمقويات. ولمنع مشاكل هضم اللاكتوز مثل الغازات والغثيان وآلام المعدة، يقدم كبار اللاعبين في السوق أيضًا أشكال توصيل جديدة مثل كبسولات القوة والأقراص القابلة للمضغ سريعة المفعول. علاوة على ذلك، من المتوقع أن يكون السوق مدفوعًا بارتفاع وعي المستهلك حول الهضم الصحي ووظيفة الجهاز المناعي.

فرص

ينجذب المستهلكون في جميع أنحاء العالم نحو منتجات العناية الشخصية العضوية، وذلك بسبب زيادة الطلب على المركبات العضوية. ومن المتوقع أن يغذي هذا السوق خلال فترة التنبؤ. في مستحضرات التجميل، يستخدم اللاكتاز في تكنولوجيا السوائل فوق الحرجة لاستخراج مضادات الأكسدة.

القيود

سيؤدي تحويل التفضيلات نحو البدائل الخالية من الألبان إلى تقييد نمو سوق اللاكتاز خلال الفترة المتوقعة.

يقدم تقرير سوق اللاكتاز تفاصيل التطورات الأخيرة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، والحصة السوقية، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في لوائح السوق. ، التحليل الاستراتيجي لنمو السوق، حجم السوق، نمو سوق الفئات، مجالات التطبيق والهيمنة، الموافقات على المنتجات، إطلاق المنتجات، التوسعات الجغرافية، الابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق اللاكتاز، اتصل بشركة Data Bridge Market Research للحصول على ملخص محلل، وسيساعدك فريقنا على اتخاذ قرار مستنير بشأن السوق لتحقيق نمو السوق.

التأثير والسيناريو الحالي في السوق لنقص المواد الخام وتأخير الشحن

تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم المعلومات من خلال مراعاة التأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخير الشحن. وهذا يُترجم إلى تقييم الإمكانيات الإستراتيجية، وإنشاء خطط عمل فعالة، ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.

وبصرف النظر عن التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خرائط الموزعين حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم خرائط الأسعار، وتحديد المصادر، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، المتقدمة القياس، وغيرها من الخدمات للمشتريات والدعم الاستراتيجي.

تأثير كوفيد-19 على سوق اللاكتاز

بسبب الإغلاق العالمي في العديد من البلدان، أدى تفشي جائحة كوفيد-19 إلى تعطيل سلسلة التوريد. علاوة على ذلك، أدى انتشار فيروس كورونا إلى انخفاض الطلب على المواد الكيميائية الوسيطة بسبب عدم اليقين في الاقتصاد العالمي وأسواق رأس المال. عانى سوق اللاكتاز نتيجة للقيود المرتبطة بجائحة كوفيد-19. تضرر سوق اللاكتاز بسبب عمليات الإغلاق على مستوى البلاد وإغلاق منشآت التصنيع. ومع ذلك، من المتوقع أن يتوسع السوق بوتيرة صحية خلال الفترة المتوقعة بسبب قبول الظروف الطبيعية الجديدة وإعادة تشغيل مختلف صناعات الاستخدام النهائي في العديد من المقاطعات في جميع أنحاء العالم.

التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها

عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للانكماش الاقتصادي على التسعير وإمكانية الوصول إلى المنتجات في الاعتبار في تقارير رؤية السوق وخدمات المعلومات التي تقدمها DBMR. وبهذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يتقدموا بخطوة واحدة على منافسيهم، ويتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، ويقدروا نفقات أرباحهم وخسائرهم.

التطورات الجديدة

• في عام 2021، ستقدم شركة النكهات والعطور العالمية (IFF) YO-MIX ViV، وهو منتج قائم على زراعة بكتيريا حمض اللاكتيك يستخدم في الزبادي والمشروبات المخمرة الأخرى. ويستهدف المنتج منطقة آسيا والمحيط الهادئ، مع التركيز بشكل خاص على الصين.
• في عام 2021، وقعت شركة LG Chem، وهي شركة كيميائية متنوعة رائدة عالميًا، وADM، المزود العالمي للتغذية والحلول الحيوية، مذكرة تفاهم (MoU) لدراسة إنتاج حمض اللاكتيك في الولايات المتحدة لتلبية الطلب المتزايد على مجموعة متنوعة من المنتجات. المنتجات النباتية، بما في ذلك حمض اللاكتيك وحمض البوليلاكتيك للبلاستيك الحيوي والحلول النباتية الأخرى.
• في عام 2021، بدأت شركة Total Corbion PLA، وهي مشروع مشترك بنسبة 50/50 بين Total وCorbion، مرحلة التصميم الهندسي الأمامي لمصنعها الجديد الذي تبلغ طاقته 100 ألف طن سنويًا من حمض البولي لاكتيك (PLA) في جراندبويتس بفرنسا، والذي ومن المقرر أن يفتح. وعندما يتم افتتاحه في عام 2024، سيكون الأول من نوعه في أوروبا. ستصبح شركة Total Corbion PLA الشركة الرائدة عالميًا في سوق PLA، وفي وضع جيد يمكنها من تلبية الطلب المتزايد باستمرار على راتنجات Luminy PLA.

نطاق سوق اللاكتيز العالمي

يتم تقسيم سوق اللاكتاز على أساس المصدر والشكل والتطبيق. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.

مصدر

• الفطريات
• خميرة
• بكتيريا

استمارة

• جاف
• سائل

طلب

• طعام و مشروبات
• المنتجات الصيدلانية
• المكملات الغذائية
• آحرون

تحليل / رؤى سوق اللاكتيز الإقليمية

يتم تحليل سوق اللاكتاز وتقديم رؤى واتجاهات حجم السوق حسب البلد والمصدر والشكل والتطبيق كما هو مشار إليه أعلاه.

الدول المشمولة في تقرير سوق اللاكتيز هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا في أوروبا، اليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA).

تهيمن أمريكا الشمالية على سوق اللاكتاز بسبب ارتفاع موافقات إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على المنتجات.

ومن المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ في الفترة من 2022 إلى 2029 بسبب تغير أنماط الحياة بين السكان المتزايدين، فضلاً عن الطلب المتزايد على المنتجات الغذائية الصحية والغذائية.

يوفر القسم الخاص بالدولة من التقرير أيضًا العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. تعتبر نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية، والاتجاهات الفنية وتحليل القوى الخمس لبورتر، ودراسات الحالة بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق لكل دولة على حدة. بالإضافة إلى ذلك، يتم أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة مع تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.

المشهد التنافسي وتحليل حصة سوق اللاكتاز

يوفر المشهد التنافسي لسوق اللاكتيز تفاصيل حسب المنافس. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد العالمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج واتساع نطاقه، والتطبيق هيمنة. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات المتعلق بسوق اللاكتاز.

بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق اللاكتاز هم:

• باير ايه جي (ألمانيا)
• أبوت (الولايات المتحدة)
• DSM (هولندا)
• دوبونت. (نحن)
• امواى (الولايات المتحدة)
• شركة سخاء الطبيعة (الولايات المتحدة)
• شركة جلاكسو سميث كلاين المحدودة (المملكة المتحدة)
• نستله إس إيه (سويسرا)
• ميد جونسون وشركاه، ذ.م.م. (نحن)
• شركة ميديفاست (الولايات المتحدة)
• شركة بريميير نيوترشن (الولايات المتحدة)
• شركة توتسي إمبكس (كندا)
• رابطة مصنعي الأغذية الصحية (المملكة المتحدة)
• ناو فودز (الولايات المتحدة)
• جلانبيا بي إل سي (أيرلندا)
• شركة هيربالايف الدولية الأمريكية (الولايات المتحدة)
• بيونوفا (الهند)