فترة التنبؤ 
حجم السوق (سنة الأساس) 
حجم السوق (سنة التنبؤ)
معدل نمو سنوي مركبسوق اللحوم والدواجن للتجميد السريع الفردي العالمي (IQF)، حسب نوع المنتج (منتجات اللحوم IQF، منتجات الدواجن IQF)، المستخدم النهائي (خدمات الأغذية، مصنعي المواد الغذائية، البيع بالتجزئة، أخرى)، مراحل المعالجة (المعالجة المسبقة، التجميد، التغليف) - اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2029.
تحليل وحجم سوق اللحوم والدواجن للتجميد السريع الفردي (IQF).
من المتوقع أن يتوسع سوق اللحوم والدواجن الفردية سريعة التجميد (IQF) بسرعة في السنوات القادمة. إن ارتفاع الطلب على المنتجات الغذائية الجاهزة، وتوافر المنتجات الغذائية غير الموسمية، وتوسيع سلاسل الغذاء من قبل الشركات المتعددة الجنسيات، وزيادة طلب المستهلكين على السلع القابلة للتلف هي بعض العوامل التي تحرك السوق. بدأ المصنعون في استخدام تقنيات جديدة ومتقدمة تساعد في توصيل منتج نهائي عالي الجودة إلى المستخدم النهائي.
تحلل أبحاث سوق Data Bridge أن سوق اللحوم والدواجن للتجميد السريع الفردي (IQF) ينمو بقيمة 16.33 مليار دولار أمريكي في عام 2021 ومن المتوقع أن يصل إلى قيمة 26.72 مليار دولار أمريكي ويسجل معدل نمو سنوي مركب قدره 6.35٪ من عام 2022 إلى عام 2029 بالإضافة إلى رؤى السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو وقطاعات السوق والتغطية الجغرافية واللاعبين في السوق وسيناريو السوق، يتضمن تقرير السوق الذي أعده فريق أبحاث السوق Data Bridge تحليلاً متعمقًا للخبراء وتحليل الاستيراد / التصدير. وتحليل التسعير وتحليل استهلاك الإنتاج وتحليل براءات الاختراع وسلوك المستهلك.
نطاق وتقسيم سوق اللحوم والدواجن للتجميد السريع الفردي (IQF).
|
تقرير المقياس |
تفاصيل |
|
فترة التنبؤ |
2022 إلى 2029 |
|
سنة الأساس |
2021 |
|
سنوات تاريخية |
2020 (قابل للتخصيص حتى 2014 - 2019) |
|
الوحدات الكمية |
الإيرادات بمليون دولار أمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
|
القطاعات المغطاة |
نوع المنتج (منتجات اللحوم IQF، منتجات الدواجن IQF)، المستخدم النهائي (خدمات الأغذية، مصنعي الأغذية، البيع بالتجزئة، أخرى)، مراحل المعالجة (المعالجة المسبقة، التجميد، التعبئة والتغليف) |
|
البلدان المشمولة |
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية، سنغافورة، ماليزيا، أستراليا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC)، المملكة العربية السعودية، الإمارات العربية المتحدة، جنوب أفريقيا، مصر، إسرائيل، وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية |
|
تغطية لاعبي السوق |
JBS SA (الولايات المتحدة)، Kraft Foods (الولايات المتحدة)، BRF SA (هولندا)، Astral Foods (الهند)، Hormel Foods (هنغاريا)، 2 Sisters Food (فرنسا)، Waitrose (كولومبيا)، Wm. محلات السوبر ماركت موريسون (المملكة المتحدة)، سامورث براذرز (الولايات المتحدة)، جنرال ميلز إنك (المملكة المتحدة)، كوناجرا براندز، إنك (الولايات المتحدة)، يونيليفر (الهند)، شركة كيلوج (الولايات المتحدة)، ماكين فودز المحدودة (الولايات المتحدة)، شركة كرافت هاينز . (الولايات المتحدة)، أسوشيتد بريتيش فودز بي إل سي (المملكة المتحدة)، أجينوموتو فودز (اليابان)، لانتمانين يونيباك (ألمانيا) |
|
فرص |
|
تعريف السوق
IQF هي عملية يتم فيها تجميد منتجات اللحوم والدواجن عند درجات حرارة -30 درجة مئوية إلى -40 درجة مئوية، وحفظها لفترة زمنية أطول، تصل أحيانًا إلى عام، مع الاحتفاظ بالسمات الرئيسية مثل الطعم والألوان والنكهات والمواصفات. الملمس حتى يتم استهلاكها. يتم حفظ اللحوم والدواجن IQF في درجات حرارة منخفضة للغاية أو في ثلاجات مسبقة. تعتبر تقنية IQF مثالية لحفظ اللحوم والدواجن لأنها تمنع نمو الكائنات الحية الدقيقة التي تسبب التعفن والرائحة الكريهة في المنتجات.
ديناميكيات سوق اللحوم والدواجن للتجميد السريع الفردي (IQF).
السائقين
- الاتجاه المتزايد لاستهلاك الأطعمة المجمدة وتجربة السلع المختلفة
تعد تفضيلات العملاء المتزايدة للسلع المجمدة، بالإضافة إلى اهتمامهم بتوسيع المعلومات وحرصهم على تجربة القيم الغذائية المتعددة، هي الدافع الأساسي الذي يدفع أعمال سوق اللحوم والدواجن الفردية للتجميد السريع (IQF). تتوفر بعض اللحوم والدواجن والخضروات فقط في المواسم الخاصة بها، ويتيح تجميدها الوصول إلى السلع خارج الموسم على مدار العام.
- تزايد انتشار بوابات التجارة الإلكترونية
ونظرًا لسهولة استخدام المنتج وتوفير الوقت، تزداد شعبية السوق بين المستهلكين، وخاصة المهنيين الشباب. ومن خلال تقديم أصناف جديدة من المنتجات، من المتوقع أن يوفر هذا السيناريو فرصًا محتملة للسوق العالمية. على مدى السنوات القليلة الماضية، أدى النمو الاقتصادي المستقر المرتبط بتطور صناعة التعدين إلى زيادة فرص العمل، وبالتالي زيادة متوسط دخل المستهلكين.
علاوة على ذلك، ونظرًا للاختراق المتزايد للتجارة الإلكترونية وخدمات التوصيل عبر الإنترنت المدفوعة بنمط الحياة المتسارع، تعتمد المطاعم في جميع أنحاء العالم على اللحوم والدواجن الفردية سريعة التجميد (IQF) لتلبية الطلب على الأطباق الغريبة. يتوقع هذا السيناريو نمو السوق العالمية في السنوات القادمة.
فرصة
ولتلبية هذا الطلب المتزايد، يدخل عدد متزايد من شركات تصنيع اللحوم والدواجن الفردية للتجميد السريع (IQF) إلى السوق، مع توسع الداخلين الجدد إلى أسواق جديدة. ونتيجة لذلك، أصبحت تجارة المواد الغذائية في الصناعة المجمدة عالمية بشكل متزايد في معظم البلدان. ونتيجة لذلك، أصبحت سلاسل التوريد أكبر وأكثر تعقيدًا، مما أدى إلى زيادة الحاجة إلى بقاء اللحوم والدواجن والخضروات طازجة لفترات طويلة من الوقت، مما أدى إلى زيادة مبيعات اللحوم والدواجن الفردية سريعة التجميد (IQF).
القيود
قد تشكل التكاليف المرتفعة المرتبطة باقتناء معدات التجميد تهديدًا كبيرًا لنمو سوق اللحوم والدواجن العالمية للتجميد السريع الفردي (IQF). علاوة على ذلك، تحتوي الأطعمة المجمدة على أنواع مختلفة من المواد الحافظة التي ستؤثر على جسم الإنسان، وهو عامل رئيسي آخر من المتوقع أن يعيق نمو سوق اللحوم والدواجن والخضروات العالمية خلال الفترة المتوقعة.
يقدم تقرير سوق اللحوم والدواجن الفردي سريع التجميد (IQF) تفاصيل التطورات الأخيرة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، وحصة السوق، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في لوائح السوق، وتحليل نمو السوق الاستراتيجي، وحجم السوق، ونمو سوق الفئات، ومنافذ التطبيقات والهيمنة، والموافقات على المنتجات، وإطلاق المنتجات، والتوسعات الجغرافية، والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق اللحوم والدواجن الفردية سريعة التجميد (IQF)، اتصل بشركة Data Bridge Market Research للحصول على ملخص محلل، وسيساعدك فريقنا على اتخاذ قرار مستنير بشأن السوق لتحقيق نمو السوق.
تأثير فيروس كورونا (COVID-19) على سوق اللحوم والدواجن للتجميد السريع الفردي (IQF).
أدت جائحة كوفيد-19 إلى فرض عبئًا هائلًا على سلاسل توريد الأغذية والمشروبات في جميع أنحاء العالم. لقد تغيرت عادات استهلاك المستهلكين نتيجة لتصورهم للمخاطر المرتبطة بفيروس كورونا. وقد أدى الخوف من النقص المحتمل في الأغذية والمشروبات إلى تغذية اتجاه الاكتناز. بسبب الاكتناز، زاد الطلب على منتجات اللحوم والدواجن الفردية سريعة التجميد (IQF)، ولم تتمكن الشركات من تلبية طلب السوق. من المرجح أن تساعد حملة التطعيم وممارسات الإغلاق للحد من الانتشار العالمي للفيروس في نمو فيروس كورونا سوق المواد الغذائية المجمدة لاستعادة مكانتها في قطاع الأغذية والمشروبات.
التطورات الجديدة
- أعلنت شركة Suguna Poultry Farm Ltd عن افتتاح منشأة للتخزين البارد في تيروتشي في أكتوبر 2018. وتبلغ طاقتها 25 طنًا من اللحوم والدواجن والخضروات. سيعطيك هذا السلطات الجاهزة للأكل وكذلك العصائر.
- وقعت روسيا والصين اتفاقية تجارية في نوفمبر 2018، ستبدأ روسيا بموجبها في تصدير منتجات اللحوم والدواجن الفردية سريعة التجميد (IQF) إلى الصين. وهذا سوف يساعد كلا البلدين في تطوير علاقة متبادلة المنفعة. ولتلبية المتطلبات البيطرية والصحية لروسيا والصين، يتم تصدير المنتجات التي يمكن تجميدها.
نطاق سوق اللحوم والدواجن للتجميد السريع الفردي العالمي (IQF).
يتم تقسيم سوق اللحوم والدواجن الفردية سريعة التجميد (IQF) على أساس نوع المنتج والاستخدام النهائي ومرحلة المعالجة. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة على السوق القيمة ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
نوع المنتج
- منتجات اللحوم IQF
- منتجات الدواجن IQF
نهاية الاستخدام
- الخدمات الغذائية
- مصنعي المواد الغذائية
- بيع بالتجزئة
- آحرون
مرحلة المعالجة
- المعالجة المسبقة
- تجميد
- التعبئة والتغليف
تحليل/رؤى إقليمية لسوق اللحوم والدواجن للتجميد السريع الفردي (IQF).
يتم تحليل سوق اللحوم والدواجن للتجميد السريع الفردي (IQF) ويتم توفير رؤى واتجاهات حجم السوق حسب نوع البلد ونوع المنتج والاستخدام النهائي ومرحلة المعالجة كما هو مشار إليه أعلاه.
الدول المشمولة في تقرير سوق اللحوم والدواجن للتجميد السريع الفردي (IQF) هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا، تركيا، وبقية أوروبا في أوروبا، والصين، واليابان، والهند، وكوريا الجنوبية، وسنغافورة، وماليزيا، وأستراليا، وتايلاند، وإندونيسيا، والفلبين، وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC)، والمملكة العربية السعودية، والإمارات العربية المتحدة وجنوب أفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية.
حاليًا، يمثل السوق في أمريكا الشمالية غالبية حصة السوق ومن المتوقع أن يدفع النمو خلال الفترة المتوقعة. ويرجع ذلك في المقام الأول إلى ارتفاع الدخل المتاح للناس، ونمط الحياة المحموم، وتغيير عادات الأكل، وتفضيل المنتجات الجاهزة للأكل في بلدان هذه المنطقة. من المتوقع أن ينمو سوق آسيا والمحيط الهادئ بشكل أسرع في المستقبل القريب بسبب تغير عادات الأكل، وزيادة عدد سكان الطبقة العاملة، والتأثير الكبير للعادات الغذائية الغربية، وارتفاع الدخل المتاح، وأنماط الحياة المزدحمة، وصناعة التجزئة الحديثة المزدهرة، اذكر بعض العوامل.
يوفر القسم الخاص بالدولة من التقرير أيضًا العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية، والاتجاهات الفنية وتحليل القوى الخمس لبورتر، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق لكل دولة على حدة. كما يتم أيضًا أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة مع تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
المشهد التنافسي والتجميد السريع الفردي (IQF) تحليل حصص سوق اللحوم والدواجن
يوفر المشهد التنافسي لسوق اللحوم والدواجن للتجميد السريع الفردي (IQF) تفاصيل حسب المنافس. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد العالمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج واتساع نطاقه، والتطبيق هيمنة. تتعلق نقاط البيانات المقدمة أعلاه فقط بتركيز الشركات المتعلق بسوق اللحوم والدواجن للتجميد السريع الفردي (IQF).
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق اللحوم والدواجن الفردية للتجميد السريع (IQF) هم:
• JBS SA (الولايات المتحدة)
• كرافت فودز (الولايات المتحدة)
• BRF SA (هولندا)
• الأطعمة النجمية (الهند)
• هورميل فودز (المجر)
• 2 سيسترز فود (فرنسا)
• ويتروز (كولومبيا)
• وم. محلات السوبر ماركت موريسون (المملكة المتحدة)
• سامورث براذرز (الولايات المتحدة)
• شركة جنرال ميلز (المملكة المتحدة)
• Conagra Brands, Inc (الولايات المتحدة)
• يونيليفر (الهند)
• شركة كيلوج (الولايات المتحدة)
• ماكين فودز المحدودة (الولايات المتحدة)
• شركة كرافت هاينز. (نحن)
• شركة أسوشيتد بريتيش فودز بي إل سي (المملكة المتحدة)
• أجينوموتو فودز (اليابان)
• لانتمان يونيباك (ألمانيا)
SKU-
