Global Individual Quick Freezing Meat And Poultry Market
حجم السوق بالمليار دولار أمريكي
CAGR :
% 
 فترة التنبؤ |
2022 –2029 |
 حجم السوق (السنة الأساسية) |
USD 16.33 Billion |
 حجم السوق (سنة التنبؤ) |
USD 26.72 Billion |
 CAGR |
% |
| Major Markets Players |
>السوق العالمية للحوم والدواجن التجميد السريع الفردي (IQF)، حسب نوع المنتج (منتجات اللحوم IQF، منتجات الدواجن IQF)، المستخدم النهائي (خدمات الأغذية، مصنعي الأغذية، التجزئة، آخرون)، مراحل المعالجة (المعالجة المسبقة، التجميد، التعبئة والتغليف) - اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2029.
تحليل وحجم سوق اللحوم والدواجن التجميد السريع الفردي (IQF)
من المتوقع أن يتوسع سوق اللحوم والدواجن المجمدة بسرعة في السنوات القادمة. ومن بين العوامل التي تدفع السوق ارتفاع الطلب على المنتجات الغذائية الجاهزة، وتوافر المنتجات الغذائية غير الموسمية، وتوسع سلاسل الغذاء من قبل الشركات المتعددة الجنسيات، وزيادة الطلب الاستهلاكي على السلع القابلة للتلف. وقد بدأ المصنعون في استخدام تقنيات جديدة ومتقدمة تساعد في توصيل منتج نهائي عالي الجودة للمستخدم النهائي.
تحلل شركة Data Bridge Market Research أن سوق اللحوم والدواجن الفردية المجمدة بسرعة (IQF) كان ينمو بقيمة 16.33 مليار دولار أمريكي في عام 2021 ومن المتوقع أن يصل إلى قيمة 26.72 مليار دولار أمريكي ويسجل معدل نمو سنوي مركب بنسبة 6.35٪ من عام 2022 إلى عام 2029. بالإضافة إلى رؤى السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو وشرائح السوق والتغطية الجغرافية واللاعبين في السوق وسيناريو السوق، يتضمن تقرير السوق الذي أعده فريق Data Bridge Market Research تحليلًا متعمقًا من الخبراء وتحليل الاستيراد / التصدير وتحليل التسعير وتحليل استهلاك الإنتاج وتحليل براءات الاختراع وسلوك المستهلك.
نطاق وتجزئة سوق اللحوم والدواجن بالتجميد السريع الفردي (IQF)
|
تقرير القياس |
تفاصيل |
|
فترة التنبؤ |
2022 إلى 2029 |
|
سنة الأساس |
2021 |
|
سنوات تاريخية |
2020 (قابلة للتخصيص حتى 2014 - 2019) |
|
وحدات كمية |
الإيرادات بالملايين من الدولارات الأمريكية، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
|
القطاعات المغطاة |
نوع المنتج (منتجات اللحوم المبردة بسرعة، منتجات الدواجن المبردة بسرعة)، المستخدم النهائي (خدمات الأغذية، مصنعو الأغذية، التجزئة، آخرون)، مراحل المعالجة (المعالجة الأولية، التجميد، التعبئة والتغليف) |
|
الدول المغطاة |
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية دول أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ في منطقة آسيا والمحيط الهادئ والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب أفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية |
|
الجهات الفاعلة في السوق المشمولة |
JBS SA (الولايات المتحدة)، Kraft Foods (الولايات المتحدة)، BRF SA (هولندا)، Astral Foods (الهند)، Hormel Foods (المجر)، 2 Sisters Food (فرنسا)، Waitrose (كولومبيا)، Wm. Morrison Supermarkets (المملكة المتحدة)، Samworth Brothers (الولايات المتحدة)، General Mills Inc (المملكة المتحدة)، Conagra Brands, Inc (الولايات المتحدة)، Unilever (الهند)، Kellogg Co (الولايات المتحدة)، McCain Foods Ltd. (الولايات المتحدة)، The Kraft Heinz Company. (الولايات المتحدة)، Associated British Foods plc (المملكة المتحدة)، Ajinomoto Foods (اليابان)، LantmännenUnibake (ألمانيا) |
|
فرص |
|
تعريف السوق
تعد تقنية IQF عملية تجميد لحوم ودواجن عند درجات حرارة تتراوح بين -30 درجة مئوية و-40 درجة مئوية، مما يحفظها لفترة أطول، وأحيانًا تصل إلى عام، مع الاحتفاظ بالخصائص الرئيسية مثل الطعم والألوان والنكهات والملمس حتى يتم استهلاكها. يتم حفظ لحوم ودواجن IQF في درجات حرارة منخفضة للغاية أو في ثلاجات مسبقة. تعد تقنية IQF مثالية لحفظ اللحوم والدواجن لأنها تمنع نمو الكائنات الحية الدقيقة التي تسبب التلف والرائحة الكريهة في المنتجات.
ديناميكيات سوق اللحوم والدواجن التجميد السريع الفردي (IQF)
السائقين
- الاتجاه المتزايد نحو استهلاك الأطعمة المجمدة وتجربة السلع المختلفة
إن تفضيلات العملاء المتزايدة للسلع المجمدة، فضلاً عن اهتمامهم بتوسيع نطاق المعلومات وحرصهم على تجربة قيم غذائية متعددة، تشكل الدافع الأساسي وراء نمو أعمال سوق اللحوم والدواجن بالتجميد السريع الفردي. بعض اللحوم والدواجن والخضروات متوفرة فقط في مواسمها الخاصة، ويوفر تجميدها إمكانية الوصول إلى السلع خارج الموسم على مدار العام.
- انتشار متزايد لبوابات التجارة الإلكترونية
بفضل سهولة استخدام المنتج وتوفير الوقت، تزداد شعبية السوق بين المستهلكين، وخاصة المهنيين الشباب. ومن خلال تقديم أصناف جديدة من المنتجات، من المتوقع أن يوفر هذا السيناريو فرصًا محتملة للسوق العالمية. وعلى مدى السنوات القليلة الماضية، أدى النمو الاقتصادي المستقر المرتبط بصناعة التعدين النامية إلى زيادة فرص العمل، وبالتالي زيادة متوسط دخل المستهلكين.
علاوة على ذلك، وبسبب الانتشار المتزايد للتجارة الإلكترونية وخدمات التوصيل عبر الإنترنت بسبب نمط الحياة المتسارع، تعتمد المطاعم والمقاهي في جميع أنحاء العالم على اللحوم والدواجن المجمدة بسرعة لتلبية الطلب على الأطباق الغريبة. ويتوقع هذا السيناريو نمو السوق العالمية في السنوات القادمة.
فرصة
لتلبية هذا الطلب المتزايد، يدخل عدد متزايد من مصنعي اللحوم والدواجن المجمدين سريعًا (IQF) السوق، مع توسع الوافدين الجدد في أسواق جديدة. ونتيجة لذلك، أصبحت تجارة الأغذية في صناعة التجميد دولية بشكل متزايد في معظم البلدان. ونتيجة لذلك، أصبحت سلاسل التوريد أكبر وأكثر تعقيدًا، مما أدى إلى زيادة الحاجة إلى اللحوم والدواجن والخضروات للبقاء طازجة لفترات طويلة من الزمن، مما يدفع مبيعات اللحوم والدواجن المجمدين سريعًا (IQF) الفردية.
القيود
قد تشكل التكاليف المرتفعة المرتبطة بشراء معدات التجميد تهديدًا كبيرًا لنمو سوق اللحوم والدواجن العالمية للتجميد السريع الفردي (IQF). علاوة على ذلك، تحتوي الأطعمة المجمدة على أنواع مختلفة من المواد الحافظة التي تؤثر على جسم الإنسان، وهو عامل رئيسي آخر من المتوقع أن يعيق نمو سوق اللحوم والدواجن والخضروات العالمية خلال فترة التوقعات.
يقدم تقرير سوق اللحوم والدواجن الفردية سريعة التجميد (IQF) تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة واللوائح التجارية وتحليل الاستيراد والتصدير وتحليل الإنتاج وتحسين سلسلة القيمة وحصة السوق وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة والتغيرات في لوائح السوق وتحليل نمو السوق الاستراتيجي وحجم السوق ونمو سوق الفئات ومنافذ التطبيق والهيمنة وموافقات المنتجات وإطلاق المنتجات والتوسعات الجغرافية والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق اللحوم والدواجن الفردية سريعة التجميد (IQF)، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.
تأثير فيروس كورونا المستجد (كوفيد-19) على سوق اللحوم والدواجن المجمدة بسرعة (IQF)
لقد أدى وباء كوفيد-19 إلى إرهاق سلاسل توريد الأغذية والمشروبات في جميع أنحاء العالم. لقد تغيرت عادات استهلاك المستهلكين نتيجة لإدراكهم للمخاطر المرتبطة بكوفيد-19. وقد أدى الخوف من نقص محتمل في الأغذية والمشروبات إلى تغذية اتجاه الاحتكار. وبسبب الاحتكار، زاد الطلب على منتجات اللحوم والدواجن الفردية المجمدة بسرعة، ولم تتمكن الشركات من تلبية الطلب في السوق. ومن المرجح أن تساعد حملة التطعيم وممارسات الإغلاق للحد من انتشار الفيروس على مستوى العالم في نمو سوق الأغذية المجمدة واستعادة مكانتها في قطاع الأغذية والمشروبات.
التطورات الأخيرة
- أعلنت شركة سوجونا للدواجن عن افتتاح منشأة تخزين مبردة في تيروتشي في أكتوبر 2018. وتبلغ سعتها 25 طنًا من اللحوم والدواجن والخضروات. وهذا سيوفر لك السلطات الجاهزة للأكل وكذلك العصائر.
- وقعت روسيا والصين اتفاقية تجارية في نوفمبر 2018، وبموجبها ستبدأ روسيا في تصدير منتجات اللحوم والدواجن المجمدة بسرعة إلى الصين. وسيساعد هذا كلا البلدين في تطوير علاقة مفيدة للطرفين. لتلبية المتطلبات البيطرية والصحية لروسيا والصين، يتم تصدير المنتجات القابلة للتجميد.
نطاق سوق اللحوم والدواجن العالمية بالتجميد السريع الفردي (IQF)
يتم تقسيم سوق اللحوم والدواجن المجمدة بسرعة (IQF) على أساس نوع المنتج والاستخدام النهائي ومرحلة المعالجة. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
نوع المنتج
- منتجات اللحوم المبردة بسرعة
- منتجات الدواجن المبردة بسرعة
الاستخدام النهائي
- خدمات الطعام
- مصنعي المواد الغذائية
- بيع بالتجزئة
- آحرون
مرحلة المعالجة
- المعالجة المسبقة
- تجميد
- التعبئة والتغليف
تحليل/رؤى إقليمية لسوق اللحوم والدواجن المجمدة بسرعة فردية (IQF)
يتم تحليل سوق اللحوم والدواجن الفردية للتجميد السريع (IQF) ويتم توفير رؤى حجم السوق والاتجاهات حسب نوع البلد ونوع المنتج والاستخدام النهائي ومرحلة المعالجة كما هو مذكور أعلاه.
الدول المشمولة في تقرير سوق اللحوم والدواجن الفردية التجميد السريع (IQF) هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب إفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية.
حاليًا، يشكل السوق في أمريكا الشمالية غالبية حصة السوق ومن المتوقع أن يدفع النمو خلال فترة التوقعات. ويرجع هذا في المقام الأول إلى الدخل المرتفع المتاح للناس وأسلوب الحياة المحموم وعادات الأكل المتغيرة والتفضيل للمنتجات الجاهزة للأكل في بلدان هذه المنطقة. ومن المتوقع أن ينمو سوق آسيا والمحيط الهادئ بشكل أسرع في المستقبل القريب بسبب عادات الأكل المتغيرة وزيادة عدد سكان الطبقة العاملة والتأثير الكبير لعادات الطعام الغربية وارتفاع الدخول المتاحة وأنماط الحياة المزدحمة وصناعة التجزئة الحديثة المزدهرة، على سبيل المثال لا الحصر.
كما يوفر قسم الدولة في التقرير عوامل التأثير الفردية على السوق والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة المصب والمصب، والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. كما يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
تحليل المنافسة وحصة سوق اللحوم والدواجن المجمدة بسرعة (IQF)
يوفر المشهد التنافسي لسوق اللحوم والدواجن الفردية سريعة التجميد (IQF) تفاصيل حسب المنافس. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المتولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. ترتبط نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بسوق اللحوم والدواجن الفردية سريعة التجميد (IQF).
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق اللحوم والدواجن التجميد السريع الفردي (IQF) هم:
• JBS SA (الولايات المتحدة)
• شركة كرافت فودز (الولايات المتحدة)
• BRF SA (هولندا)
• أسترال فودز (الهند)
• شركة هورميل فودز (المجر)
• 2 Sisters Food (فرنسا)
• ويتروز (كولومبيا)
• سوبر ماركت Wm. Morrison (المملكة المتحدة)
• سامورث براذرز (الولايات المتحدة)
• شركة جنرال ميلز (المملكة المتحدة)
• شركة كوناجرا براندز (الولايات المتحدة)
• يونيليفر (الهند)
• شركة كيلوج (الولايات المتحدة)
• شركة ماكين للأغذية المحدودة (الولايات المتحدة)
• شركة كرافت هاينز. (الولايات المتحدة)
• شركة أسوشيتد بريتش فودز بي إل سي (المملكة المتحدة)
• أجينوموتو فودز (اليابان)
• LantmännenUnibake (ألمانيا)
SKU-
احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم
- لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
- لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
- إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
- تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
- آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
- استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
منهجية البحث
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.
منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.
التخصيص متاح
تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.
