Global Hydrolyzed Vegetable Protein Market
حجم السوق بالمليار دولار أمريكي
CAGR : %
فترة التنبؤ |
2022 –2029 |
حجم السوق (السنة الأساسية) |
USD 1,258.18 Million |
حجم السوق (سنة التنبؤ) |
USD 1,873.12 Million |
CAGR |
|
Major Markets Players |
>السوق العالمية للبروتين النباتي المحلل، حسب المصدر (البازلاء، فول الصويا، القمح، الذرة، بذور اللفت، الأرز، أخرى)، الشكل (مسحوق جاف، معجون سائل)، التطبيق (منتجات الأغذية، المشروبات الوظيفية ، منتجات العناية الشخصية، أخرى) - اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2029.
تحليل حجم سوق البروتين النباتي المحلل
يستخدم البروتين النباتي المحلل على نطاق واسع كمعزز للنكهة لمختلف الأطعمة والصلصات واليخنات والحساء والوجبات الخفيفة المتبلة والمرق والهوت دوج والصلصات والتوابل، مما يزيد من الطلب على السوق خلال الفترة المتوقعة 2022-2029. بالإضافة إلى ذلك، فإن ارتفاع الطلب على الأنظمة الغذائية القائمة على البروتين بدعم من المنتجات الغذائية ذات العلامات النظيفة والمكونات الطبيعية الغنية بالبروتين بين المستهلكين المهتمين بالصحة والوعي المتزايد بشأن الفوائد الصحية لاستهلاك البروتين النباتي ومنتجات الألبان والاتجاه المتزايد للأنظمة الغذائية النباتية ودمج البروتينات النباتية في الأطعمة المصنعة هي العوامل التي تدفع نمو السوق خلال الفترة المتوقعة.
تحلل شركة Data Bridge Market Research أن سوق البروتين النباتي المحلل بالماء قُدِّرت قيمتها بـ 1258.18 مليون دولار أمريكي في عام 2021 ومن المتوقع أن تصل قيمتها إلى 1873.12 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.10% خلال الفترة المتوقعة. بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي أعدتها شركة Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء والإنتاج والقدرة الإنتاجية لكل شركة على حدة وتخطيطات الشبكة للموزعين والشركاء وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
نطاق وتجزئة سوق البروتين النباتي المحلل
تقرير القياس |
تفاصيل |
فترة التنبؤ |
2022 إلى 2029 |
سنة الأساس |
2021 |
سنوات تاريخية |
2020 (قابلة للتخصيص حتى 2014 - 2019) |
وحدات كمية |
الإيرادات بالملايين من الدولارات الأمريكية، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
القطاعات المغطاة |
المصدر (البازلاء، فول الصويا، القمح، الذرة، بذور اللفت، الأرز، وغيرها)، الشكل (مسحوق جاف، معجون سائل)، الاستخدام (منتجات غذائية، مشروبات وظيفية، منتجات العناية الشخصية، وغيرها) |
الدول المغطاة |
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية دول أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ في منطقة آسيا والمحيط الهادئ والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب أفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية |
الجهات الفاعلة في السوق المشمولة |
Ajinomoto Co., Inc. (الولايات المتحدة)، Tate & Lyle (المملكة المتحدة)، Michimoto Foods Co., Ltd (اليابان)، Griffith Foods (الولايات المتحدة)، Symrise (فرنسا)، Givaudan (سويسرا)، SUBONEYO Chemicals Pharmaceuticals P Limited. (الهند)، Vinayak Corporation (الهند)، UNITECH CHEMICALS (الهند)، Caremoli، Dien Inc. (إيطاليا)، Jones-Hamilton Co. (الولايات المتحدة)، DSM (هولندا)، Kerry Group plc. (أيرلندا) |
فرص |
|
تعريف السوق
يتم إنتاج البروتين النباتي المحلل عن طريق غلي الأطعمة مثل فول الصويا أو الذرة أو القمح في حمض الهيدروكلوريك ثم تحييد المحلول باستخدام هيدروكسيد الصوديوم. يقوم الحمض بتفكيك البروتين في الخضروات إلى الأحماض الأمينية المكونة لها . يتم استخدامه على نطاق واسع في التطبيقات المختلفة للأطعمة والمشروبات مثل معزز النكهة لمختلف الأطعمة والصلصات واليخنات والحساء والوجبات الخفيفة المتبلة والمرق والهوت دوج والصلصات والتوابل وغيرها. كل هذه العوامل تدفع نمو السوق خلال فترة التنبؤ.
ديناميكيات السوق العالمية للبروتين النباتي المحلل
السائقين
- اتجاه متزايد نحو نمط حياة نشط بسبب ارتفاع الوعي الصحي
العامل الأساسي الذي يحرك سوق البروتين النباتي المحلل هو زيادة الوعي الصحي بين الناس في جميع أنحاء العالم. الاستخدام المتزايد للبروتين النباتي المحلل كمعزز للنكهة في مختلف الأطعمة والصلصات واليخنات والحساء والوجبات الخفيفة المتبلة والمرق والهوت دوج والصلصات والتوابل وارتفاع الطلب على الأنظمة الغذائية القائمة على البروتين والمكونات الطبيعية الغنية بالبروتين بين المستهلكين المهتمين بالصحة هي العوامل المؤكدة التي تغذي نمو سوق البروتين النباتي المحلل.
- ارتفاع استخدام المنتج
إن الطلب على البروتين النباتي المحلل يزداد بشكل كبير بسبب الزيادة في عدد السكان وكذلك ارتفاع الدخول المتاحة للناس في جميع أنحاء العالم وفي الاقتصادات النامية مثل الهند والصين والمكسيك. كما أن التكامل في الأغذية المصنعة والتفضيلات المتغيرة هي أيضًا العوامل المسؤولة عن أنماط النمو. لقد كانت الفوائد الصحية والتغذوية هي الدافع وراء مبيعات البروتين النباتي المحلل وبالتالي تغذية نمو السوق.
فرصة
لقد أدى الطلب المتزايد على المواد والمنتجات الغذائية المصنعة والجاهزة للأكل وتغير نمط حياة المستهلكين إلى تعزيز فرص نمو السوق خلال الفترة المتوقعة. وعلاوة على ذلك، أدت الإمكانات غير المستغلة في مختلف البلدان النامية إلى مجموعة واسعة من التطبيقات المتعلقة بالبروتين النباتي المحلل مثل النكهات المحسنة للأطعمة المصنعة وغيرها، مما أدى أيضًا إلى خلق فرص نمو مربحة لسوق البروتين النباتي المحلل.
القيود
يؤدي وجود الغلوتامات أحادية الصوديوم في البروتين النباتي المحلل إلى حدوث بعض المشكلات الصحية مثل الغثيان وألم الصدر والصداع وضغط الوجه أو ضيقه وخفقان القلب والضعف والشعور بالحرقان في الوجه وخدر الرقبة والتعرق وغيرها. سيعمل هذا العامل كقيود رئيسية على نمو سوق البروتين النباتي المحلل خلال الفترة المتوقعة.
يقدم تقرير سوق البروتين النباتي المحلل المائي هذا تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، وحصة السوق، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في لوائح السوق، وتحليل نمو السوق الاستراتيجي، وحجم السوق، ونمو سوق الفئات، ومنافذ التطبيق والهيمنة، وموافقات المنتجات، وإطلاق المنتجات، والتوسعات الجغرافية، والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق البروتين النباتي المحلل المائي، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.
تأثير وسيناريو السوق الحالي لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن
تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم معلومات من خلال مراعاة تأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن. ويترجم هذا إلى تقييم الاحتمالات الاستراتيجية وإنشاء خطط عمل فعالة ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.
بالإضافة إلى التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خريطة الموزع حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم الخرائط السعرية، والتوريد، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، والمقارنة المتقدمة، وغيرها من الخدمات للشراء والدعم الاستراتيجي.
تأثير كوفيد-19 على سوق البروتين النباتي المحلل
لقد أثر كوفيد-19 بشكل سيئ على كل صناعة تقريبًا من صناعات المستخدمين النهائيين بسبب عمليات الإغلاق التي بدأتها الحكومة أثناء الوباء. تأثرت سلسلة التوريد ووحدات التصنيع بشكل سيئ أثناء الوباء على الرغم من اختلاف ذلك من صناعة إلى أخرى. ومع ذلك، عانى قطاع الأغذية والمشروبات من ارتفاع كبير خلال الوباء وعصر ما بعد الوباء بسبب العرض الكبير والطلب على التصنيع بين المستهلكين. وبالتالي، تعافى سوق البروتين النباتي المحلل مع زيادة الطلب على العرض في جميع أنحاء العالم للمكملات الغذائية الطبيعية والعضوية العالية بسبب السكان المعنيين فيما يتعلق بالفوائد الصحية والتغذوية للمنتجات المتعلقة بالبروتين النباتي المحلل والفوائد الغذائية للأنظمة الغذائية القائمة على البروتين. علاوة على ذلك، أدت الاتجاهات المتزايدة للأنظمة الغذائية النباتية والأطعمة المصنعة أثناء الإغلاق وفي عصر ما بعد كوفيد إلى توليد عوامل نمو مختلفة للسوق.
التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها
عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للركود الاقتصادي على تسعير المنتجات وإمكانية الوصول إليها في الاعتبار في تقارير رؤى السوق وخدمات الاستخبارات التي تقدمها DBMR. بفضل هذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يظلوا متقدمين بخطوة واحدة على منافسيهم، وأن يتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، وأن يقدروا نفقاتهم على الأرباح والخسائر.
نطاق سوق البروتين النباتي المحلل عالميا
يتم تقسيم سوق البروتين النباتي المحلل على أساس المصدر والشكل والتطبيق. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
مصدر
- البازلاء
- فول الصويا
- قمح
- حبوب ذرة
- بذور اللفت
- أرز
- آحرون
استمارة
- مسحوق جاف
- معجون سائل
طلب
- المنتجات الغذائية
- المشروبات الوظيفية
- منتجات العناية الشخصية
- آحرون
تحليل إقليمي لسوق البروتين النباتي المحلل
يتم تحليل سوق البروتين النباتي المحلل ويتم توفير رؤى حجم السوق والاتجاهات حسب المصدر والشكل والتطبيق كما هو مذكور أعلاه.
الدول التي يغطيها تقرير سوق البروتين النباتي المحلل هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب إفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية.
تهيمن منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق البروتين النباتي المحلل بسبب الطلب المتزايد بسرعة على الأغذية والمشروبات المغذية في البلدان النامية أو الناشئة في المنطقة.
من المتوقع أن ينمو الاقتصاد في أوروبا خلال الفترة المتوقعة 2022-2029 بسبب التحول في نمط استهلاك المستهلك نحو منتجات الأطعمة الجاهزة ذات الفوائد الغذائية والصحية الغنية وزيادة النباتية بين المستهلكين في المنطقة.
يقدم قسم الدولة في التقرير أيضًا عوامل التأثير الفردية على السوق والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة المصب والمصب والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. أيضًا، يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
تحليل المشهد التنافسي وحصة سوق البروتين النباتي المحلل
يوفر المشهد التنافسي لسوق البروتين النباتي المحلل تفاصيل حسب المنافس. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المتولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف للشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. ترتبط نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بسوق البروتين النباتي المحلل.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق البروتين النباتي المحلل هم:
- شركة أجينوموتو المحدودة (الولايات المتحدة)
- تيت آند لايل (المملكة المتحدة)
- شركة ميشيموتو للأغذية المحدودة (اليابان)
- جريفيث فودز (الولايات المتحدة)
- سيمرايز (فرنسا)
- جيفودان (سويسرا)
- شركة سوبونيو للمواد الكيميائية والأدوية المحدودة (الهند)
- شركة فيناياك (الهند)
- يونيتك للمواد الكيميائية (الهند)
- كاريمولي، ديين المحدودة (إيطاليا)
- شركة جونز-هاميلتون (الولايات المتحدة)
- DSM (هولندا)
- مجموعة كيري المحدودة (أيرلندا)
SKU-
احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم
- لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
- لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
- إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
- تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
- آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
- استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
منهجية البحث
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.
منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.
التخصيص متاح
تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.