السوق العالمية للمشروبات الساخنة – اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2031

Get Exclusive Sample PDF of this Report Here

تحليل حجم سوق المشروبات الساخنة

يشهد سوق المشروبات الساخنة العالمي نموًا ثابتًا، مدفوعًا بعوامل مثل تغيير تفضيلات المستهلكين، وإدخال المنتجات المبتكرة، وزيادة الوعي الصحي بين المستهلكين. يتم تقسيم السوق إلى عدة فئات، بما في ذلك الشاي والقهوة والمشروبات الساخنة الأخرى مثل الشوكولاتة الساخنة وشاي الأعشاب. يلعب الابتكار دورًا حاسمًا في سوق المشروبات الساخنة، حيث يقدم المصنعون باستمرار نكهات ومزائج وطرق تخمير جديدة لتلبية تفضيلات المستهلكين المتغيرة. بالإضافة إلى ذلك، يشهد السوق تحولًا نحو المنتجات المستدامة والمصدرة أخلاقيًا، مع مطالبة المستهلكين بشكل متزايد بالشفافية والمساءلة من العلامات التجارية.                

تم تقييم حجم سوق المشروبات الساخنة العالمية بـ 203.54 مليار دولار أمريكي في عام 2023 ومن المتوقع أن يصل إلى 326.87 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2031، مع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 6.1٪ خلال الفترة المتوقعة من 2024 إلى 2031. بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي تم تنظيمها بواسطة Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء والإنتاج والقدرة التمثيلية الجغرافية للشركة وتخطيطات الشبكة للموزعين والشركاء وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.

نطاق التقرير وتقسيم السوق       

Get Exclusive Sample PDF of this Report Here

تعريف السوق

تشير المشروبات الساخنة إلى المشروبات التي يتم تقديمها عادة ساخنة أو دافئة، وغالبًا ما يتم تناولها لخصائصها المريحة والمنعشة. وعادةً ما يتم الاستمتاع بهذه المشروبات خلال الطقس البارد أو كمشروب مهدئ. يمكن أن تشمل المشروبات الساخنة مجموعة متنوعة من المشروبات مثل الشاي والقهوة والشوكولاتة الساخنة والأعشاب. غالبًا ما يتم تحضيرها عن طريق نقع المكونات في الماء الساخن أو تخمير حبوب البن أو خلط الحليب الساخن مع مسحوق الكاكاو . يتم الاستمتاع بالمشروبات الساخنة لمذاقها ورائحتها وأحيانًا لفوائدها الصحية الملموسة.

ديناميكيات سوق المشروبات الساخنة

السائقين

• الابتكار في النكهات والأصناف            

يقدم المصنعون باستمرار نكهات جديدة ومثيرة لتلبية تفضيلات المستهلكين المتغيرة وتوسيع عروض منتجاتهم. هذا الاتجاه واضح بشكل خاص في قطاع الشاي، حيث يبحث المستهلكون بشكل متزايد عن نكهات فريدة وغريبة. هذا التركيز على الابتكار لا يجذب مستهلكين جدد فحسب، بل يشجع أيضًا المستهلكين الحاليين على تجربة منتجات جديدة، مما يدفع نمو السوق. الابتكار في النكهات والأصناف هو المحرك الرئيسي للنمو في سوق المشروبات الساخنة.                  

• الراحة والاستهلاك أثناء التنقل                    

وقد شهد الطلب على خيارات المشروبات الساخنة المريحة والمحمولة، والقهوة الفورية على وجه الخصوص، زيادة كبيرة في الطلب بسبب سهولة تحضيرها وراحتها أثناء التنقل. وعلى نحو مماثل، توفر أكياس الشاي طريقة مريحة وخالية من الفوضى للاستمتاع بكوب ساخن من الشاي، مما يجعلها تحظى بشعبية بين المستهلكين الذين يعيشون أنماط حياة محمومة. ويستجيب المصنعون لاتجاهات سوق المشروبات الساخنة من خلال تقديم مجموعة واسعة من خيارات المشروبات الساخنة المريحة، بما في ذلك الأكياس الفردية والأشكال الجاهزة للشرب. وهذا التركيز على الراحة لا يلبي احتياجات المستهلكين المشغولين فحسب، بل يفتح أيضًا مناسبات استهلاك جديدة، مما يدفع نمو السوق.

فرص

• التركيز على الاستدامة        

إن تبني الممارسات المستدامة يشمل الحصول على المكونات بطريقة أخلاقية واستخدام مواد تغليف صديقة للبيئة. ويشعر المستهلكون بقلق متزايد بشأن التأثير البيئي للمنتجات التي يستهلكونها، مما يدفعهم إلى تفضيل العلامات التجارية التي تعطي الأولوية للاستدامة. ومن خلال تبني الممارسات المستدامة، لا يستطيع مصنعو المشروبات الساخنة جذب المستهلكين المهتمين بالبيئة فحسب، بل يمكنهم أيضًا تمييز أنفسهم في السوق وجذب قاعدة عملاء أوسع. ويمكن أن تؤدي الممارسات المستدامة إلى توفير التكاليف على المدى الطويل، مما يعزز القدرة التنافسية للعلامات التجارية في السوق ويخلق فرصًا كبيرة لنمو السوق.      

• تطوير المنتجات التي تركز على الصحة     

يمكن لمصنعي المشروبات الساخنة الاستفادة من الطلب المتزايد على المشروبات الوظيفية والمغذية من خلال التركيز على تطوير المنتجات التي تركز على الصحة. ويشمل ذلك دمج المكونات الوظيفية مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، بالإضافة إلى المحليات الطبيعية مثل ستيفيا والعسل. لا تعمل هذه المكونات على تعزيز الملف الغذائي للمشروبات الساخنة فحسب، بل إنها تجذب أيضًا المستهلكين الذين يبحثون عن بدائل أكثر صحة للمشروبات التقليدية. كما تكتسب المشروبات الساخنة الوظيفية، مثل تلك التي تحتوي على البروبيوتيك أو الكولاجين، شعبية كبيرة بسبب فوائدها الصحية الملموسة. يعد تطوير المشروبات الساخنة ذات الفوائد الصحية الإضافية استراتيجية رئيسية لدفع نمو السوق، وخاصة بين المستهلكين المهتمين بالصحة.

القيود/التحديات

• المنافسة من المشروبات الباردة

تواجه سوق المشروبات الساخنة منافسة شرسة من الشعبية المتزايدة للمشروبات الباردة، وخاصة في المناخات الدافئة. تقدم المشروبات الباردة، مثل الشاي المثلج والقهوة الباردة، للمستهلكين خيارات منعشة، وخاصة خلال الطقس الحار. تشكل الراحة والتنوع الذي توفره المشروبات الباردة تحديًا لسوق المشروبات الساخنة، حيث تلبي تفضيلات المستهلكين المتغيرة للمشروبات المبردة والمشروبات التي يتم تناولها أثناء التنقل.  

• تقلبات أسعار المواد الخام

تتأثر سوق المشروبات الساخنة بتقلبات أسعار المواد الخام، مثل حبوب البن وأوراق الشاي، مما قد يؤثر على تكلفة إنتاج المشروبات الساخنة وتسعيرها. يمكن لعوامل مثل الظروف الجوية وأمراض المحاصيل والأحداث الجيوسياسية أن تؤثر على العرض والطلب على هذه المواد الخام، مما يؤدي إلى تقلب الأسعار. يمكن أن يفرض هذا التقلب تحديات على الشركات المصنعة من حيث إدارة تكاليف الإنتاج وتسعير منتجاتها بشكل تنافسي. 

أعلى النموذج

يقدم تقرير السوق هذا تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة واللوائح التجارية وتحليل الاستيراد والتصدير وتحليل الإنتاج وتحسين سلسلة القيمة وحصة السوق وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة والتغييرات في لوائح السوق وتحليل نمو السوق الاستراتيجي وحجم السوق ونمو سوق الفئات ومنافذ التطبيق والهيمنة وموافقات المنتجات وإطلاق المنتجات والتوسعات الجغرافية والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول السوق، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.

تأثير وسيناريو السوق الحالي لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن

تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم معلومات من خلال مراعاة تأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن. ويترجم هذا إلى تقييم الاحتمالات الاستراتيجية وإنشاء خطط عمل فعالة ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Recent Developments

• In May 2024, NESCAFÉ, known for its association with soluble coffee, made a strategic move by launching its new premium Espresso Concentrate Coffee product. This launch reflects Nestlé's recognition of the significant growth in the cold coffee and convenience segments within the coffee industry. The Espresso Concentrate Coffee product is likely aimed at tapping into the growing consumer demand for convenient and on-the-go coffee options, particularly cold brews and ready-to-drink beverages
• In April 2023, CoconutTea launched a new product that combines the goodness of green tea with the refreshing taste of coconut water. This innovative blend is aimed at offering consumers a unique and health-conscious beverage option that combines the antioxidant properties of green tea with the hydrating benefits of coconut water

Hot Drinks Market Scope

The market is segmented on the basis of type, end users, and distribution channel. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Type

• Coffee
• Tea
• Others
• Hot chocolate
• Apple cider

End Users

• Coffee Shops
• Drink Stores
• Food Services

Distribution Channel

• Hypermarkets and Supermarkets
• Convenience Stores
• Department Stores
• Dollar Stores
• Variety Store
• Cash and Carries and Warehouse Clubs
• Food and Drinks Specialists
• Drug Stores and Pharmacies
• Health and Beauty Stores

 Hot Drinks Market Regional Analysis/Insights

The market is analyzed and market size insights and trends are provided by country, type, end users, and distribution channel as referenced above.

الدول التي يغطيها السوق هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وألمانيا وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب أفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية.

ومن المتوقع أن تهيمن منطقة آسيا والمحيط الهادئ على السوق بسبب زيادة إنتاج ومبيعات المشروبات الساخنة في دول مثل الصين واليابان والهند، مدفوعة بخصائص مكافحة الشيخوخة وإزالة السموم التي تتمتع بها هذه المنتجات. وعلاوة على ذلك، من المتوقع أن يساهم انتشار منافذ بيع الشاي بالتجزئة في نمو السوق في منطقة آسيا والمحيط الهادئ.

ومن المتوقع أن تشهد أمريكا الشمالية نموًا كبيرًا بسبب الطلب المتزايد على الشاي الأخضر وارتفاع استهلاك الشاي للفرد في المنطقة. وتشهد المنطقة زيادة كبيرة في استهلاك الشاي بين جميع الفئات العمرية والجنسين، مما يعزز توسع السوق.      

كما يوفر قسم الدولة في التقرير عوامل التأثير الفردية على السوق والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. تعد نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة النهائية والنهائية، والاتجاهات الفنية، وتحليل قوى بورتر الخمس، ودراسات الحالة بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. كما يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية الإقليمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية، وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل تنبؤي لبيانات الدولة.

تحليل المشهد التنافسي وحصة سوق المشروبات الساخنة

يوفر المشهد التنافسي للسوق تفاصيل عن المنافسين. وتشمل التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور الإقليمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. وتتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات على السوق.

بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في السوق هم:

• حبة البن وأوراق الشاي (الولايات المتحدة)
• يونيليفر (المملكة المتحدة)
• جورميسو (الولايات المتحدة)
• شاي هارني آند سونز الفاخر (الولايات المتحدة)
• دواليت (المملكة المتحدة)
• شركة نستله (سويسرا)
• شركة شاي دلما السيلاني المحدودة (سريلانكا)
• شركة إيبودو للشاي المحدودة (الصين)
• ترانكويني (الولايات المتحدة)
• تشيلبيف (الولايات المتحدة)
• سوم سليب (الولايات المتحدة)
• شركة فاي للمشروبات (الولايات المتحدة)
• BevNet.com (الولايات المتحدة)

SKU-33668