السوق العالمية للقهوة الصلبة – حسب نوع المنتج (القهوة الصلبة RTDs، خلاطات القهوة الصلبة، المشروب البارد من نيترو الصلب)، النكهة (القهوة الكلاسيكية، المنكهة)، قناة التوزيع (عبر الإنترنت، غير متصل)، أنواع التغليف (العلب، الزجاجات، المسودة أو البراميل) محتوى الكحول (محتوى منخفض من الكحول، محتوى عالي من الكحول) - اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2031.
تحليل وحجم سوق القهوة الصلبة
من المتوقع أن يؤدي الطلب المتزايد على المشروبات الفاخرة والحرفية، مما يؤدي إلى تطوير منتجات القهوة الصلبة عالية الجودة والحرفية، إلى تعزيز نمو سوق القهوة الصلبة العالمية.
علاوة على ذلك، فإن التقدم المستمر في تكنولوجيا المشروبات الذي يتيح إنشاء منتجات قهوة صلبة متنوعة وفريدة من نوعها يوفر فرصًا لمصنعي القهوة الصلبة والاستثمارات في البحث والتطوير المتوقع أن تدفع السوق خلال الفترة المتوقعة. وحيث أن تقلب أسعار المواد الخام وسهولة الوصول إلى البدائل القيمة بسعر معقول أكثر من ذلك بكثير هي القيود المحتملة التي تعرقل السوق بشكل عام. ومع ذلك، فإن مشروع تطوير البنية التحتية المتنامي، مما يسمح بزيادة الاتصال والعولمة، مما يسمح للاتجاهات، مثل سوق القهوة الصلبة، بالانتشار عبر المناطق، والإمكانات غير المستغلة في الأسواق الناشئة، يوفر فرصًا مواتية للنمو.
تحلل أبحاث سوق Data Bridge أن سوق القهوة الصلبة العالمية بلغت قيمتها 101.8 مليون دولار أمريكي في عام 2023، ومن المتوقع أن تصل قيمتها إلى 614.58 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2031، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 25.20٪ خلال الفترة المتوقعة من 2024 إلى 2031. بالإضافة إلى رؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية، ومعدل النمو، والتجزئة، والتغطية الجغرافية، واللاعبين الرئيسيين، كما تشتمل تقارير السوق التي تنظمها Data Bridge Market Research أيضًا على تحليل خبراء متعمق، وإنتاج الشركة وقدراتها الممثلة جغرافيًا، وتخطيطات الشبكة. الموزعين والشركاء، تحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
نطاق التقرير وتقسيم السوق
تقرير المقياس |
تفاصيل |
فترة التنبؤ |
2024 إلى 2031 |
سنة الأساس |
2023 |
سنوات تاريخية |
2022 (قابل للتخصيص حتى 2016-2021) |
الوحدات الكمية |
الإيرادات بمليون دولار أمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
القطاعات المغطاة |
نوع المنتج (القهوة الصلبة، خلاطات القهوة الصلبة، مشروب هارد نيترو البارد)، النكهة (القهوة الكلاسيكية، المنكهة)، قناة التوزيع (عبر الإنترنت، غير متصل)، أنواع التغليف (العلب، الزجاجات، البراميل)، محتوى الكحول (منخفض الكحول) المحتوى، محتوى الكحول العالي) |
البلدان المشمولة |
الولايات المتحدة، كندا، المكسيك، ألمانيا، السويد، بولندا، الدنمارك، إيطاليا، المملكة المتحدة، فرنسا، إسبانيا، هولندا، بلجيكا، سويسرا، تركيا، روسيا، بقية أوروبا، اليابان، الصين، الهند، كوريا الجنوبية، نيوزيلندا، فيتنام، أستراليا، وسنغافورة، وماليزيا، وتايلاند، وإندونيسيا، والفلبين، وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ، والبرازيل، والأرجنتين، وبقية أمريكا الجنوبية، والإمارات العربية المتحدة، والمملكة العربية السعودية، وعمان، وقطر، والكويت، وجنوب أفريقيا، وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا. |
تغطية لاعبي السوق |
شركة Pabst Brewing (الولايات المتحدة)، Hornitos Tequila (Beam Suntory) (الولايات المتحدة)، Blackeye Roasting Co. (الولايات المتحدة)، Archer Roose (الولايات المتحدة)، Cuvee Coffee (الولايات المتحدة)، La Colombe Coffee Roasters (الولايات المتحدة)، Baileys Irish Cream (Diageo) ) (المملكة المتحدة)، وشركة Left Hand Brewing Company (الولايات المتحدة)، وHard Frescos (الولايات المتحدة) وغيرها |
فرص السوق |
|
تعريف السوق
القهوة الصلبة تشير إلى فئة من المشروبات الكحولية يجمع بين نكهات القهوة التقليدية والكحول، مما يخلق مشروبًا فريدًا وجاهزًا للشرب في كثير من الأحيان. عادة، تمزج منتجات القهوة الصلبة بين المذاق الغني والمألوف للقهوة مع أنواع مختلفة من الكحول، مثل الفودكا أو الويسكي. والنتيجة هي مشروب يلبي احتياجات المستهلكين الذين يبحثون عن مزيج من الصفات المحفزة للقهوة مع الجوانب الممتعة للمشروبات الكحولية. قد تأتي هذه المشروبات في أشكال مختلفة، بما في ذلك العلب أو الزجاجات الجاهزة للشرب، وغالبًا ما تتميز بنكهات مختلفة لتلبية تفضيلات المستهلكين المتنوعة. اكتسبت القهوة الصلبة شعبية كخيار عصري ومبتكر ضمن الفئة الأوسع من المشروبات الكحولية المنكهة، وهي جذابة للأفراد الذين يقدرون نكهة القهوة والجوانب الاجتماعية لاستهلاك المشروبات الكحولية. شهد سوق القهوة الصلبة نموًا حيث يبحث المستهلكون عن تجارب جديدة ومثيرة في عالم المشروبات الجاهزة للشرب.
ديناميكيات سوق القهوة الصلبة العالمية
سائق
- الارتفاع في اتجاهات التميز والحرفية
لقد أثر الاتجاه الأوسع للتميز في صناعة المشروبات الكحولية على سوق القهوة الصلبة. المستهلكون على استعداد لدفع ثمن أعلى مقابل المشروبات عالية الجودة والحرفية، مما يؤدي إلى تطوير منتجات القهوة الصلبة الحرفية والمتميزة ذات النكهات الفريدة والمكونات المتميزة. تؤكد الاتجاهات الحرفية على النهج الحرفي لإنتاج المشروبات. في سوق القهوة الصلبة، يُترجم هذا إلى عمليات تخمير دقيقة، وتقنيات مزج دقيقة، والتركيز على براعة إنشاء منتج فريد من نوعه. يشجع التميز على ابتكار النكهة، مما يؤدي إلى خلق نكهات القهوة الصلبة الفريدة والمميزة. قد تقوم الاختلافات الحرفية بتجربة مجموعات نكهات غير شائعة، مما يوفر للمستهلكين تجربة حسية تتجاوز الاقتران التقليدي بين القهوة والكحول. يمتد الامتياز إلى التعبئة والتغليف وعرض المنتجات. تستثمر العلامات التجارية لصناعة القهوة الصلبة في عبوات جذابة ومتطورة من الناحية الجمالية تعزز تجربة المستهلك الشاملة، بما يتماشى مع الصورة المتميزة التي تهدف إلى نقلها.
- التعبئة والتغليف المحمولة ومريحة
يمكن أن يُعزى الارتفاع الكبير في شعبية القهوة الصلبة بشكل كبير إلى الاستخدام الاستراتيجي للتغليف المحمول والمريح. أدى إدراك الصناعة لأسلوب حياة المستهلك الحديث أثناء التنقل إلى توافر القهوة الصلبة على نطاق واسع في علب أو زجاجات، وهي وسيلة ملائمة تتوافق مع تفضيلات ومتطلبات المستهلكين المعاصرين. ويتوافق اختيار التغليف هذا بسلاسة مع الطبيعة السريعة والديناميكية للحياة العصرية، حيث يجد الأفراد أنفسهم في كثير من الأحيان مضغوطين بسبب ضيق الوقت. تتيح إمكانية النقل المتأصلة للعلب والزجاجات للمستهلكين الاستمتاع بمزيج فريد من القهوة والكحول في الوقت الذي يناسبهم، بغض النظر عن الموقع. سواء أكان الأمر يتعلق برحلة صباحية مزدحمة، أو استراحة سريعة في العمل، أو أنشطة ترفيهية في الهواء الطلق، فإن سهولة حمل القهوة الصلبة في حاويات محمولة تلبي مجموعة متنوعة من المواقف. وهذا لا يعزز إمكانية الوصول الشاملة للمنتج فحسب، بل يضعه أيضًا كخيار مشروبات متعدد الاستخدامات لمختلف المناسبات. علاوة على ذلك، فإن الجاذبية البصرية وفرص العلامات التجارية التي توفرها خيارات التغليف هذه تساهم في جاذبية السوق بشكل عام، وتجذب انتباه المستهلكين وتشجع عمليات الشراء التلقائية. في جوهره، يعكس تزاوج القهوة الصلبة مع التغليف المحمول توافقًا استراتيجيًا مع تفضيلات المستهلك المعاصر، مما يعزز جاذبية السوق ويضمن أهميتها في عالم اليوم سريع الخطى.
فرصة
- الابتكار في عروض المنتجات
تقوم الشركات في سوق القهوة الصلبة باستمرار بتجربة خصائص النكهة، متجاوزة تركيبات القهوة والكحول التقليدية. يتضمن ذلك تقديم نكهات فريدة وغير تقليدية مثل الفواكه أو البهارات أو الأشكال المستوحاة من الحلوى، مما يجذب المستهلكين الذين يبحثون عن مجموعة متنوعة من تجارب الذوق. يمتد الابتكار إلى نوع الكحول المستخدم في منتجات القهوة الصلبة. وبعيدًا عن المشروبات الروحية التقليدية مثل الفودكا أو الويسكي، قد تقوم الشركات بتجربة قواعد كحولية مختلفة، بما في ذلك الروم أو التكيلا أو المشروبات الكحولية، مما يوفر للمستهلكين نطاقًا أوسع من خيارات الذوق. تتضمن بعض منتجات القهوة الصلبة مكونات وظيفية، تتماشى مع اتجاهات المستهلكين في مجال الصحة والعافية. قد يشمل ذلك إضافة الأطعمة الفائقة أو الفيتامينات أو المواد المتكيفة، مما يعزز جاذبية المنتج لأولئك الذين يسعون إلى تحقيق التوازن بين الاختيارات المهتمة بالصحة. تساهم الابتكارات في تقنيات التخمير، مثل استخدام المشروب البارد ومنقوع النيترو، في إنشاء قوام أكثر سلاسة ودسمًا في مشروبات القهوة الصلبة. توفر هذه الاختلافات تجربة شرب فريدة من نوعها، وغالبًا ما ترتبط بثقافة القهوة المتخصصة
القيود/التحديات
- التدقيق المطلوب
لدى المناطق والبلدان المختلفة لوائح محددة تحدد محتوى الكحول المسموح به في المشروبات. يتضمن ذلك قيودًا على الحد الأقصى المسموح به للكحول من حيث الحجم (ABV) في المنتجات الكحولية. يجب على مصنعي القهوة الصلبة صياغة منتجاتهم بعناية لتتوافق مع هذه المعايير المتنوعة. يعد الالتزام بالمتطلبات القانونية لسن الشرب أمرًا بالغ الأهمية. تحتاج شركات القهوة الصلبة إلى تنفيذ إجراءات صارمة للتحقق من العمر لضمان عدم بيع منتجاتها للأفراد الذين تقل أعمارهم عن السن القانوني للشرب في كل سوق. قد يؤدي عدم الامتثال لهذه اللوائح إلى عواقب قانونية. يمكن أن تكون لوائح وضع العلامات على المشروبات الكحولية معقدة ومحددة. يجب أن تلتزم منتجات القهوة الصلبة بالمتطلبات التفصيلية المتعلقة بالإفصاح عن المكونات والمعلومات الغذائية والتحذيرات الصحية والتفاصيل الأساسية الأخرى. يمكن أن يؤدي عدم الامتثال إلى فرض غرامات أو حظر بيع المنتج. يخضع الإعلان عن المشروبات الكحولية، بما في ذلك القهوة الصلبة، للوائح صارمة في العديد من الولايات القضائية. قد تتضمن القيود قيودًا على محتوى الإعلانات وموضعها وتوقيتها. يجب على الشركات التنقل بين هذه القوانين لتطوير حملات تسويقية تتوافق مع اللوائح المحلية. غالبًا ما تحتاج الشركات العاملة في سوق القهوة الصلبة إلى تراخيص وتصاريح مختلفة لتوزيع منتجاتها. يمكن أن تختلف هذه المتطلبات بشكل كبير، وقد يكون الحصول على الموافقات اللازمة عملية معقدة وتستغرق وقتًا طويلاً، مما يزيد من تحديات دخول السوق والتوسع.
تشكل اضطرابات سلسلة التوريد، وخاصة فيما يتعلق بتوافر المواد الخام، تحديات كبيرة لصناعة القهوة الصلبة العالمية. إن الاعتماد على حبوب البن وغيرها من المواد الخام الأساسية يجعل الصناعة عرضة للعوامل الخارجية التي يمكن أن تعطل عملية الإنتاج بأكملها. تُزرع القهوة، وهي العنصر الأساسي في مشروبات القهوة الصلبة، في مناطق محددة، ويرتبط نموها بشكل معقد بالظروف المناخية. يشكل تغير المناخ، بأنماطه الجوية غير المتوقعة، خطراً كبيراً على إنتاج القهوة. يمكن للتغيرات في درجات الحرارة، وعدم انتظام هطول الأمطار، وزيادة انتشار الآفات والأمراض أن تؤثر سلبا على محاصيل البن، مما يؤدي إلى تقلبات في الإنتاج والجودة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للقضايا الجيوسياسية في مناطق إنتاج القهوة، مثل النزاعات التجارية أو عدم الاستقرار السياسي أو التغييرات في اللوائح، أن تؤدي إلى تعطيل سلسلة التوريد.
- خلل في سلسلة التوريد
ويتجاوز تأثير هذه الاضطرابات مجرد توافر المواد الخام. ويمتد الأمر إلى ديناميكيات التسعير، حيث تؤثر التقلبات في العرض والطلب بشكل مباشر على تكلفة المكونات الرئيسية. يمكن أن تؤدي الارتفاعات المفاجئة في الأسعار إلى الضغط على هوامش الربح والتكاليف التشغيلية لمصنعي القهوة الصلبة. وللتخفيف من هذه التحديات، يجب على الجهات الفاعلة في الصناعة تنفيذ استراتيجيات قوية لإدارة سلسلة التوريد، بما في ذلك تنويع مناطق المصادر، وبناء مخزونات استراتيجية، والانخراط في ممارسات زراعية مستدامة وقادرة على التكيف مع المناخ. بالإضافة إلى ذلك، فإن تعزيز العلاقات الشفافة والتعاونية مع الموردين يمكن أن يعزز القدرة على الصمود في مواجهة حالات عدم اليقين الجيوسياسية. مع استمرار نمو سوق القهوة الصلبة، تصبح معالجة تحديات توافر المواد الخام أمرًا بالغ الأهمية لضمان الاستقرار والاتساق والقدرة التنافسية في الصناعة.
يقدم هذا التقرير العالمي لسوق القهوة الصلبة تفاصيل التطورات الأخيرة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، والحصة السوقية، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في لوائح السوق، التحليل الاستراتيجي لنمو السوق، حجم السوق، نمو سوق الفئات، مجالات التطبيق والهيمنة، الموافقات على المنتجات، إطلاق المنتجات، التوسعات الجغرافية، الابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول السوق، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على ملخص محلل، وسيساعدك فريقنا على اتخاذ قرار مستنير بشأن السوق لتحقيق نمو السوق.
التطورات الجديدة
- في أغسطس 2022، أعلنت شركة Twelve5's Rebel Hard Beverages، موطن Twelve5's Rebel Hard Coffee والشاي الصلب والعصير الصلب، عن إعادة إصدار الإصدار المحدود لعام 2022 من الأصناف الموسمية المفضلة ذات الإصدار المحدود Pumpkin Spice Hard Latte وPeppermint Mocha Hard Latte وWinter Wonderland Hard Latte. حزمة متنوعة
نطاق سوق القهوة الصلبة العالمية
يتم تقسيم سوق القهوة الصلبة العالمية إلى نوع المنتج والنكهة وقناة التوزيع وأنواع التغليف ومحتوى الكحول. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة على السوق القيمة ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
نوع المنتج
- القهوة الصلبة RTDs
- خلاطات القهوة الصلبة
- هارد نيترو كولد برو
نكهة
- القهوة الكلاسيكية
- منكه
قناة توزيع
- متصل
- غير متصل على الانترنت
أنواع التغليف
- علب
- زجاجات
- مشروع أو براميل
محتوى الكحول
- محتوى منخفض من الكحول
- نسبة عالية من الكحول
تحليل / رؤى إقليمية لسوق القهوة الصلبة العالمية
يتم تحليل سوق القهوة الصلبة العالمية وتقديم رؤى واتجاهات حجم السوق حسب نوع المنتج والنكهة وقناة التوزيع وأنواع التغليف ومحتوى الكحول كما هو مشار إليه أعلاه.
الدول المشمولة في تقرير سوق القهوة الصلبة العالمي هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت والجنوب أفريقيا، وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا.
أمريكا الشمالية هي المنطقة المهيمنة في سوق القهوة الصلبة العالمية، حيث تمتلك الحصة الأكبر بسبب ثقافة القهوة القوية مع وجود عدد كبير من عشاق القهوة. إن الإلمام بالقهوة وتقديرها كمشروب يجعل تقديم منتجات القهوة الصلبة أكثر سلاسة وجاذبية للمستهلكين.
تعد منطقة آسيا والمحيط الهادئ المنطقة الأسرع نموًا حيث تتمتع بثقافة قوية في تقدير المنتجات الحرفية والحرفية. القهوة الصلبة، بما تتمتع به من نكهات فريدة وعروض متميزة، تلقى صدى لدى المستهلكين الذين يقدرون الجودة وخيارات المشروبات المميزة.
يوفر القسم الخاص بالدولة من التقرير أيضًا العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية، والاتجاهات الفنية وتحليل القوى الخمس لبورتر، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق لكل دولة على حدة. كما يتم أيضًا أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة مع تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
المشهد التنافسي وتحليل حصص سوق القهوة الصلبة العالمية
يوفر المشهد التنافسي لسوق القهوة الصلبة العالمية تفاصيل حسب المنافس. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد العالمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج واتساع نطاقه، والتطبيق هيمنة. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات المتعلق بسوق القهوة الصلبة العالمية.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق القهوة الصلبة العالمية هم:
- شركة بابست تخمير (الولايات المتحدة)
- هورنيتوس تيكيلا (بيم سنتوري) (الولايات المتحدة)
- شركة Blackeye Roasting (الولايات المتحدة)، آرتشر روز (الولايات المتحدة)
- قهوة كوفي (الولايات المتحدة)
- محامص القهوة لا كولومب (الولايات المتحدة)
- بايليز آيريش كريم (دياجيو) (المملكة المتحدة)
- شركة Left Hand Brewing (الولايات المتحدة)
- اللوحات الجدارية الصلبة (الولايات المتحدة)
SKU-