السوق العالمية للوجبات الخفيفة الخالية من الأمعاء، حسب نوع المنتج (الوجبات الخفيفة القائمة على منتجات الألبان، والأطعمة المخمرة، والفواكه والخضروات، والمكسرات والبذور، والحبوب الكاملة، والوجبات الخفيفة الأخرى)، والمكونات (البروبيوتيك والبريبايوتكس، والمكونات الطبيعية، والعضوية وغير المعدلة وراثيًا، وخالي من الغلوتين ومسببات الحساسية)، وقناة التوزيع (محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت، والمتاجر الصغيرة، والمتاجر المتخصصة، ومخازن الأدوية والصيدليات، والتجارة الإلكترونية، وغيرها) - اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2031.
تحليل وحجم سوق الوجبات الخفيفة الخالية من الأمعاء
من المتوقع أن يشهد سوق الوجبات الخفيفة الخالية من الأمعاء نموًا مطردًا. مجموعة من العوامل تدفع هذا. في المقام الأول، أدى زيادة الوعي الصحي بين المستهلكين إلى زيادة الطلب على الوجبات الخفيفة التي تعزز صحة الجهاز الهضمي حيث يدرك الأفراد الدور المحوري الذي تلعبه صحة الأمعاء في الرفاهية العامة. علاوة على ذلك، فإن انتشار مشاكل صحة الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ وعسر الهضم دفع المستهلكين إلى البحث عن خيارات صديقة للأمعاء لإدارة هذه المخاوف.
تحلل أبحاث سوق Data Bridge أن قيمة السوق العالمية للوجبات الخفيفة الخالية من الأمعاء بلغت 1.70 مليار دولار أمريكي في عام 2023، ومن المتوقع أن تصل قيمتها إلى 2.40 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2031، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.4٪ خلال الفترة المتوقعة من 2024 إلى 2031. بالإضافة إلى الأفكار حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي تنظمها Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا للخبراء وإنتاج وقدرات الشركة الممثلة جغرافيًا وتخطيطات شبكة الموزعين والشركاء، وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
نطاق التقرير وتقسيم السوق
تقرير المقياس |
تفاصيل |
فترة التنبؤ |
2024 إلى 2031 |
سنة الأساس |
2023 |
سنوات تاريخية |
2022 (قابل للتخصيص حتى 2016 - 2021) |
الوحدات الكمية |
الإيرادات بمليار دولار أمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
القطاعات المغطاة |
نوع المنتج (الوجبات الخفيفة القائمة على منتجات الألبان، الأطعمة المخمرة، الفواكه والخضروات، المكسرات والبذور، الحبوب الكاملة، والوجبات الخفيفة الأخرى)، المكونات (البروبيوتيك والبريبايوتكس، المكونات الطبيعية، العضوية وغير المعدلة وراثيًا، وخالية من الغلوتين ومسببات الحساسية )، قناة التوزيع (محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت، والمتاجر الصغيرة، والمتاجر المتخصصة، ومخازن الأدوية والصيدليات، والتجارة الإلكترونية، وغيرها) |
البلدان المشمولة |
الولايات المتحدة، كندا، المكسيك، ألمانيا، السويد، بولندا، الدنمارك، إيطاليا، المملكة المتحدة، فرنسا، إسبانيا، هولندا، بلجيكا، سويسرا، تركيا، روسيا، بقية أوروبا، اليابان، الصين، الهند، كوريا الجنوبية، نيوزيلندا، فيتنام، أستراليا، وسنغافورة، وماليزيا، وتايلاند، وإندونيسيا، والفلبين، وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ، والبرازيل، والأرجنتين، وبقية أمريكا الجنوبية، والإمارات العربية المتحدة، والمملكة العربية السعودية، وعمان، وقطر، والكويت، وجنوب أفريقيا، وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا. |
تغطية لاعبي السوق |
دانون (فرنسا)، وجنرال ميلز إنك (الولايات المتحدة)، ونستله (سويسرا)، وبيبسيكو (الولايات المتحدة)، وذا هين سيليستيال جروب (الولايات المتحدة)، ويونيليفر (الولايات المتحدة)، وفيرمنتد فود لاب (الولايات المتحدة)، وكايت هيل ( نحن). |
فرص السوق |
ينمو سوق الوجبات الخفيفة الخالية من الأمعاء بسبب التوسع في عروض المنتجات واختراق السوق في المناطق الناشئة |
تعريف السوق
الوجبات الخفيفة الخالية من الأمعاء هي قطاع الصناعة الذي يضم وجبات خفيفة مصممة خصيصًا لتعزيز صحة الأمعاء ورفاهية الجهاز الهضمي. تحتوي هذه الوجبات الخفيفة عادةً على البروبيوتيك والبريبايوتكس والألياف والمواد المغذية الأخرى المفيدة للحفاظ على ميكروبيوم صحي. تلبي الوجبات الخفيفة الخالية من الأمعاء المستهلكين الذين يبحثون عن خيارات مريحة ومغذية لدعم وظيفة الجهاز الهضمي، وإدارة مشاكل الجهاز الهضمي، وتحسين الصحة العامة. يشمل هذا السوق مجموعة واسعة من أنواع المنتجات، بما في ذلك الوجبات الخفيفة المعتمدة على منتجات الألبان مثل الزبادي والكفير، والأطعمة المخمرة، ومخلل الملفوف والكيمتشي، والوجبات الخفيفة من الفواكه والخضروات، والمكسرات والبذور، ومنتجات الحبوب الكاملة، وغيرها من الخيارات الصديقة للأمعاء مثل الأطعمة الداكنة. الشوكولاتة وشاي الأعشاب..
ديناميكيات سوق الوجبات الخفيفة الخالية من الأمعاء
السائقين
- زيادة الوعي الصحي.
المحرك الرئيسي لنمو سوق الوجبات الخفيفة الخالية من الأمعاء هو زيادة الوعي وإعطاء الأولوية للصحة بين المستهلكين. مع التركيز المتزايد على الرعاية الصحية الوقائية، يبحث المزيد من الأفراد عن الأطعمة التي تقدم فوائد صحية وظيفية، بما في ذلك تلك التي تدعم صحة الجهاز الهضمي. مع تزايد تثقيف الناس حول أهمية الحفاظ على ميكروبيوم صحي في الأمعاء، فإنهم يدمجون بنشاط الوجبات الخفيفة الصديقة للأمعاء في وجباتهم الغذائية لتعزيز الرفاهية العامة.
- ارتفاع معدل انتشار مشاكل الصحة الهضمية.
انتشار مشاكل صحة الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ وعسر الهضم متلازمة القولون العصبي (IBS) آخذة في الارتفاع على مستوى العالم. ونتيجة لذلك، هناك طلب متزايد على الوجبات الخفيفة التي يمكن أن تساعد في تخفيف هذه الأعراض وتعزيز وظيفة الجهاز الهضمي بشكل أفضل. يُنظر إلى الوجبات الخفيفة الخالية من الأمعاء، والتي تحتوي غالبًا على مكونات مثل البروبيوتيك والبريبايوتكس والألياف، على أنها حلول فعالة لمعالجة هذه المخاوف الهضمية. يؤدي هذا الطلب المتزايد إلى دفع نمو السوق حيث يبحث المزيد من المستهلكين عن المنتجات التي تدعم احتياجاتهم الصحية في الجهاز الهضمي.
فرص
- التوسع في عروض المنتجات
هناك فرصة كبيرة للمصنعين لتوسيع عروض منتجاتهم في سوق الوجبات الخفيفة الخالية من الأمعاء. يتضمن ذلك تطوير خيارات الوجبات الخفيفة المبتكرة التي تلبي تفضيلات واحتياجات غذائية محددة، مثل الخيارات النباتية أو الخالية من الغلوتين أو منخفضة السكر. ومن خلال تنويع خط الإنتاج، يمكن للشركات جذب مجموعة واسعة من العملاء والحصول على حصة سوقية في الأسواق المتخصصة.
- اختراق السوق في المناطق الناشئة
توفر المناطق الناشئة، لا سيما في منطقة آسيا والمحيط الهادئ وأمريكا اللاتينية وأفريقيا، فرصًا غير مستغلة للنمو في سوق الوجبات الخفيفة الخالية من الأمعاء. مع ارتفاع الدخل المتاح وزيادة وعي المستهلك بالصحة والعافية في هذه المناطق، هناك طلب متزايد على خيارات الوجبات الخفيفة الصحية. ويمكن للمصنعين الاستفادة من هذا الاتجاه من خلال توسيع تواجدهم وشبكات التوزيع في هذه الأسواق، وتقديم منتجات مخصصة تلبي الأذواق والتفضيلات المحلية. إن التوسع في مناطق جغرافية جديدة يمكن أن يساعد في دفع نمو الإيرادات وتأسيس موطئ قدم في الأسواق سريعة النمو.
القيود/التحديات
- محدودية الوعي والتعليم
على الرغم من تزايد شعبية الوجبات الخفيفة الصديقة للأمعاء، لا يزال لدى جزء كبير من السكان وعي وفهم محدودين لأهمية صحة الأمعاء. إذا لم يكن المستهلكون على دراية بالفوائد الكاملة للوجبات الخفيفة الخالية من الأمعاء، فقد يترددون في شرائها، مما قد يحد من نمو السوق. يعد تثقيف المستهلكين حول العلاقة بين صحة الأمعاء والرفاهية العامة أمرًا ضروريًا للتغلب على هذا القيد.
- القدرة على تحمل التكاليف وحساسية الأسعار
قد يكون العملاء حساسين للسعر في بعض مناطق منطقة آسيا والمحيط الهادئ، وخاصة في الدول الناشئة ذات الدخل التقديري المنخفض. إن التكلفة الباهظة للوجبات الخفيفة الخالية من الأمعاء، خاصة تلك التي تحتوي على مكونات متخصصة مثل البروبيوتيك والبريبايوتكس، يمكن أن تثني المستهلكين ذوي الميزانية المحدودة عن تجربتها. من أجل زيادة الوصول إلى السوق وجذب قاعدة أوسع من العملاء، يجب على الشركات معالجة المخاوف المتعلقة بالقدرة على تحمل التكاليف من خلال توفير حلول بأسعار تنافسية أو البحث عن طرق لخفض تكاليف الإنتاج دون التضحية بالجودة.
يقدم تقرير السوق هذا تفاصيل التطورات الأخيرة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، وحصة السوق، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في لوائح السوق، تحليل نمو السوق الاستراتيجي، حجم السوق، نمو سوق الفئات، مجالات التطبيق والهيمنة، الموافقات على المنتجات، إطلاق المنتجات، التوسعات الجغرافية، الابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق الوجبات الخفيفة الخالية من الأمعاء، اتصل بشركة Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا على اتخاذ قرار مستنير بشأن السوق لتحقيق نمو السوق.
التطورات الأخيرة
- في فبراير 2024، أعلن العديد من اللاعبين الرئيسيين في سوق الوجبات الخفيفة الخالية من الأمعاء عن توسيع قنوات التوزيع الخاصة بهم عبر الإنترنت للوصول إلى قاعدة أوسع من المستهلكين. تهدف هذه المبادرة إلى الاستفادة من الاتجاه المتنامي للتجارة الإلكترونية وزيادة إمكانية الوصول إلى الوجبات الخفيفة الصديقة للأمعاء للمستهلكين في جميع أنحاء العالم. ومن خلال تعزيز تواجدها عبر الإنترنت والاستفادة من المنصات الرقمية، تسعى الشركات إلى تعزيز مكانتها في السوق ودفع نمو المبيعات في المشهد الرقمي سريع التطور.
- في يناير 2024، قدمت إحدى الشركات الرائدة في تصنيع الوجبات الخفيفة خطًا جديدًا من الوجبات الخفيفة النباتية الخالية من الأمعاء لتلبية الطلب المتزايد على الخيارات النباتية والخالية من منتجات الألبان. تشتمل مجموعة المنتجات الجديدة على وجبات خفيفة غنية بالبروبيوتيك من مكونات نباتية مثل اللوز وجوز الهند والخضروات المخمرة. يعكس هذا التطور استجابة الصناعة لتفضيلات المستهلكين المتطورة لخيارات الوجبات الخفيفة المستدامة والنباتية.
نطاق سوق الوجبات الخفيفة الخالية من الأمعاء
يتم تقسيم السوق على أساس نوع المنتج والمكونات وقناة التوزيع. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة على السوق القيمة ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
نوع المنتج
- الوجبات الخفيفة القائمة على الألبان
- الأطعمة المخمرة
- فواكه وخضراوات
- المكسرات والبذور
- كل الحبوب
- وجبات خفيفة أخرى
المكونات
- البروبيوتيك والبريبايوتكس
- مكونات طبيعية
- العضوية وغير المعدلة وراثيا
- خالي من الغلوتين ومسببات الحساسية
قناة توزيع
- السوبر ماركت والهايبر ماركت
- المتاجر
- متاجر متخصصة
- الصيدليات والصيدليات
- التجارة الإلكترونية
- آحرون
تحليل / رؤى إقليمية لسوق الوجبات الخفيفة الخالية من الأمعاء
يتم تحليل سوق الوجبات الخفيفة الخالية من الأمعاء وتقديم رؤى واتجاهات حجم السوق حسب نوع المنتج والمكونات وقناة التوزيع.
الدول المشمولة في تقرير سوق الوجبات الخفيفة الخالية من الأمعاء هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا واليابان ، الصين، الهند، كوريا الجنوبية، نيوزيلندا، فيتنام، أستراليا، سنغافورة، ماليزيا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ، البرازيل، الأرجنتين، بقية أمريكا الجنوبية، الإمارات العربية المتحدة، المملكة العربية السعودية، عمان، قطر، الكويت وجنوب أفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا.
تعد منطقة آسيا والمحيط الهادئ هي الأسرع نموًا ومن المتوقع أن تهيمن على المنطقة بسبب ارتفاع الوعي الصحي بين المستهلكين، وتغيير التفضيلات الغذائية نحو الخيارات الصحية، وزيادة الدخل المتاح مما يؤدي إلى زيادة الطلب على الوجبات الخفيفة الصديقة للأمعاء.
كما يوفر قسم الدولة من التقرير العوامل الفردية المؤثرة على السوق والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. تعتبر نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبع، والاتجاهات الفنية وتحليل القوى الخمس لبورتر، ودراسات الحالة بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق لكل دولة على حدة. كما يتم أيضًا أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة مع تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
المشهد التنافسي وتحليل حصص السوق للوجبات الخفيفة الخالية من الأمعاء
يوفر المشهد التنافسي لسوق الوجبات الخفيفة الخالية من الأمعاء تفاصيل حسب المنافس. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد العالمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج واتساع نطاقه، والتطبيق هيمنة. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات المتعلق بالسوق.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في السوق هم:
- دانون (فرنسا)
- شركة جنرال ميلز (الولايات المتحدة)
- نستله (سويسرا)
- بيبسيكو (الولايات المتحدة)
- مجموعة هين السماوية (الولايات المتحدة)
- يونيليفر (الولايات المتحدة)
- مختبر الأغذية المتخمرة (الولايات المتحدة)
- كايت هيل (الولايات المتحدة).
SKU-