سوق عوامل التبلور العالمية حسب النوع (عوامل التبلور الطبيعية، عوامل التبلور الاصطناعية)، الطبيعة (العضوية، التقليدية)، التطبيق (الأغذية والمشروبات، مستحضرات التجميل والعناية الشخصية، المستحضرات الصيدلانية، التطبيقات الأخرى)، الوظيفة (المثبت، المثخن، الملمس، المستحلب) نوع المنتج (Agar-Agar، Gellan Gum، Curdlan، Xanthan Gum، Karaya Gum، Gelatin، Pectin، Guar Gum، Gum Arab) - اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2029
تحليل السوق وحجمه
تعتبر المضافات الغذائية مبررة في منتج غذائي عندما يتم استخدامها لتلبية حاجة معينة، أو تحسين استقرار الغذاء، أو حماية السلامة الغذائية للغذاء. المضافات الغذائية يمكن استخلاصها من مجموعة واسعة من المصادر، بما في ذلك الحيوانات والمعادن والنباتات. علاوة على ذلك، يحتوي السوق على مجموعة واسعة من المضافات الغذائية الاصطناعية.
تحلل أبحاث سوق Data Bridge أن سوق عوامل التبلور قد بلغت قيمته 5817.21 مليون دولار أمريكي في عام 2021 ومن المتوقع أن تصل إلى قيمة 9271.75 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.0٪ خلال الفترة المتوقعة 2022-2029.
تعريف السوق
عوامل التبلور هي نوع من عوامل تشكيل الهلام التي تشكل بنية داخلية ضعيفة التماسك عندما تذوب في الطور السائل كخليط غرواني. إنها نوع من المضافات الغذائية التي تساعد في الحفاظ على قوام الطعام. تم اختبار الألجينات، والأجار، والكاراجينان، والسليلوز الكربوكسيميثي، وصمغ الغوار، وبكتات الصوديوم، وصمغ الكثيراء، والعديد من عوامل التبلور الأخرى لإنتاج البذور الاصطناعية. وهي مواد عضوية غير عضوية محبة للماء أو غرواني مائي.
نطاق التقرير وتجزئة السوق
تقرير المقياس |
تفاصيل |
فترة التنبؤ |
2022 إلى 2029 |
سنة الأساس |
2021 |
سنوات تاريخية |
2020 (قابل للتخصيص حتى 2014 - 2019) |
الوحدات الكمية |
الإيرادات بمليون دولار أمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
القطاعات المغطاة |
الفئة (تقليدية، عضوية)، النوع (اللوز، عوامل تبلور البرازيل، الكاجو، عوامل تبلور الصدر، عوامل تبلور البندق، عوامل تبلور الهيكوري، عوامل تبلور المكاديميا، جوز البقان، عوامل تبلور الصنوبر، الفستق، عوامل التبلور، عوامل تبلور البازلاء وغيرها)، طلاء النوع (مغلف، غير مطلي)، الشكل (كامل، مكعبات/مقطع، محمص، حبيبي)، المستخدم النهائي (المنزلي/التجزئة، قطاع خدمات الأغذية، المقهى، تقديم الطعام، أخرى)، قناة التوزيع (تجار التجزئة في المتاجر، تجار التجزئة خارج المتاجر) |
البلدان المشمولة |
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية، سنغافورة، ماليزيا، أستراليا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC)، المملكة العربية السعودية، الإمارات العربية المتحدة، جنوب أفريقيا، مصر، إسرائيل، وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية |
تغطية لاعبي السوق |
Agrana Beteiligungs-AG (النمسا)، ADM (الولايات المتحدة)، AVEBE (هولندا)، Cargill Incorporated (الولايات المتحدة)، Global Sweeteners Holdings Ltd (هونج كونج)، Grain Processing Corporation (الولايات المتحدة)، Gulshan Polyols Ltd. (الهند)، Feitian ( الصين)، Ingredion (الولايات المتحدة)، Luzhou.com AG (الصين)، شركة ماتسوتاني للصناعات الكيماوية،. (اليابان)، شركة Qinhuangdao Lihua Starch Co Ltd (الصين)، شركة Roquette Frères (فرنسا)، شركة Shandong Xiwang Sugar Industry Co., Ltd (الصين)، شركة Shijiazhuang Huachen Starch Sugar Production Co., Ltd (الصين)، شركة Tate & Lyle ( المملكة المتحدة)، Tereos (فرنسا)، Zhucheng Dongxiao Biotechnology Co. Ltd. (الصين)، Zhucheng Xingmao Corn Development Co., Ltd. (الصين) |
فرص |
|
ديناميكيات سوق وكلاء التبلور
السائقين
- ارتفاع الطلب على المكونات الطبيعية من قبل عدد متزايد من السكان المهتمين بالصحة
كانت هناك زيادة كبيرة في عدد المستهلكين المهتمين بالصحة والذين يفضلون المنتجات المصنوعة من مكونات طبيعية مثل البكتين وصمغ الزانثان وعوامل التبلور على مدى نصف العقد الماضي. هذه المكونات المستخرجة الطبيعية والقابلة للتحلل خالية من التفاعلات الكيميائية، مما يمنحها ميزة تنافسية في السوق. علاوة على ذلك، تتمتع عوامل التبلور الطبيعية بمجموعة واسعة من التطبيقات، بما في ذلك الأطعمة والمشروبات والعناية الشخصية. الجيلاتينعلى سبيل المثال، هو مكون طبيعي ذو خصائص صحية يستخدم على نطاق واسع في منتجات العناية الشخصية مثل المرطبات والكريمات والشامبو والمستحضرات.
- ارتفاع الطلب من صناعات مستحضرات التجميل والعناية الشخصية
حددت العديد من الدراسات البحثية عوامل التبلور باعتبارها مادة مهمة لعلاج مشاكل العظام والمفاصل مثل هشاشة العظام. علاوة على ذلك، أدى الاستخدام الواسع النطاق لعوامل التبلور في منتجات العناية بالبشرة والشعر إلى زيادة استهلاكها في صناعة العناية الشخصية. علاوة على ذلك، فإن اتجاه الأغذية المعبأة بارز اليوم، لا سيما في المناطق ذات النمو المرتفع في آسيا والمحيط الهادئ. نظرًا لأن عوامل التبلور لديها مجموعة واسعة من التطبيقات في إنتاج المنتجات الغذائية والمشروبات، فمن المتوقع أن يرتفع الطلب عليها بشكل كبير خلال الفترة المتوقعة.
فرصة
يعد ارتفاع القواعد المواتية والسيناريو التنظيمي هو المحرك الرئيسي لتصاعد نمو السوق؛ كما أن الزيادة في عدد السكان وزيادة الدخل المتاح وارتفاع الطلب على المنتجات النباتية هي العوامل الرئيسية التي تدفع نمو سوق عوامل التبلور، من بين أمور أخرى. علاوة على ذلك، فإن الزيادة في أنشطة أبحاث السوق والتطوير، فضلاً عن التقدم التكنولوجي والتحديث في تقنيات الإنتاج، ستخلق فرصًا جديدة لمصنعي سوق وكلاء التبلور خلال الفترة المتوقعة.
القيود
ومع ذلك، فإن بعض عوامل التبلور تفتقر إلى خصائص مضادة للميكروبات، مما يستلزم اختبار التوافق مع المكونات الأخرى في التركيبة، وتعد اللوائح الحكومية المتزايدة المتعلقة بسلامة الأغذية من بين العوامل الرئيسية التي تعمل كقيود، في حين أن الزيادة في عدد البدائل ستزيد من تحدي عوامل التبلور السوق خلال فترة التوقعات.
يقدم تقرير سوق وكلاء التبلور تفاصيل التطورات الأخيرة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، والحصة السوقية، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في السوق اللوائح، التحليل الاستراتيجي لنمو السوق، حجم السوق، نمو سوق الفئات، مجالات التطبيق والهيمنة، الموافقات على المنتجات، إطلاق المنتجات، التوسعات الجغرافية، الابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق وكلاء التبلور، اتصل بشركة Data Bridge Market Research للحصول على ملخص محلل، وسيساعدك فريقنا على اتخاذ قرار مستنير بشأن السوق لتحقيق نمو السوق.
تأثير فيروس كورونا (COVID-19) على سوق وكلاء التبلور
نتيجة لتفشي فيروس كورونا (COVID-19)، الذي أثر على صناعة عوامل التبلور بأكملها، أغلقت العديد من الشركات أو خفضت ساعات عملها. أحدثت جائحة كوفيد-19 دمارا في سلسلة التوريد، حيث أبلغت الشركات عن تأخيرات كبيرة في الحصول على المواد الخام. ونتيجة لذلك، أصبحت إدارة المخزون صعبة بشكل خاص على المنتجين. أدت قيود الإغلاق، إلى جانب نقص العمالة، إلى انخفاض في إنتاج ومبيعات عوامل التبلور.
التطورات الجديدة
- أعلنت CP Kelco عن إطلاق GENU Pectin، وهو حل قائم على مكونات طبيعية لإطالة العمر الافتراضي لحليب الزبدة، في أكتوبر 2021. ومع إطلاق هذا المنتج، تأمل الشركة في توسيع أعمالها في عوامل التبلور الطبيعية في السوق الهندية عالية النمو.
- أعلنت شركة كارجيل عن إطلاق مادة كابا كاراجينان، وهي مادة تستخدم لتحسين نسيج تركيبات التبلور، في أكتوبر 2021. ومن خلال هذا الإطلاق، تأمل الشركة في توسيع مجموعة منتجاتها الصديقة للبيئة مع مراعاة تفضيلات المستهلك الحالية.
نطاق سوق وكلاء التبلور العالمي
يتم تقسيم سوق عوامل التبلور على أساس النوع والطبيعة والتطبيق والوظيفة ونوع المنتج. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
طبيعة
- عادي
- عضوي
يكتب
- عوامل التبلور الطبيعية
- عوامل التبلور الاصطناعي
وظيفة
- مثبت
- مثخن
- Texturizer
- مستحلب
استمارة
- جميع
- مكعبات / قطع
- محمص
- حبيبي
طلب
- الأغذية والمشروبات
- مستحضرات التجميل والعناية الشخصية
- المستحضرات الصيدلانية
- تطبيقات أخرى
نوع المنتج
- أجار أجار
- الصمغ جيلان
- تخثر
- صمغ زنتان
- صمغ كارايا
- الجيلاتين
- البكتين
- صمغ الغار
- الصمغ العربي
التحليل الإقليمي/الرؤى لسوق وكلاء التبلور
يتم تحليل سوق عوامل التبلور وتقديم رؤى واتجاهات حجم السوق حسب البلد والنوع والطبيعة والتطبيق والوظيفة ونوع المنتج كما هو مشار إليه أعلاه.
الدول المشمولة في تقرير سوق عوامل التبلور هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب أفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA)، والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية.
تهيمن أمريكا الشمالية على سوق عوامل التبلور بسبب تغير التركيبة السكانية للمستهلكين من حيث تغييرات نمط الحياة، وزيادة الوعي بالمنتج من قبل الشركات المصنعة، وزيادة الطلب على تقليل الدهون، وتغيير العادات الغذائية وممارسات الأكل لدى المستهلكين، وزيادة الوعي والوعي بين السكان حول الغذاء الصحي و عادات الأكل وسوق الحلويات المتنامي في الولايات المتحدة.
كما يوفر قسم الدولة من التقرير العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية، والاتجاهات الفنية وتحليل القوى الخمس لبورتر، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق لكل دولة على حدة. كما يتم أيضًا أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة مع تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
تحليل حصة سوق وكلاء المناظر الطبيعية التنافسية والجيل
يوفر المشهد التنافسي لسوق وكلاء التبلور تفاصيل حسب المنافس. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد العالمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج واتساع نطاقه، والتطبيق هيمنة. تتعلق نقاط البيانات المقدمة أعلاه فقط بتركيز الشركات المتعلق بسوق وكلاء التبلور.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق عوامل التبلور هم:
- Agrana Beteiligungs-AG (النمسا)
- ADM (الولايات المتحدة)
- افيبي (هولندا)
- كارجيل، إنكوربوريتد (الولايات المتحدة)
- شركة جلوبال سويتينرز هولدنجز المحدودة (هونج كونج)
- شركة معالجة الحبوب (الولايات المتحدة)
- جولشان بوليولز المحدودة (الهند)
- فيتيان (الصين)
- إنغريديون (الولايات المتحدة)
- Luzhou.com AG (الصين)
- شركة ماتسوتاني للصناعات الكيماوية المحدودة (اليابان)
- تشينهوانغداو ليهوا ستارش المحدودة (الصين)
- روكيت فرير (فرنسا)
- شركة شاندونغ شيوانغ لصناعة السكر المحدودة (الصين)
- شركة شيجياتشوانغ هواتشن لإنتاج السكر النشا المحدودة (الصين)
- تيت ولايل (المملكة المتحدة)
- تيريوس (فرنسا)
- شركة تشوتشنغ دونغشياو للتكنولوجيا الحيوية المحدودة (الصين)
- شركة تشوتشنغ شينغماو لتطوير الذرة المحدودة (الصين)
SKU-