Global Functional Confectionery Market
حجم السوق بالمليار دولار أمريكي
CAGR :
% 
 فترة التنبؤ |
2022 –2029 |
 حجم السوق (السنة الأساسية) |
USD 1.80 Billion |
 حجم السوق (سنة التنبؤ) |
USD 2.98 Billion |
 CAGR |
% |
| اللاعبين الرئيسيين في الأسواق |
|
>السوق العالمية للحلويات الوظيفية، حسب الطبيعة (عضوية، تقليدية)، النوع (حلويات السكر، حلويات المخابز، حلويات الشوكولاتة)، الوظيفة (العافية الإدراكية، معززات الأداء، معززات العافية، العناية بالفم، أخرى)، المكونات (البروتين، أوميجا 3 وأوميجا 6، الفيتامينات والمعادن، البروبيوتيك، أخرى)، التطبيق (الأطفال، منتصف العمر، كبار السن، الشباب)، قناة التوزيع (المبيعات المباشرة، المبيعات غير المباشرة) - اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2029
تحليل السوق والحجم
إن سوق الحلويات الوظيفية هي مثال على قطاع غير مقيد بالعمر. فبالنسبة للغالبية العظمى من سكان العالم، لم يمنعهم العمر مطلقًا من الاستمتاع بالحلويات الوظيفية لإرضاء براعم التذوق لديهم. فعلى مدى أكثر من عقد من الزمان، كان السوق ينمو باطراد، وتساهم الابتكارات في النكهات والقوام في توسع السوق. وعلاوة على ذلك، فإن العدد المتزايد من المستهلكين الذين ينجذبون إلى الاتجاهات الغريبة للحلويات الوظيفية العضوية والحلويات الوظيفية الخالية من السكر المضاف يغذي مثل هذه التجارب، وبالتالي يساهم في سوق الحلويات الوظيفية.
تحلل شركة Data Bridge Market Research أن سوق الحلويات الوظيفية الذي كان ينمو بقيمة 1.8 مليار دولار أمريكي في عام 2021 من المتوقع أن يصل إلى قيمة 2.98 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 9.10٪ خلال الفترة المتوقعة 2022-2029. بالإضافة إلى رؤى السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو وشرائح السوق والتغطية الجغرافية واللاعبين في السوق وسيناريو السوق، يتضمن تقرير السوق الذي أعده فريق Data Bridge Market Research تحليلًا متعمقًا من الخبراء وتحليل الاستيراد / التصدير وتحليل التسعير وتحليل استهلاك الإنتاج وتحليل براءات الاختراع وسلوك المستهلك.
نطاق التقرير وتقسيم السوق
|
تقرير القياس |
تفاصيل |
|
فترة التنبؤ |
2022 إلى 2029 |
|
سنة الأساس |
2021 |
|
سنوات تاريخية |
2020 (قابلة للتخصيص حتى 2019 - 2014) |
|
وحدات كمية |
الإيرادات بالمليارات من الدولارات الأمريكية، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
|
القطاعات المغطاة |
الطبيعة (عضوية، تقليدية)، النوع (حلويات السكر، حلويات المخبوزات، حلويات الشوكولاتة)، الوظيفة (العافية الإدراكية، معززات الأداء، معززات العافية، العناية بالفم، أخرى)، المكونات (البروتين، أوميجا 3 وأوميجا 6، الفيتامينات والمعادن، البروبيوتيك، أخرى)، الاستخدام (الأطفال، منتصف العمر، كبار السن، الشباب)، قناة التوزيع (المبيعات المباشرة، المبيعات غير المباشرة) |
|
الدول المغطاة |
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية دول أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ في منطقة آسيا والمحيط الهادئ والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب أفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية |
|
الجهات الفاعلة في السوق المشمولة |
Barry Callebaut (سويسرا)، Olam International (سنغافورة)، The Hershey Company (الولايات المتحدة)، Mars, Incorporated (الولايات المتحدة)، Ingredion Incorporated (الولايات المتحدة)، Koninklijke DSM NV (هولندا)، Kerry Group plc (أيرلندا)، وTate & Lyle PLC (المملكة المتحدة)، Nestle SA (سويسرا)، Cargill, Incorporated (الولايات المتحدة)، Blommer Chocolate Company (الولايات المتحدة)، Foley's Candies LP (كندا)، Puratos Group Nv (بلجيكا)، Ferrero International SA (إيطاليا) |
|
فرص |
|
تعريف السوق
تشير الحلويات الوظيفية إلى الحلوى أو الوجبات الخفيفة التي تم تعزيزها بفوائد صحية إضافية. قد تكون هذه العناصر مخصصة لتحسين صحة الفم أو توفير الطاقة أو تقوية جهاز المناعة. يمكن أيضًا استخدام الحلويات الوظيفية لتزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن.
ديناميكيات سوق الحلويات الوظيفية
السائقين
- التوسع المتزايد في قنوات البيع بالتجزئة لتوزيع المنتجات
يعد التقدم في تجارة التجزئة عبر الإنترنت أحد الاتجاهات الرئيسية التي تدفع تطور سوق الحلويات الوظيفية. تعد متاجر التجزئة والمتاجر الكبرى والمتاجر المتخصصة والصيدليات والمتاجر الكبرى قنوات توزيع كبيرة للمنتجات. لعبت الجهود المستمرة التي تبذلها شركات التجزئة والمصنعين لتوسيع سلسلة التوريد والتوزيع دورًا مهمًا في زيادة الوصول إلى المنتجات في سوق الحلويات الوظيفية.
- تنويع المنتجات حسب الاحتياجات
إن الرغبة المستمرة في تجربة نكهات وأذواق عرقية جديدة تشكل قوة دافعة رئيسية في سوق الحلويات الوظيفية. وعلى مر السنين، حولت الصناعة الوظيفية تركيزها إلى إنتاج منتجات أكثر صحة. ويقود هذا الاتجاه النمو السكاني المتنامي المهتم بالصحة، وخاصة في الاقتصادات الناشئة. وقد تم دعم تطور سوق الحلويات الوظيفية من خلال التقدم في تجارة التجزئة المنظمة في المناطق النامية.
فرصة
إن سهولة الدفع مقابل المنتجات من خلال القنوات الإلكترونية، فضلاً عن مجموعة واسعة من النكهات والقوام الوظيفية، هي عوامل مهمة تدفع شعبية التجارة الإلكترونية في سوق الحلويات الوظيفية. علاوة على ذلك، يتم استخدام الحلويات الوظيفية بشكل متزايد في صياغة مجموعة واسعة من المشروبات ومنتجات الحلويات، مثل الكعك، والميلك شيك، والكرواسون، والحلويات الوظيفية الساخنة، مما يساهم في نمو سوق الحلويات الوظيفية العالمية.
القيود
ومع ذلك، فإن سهولة توافر بدائل المنتجات، واللوائح الحكومية الصارمة المتعلقة بتوحيد معايير الجودة، وانقطاعات سلسلة التوريد الناجمة عن الوباء، من شأنها أن تحد من نطاق النمو في سوق الحليب الوظيفي. كما أن التكلفة المرتفعة لأنشطة البحث والتطوير، فضلاً عن تقلب أسعار المواد الخام، من شأنها أن تعيق معدل نمو سوق الحلويات الوظيفية. وتشمل القيود الأخرى التي تحد من نمو السوق ارتفاع معدل انتشار السمنة، وارتفاع مستويات السكر لدى المرضى، وارتفاع معدل الإصابة بمرض السكري على مستوى العالم.
يقدم تقرير سوق الحلويات الوظيفية هذا تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة واللوائح التجارية وتحليل الاستيراد والتصدير وتحليل الإنتاج وتحسين سلسلة القيمة وحصة السوق وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة والتغيرات في لوائح السوق وتحليل نمو السوق الاستراتيجي وحجم السوق ونمو سوق الفئات ومنافذ التطبيق والهيمنة وموافقات المنتجات وإطلاق المنتجات والتوسعات الجغرافية والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق الحلويات الوظيفية، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.
تأثير كوفيد-19 على سوق الحلويات الوظيفية
كان لتفشي فيروس كورونا المستجد تأثير كبير على سوق الحلويات. كان للقواعد الصارمة والإغلاق الذي تم تنفيذه طوال عام 2020 تأثير على صناعة الحلويات، مما تسبب في تأثير مختلف على إمدادات المواد الخام (المنتجات الزراعية ومكونات الأغذية ومنتجات الأغذية الوسيطة) والتجارة والخدمات اللوجستية وتقلب العرض والطلب وعدم اليقين بشأن الطلب من المستهلكين والتأثير على القوى العاملة على المستوى الصناعي. كان أحد العوامل الرئيسية التي أثرت على صناعة الحلويات أثناء الإغلاق هو انخفاض المبيعات نتيجة لانخفاض الهدايا والشراء الاندفاعي بين المستهلكين في جميع أنحاء العالم.
التطورات الأخيرة
- ابتكرت شركة هيرشي بارًا وظيفيًا في فبراير 2022 لإحياء ذكرى جميع النساء والفتيات. تُعد بارات "Celebrate SHE" إصدارًا محدودًا. وقد أبرزت العلامة التجارية كلمة SHE في وسط بار الحليب الوظيفي.
- قدمت شركة كادبوري، إحدى العلامات التجارية لشركة مونديليز إنترناشيونال، حل التغليف Twist Wrap لمجموعة Duos في يناير 2022، مما يسمح للمستهلكين بتناول الوجبات الخفيفة في أجزاء صغيرة عن طريق لف العبوة وإغلاقها بعد استهلاك نصف الشريط الوظيفي.
- بالتعاون مع Lagardère، ستطلق Ferrero مسبقًا أقراص Ferrero Rocher الجديدة في قناة البيع بالتجزئة للسفر في سبتمبر 2021. تدخل Ferrero سوق الأقراص الوظيفية بالمنتج الجديد، المتوفر بثلاث نكهات: الحليب، والكاكاو الداكن بنسبة 55 في المائة، والأبيض.
- ستطلق شركة مارس منتجين جديدين من ألواح الشوكولاتة النباتية الوظيفية في يناير 2021، في الوقت المناسب لشهر يناير النباتي. فبعد إطلاق منتجها الأول الخالي من المواد الكيميائية، Galaxy Vegan، في عام 2019، أطلقت الشركة نسخًا نباتية من اثنين من أكثر منتجاتها شهرة، Bounty و Topic.
نطاق سوق الحلويات الوظيفية العالمية
يتم تقسيم سوق الحلويات الوظيفية على أساس الطبيعة والنوع والوظيفة والمكونات والتطبيق وقناة التوزيع. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
طبيعة
- عضوي
- عادي
يكتب
- حلويات السكر
- علكة
- حلوى صلبة
- حلوى مسلوقة
- آحرون
- مخبز حلويات
- المعجنات
- دوناتس
- ملفات تعريف الارتباط
- آحرون
- حلويات الشوكولاتة
- أشرطة الألبان
- حلوى
- جرانولا
- الشوكولاتة الداكنة
- آحرون
وظيفة
- العافية الإدراكية
- معززات الأداء
- معززات العافية
- العناية بالفم
- آحرون
مكونات
- بروتين
- اوميغا 3 واوميغا 6
- الفيتامينات والمعادن
- البروبيوتيك
- آحرون
طلب
- أطفال
- منتصف العمر
- كبير
- شباب
قناة التوزيع
- المبيعات المباشرة
- صالات رياضية
- النوادي الصحية
- المؤسسات
- آحرون
- المبيعات غير المباشرة
- تجار البقالة الحديثة
- هايبر ماركت/سوبر ماركت
- متاجر التجزئة
- متاجر الخصم
- تجار البقالة التقليديين
- المتاجر المتخصصة في الأطعمة والمشروبات
- محلات بقالة صغيرة مستقلة
- آحرون
- البيع بالتجزئة عبر الإنترنت
تحليل إقليمي/رؤى حول سوق الحلويات الوظيفية
يتم تحليل سوق الحلويات الوظيفية وتوفير رؤى حول حجم السوق والاتجاهات حسب البلد والطبيعة والنوع والوظيفة والمكونات والتطبيق وقناة التوزيع كما هو مذكور أعلاه.
الدول التي يغطيها تقرير سوق الحلويات الوظيفية هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب إفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية.
سيطرت منطقة آسيا والمحيط الهادئ على السوق العالمية ومن المتوقع أن تستمر في ذلك خلال الفترة المتوقعة. ويمكن أن يُعزى توسع هذه المنطقة إلى الطلب المتزايد على منتجات الحلويات السكرية مثل الشوكولاتة من الأسواق الناشئة مثل الهند والصين. وعلاوة على ذلك، من المتوقع أن يؤدي ارتفاع الوعي الصحي لدى المستهلكين إلى زيادة الطلب على الأطعمة الوظيفية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ.
وقد ساهمت أميركا الشمالية بحصة كبيرة من الإيرادات العالمية، وذلك بسبب تفضيل المستهلكين المتزايد للحياة الصحية وزيادة الإنفاق على المكملات الغذائية. وعلاوة على ذلك، عملت شركات تصنيع رئيسية مثل Mars Inc. وLindt وBarry Callebaut على تعزيز انتشار منتجاتها في هذه المنطقة.
كما يوفر قسم الدولة في التقرير عوامل التأثير الفردية على السوق والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة المصب والمصب، والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. كما يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
تحليل المشهد التنافسي وحصة سوق الحلويات الوظيفية
يوفر المشهد التنافسي لسوق الحلويات الوظيفية تفاصيل حسب المنافس. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المتولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. ترتبط نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بسوق الحلويات الوظيفية.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق الحلويات الوظيفية هم:
- باري كاليبو (سويسرا)
- أولام الدولية (سنغافورة)
- شركة هيرشي (الولايات المتحدة)
- شركة نستله (الولايات المتحدة)
- شركة إنجريديون المحدودة (الولايات المتحدة)
- شركة مارس المحدودة (الولايات المتحدة)
- كونينكليكي DSM NV (هولندا)
- مجموعة كيري المحدودة (أيرلندا)
- شركة تيت آند لايل المحدودة (المملكة المتحدة)
- شركة كارغيل المحدودة (الولايات المتحدة)
- شركة بلومر للشوكولاتة (الولايات المتحدة)
- Foley's Candies LP (كندا)
- مجموعة بوراتوس (بلجيكا)
- فيريرو إنترناشيونال إس إيه (إيطاليا)
SKU-
احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم
- لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
- لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
- إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
- تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
- آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
- استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
منهجية البحث
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.
منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.
التخصيص متاح
تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.
