فترة التنبؤ 
حجم السوق (سنة الأساس) 
حجم السوق (سنة التنبؤ)
معدل نمو سنوي مركبسوق هريس الفاكهة المركز العالمي، حسب المنتج (مع السكر، بدون سكر مضاف)، التركيز (السائل، المسحوق)، عائلة الفاكهة (فاكهة التوت، الحمضيات، الفاكهة الغريبة، فاكهة البستان)، التطبيق (المشروبات، أغذية الأطفال، منتجات المخابز، الصلصات والصلصات والحلويات ومنتجات الألبان وغيرها) - اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2029.
تحليل حجم سوق هريس الفاكهة المركزة
أدى تحول تفضيل المستهلك نحو الأطعمة المعبأة على المستوى العالمي إلى دفع سوق هريس الفاكهة خلال السنوات القليلة المقبلة. علاوة على ذلك، فإن الاستخدام المتزايد لمهروس الفاكهة في مجموعة متنوعة من الصناعات الغذائية، مثل المخابز والمشروبات والعصائر، حلويات, من المتوقع أن تؤدي أغذية الأطفال ومنتجات الألبان والمنتجات المجمدة إلى زيادة الطلب على هريس الفاكهة في السنوات القادمة.
بلغت قيمة سوق هريس الفاكهة المركزة 439.12 مليون دولار أمريكي في عام 2021، ومن المتوقع أن تصل قيمتها إلى 718.59 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.35٪ خلال الفترة المتوقعة 2022-2029. بالإضافة إلى الأفكار حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي تنظمها Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا للخبراء وإنتاجًا ممثلًا جغرافيًا للشركة و القدرة، وتخطيطات شبكة الموزعين والشركاء، وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
نطاق سوق هريس الفاكهة المركزة وتجزئة السوق
|
تقرير المقياس |
تفاصيل |
|
فترة التنبؤ |
2022 إلى 2029 |
|
سنة الأساس |
2021 |
|
سنوات تاريخية |
2020 (قابل للتخصيص حتى 2014 - 2019) |
|
الوحدات الكمية |
الإيرادات بمليون دولار أمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
|
القطاعات المغطاة |
المنتج (مع السكر، بدون سكر مضاف)، التركيز (سائل، مسحوق)، عائلة الفاكهة (فاكهة التوت، الحمضيات، الفاكهة الغريبة، فاكهة البستان)، الاستخدام (المشروبات، أغذية الأطفال، منتجات المخابز، الصلصات والتوابل، الحلويات ومنتجات الألبان) ، آحرون) |
|
البلدان المشمولة |
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية، سنغافورة، ماليزيا، أستراليا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC)، المملكة العربية السعودية، الإمارات العربية المتحدة، جنوب أفريقيا، مصر، إسرائيل، وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية |
|
تغطية لاعبي السوق |
AGRANA Beteiligungs-AG (النمسا)، Döhler GmbH (ألمانيا)، Dennick FruitSource, LLC (الولايات المتحدة)، Ingredion (الولايات المتحدة)، CHINA KUNYU INDUSTRIAL CO.,LTD (الصين)، Majestic Foods, Inc. (الهند)، Stahlbush Island Farms (الولايات المتحدة)، شركة PACIFIC COAST FRUIT Products LTD. (كندا)، أوريغون فروت برودكتس (الولايات المتحدة)، Kerry Group plc (أيرلندا)، BABY GOURMET (كندا) |
|
فرص |
|
تعريف السوق
يوفر هريس الفاكهة المركز للسكان المستهدفين نكهة الفاكهة الأصلية. يتم استخدام عملية التفريغ لإزالة الماء من اللب، مما ينتج عنه تركيز هريس عالي الجودة. يتم بسترة المهروس لمدة 20 ثانية على الأقل عند درجة حرارة 190 درجة فهرنهايت أو أعلى. يتم تبريد الهريس و معبئ بشكل معقم. يتم الاحتفاظ بمتوسط الرقم الهيدروجيني لنفسه بين 2.80-3.80، وتتراوح قيمة البريكس من 9.0 إلى 16.0. علاوة على ذلك، يمكن للعديد من الفواكه الحصول عليها، مما يساعد صناعة الأغذية والمشروبات في تنسيق أصناف جديدة من الأطباق الشهية مثل العصائر التي تحتوي على السكريات الطبيعية والمحليات الصناعية.
السائقين
- تزايد الطلب على المنتجات الغذائية أثناء التنقل
الفوائد الغذائية لاستهلاك هريس الفاكهة المركزة هي العامل الرئيسي الذي يدفع السوق العالمية. تحتوي المهروسات على نسبة عالية من العناصر الغذائية والفيتامينات، وتحتوي على نسبة أقل من السكر، وهو أحد المحركات الأساسية لسوق الخضار المهروسة. علاوة على ذلك، يعتبر هريس الخضار مناسبًا للأشخاص الذين يحتاجون إلى نظام غذائي مهروس أو سائل بسبب العمليات الجراحية أو الاضطرابات العصبية.
- استخدام مركزات الفاكهة في مختلف الصناعات المستخدم النهائي
يستخدم مركز الفاكهة كسكر أو كبديل لشراب الذرة والسكر في منتجات الأطعمة والمشروبات مثل المشروبات الغازية والمشروبات الغازية والعصائر. علاوة على ذلك، فهو أحد المكونات التي يتم استخدامها في مستحضرات التجميل وصناعة الأدوية. من المتوقع أن تؤدي زيادة استخدام مركزات الفاكهة بسبب الفوائد الطبية المختلفة وسهولة الاستخدام الأطول للمنتج إلى دعم سوق مهروس الفاكهة المركزة خلال الفترة المتوقعة.
فرص
من المتوقع أن يؤدي العدد المتزايد من التطورات التكنولوجية التي تساعد في نمو صناعة تجهيز الأغذية، وزيادة الطلب بسبب التخزين الاقتصادي، وتحسين مدة الصلاحية، وخفة الوزن، وعوامل أخرى، واعتماد الأطعمة المعبأة والجاهزة بسبب تغير تفضيلات المستهلك، إلى تعزيز نمو سوق هريس الفاكهة المركزة خلال الفترة المتوقعة.
القيود
من المحتمل أن يؤدي العجز التجاري المتزايد وقضايا التخزين إلى إعاقة نمو سوق هريس الفاكهة المركزة خلال الفترة المتوقعة.
يقدم تقرير سوق هريس الفاكهة المركز تفاصيل عن التطورات الأخيرة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، والحصة السوقية، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في لوائح السوق، التحليل الاستراتيجي لنمو السوق، حجم السوق، نمو سوق الفئات، مجالات التطبيق والهيمنة، الموافقات على المنتجات، إطلاق المنتجات، التوسعات الجغرافية، الابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق هريس الفاكهة المركز، اتصل بشركة Data Bridge Market Research للحصول على ملخص محلل، سيساعدك فريقنا على اتخاذ قرار مستنير بشأن السوق لتحقيق نمو السوق.
التأثير والسيناريو الحالي في السوق لنقص المواد الخام وتأخير الشحن
تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم المعلومات من خلال مراعاة التأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخير الشحن. وهذا يُترجم إلى تقييم الإمكانيات الإستراتيجية، وإنشاء خطط عمل فعالة، ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.
وبصرف النظر عن التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خرائط الموزعين حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم خرائط الأسعار، وتحديد المصادر، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، المتقدمة القياس، وغيرها من الخدمات للمشتريات والدعم الاستراتيجي.
تأثير فيروس كورونا (COVID-19) على سوق هريس الفاكهة المركزة
الصين هي أكبر منتج لعصير التفاح في العالم. ونتيجة لذلك، من المرجح أن يكون لتأثير فيروس كورونا تأثير عالمي على صناعة مركزات التفاح. توفر الصين ما يقرب من 66 بالمائة من عصير التفاح المستهلك في الولايات المتحدة. وبهذه الطريقة، من المرجح أن يكون نقص التفاح المعصور في الولايات المتحدة نتيجة لقضيتين: التأخير في التصدير من الموانئ الصينية إلى تلك الموجودة في الولايات المتحدة. ويتم أيضًا إلغاء الطلبات لأن التجار في الولايات المتحدة يشككون في النظام التجاري مع الصين. تم إعاقة النقل الوطني والدولي نتيجة للإغلاق المطبق في العديد من البلدان، مما أثر بشكل كبير على سلسلة التوريد للعديد من الصناعات حول العالم، وبالتالي زيادة الفجوة بين العرض والطلب.
التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها
عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للانكماش الاقتصادي على التسعير وإمكانية الوصول إلى المنتجات في الاعتبار في تقارير رؤية السوق وخدمات المعلومات التي تقدمها DBMR. وبهذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يتقدموا بخطوة واحدة على منافسيهم، ويتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، ويقدروا نفقات أرباحهم وخسائرهم.
التطورات الجديدة
- في فبراير 2019، أعلنت شركة Amul، إحدى الشركات الرائدة في سوق منتجات الألبان في الهند، عن دخولها سوق العصير المعبأ بإطلاق علامتها التجارية الجديدة "Tru". تعتزم أمول إطلاق خط من العصائر بنكهات الليتشي والمانجو والتفاح والبرتقال. تباع هذه العناصر في زجاجات PET بسعة 200 مل. وتعتزم الشركة منافسة كبرى العلامات التجارية الهندية مثل Real Fruit Juice وB Natural وTropicana بإطلاق هذا المنتج.
- شركة Nutricane Beverages، صاحبة العلامة التجارية OMG! ومبتكر في قطاع المشروبات في الهند، عن إطلاق منتجات جديدة تحت مظلة OMG! خط الإنتاج في يونيو 2019. يا إلهي! عصير قصب السكر والمانجو ويا إلهي! كان عصير قصب السكر الجوافة أول المنتجات التي تم إطلاقها. تم إنشاء هذه المنتجات التي تم إطلاقها حديثًا من خلال الجمع بين عصائر الفاكهة وعصائر قصب السكر لتوفير مذاق أكثر تميزًا للمستهلكين الذين يبحثون عن منتجات جديدة وفريدة من نوعها. استخدمت الشركة تقنية خاصة تسمى Fresh Fusion، وهي في انتظار الحصول على براءة اختراع، لإطالة العمر الافتراضي لعصير قصب السكر.
نطاق سوق هريس الفاكهة المركزة عالميًا
يتم تقسيم سوق هريس الفاكهة المركز على أساس المنتج والتركيز وعائلة الفاكهة والتطبيق. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
منتج
- مع سكر
- لم تتم إضافة سكر
تركيز
- سائل
- مسحوق
طلب
- المشروبات
- أغذية الأطفال
- منتجات المخبز
- الصلصات والضمادات
- الحلويات والألبان
- آحرون
عائلة الفاكهة
- فاكهه التوت
- توت
- توت العُليق
- الفراولة
- فاكهة حمضية
- البرتقالي
- ليمون
- فاكهة غريبة
- موز
- تفاحة
- مانجو
- شمام
- أناناس
- جوزة الهند
- طماطم
- فاكهة البستان
- مشمش
- خَوخ
- كُمَّثرَى
تحليل / رؤى إقليمية لسوق هريس الفاكهة المركزة
يتم تحليل سوق هريس الفواكه المركزة وتقديم رؤى واتجاهات حجم السوق حسب البلد والمنتج والتركيز وعائلة الفاكهة والتطبيق كما هو مشار إليه أعلاه.
الدول المشمولة في تقرير سوق هريس الفاكهة المركزة هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وألمانيا والمملكة المتحدة وإيطاليا وفرنسا وإسبانيا وروسيا وتركيا وسويسرا وبلجيكا وهولندا والدنمارك والسويد وبولندا وتركيا وبقية أوروبا واليابان ، الصين، كوريا الجنوبية، الهند، أستراليا، سنغافورة، اليابان، تايلاند، إندونيسيا، نيوزيلندا، فيتنام، تايلاند، إندونيسيا، ماليزيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ، جنوب أفريقيا، الكويت، قطر، عمان، المملكة العربية السعودية، الإمارات العربية المتحدة وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية.
تهيمن منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق هريس الفاكهة المركزة بسبب ارتفاع مستوى دخل الفرد إلى جانب التغير السريع في تفضيلات المستهلكين وزيادة عدد السكان.
من المتوقع أن تنمو أمريكا الشمالية في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029 بسبب زيادة عدد الصناعات.
يوفر القسم الخاص بالدولة من التقرير أيضًا العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية، والاتجاهات الفنية وتحليل القوى الخمس لبورتر، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق لكل دولة على حدة. بالإضافة إلى ذلك، يتم أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة مع تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
تحليل حصة سوق هريس الفاكهة والمناظر الطبيعية التنافسية
يوفر المشهد التنافسي لسوق هريس الفاكهة المركز تفاصيل حسب المنافس. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد العالمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج واتساع نطاقه، والتطبيق هيمنة. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات المتعلق بسوق هريس الفاكهة المركزة.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق هريس الفاكهة المركزة هم:
- AGRANA Beteiligungs-AG (النمسا)
- شركة دوهلر المحدودة (ألمانيا)
- شركة Dennick FruitSource, LLC (الولايات المتحدة)
- المكونات (الولايات المتحدة)
- شركة الصين كونيو الصناعية المحدودة (الصين)
- شركة ماجستيك فودز (الهند)
- مزارع جزيرة ستالبوش (الولايات المتحدة)
- منتجات الفاكهة ساحل المحيط الهادئ المحدودة. (كندا)
- منتجات فاكهة أوريغون (الولايات المتحدة)
- مجموعة كيري بي إل سي (أيرلندا)
- بيبي جورميه (كندا)
SKU-
