Global Fruit Concentrate Puree Market
حجم السوق بالمليار دولار أمريكي
CAGR : %
فترة التنبؤ |
2022 –2029 |
حجم السوق (السنة الأساسية) |
USD 439.12 Million |
حجم السوق (سنة التنبؤ) |
USD 718.59 Million |
CAGR |
|
Major Markets Players |
>السوق العالمية لمهروس الفاكهة المركزة، حسب المنتج (مع السكر، بدون سكر مضاف)، التركيز (سائل، مسحوق)، عائلة الفاكهة (فاكهة التوت، الفاكهة الحمضية، الفاكهة الغريبة، فاكهة البستان)، التطبيق (المشروبات، أغذية الأطفال، منتجات المخابز، الصلصات والتوابل، الحلويات ومنتجات الألبان، أخرى) - اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2029.
تحليل حجم سوق هريس الفاكهة المركزة
لقد أدى تحول تفضيلات المستهلكين نحو الأطعمة الجاهزة المعبأة على المستوى العالمي إلى دفع سوق هريس الفاكهة على مدى السنوات القليلة القادمة. وعلاوة على ذلك، من المتوقع أن يؤدي الاستخدام المتزايد لهريس الفاكهة في مجموعة متنوعة من صناعات تجهيز الأغذية، مثل المخابز والمشروبات والعصائر والحلويات وأغذية الأطفال ومنتجات الألبان والمنتجات المجمدة، إلى دفع الطلب على هريس الفاكهة في السنوات القادمة.
بلغت قيمة سوق هريس الفاكهة المركزة 439.12 مليون دولار أمريكي في عام 2021 ومن المتوقع أن تصل إلى قيمة 718.59 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.35٪ خلال الفترة المتوقعة 2022-2029. بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي أعدتها Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء والإنتاج والقدرة الإنتاجية لكل شركة ممثلة جغرافيًا وتخطيطات شبكة الموزعين والشركاء وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
نطاق وتجزئة سوق هريس الفاكهة المركزة
تقرير القياس |
تفاصيل |
فترة التنبؤ |
2022 إلى 2029 |
سنة الأساس |
2021 |
سنوات تاريخية |
2020 (قابلة للتخصيص حتى 2014 - 2019) |
وحدات كمية |
الإيرادات بالملايين من الدولارات الأمريكية، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
القطاعات المغطاة |
المنتج (مع سكر، بدون سكر مضاف)، التركيز (سائل، مسحوق)، عائلة الفاكهة (فاكهة التوت، الفاكهة الحمضية، الفاكهة الغريبة، فاكهة البستان)، الاستخدام (المشروبات، أغذية الأطفال، منتجات المخابز، الصلصات والتتبيلات، الحلويات ومنتجات الألبان، أخرى) |
الدول المغطاة |
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية دول أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ في منطقة آسيا والمحيط الهادئ والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب أفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية |
الجهات الفاعلة في السوق المشمولة |
AGRANA Beteiligungs-AG (النمسا)، Döhler GmbH (ألمانيا)، Dennick FruitSource, LLC (الولايات المتحدة)، Ingredion (الولايات المتحدة)، CHINA KUNYU INDUSTRIAL CO.,LTD (الصين)، Majestic Foods, Inc. (الهند)، Stahlbush Island Farms (الولايات المتحدة)، PACIFIC COAST FRUIT PRODUCTS LTD. (كندا)، Oregon Fruit Products (الولايات المتحدة)، Kerry Group plc (أيرلندا)، BABY GOURMET (كندا) |
فرص |
|
تعريف السوق
يوفر هريس الفاكهة المركز للسكان المستهدفين نكهة الفاكهة الأصيلة. تُستخدم عملية الفراغ لإزالة الماء من اللب، مما ينتج عنه هريس مركز عالي الجودة. يتم بسترة الهريس لمدة 20 ثانية على الأقل عند 190 درجة فهرنهايت أو أعلى. يتم تبريد الهريس وتعبئته بطريقة معقمة. يتم الحفاظ على متوسط درجة الحموضة له بين 2.80-3.80، وتتراوح قيمة بريكس من 9.0 إلى 16.0. علاوة على ذلك، يمكن الحصول عليه من العديد من الفواكه، مما يساعد صناعة الأغذية والمشروبات في تقديم أنواع جديدة من الأطعمة الشهية مثل العصائر بالسكريات الطبيعية والمحليات الصناعية.
السائقين
- الطلب المتزايد على المنتجات الغذائية أثناء التنقل
إن الفوائد الغذائية لاستهلاك هريس الفاكهة المركزة هي العامل الرئيسي الذي يحرك السوق العالمية. فالهريس غني بالعناصر الغذائية والفيتامينات، ويحتوي على نسبة سكر أقل، وهو أحد العوامل الرئيسية الدافعة لسوق هريس الخضار. علاوة على ذلك، فإن هريس الخضار مناسب للأشخاص الذين يحتاجون إلى نظام غذائي هريس أو سائل بسبب الجراحات العصبية أو الاضطرابات.
- استخدام مركزات الفاكهة في مختلف الصناعات الاستهلاكية النهائية
يُستخدم مركّز الفاكهة كسكر أو كبديل لشراب الذرة والسكر في المنتجات الغذائية والمشروبات مثل المشروبات الغازية والمشروبات الغازية والعصائر. علاوة على ذلك، فهو أحد المكونات التي تُستخدم في صناعة مستحضرات التجميل والأدوية. ومن المتوقع أن يدعم الاستخدام المتزايد لمركّز الفاكهة بسبب الفوائد الطبية المختلفة وقابلية استخدام المنتج لفترة أطول سوق هريس مركّز الفاكهة خلال فترة التوقعات.
فرص
ومن المتوقع أن يؤدي العدد المتزايد من التطورات التكنولوجية التي تساعد في نمو صناعة تجهيز الأغذية، وزيادة الطلب بسبب التخزين الاقتصادي، ومدة الصلاحية الأفضل، وخفة الوزن، وعوامل أخرى، واعتماد الأطعمة المعبأة والمجهزة بسبب تفضيلات المستهلكين المتغيرة إلى تعزيز نمو سوق هريس مركز الفاكهة خلال الفترة المتوقعة.
القيود
من المرجح أن يؤدي العجز التجاري المتزايد وقضايا التخزين إلى إعاقة نمو سوق هريس الفاكهة المركزة خلال الفترة المتوقعة.
يقدم تقرير سوق هريس الفاكهة هذا تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة واللوائح التجارية وتحليل الاستيراد والتصدير وتحليل الإنتاج وتحسين سلسلة القيمة وحصة السوق وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة والتغيرات في لوائح السوق وتحليل نمو السوق الاستراتيجي وحجم السوق ونمو سوق الفئات ومنافذ التطبيق والهيمنة وموافقات المنتجات وإطلاق المنتجات والتوسعات الجغرافية والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق هريس الفاكهة، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.
تأثير وسيناريو السوق الحالي لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن
تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم معلومات من خلال مراعاة تأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن. ويترجم هذا إلى تقييم الاحتمالات الاستراتيجية وإنشاء خطط عمل فعالة ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.
بالإضافة إلى التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خريطة الموزع حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم الخرائط السعرية، والتوريد، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، والمقارنة المتقدمة، وغيرها من الخدمات للشراء والدعم الاستراتيجي.
تأثير كوفيد-19 على سوق هريس الفاكهة المركزة
تُعَد الصين أكبر منتج لعصير التفاح في العالم. ونتيجة لذلك، من المرجح أن يكون لتأثير فيروس كورونا تأثير عالمي على صناعة مركزات التفاح. توفر الصين ما يقرب من 66% من عصير التفاح المستهلك في الولايات المتحدة. وعلى هذا النحو، من المرجح أن يكون نقص التفاح في الولايات المتحدة نتيجة لقضيتين: تأخيرات في التصدير من الموانئ الصينية إلى تلك الموجودة في الولايات المتحدة. كما يتم إلغاء الطلبات لأن التجار في الولايات المتحدة متشككون في نظام التجارة مع الصين. وقد تعطل النقل الوطني والدولي نتيجة للإغلاق المطبق في بلدان مختلفة، مما أثر بشكل كبير على سلسلة التوريد للعديد من الصناعات في جميع أنحاء العالم، وبالتالي زيادة الفجوة بين العرض والطلب.
التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها
عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للركود الاقتصادي على تسعير المنتجات وإمكانية الوصول إليها في الاعتبار في تقارير رؤى السوق وخدمات الاستخبارات التي تقدمها DBMR. بفضل هذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يظلوا متقدمين بخطوة واحدة على منافسيهم، وأن يتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، وأن يقدروا نفقاتهم على الأرباح والخسائر.
التطورات الأخيرة
- في فبراير 2019، أعلنت شركة أمول، إحدى الشركات الرائدة في سوق الألبان في الهند، عن دخولها سوق العصائر المعبأة بإطلاق علامتها التجارية الجديدة "ترو". وتعتزم أمول إطلاق مجموعة من العصائر بنكهات الليتشي والمانجو والتفاح والبرتقال. وتُباع هذه المنتجات في زجاجات بلاستيكية بسعة 200 مل. وتعتزم الشركة التنافس مع العلامات التجارية الهندية الكبرى مثل Real Fruit Juice وB Natural وTropicana بإطلاق هذا المنتج.
- أعلنت شركة Nutricane Beverages، مالكة العلامة التجارية OMG! والمبتكرة في قطاع المشروبات في الهند، عن إطلاق منتجات جديدة ضمن خط منتجات OMG! في يونيو 2019. وكان عصير المانجو من قصب السكر OMG! وعصير الجوافة من قصب السكر OMG! أول المنتجات التي تم إطلاقها. تم إنشاء هذه المنتجات التي تم إطلاقها حديثًا من خلال الجمع بين عصائر الفاكهة وعصائر قصب السكر لتوفير مذاق أكثر تميزًا للمستهلكين الذين يبحثون عن منتجات جديدة وفريدة من نوعها. استخدمت الشركة تقنية خاصة تسمى Fresh Fusion، وهي في انتظار براءة اختراع، لإطالة العمر الافتراضي لعصير قصب السكر.
نطاق سوق هريس الفاكهة المركزة العالمية
يتم تقسيم سوق هريس الفاكهة المركزة على أساس المنتج والتركيز وعائلة الفاكهة والتطبيق. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
منتج
- مع السكر
- بدون إضافة سكر
تركيز
- سائل
- مسحوق
طلب
- مشروب
- طعام الاطفال
- منتجات المخابز
- الصلصات والتتبيلات
- الحلويات والألبان
- آحرون
عائلة الفاكهة
- فاكهة التوت
- توت
- توت العُليق
- الفراولة
- فاكهة الحمضيات
- البرتقالي
- ليمون
- فواكه غريبة
- موز
- تفاحة
- مانجو
- البطيخ
- أناناس
- جوزة الهند
- طماطم
- فاكهة البستان
- مشمش
- خَوخ
- كُمَّثرَى
تحليل/رؤى إقليمية لسوق هريس الفاكهة المركزة
يتم تحليل سوق هريس الفاكهة المركزة وتوفير رؤى حجم السوق والاتجاهات حسب البلد والمنتج والتركيز وعائلة الفاكهة والتطبيق كما هو مذكور أعلاه.
الدول التي يغطيها تقرير سوق هريس مركز الفاكهة هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وألمانيا والمملكة المتحدة وإيطاليا وفرنسا وإسبانيا وروسيا وتركيا وسويسرا وبلجيكا وهولندا والدنمارك والسويد وبولندا وتركيا وبقية أوروبا واليابان والصين وكوريا الجنوبية والهند وأستراليا وسنغافورة واليابان وتايلاند وإندونيسيا ونيوزيلندا وفيتنام وتايلاند وإندونيسيا وماليزيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ وجنوب إفريقيا والكويت وقطر وعمان والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية.
تسيطر منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق هريس الفاكهة المركزة بسبب ارتفاع مستوى دخل الفرد إلى جانب تفضيلات المستهلكين المتغيرة بسرعة والعدد المتزايد من السكان.
من المتوقع أن تشهد أمريكا الشمالية نموًا في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029 بسبب العدد المتزايد من الصناعات.
يقدم قسم الدولة في التقرير أيضًا عوامل التأثير الفردية على السوق والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة المصب والمصب والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. أيضًا، يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
تحليل المنافسة وحصة سوق هريس الفاكهة المركزة
يوفر المشهد التنافسي لسوق هريس الفاكهة تفاصيل حسب المنافس. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المتولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف للشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. ترتبط نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بسوق هريس الفاكهة.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق هريس الفاكهة المركزة هم:
- AGRANA Beteiligungs-AG (النمسا)
- شركة دوهلر المحدودة (ألمانيا)
- دينيك فروت سورس، ذ.م.م (الولايات المتحدة)
- إنجريديون (الولايات المتحدة)
- شركة كونيو الصناعية المحدودة (الصين)
- شركة ماجيستيك فودز (الهند)
- مزارع جزيرة ستاهلبوش (الولايات المتحدة)
- شركة منتجات فواكه ساحل المحيط الهادئ المحدودة (كندا)
- منتجات الفاكهة في ولاية أوريغون (الولايات المتحدة)
- مجموعة كيري المحدودة (أيرلندا)
- بيبي جورميه (كندا)
SKU-
احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم
- لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
- لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
- إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
- تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
- آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
- استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
منهجية البحث
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.
منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.
التخصيص متاح
تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.