سوق الزلابية المجمدة العالمية حسب الأنواع (فطائر الخضار، فطائر اللحوم)، حسب التطبيقات (الاستهلاك المنزلي، صناعة الخدمات الغذائية) – اتجاهات الصناعة وتوقعات حتى عام 2029
تحليل السوق وحجمه
الزلابية هي طبق صيني تقليدي من منطقة شاندونغ في شمال الصين. يمكن صنع الزلابية باستخدام مجموعة متنوعة من المكونات، ولكن الأنواع الأكثر شيوعًا تكون مليئة باللحوم والخضروات.
تحلل أبحاث سوق Data Bridge أن قيمة سوق الزلابية المجمدة بلغت 6.3 مليار دولار أمريكي في عام 2021 ومن المتوقع أن تصل إلى قيمة 12.81 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 8.2٪ خلال الفترة المتوقعة 2022-2029.
تعريف السوق
الزلابية المجمدة، والمعروفة أيضًا باسم الزلابية المجمدة بالصدمة، حصلت على اسمها من تفاعل التجميد. عندما يتم تأطير الزلابية بشكل مناسب، يتم وضعها على الفور في الثلاجة. مع ضبط درجة الحرارة على 45 درجة مئوية، يتجمد مركز الزلابية، مما يسمح لها بالوصول إلى - 18 درجة مئوية في الثانية، مما يمنع المكملات الغذائية من الابتعاد عن الزلابية. يمكن طهيها على البخار أو حرقها أو طهيها على الطريقة الجنوبية.
نطاق التقرير وتجزئة السوق
تقرير المقياس |
تفاصيل |
فترة التنبؤ |
2022 إلى 2029 |
سنة الأساس |
2021 |
سنوات تاريخية |
2020 (قابل للتخصيص حتى 2014 - 2019) |
الوحدات الكمية |
الإيرادات بمليار دولار أمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
القطاعات المغطاة |
الأنواع (زلابية الخضار، فطائر اللحم)، حسب التطبيقات (الاستهلاك المنزلي، صناعة الخدمات الغذائية) |
البلدان المشمولة |
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية، سنغافورة، ماليزيا، أستراليا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC)، المملكة العربية السعودية، الإمارات العربية المتحدة، جنوب أفريقيا، مصر، إسرائيل، وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية |
تغطية لاعبي السوق |
(كوريا الجنوبية)، وشركة جنرال ميل (الولايات المتحدة)، وشركة سانكوان للأغذية المحدودة (الصين)، وشركة أجينوموتو (اليابان)، وشركة هاكا (أستراليا)، وشركة داي-لي فودز، إنك.( (الولايات المتحدة)، Wei Chuan USA, Inc. (تايوان)، Way Fong LLC (الولايات المتحدة)، InnovAsian Cuisine Enterprises Inc. (الولايات المتحدة) |
فرص |
|
ديناميكيات سوق الزلابية المجمدة
السائقين
- تزايد شعبية المأكولات العالمية
إن جنون الزلابية المتزايد وانتشارها العالمي يدفعان نمو سوق الزلابية المجمدة. إن التصورات المتغيرة والإحساس الدولي المتزايد يؤديان إلى زيادة الطلب على الزلابية المجمدة. يستغل الناس الفرصة لتجربة أطباق جديدة. يتوسع سوق الزلابية المجمدة بسبب تزايد شعبية الأطعمة سريعة التحضير. ونظرًا لشعبيتها، تعمل العلامات التجارية على توسيع نطاق وصولها إلى أسواق غير مستغلة سابقًا. يمكن تخزين الزلابية المجمدة في الثلاجة لمدة تصل إلى ستة أشهر إذا تم تخزينها بشكل صحيح. ونتيجة لذلك، بدلًا من الخروج دائمًا، قد يكون من الأفضل تخزينها ودعوة بعض الأصدقاء للحصول عليها. كل هذه العوامل تساهم في النمو الصحي للسوق.
- ارتفاع الدخل المتاح واعتماد الطبخ العرقي
لقد ملأ الطعام المجمد الآن متطلبات غذائية جديدة، والزلابية المجمدة هي واحدة من أنواع الأطعمة الأساسية التي تساعد على معالجة هذه المشكلات. في السنوات المقبلة، من المرجح أن تؤدي الزيادة في الثروة والإيرادات في الطبخ العالمي والعرقي إلى زيادة كبيرة في صناعة الزلابية المجمدة بشكل عام. سيؤدي ارتفاع الدخل المتاح وزيادة التحضر إلى تعزيز معدل نمو سوق الزلابية المجمدة
فرصة
إن تزايد جنون الزلابية وانتشار الزلابية سوف يدفعان إلى تطوير سوق الزلابية المجمدة. يتم استخدام المفاهيم المتغيرة والوعي العالمي المتزايد لتعزيز الطلب على الزلابية المجمدة. يبذل الأفراد جهدًا لتجربة أطباق جديدة. إن الشعبية المتزايدة للوجبات السريعة تغذي نمو سوق الزلابية المناسبة. تعمل العلامات التجارية على توسيع نطاق وصولها إلى السوق غير المكتشفة، بناءً على سمعتها السيئة. يمكن الاحتفاظ بالزلابية المجمدة لمدة نصف عام إذا تم تخزينها في الثلاجة. كبديل للخروج المستمر، قد يكون من الأفضل تخزينها ودعوة عدد قليل من الأصدقاء للحصول عليها. ويساهم هذا العدد الكبير من المتغيرات في النمو المطرد للسوق.
القيود
ومع ذلك، فإن ارتفاع تكاليف العمالة والاستثمار الكبير المطلوب لصيانة الآلات سيكونان عائقًا رئيسيًا أمام نمو سوق الزلابية المجمدة. سيؤدي المعدل البطيء لإعداد الزلابية إلى عرقلة معدل نمو سوق الزلابية المجمدة. الطريقة التقليدية لصنع الزلابية فوضوية للغاية، مما سيؤدي إلى تباطؤ معدل نمو السوق.
يقدم تقرير سوق الزلابية المجمدة تفاصيل التطورات الأخيرة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، والحصة السوقية، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في السوق. اللوائح، التحليل الاستراتيجي لنمو السوق، حجم السوق، نمو سوق الفئات، مجالات التطبيق والهيمنة، الموافقات على المنتجات، إطلاق المنتجات، التوسعات الجغرافية، الابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق الزلابية المجمدة، اتصل بشركة Data Bridge Market Research للحصول على ملخص محلل، وسيساعدك فريقنا على اتخاذ قرار مستنير بشأن السوق لتحقيق نمو السوق.
تأثير فيروس كورونا (COVID-19) على سوق الزلابية المجمدة
في البداية، أدى الوباء إلى إغلاق وإغلاق العديد من المطاعم والمفاصل. ونُصح الأفراد بعدم التجمع في الأماكن العامة لأنه كان يُعتقد أن ذلك سيساعد في تقليل احتمالية انتشار الفيروس. ونتيجة لذلك، اضطرت العديد من المطاعم والحانات وصالات الألعاب الرياضية وغيرها من الشركات إلى الإغلاق لعدة أشهر. زادت طلبات الزلابية خلال فترة الإغلاق المريح في مطاعم الوجبات السريعة والمفاصل. نمت رغبة الناس في الزلابية نتيجة لرضاهم العام عن جودة الطعام والأجزاء السخية والخدمة السريعة والمكونات الصحية والقدرة على تحمل التكاليف والأسعار المنخفضة. كان شراء الزلابية المجمدة من المتاجر وإعدادها بسهولة في المنزل أمرًا مناسبًا أيضًا خلال جائحة كوفيد-19. تم بيع الزلابية المجمدة في محلات البقالة ومحطات الوقود والصيدليات وأسواق المواد الغذائية العرقية.
نطاق سوق الزلابية المجمدة العالمية
يتم تقسيم سوق الزلابية المجمدة على أساس النوع والتطبيق. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
يكتب
- الزلابية النباتية
- فطائر اللحم
طلب
- الاستهلاك المنزلي
- صناعة الخدمات الغذائية
تحليل / رؤى إقليمية لسوق الزلابية المجمدة
يتم تحليل سوق الزلابية المجمدة وتقديم رؤى واتجاهات حجم السوق حسب البلد والنوع والتطبيق كما هو مشار إليه أعلاه.
البلدان المشمولة في تقرير سوق الزلابية المجمدة هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا ، الصين، اليابان، الهند، كوريا الجنوبية، سنغافورة، ماليزيا، أستراليا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC)، المملكة العربية السعودية، الإمارات العربية المتحدة، جنوب أفريقيا، مصر، إسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA)، والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية.
على الرغم من أن الصين هي منشأ جياوزو وأكبر دولة لإنتاج الزلابية المجمدة، إلا أن كوريا واليابان وتايوان تتمتع بمكانة راسخة، وتتمتع أوروبا وأمريكا وأفريقيا والشرق الأوسط بإمكانات هائلة. على الرغم من أن العديد من العلامات التجارية والمنظمات الضخمة دخلت السوق مبكرًا واستحوذت على جزء كبير من الصناعة الإجمالية في الصين، إلا أن العديد من المشاريع والعلامات التجارية الصغيرة الجديدة والقادمة تركز على التخصصات التي تحتوي على منتجات أكثر شرعية ومصنوعة يدويًا.
يوفر القسم الخاص بالدولة من التقرير أيضًا العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية، والاتجاهات الفنية وتحليل القوى الخمس لبورتر، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق لكل دولة على حدة. كما يتم أيضًا أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة مع تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
المشهد التنافسي وتحليل حصة سوق الزلابية المجمدة
يوفر المشهد التنافسي لسوق الزلابية المجمدة تفاصيل حسب المنافس. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد العالمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج واتساع نطاقه، والتطبيق هيمنة. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات المتعلق بسوق الزلابية المجمدة.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق الزلابية المجمدة هم:
- شركة CJ CheilJedang (كوريا الجنوبية)
- شركة جنرال ميل (الولايات المتحدة)
- شركة سانكوان للأغذية المحدودة (الصين)
- شركة أجينوموتو (اليابان)
- هاكا (أستراليا)
- شركة داي لي فودز (الولايات المتحدة)
- شركة وي تشوان الولايات المتحدة الأمريكية (تايوان)
- واي فونغ ذ م م (الولايات المتحدة)
- InnovAsian Cuisine Enterprises Inc. (الولايات المتحدة)
SKU-