فترة التنبؤ 
حجم السوق (سنة الأساس) 
حجم السوق (سنة التنبؤ)
معدل نمو سنوي مركبمنتجات الألبان المجمدة العالمية حسب النوع (الزبدة، الجبن، الحليب، الكريمة، الزبادي، اللبن، الآيس كريم ومنتجات الألبان الخالية من اللاكتوز)، الشكل (الزبدة المنكهة، الزبدة القابلة للدهن أو المخفوقة، خليط الزبدة، العصي على الطريقة الأوروبية، العصي على الطريقة الأمريكية والبدائل غير الألبان)، التطبيق (الأغذية المجمدة والمخابز والحلويات)، قناة المبيعات (المتاجر الصغيرة، محلات السوبر ماركت، المتاجر الكبرى ومحلات السوبر ماركت) - اتجاهات الصناعة وتوقعات حتى عام 2029.
تحليل وحجم سوق منتجات الألبان المجمدة
يعد تخزين منتجات الألبان المجمدة طريقة شائعة للحفظ. وهذا يقلل من نمو الميكروبات ويزيد من العمر الافتراضي للسوق. من الآمن تناول منتجات الألبان المجمدة التي تم تغليفها في عبوة وتخزينها عند درجة حرارة 0 درجة مئوية. ونتيجة لذلك، كثيرا ما يتم نقل منتجات الألبان المجمدة دوليا أو إلى الخارج. نظرًا لأن بعض الأطعمة واللحوم موسمية ومتوفرة فقط في منطقة معينة، فإن استخدام تقنية التجميد يسمح بتخزين الطعام طوال العام وإمداده في جميع أنحاء العالم.
تحلل Data Bridge Market Research أن سوق منتجات الألبان المجمدة ينمو بقيمة 519.8 مليون دولار أمريكي في عام 2021 ومن المتوقع أن يصل إلى قيمة 809.91 مليون دولار أمريكي ويسجل معدل نمو سنوي مركب قدره 5.70٪ من عام 2022 إلى عام 2029. تقرير السوق برعاية يتضمن فريق أبحاث سوق Data Bridge تحليلًا متعمقًا للخبراء، وتحليل الاستيراد/التصدير، وتحليل الأسعار، وتحليل استهلاك الإنتاج، وتحليل براءات الاختراع، وسلوك المستهلك.
تعريف السوق
الطعام المجمد هو مفهوم يتم فيه حفظ الطعام مجمداً لمنع تلفه. وهذا يساعد في الحفاظ على جودة وملمس منتجات اللحوم والدواجن. يمكنهم بسهولة الحفاظ على نكهات الطعام مع الحفاظ أيضًا على القيم الغذائية والقوام. نظرًا لتوافرها بسهولة في السوق بأسعار منخفضة، فإن اتجاهات سوق منتجات الألبان المجمدة تتزايد من الناحية العملية. قبل نقلها وتخزينها حتى تصبح جاهزة للأكل، يتم تبريد منتجات الألبان المجمدة وتخزينها تحت درجة التجمد. تعمل هذه الزيادة في درجة حرارة التجمد على إطالة مدة صلاحيتها عن طريق تثبيط نمو الكائنات الحية الدقيقة.
نطاق سوق منتجات الألبان المجمدة وتقسيمها
|
تقرير المقياس |
تفاصيل |
|
فترة التنبؤ |
2022 إلى 2029 |
|
سنة الأساس |
2021 |
|
سنوات تاريخية |
2020 (قابل للتخصيص حتى 2014 - 2019) |
|
الوحدات الكمية |
الإيرادات بمليون دولار أمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
|
القطاعات المغطاة |
النوع (زبدة، جبن، حليب، كريمة، زبادي، مخيض اللبن، آيس كريم ومنتجات الألبان الخالية من اللاكتوز)، الشكل (زبدة منكهة، زبدة قابلة للدهن أو المخفوقة، خليط الزبدة، أعواد على الطريقة الأوروبية، أعواد على الطريقة الأمريكية وبدائل خالية من الألبان )، التطبيق (الأغذية المجمدة، المخابز والحلويات)، قناة المبيعات (المتاجر، محلات السوبر ماركت، المتاجر الكبرى ومحلات السوبر ماركت) |
|
البلدان المشمولة |
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية، سنغافورة، ماليزيا، أستراليا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC)، المملكة العربية السعودية، الإمارات العربية المتحدة، جنوب أفريقيا، مصر، إسرائيل، وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية |
|
تغطية لاعبي السوق |
شركة Hain Celestial (الولايات المتحدة)، AGRARFROST GMBH & CO. KG (ألمانيا)، Agristo (بلجيكا)، Bart's Potato Company bvba (بلجيكا)، Royal Cosun (هولندا)، Farm Frites (هولندا)، Greenyard (بلجيكا)، Himalaya Food. International Ltd. (الهند)، شركة JR Simplot (الولايات المتحدة)، شركة McCain Foods Ltd. (المملكة المتحدة)، شركة Lamb Weston Holdings, Inc. (المملكة المتحدة)، شركة General Mills, Inc. (الولايات المتحدة)، شركة Mondelez International, Inc. (الولايات المتحدة)، وشركة كرافت هاينز (الولايات المتحدة) |
|
فرص |
|
ديناميكيات سوق منتجات الألبان المجمدة
السائقين
- تزايد اهتمام المستهلكين بتجربة المأكولات المتعددة
إن تفضيلات العملاء المتزايدة للسلع المجمدة، فضلاً عن رغبتهم في الحصول على مزيد من المعلومات وإتاحة الفرصة لتذوق مجموعة متنوعة من القيم الغذائية، هي القوى الدافعة الأساسية التي تدفع سوق منتجات الألبان المجمدة. تقديم منتجات ألبان جديدة مثل حمض أوميغا 3 الدهني الحليب المخصب وحليب A2، بالإضافة إلى منتجات الألبان الأخرى الموجهة نحو الصحة مثل الحليب قليل الدسم، الزبادي بروبيوتيك, ومنتجات جبن الماعز الخالية من اللاكتوز، تساعد في نمو سوق منتجات الألبان العالمية.
- سهولة استخدام المنتجات بالإضافة إلى زيادة انتشار التجارة الإلكترونية
وتتزايد شعبية السوق بين المستهلكين، وخاصة المهنيين الشباب، وذلك بسبب سهولة استخدام المنتج وتوفير الوقت. من المتوقع أن يوفر هذا السيناريو فرصًا للسوق العالمية من خلال تقديم أصناف منتجات جديدة. وفي السنوات الأخيرة، أدى النمو الاقتصادي المستقر المرتبط بتطور صناعة التعدين إلى زيادة عدد فرص العمل، مما أدى إلى رفع متوسط دخل المستهلك.
علاوة على ذلك، ونظرًا للاختراق المتزايد للتجارة الإلكترونية وخدمات التوصيل عبر الإنترنت بسبب نمط الحياة المتسارع، تعتمد المطاعم والمطاعم في جميع أنحاء العالم على منتجات الألبان المجمدة لتلبية الطلب على الأطباق الغريبة. يتنبأ هذا السيناريو بنمو السوق العالمية خلال السنوات القليلة المقبلة.
فرصة
ولتلبية هذا الطلب المتزايد، يدخل عدد متزايد من مصنعي منتجات الألبان المجمدة إلى السوق، مع توسع الوافدين الجدد إلى أسواق جديدة. ونتيجة لذلك، أصبحت تجارة المواد الغذائية في صناعة اللحوم المجمدة عالمية بشكل متزايد في معظم البلدان. ونتيجة لذلك، أصبحت سلاسل التوريد أكبر وأكثر تعقيدًا، مما أدى إلى زيادة الحاجة إلى بقاء منتجات الألبان طازجة لفترات طويلة، مما أدى إلى زيادة مبيعات منتجات الألبان المجمدة.
القيود
ومع ذلك، فإن عوامل مثل الاستهلاك العالي للزبادي المجمد المحتوي على الدهون، والتي يمكن أن يكون لها تأثير سلبي على صحة الناس، قد تؤدي إلى إبطاء نمو السوق. علاوة على ذلك، تحتوي الأطعمة المجمدة على أنواع مختلفة من المواد الحافظة التي ستؤثر على جسم الإنسان، وهو عامل رئيسي آخر من المتوقع أن يعيق نمو سوق منتجات الألبان المجمدة العالمية خلال الفترة المتوقعة.
يقدم تقرير سوق منتجات الألبان المجمدة تفاصيل عن التطورات الأخيرة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، والحصة السوقية، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في لوائح السوق، التحليل الاستراتيجي لنمو السوق، حجم السوق، نمو سوق الفئات، مجالات التطبيق والهيمنة، الموافقات على المنتجات، إطلاق المنتجات، التوسعات الجغرافية، الابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق منتجات الألبان المجمدة، اتصل بشركة Data Bridge Market Research للحصول على ملخص محلل، وسيساعدك فريقنا على اتخاذ قرار مستنير بشأن السوق لتحقيق نمو السوق.
تأثير فيروس كورونا (COVID-19) على سوق منتجات الألبان المجمدة
أدت جائحة كوفيد-19 إلى فرض عبئًا هائلًا على سلاسل توريد الأغذية والمشروبات في جميع أنحاء العالم. لقد تغيرت عادات استهلاك المستهلكين نتيجة لتصورهم للمخاطر المرتبطة بفيروس كورونا. وقد أدى الخوف من النقص المحتمل في الأغذية والمشروبات إلى تغذية اتجاه الاكتناز. وبسبب الاكتناز، زاد الطلب على منتجات الألبان المجمدة، ولم تتمكن الشركات من تلبية طلب السوق. من المرجح أن تساعد حملة التطعيم وممارسات الإغلاق للحد من الانتشار العالمي للفيروس في نمو منتجات الألبان المجمدة واستعادة مكانتها في قطاع الأغذية والمشروبات.
التطورات الجديدة
- أعلنت شركة Suguna Poultry Farm Ltd عن افتتاح منشأة للتخزين البارد في تيروتشي في أكتوبر 2018. وتبلغ طاقتها الإنتاجية 25 طنًا من منتجات الألبان. سيمنحك هذا سلطات جاهزة للأكل بالإضافة إلى العصائر.
- ووقعت روسيا والصين اتفاقية تجارية في نوفمبر 2018، ستبدأ روسيا بموجبها في تصدير منتجات الألبان المجمدة إلى الصين. وهذا سوف يساعد كلا البلدين في تطوير علاقة متبادلة المنفعة. ولتلبية المتطلبات البيطرية والصحية لروسيا والصين، يتم تصدير المنتجات التي يمكن تجميدها.
نطاق سوق منتجات الألبان المجمدة العالمية
يتم تقسيم سوق منتجات الألبان المجمدة على أساس النوع والشكل والتطبيق وقناة المبيعات. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
يكتب
- سمنة
- جبنه
- لبن
- كريم
- الزبادي
- اللبن
- بوظة
- منتجات الألبان الخالية من اللاكتوز
طلب
- أغذية مجمدة
- مخبز
- الحلويات
استمارة
- زبدة منكهة
- زبدة قابلة للدهن أو مخفوقة
- خلطات الزبدة
- العصي على الطراز الأوروبي
- العصي على الطريقة الأمريكية
- بديل غير الألبان
قناة المبيعات
- المتاجر
- محلات السوبر ماركت
- المتاجر
- هايبر ماركت
تحليل / رؤى إقليمية لسوق منتجات الألبان المجمدة
يتم تحليل سوق منتجات الألبان المجمدة وتقديم رؤى واتجاهات حجم السوق حسب البلد والنوع والشكل والتطبيق وقناة المبيعات كما هو مشار إليه أعلاه.
البلدان المشمولة في تقرير سوق منتجات الألبان المجمدة هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا، الصين، اليابان، الهند، كوريا الجنوبية، سنغافورة، ماليزيا، أستراليا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC)، المملكة العربية السعودية، الإمارات العربية المتحدة، جنوب أفريقيا، مصر، إسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA)، والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية.
تهيمن أمريكا الشمالية على سوق منتجات الألبان المجمدة بسبب الحصة الأكبر والقدرة على إدارة عدد أكبر من القطعان، وزيادة إنتاج الحليب لكل بقرة، وزيادة وعي المستهلك بالمنتجات الغذائية، ومعدات معالجة الحليب المتقدمة. من المتوقع أن ينمو سوق آسيا والمحيط الهادئ بشكل أسرع في المستقبل القريب بسبب تغير عادات الأكل، وزيادة عدد سكان الطبقة العاملة، والتأثير الكبير للعادات الغذائية الغربية، وارتفاع الدخل المتاح، وأنماط الحياة المزدحمة، وصناعة التجزئة الحديثة المزدهرة. على سبيل المثال لا الحصر من العوامل.
يوفر القسم الخاص بالدولة من التقرير أيضًا العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية، والاتجاهات الفنية وتحليل القوى الخمس لبورتر، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق لكل دولة على حدة. كما يتم أيضًا أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة مع تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
المشهد التنافسي وتحليل حصة سوق منتجات الألبان المجمدة
يوفر المشهد التنافسي لسوق منتجات الألبان المجمدة تفاصيل حسب المنافس. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد العالمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج واتساع نطاقه، والتطبيق هيمنة. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات المتعلق بسوق منتجات الألبان المجمدة.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق منتجات الألبان المجمدة هم:
- شركة هين السماوية (الولايات المتحدة)
- AGRARFROST GMBH & CO. KG (ألمانيا)
- أجريستو (بلجيكا)
- شركة بارت للبطاطس بي في بي ايه (بلجيكا)
- رويال كوسون (هولندا)
- فارم فريتس (هولندا)
- جرين يارد (بلجيكا)
- هيمالايا فود إنترناشيونال المحدودة (الهند)
- شركة JR Simplot (الولايات المتحدة)
- ماكين فودز المحدودة (المملكة المتحدة)
- شركة لامب ويستون القابضة (المملكة المتحدة)
- شركة جنرال ميلز (الولايات المتحدة)
- شركة موندليز الدولية (الولايات المتحدة)
- شركة كرافت هاينز (الولايات المتحدة)
SKU-
