Global Freeze Dried Fruits And Vegetables Market
حجم السوق بالمليار دولار أمريكي
CAGR :
%

![]() |
2022 –2029 |
![]() |
USD 84.32 Billion |
![]() |
USD 157.34 Billion |
![]() |
|
![]() |
|
>السوق العالمية للفواكه والخضروات المجففة بالتجميد، حسب النوع (الفواكه والخضروات)، الشكل (المساحيق والحبيبات، القطع والقطع والرقائق)، قناة التوزيع (محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت، متاجر التجزئة، تجارة التجزئة عبر الإنترنت وقنوات التوزيع الأخرى)، التطبيق (حبوب الإفطار، الحساء والوجبات الخفيفة، الآيس كريم والحلويات، المخابز والحلويات، الصلصات والتوابل وغيرها) - اتجاهات الصناعة والتوقعات من عام 2023 إلى عام 2030.
تحليل حجم سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد
لقد توسع سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد بشكل كبير في السنوات الأخيرة، وخاصة منذ انتشار الوباء العالمي. ومع تزايد وعي العملاء بصحتهم، زاد الطلب على المنتجات المغذية واللذيذة. علاوة على ذلك، فإن التطور المتزايد لسلسلة توريد المنتجات يدفع نمو السوق. لتوسيع عملياتها لتشمل قنوات التجارة الإلكترونية، تتعاون سلاسل المتاجر الكبرى الآن مع شركات التوصيل عبر الإنترنت التابعة لجهات خارجية والتي تنتهي في النهاية إلى عامل نمو سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد العالمية.
تحلل شركة Data Bridge Market Research أن سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد العالمية والتي بلغت 84.32 مليار دولار أمريكي في عام 2022، من المتوقع أن تصل إلى 157.336 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2030، بنمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.2٪ خلال الفترة المتوقعة من 2023 إلى 2030. بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، فإن تقارير السوق التي أعدتها شركة Data Bridge Market Research تتضمن أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء والإنتاج والقدرة التمثيلية الجغرافية للشركة وتخطيطات الشبكة للموزعين والشركاء وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
نطاق وتجزئة سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد
تقرير القياس |
تفاصيل |
فترة التنبؤ |
2023 إلى 2030 |
سنة الأساس |
2022 |
سنوات تاريخية |
2021 (قابلة للتخصيص حتى 2015-2020) |
وحدات كمية |
الإيرادات بالمليارات من الدولارات الأمريكية، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
القطاعات المغطاة |
النوع (الفواكه والخضروات)، الشكل (مساحيق وحبيبات، قطع وقطع ورقائق)، قناة التوزيع (محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت، متاجر السلع الصغيرة، تجارة التجزئة عبر الإنترنت وقنوات التوزيع الأخرى)، التطبيق (حبوب الإفطار، الحساء والوجبات الخفيفة، الآيس كريم والحلويات، المخبوزات والحلويات، الصلصات والتوابل وغيرها)، |
الدول المغطاة |
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية دول أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب أفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية |
الجهات الفاعلة في السوق المشمولة |
ITC Limited (الهند)، Kambly SA (سويسرا)، Mondelez International (الولايات المتحدة)، PepsiCo (الولايات المتحدة)، The Kraft Heinz Company (الولايات المتحدة)، Annie's Homegrown, Inc. (الولايات المتحدة)، Parle Products Pvt. Ltd. (الهند)، Patanjali Ayurved (الهند)، Britannia (الهند)، Kellogg Co (الولايات المتحدة)، pladis global (المملكة المتحدة)، Walkers Shortbread Ltd (المملكة المتحدة)، Lotus Bakeries NV (بلجيكا)، Nestle SA (سويسرا)، Burton's Foods Ltd. (المملكة المتحدة) |
فرص السوق |
|
تعريف السوق
تتمتع الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد بفترة صلاحية أطول عند تخزينها في درجة حرارة معينة. التجميد بالتجميد هو طريقة لتمديد فترة الصلاحية من خلال الحفاظ على العناصر الغذائية ومركبات النكهة. يمكن إعادة ترطيب هذه الفواكه والخضروات المجففة واستخدامها في مجموعة واسعة من الوصفات. علاوة على ذلك، مع التقدم التكنولوجي، توفر المنتجات المجففة بالتجميد ملمسًا فائقًا وطعمًا استثنائيًا
ديناميكيات السوق العالمية للفواكه والخضروات المجففة بالتجميد
السائقين
- يتحول المستهلكون من الوجبات السريعة إلى بدائل صحية
إن ارتفاع استهلاك الوجبات الخفيفة أثناء التنقل يغذي النمو الإيجابي لسوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد العالمية. ومن المتوقع أن يؤدي الوعي المتزايد لدى المستهلكين بالمخاطر الصحية المرتبطة باستهلاك الوجبات السريعة، مثل أمراض القلب والسكري والأمراض المزمنة الأخرى، إلى دفع الطلب العالمي على سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد العالمية. إن ارتفاع تفضيل العملاء لعادات الأكل الصحية وأسلوب الحياة المزدحم هو أحد الاتجاهات الرئيسية في سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد العالمية. أصبحت الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد جزءًا أكبر من الأنظمة الغذائية للناس في جميع أنحاء العالم، مما يدفع سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد العالمية إلى الأمام.
- جهود مستمرة من جانب الشركات المصنعة لتوفير عروض المنتجات وفقًا لديناميكيات العملاء المتغيرة
إن زيادة دخل الفرد من العملاء نتيجة للتحديث وقاعدة أوسع من العاملين هي واحدة من أهم المواد المحفزة لتنمية السوق. لقد زاد الأشخاص في منتصف الثلاثينيات إلى منتصف الأربعينيات من إنفاقهم على الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد. ومن المتوقع أن تؤدي زيادة الأموال لتطوير عروض الفئات الإبداعية، فضلاً عن الإبداع الذي بدأته أهم الشركات في وضع العلامات التجارية للمنتجات، إلى دفع السوق نحو الأمام. ومن المتوقع أن يؤدي وعي المستهلك بلياقته البدنية نتيجة لحركات اليقظة التي تروج لها الشركات والحكومات والمنظمات غير الحكومية إلى إلهام الطلب على سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد العالمية.
فرصة
- التحول في معايير السلوك الشخصي للعملاء
مع التحول في معايير السلوك الشخصي للعملاء، قد تظهر الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد كبديل للعشاء الذي لا يمكن إنكاره. يتغير جوهر الوجبات الخفيفة مع سعي العملاء المتمكنين بشكل متزايد إلى بدائل غذائية لذيذة ومغذية وفعالة من حيث التكلفة لتغذية أنماط حياتهم المحمومة. يعمل عدد متزايد من المبادرات الحكومية على زيادة وعي المستهلكين وتفضيلاتهم للفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في جميع أنحاء العالم. بدأت العديد من المنظمات الحكومية في الترويج لعادات المعيشة الصحية وحث الناس على إعادة النظر في استراتيجياتهم الغذائية استجابة للانتشار المتزايد لأوبئة السمنة. تعمل الراحة أيضًا على دفع مبيعات الوجبات الخفيفة الجاهزة للأكل عبر الإنترنت، حيث تعد أصناف الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد واحدة من أكثر فئات الطعام شيوعًا التي يتم شراؤها من خلال القناة عبر الإنترنت.
ضبط النفس/التحدي
- وجود لوائح حكومية صارمة
ومن المتوقع أن تعيق التكلفة المرتفعة للفواكه المجففة ووجود لوائح حكومية صارمة نمو السوق. ومن المتوقع أن يواجه سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد العالمي تحديات بسبب الافتقار إلى سلاسل التوريد الموحدة في البلدان النامية في الفترة المتوقعة من 2023 إلى 2030.
يقدم تقرير سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد العالمي هذا تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، وحصة السوق، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في لوائح السوق، وتحليل نمو السوق الاستراتيجي، وحجم السوق، ونمو سوق الفئات، ومنافذ التطبيق والهيمنة، وموافقات المنتجات، وإطلاق المنتجات، والتوسعات الجغرافية، والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد العالمي، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.
تأثير وسيناريو السوق الحالي لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن
تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً رفيع المستوى للسوق وتقدم معلومات من خلال مراعاة تأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن. ويترجم هذا إلى تقييم الاحتمالات الاستراتيجية وإنشاء خطط عمل فعالة ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة. وبصرف النظر عن التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خريطة الموزع حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم الخرائط السعرية، والتوريد، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، والمقارنة المتقدمة، وغيرها من الخدمات للمشتريات والدعم الاستراتيجي.
التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها
عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للركود الاقتصادي على تسعير المنتجات وإمكانية الوصول إليها في الاعتبار في تقارير رؤى السوق وخدمات الاستخبارات التي تقدمها DBMR. بفضل هذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يظلوا متقدمين بخطوة واحدة على منافسيهم، وأن يتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، وأن يقدروا نفقاتهم على الأرباح والخسائر.
التطورات الأخيرة
- في نوفمبر 2019، دخلت Ocean Spray في شراكة مع HelloFresh، الشركة الرائدة عالميًا في مجال مجموعات الوجبات، بهدف توفير التوت البري المجفف لشركة HelloFresh في عام 2020
- في نوفمبر 2019، أعلنت شركة Dole Packaged Foods Worldwide عن شراكة مع Future Group، التي تدير العديد من سلاسل البيع بالتجزئة في الهند تحت العلامات التجارية Big Bazaar وFoodhall وNilgiris وHeritage Fresh وغيرها. بعد التعاون، خططت الشركة الأخيرة لتوزيع منتجات الأولى في الهند
- في سبتمبر 2019، وسعت شركة Ocean Spray مصنعها في ويسكونسن رابيدز، ويسكونسن، إلى 440 ألف قدم مربع. وبعد التوسع، أصبح أكبر مصنع لمعالجة التوت البري في العالم
نطاق السوق العالمية للفواكه والخضروات المجففة بالتجميد
يتم تقسيم سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد العالمية على أساس النوع والشكل وقناة التوزيع والتطبيق. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
نوع الفاكهة
- فاكهة
- الخضروات
استمارة
- مساحيق وحبيبات
- قطع
- قِطَع
- رقائق
قناة التوزيع
- محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت
- متاجر التجزئة
- البيع بالتجزئة عبر الإنترنت
- قناة توزيع أخرى
طلب
- حبوب الإفطار
- الحساء والوجبات الخفيفة
- الآيس كريم والحلويات
- المخابز والحلويات
- الصلصات والصلصات
- آحرون
تحليل إقليمي/رؤى حول سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد العالمية
يتم تحليل السوق العالمية للفواكه والخضروات المجففة بالتجميد ويتم توفير رؤى حجم السوق والاتجاهات حسب البلد والنوع والشكل وقناة التوزيع والتطبيق كما هو مذكور أعلاه.
الدول التي يغطيها تقرير سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد العالمي هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب إفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية
تهيمن أمريكا الشمالية على سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد العالمية بسبب تغير عادات العملاء، مثل تناول الوجبات الخفيفة بين أوقات الوجبات الثابتة أو تناول الوجبات الخفيفة بدلاً من الوجبات، فضلاً عن زيادة الميل إلى البدائل الصحية، ومن المتوقع أن يؤدي ذلك إلى زيادة الطلب على المنتج في المنطقة.
من المتوقع أن تكون منطقة آسيا والمحيط الهادئ أسرع منطقة نموًا في سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد العالمية خلال الفترة المتوقعة من 2023 إلى 2030 بسبب الطلب المتزايد على المنتج في المقاطعة والذي يمكن أن يعزى إلى التحديث والحاجة المتزايدة إلى خيارات الوجبات الخفيفة في البلدان النامية مثل الهند والصين.
كما يوفر قسم الدولة في التقرير عوامل التأثير الفردية على السوق والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة في المصب والمصب، والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. كما يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة
تحليل المنافسة وحصة السوق العالمية للفواكه والخضروات المجففة بالتجميد
يقدم المشهد التنافسي العالمي لسوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد تفاصيل حسب المنافس. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المتولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. ترتبط نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بسوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد العالمية.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد العالمية هم:
- شركة آي تي سي المحدودة (الهند)
- كامبلي إس إيه (سويسرا)
- مونديليز الدولية (الولايات المتحدة)
- بيبسيكو (الولايات المتحدة)
- شركة كرافت هاينز (الولايات المتحدة)
- شركة آني هومجراون المحدودة (الولايات المتحدة)
- شركة بارلي بروداكتس المحدودة (الهند)
- باتانجالي أيورفيدا (الهند)
- بريتانيا (الهند)
- شركة كيلوج (الولايات المتحدة)
- بلاديس العالمية (المملكة المتحدة)
- شركة ووكرز شورتبريد المحدودة (المملكة المتحدة)
- لوتس بيبكيريز إن في (بلجيكا)
- شركة نستله (سويسرا)
- شركة بيرتون للأغذية المحدودة (المملكة المتحدة)
SKU-
احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم
- لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
- لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
- إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
- تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
- آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
- استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
منهجية البحث
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.
منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.
التخصيص متاح
تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.