السوق العالمية لحبوب الإفطار المدعمة – اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2031

تحليل حجم سوق حبوب الإفطار المدعمة

إن سوق حبوب الإفطار المدعمة يكمن في الطلب على خيارات إفطار مريحة ومغذية. وهذا يشير إلى الطلب المتزايد على البدائل الصحية، وهو ما ينعكس في شعبية الخيارات منخفضة السعرات الحرارية. ومع تزايد وعي المستهلكين بتناول السعرات الحرارية، يركز المصنعون على تقديم حبوب إفطار منخفضة السعرات الحرارية ذات عدد أقل. على سبيل المثال، تقدم شركة كيلوجز "سبيشال كيه" أنواعًا مختلفة ذات عدد أقل من السعرات الحرارية مع الاستمرار في توفير العناصر الغذائية الأساسية من خلال التحصين.

تم تقييم حجم سوق حبوب الإفطار المدعمة العالمية بنحو 15.93 مليار دولار أمريكي في عام 2023 ومن المتوقع أن تصل إلى قيمة 37.26 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2031، مع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 11.2٪ خلال الفترة المتوقعة من 2024 إلى 2031. بالإضافة إلى رؤى السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو وشرائح السوق والتغطية الجغرافية واللاعبين في السوق وسيناريو السوق، يتضمن تقرير السوق الذي أعده فريق أبحاث سوق Data Bridge تحليلًا متعمقًا من الخبراء وتحليل الاستيراد / التصدير وتحليل التسعير وتحليل استهلاك الإنتاج وتحليل براءات الاختراع وسلوك المستهلك.  

نطاق وتجزئة سوق حبوب الإفطار المدعمة  

تعريف السوق

حبوب الإفطار المدعمة هي أطعمة إفطار مثل رقائق أو أقراص مصنوعة من الحبوب. وهي "مدعمة" بعناصر غذائية إضافية، مثل الفيتامينات والمعادن، لجعلها أكثر صحة. وهذا يعني أنها تحتوي على عناصر غذائية إضافية قد تكون مفقودة في النظام الغذائي العادي، مثل فيتامين ب12 في دقيق الشوفان. 

ديناميكيات سوق حبوب الإفطار المدعمة

السائقين

• تزايد تفضيل المستهلكين لخيارات الإفطار المريحة

يستمر الطلب على خيارات الإفطار المريحة في الارتفاع مع إعطاء المستهلكين الأولوية بشكل متزايد للإنتاجية في روتينهم اليومي. تجسد الحبوب الجاهزة للأكل هذا الاتجاه من خلال توفير وجبات صباحية سريعة وخالية من المتاعب مليئة بالعناصر الغذائية الأساسية. في عصر حيث أنماط الحياة المزدحمة موجودة في كل مكان، يبحث المستهلكون عن حلول توازن بين التغذية والراحة. تتوافق الحبوب الجاهزة للأكل تمامًا مع هذه الحاجة، حيث تقدم خيار إفطار بسيط ومغذي يندمج بسلاسة في أنماط الحياة السريعة. تعكس شعبيتها في حبوب الإفطار المدعمة الطلب المتزايد على المنتجات التي تعطي الأولوية لكل من الراحة والصحة دون المساومة على الطعم أو الجودة. وبالتالي، فهي تقود نمو السوق.

• زيادة التركيز على التدعيم الغذائي

وتشهد حبوب الإفطار المدعمة ارتفاعاً حاداً بسبب الاهتمام المتزايد بالتدعيم الغذائي. ومع تزايد وعي المستهلكين بصحتهم، فإنهم يبحثون عن خيارات إفطار لا توفر لهم سهولة الوصول إلى المائدة فحسب، بل وتوفر لهم أيضاً العناصر الغذائية الأساسية. واستجابة لهذا الطلب، يكثف المصنعون جهودهم لتدعيم منتجاتهم بالفيتامينات والمعادن الحيوية، وبالتالي تعزيز الطلب الصحي. وتتميز منتجات مثل حبوب الإفطار المصنوعة من القمح الكامل بنسبة 100% بهذا الاتجاه من خلال تقديم خيار إفطار صحي غني بالألياف والعناصر الغذائية.

على سبيل المثال،

• تقدم شركة جنرال ميلز حبوب الشوفان الكاملة "تشيريوس"، وهي حبوب مدعمة بالألياف والعناصر الغذائية الأساسية. وهي توفر خيار إفطار صحي، مما يدعم الصحة العامة والرفاهية

ويتماشى هذا بشكل مثالي مع تفضيل المستهلكين للخيارات الصحية، مما يدفع نمو السوق نحو حبوب الإفطار المدعمة والغنية بالعناصر الغذائية.

فرص

• الابتكارات في النكهة والنوع تجذب قاعدة متنوعة من المستهلكين

يقدم المصنعون باستمرار مجموعة متنوعة من النكهات وأنواع الحبوب لتلبية الأذواق والتفضيلات المختلفة. وتكتسب الحبوب التي تحتوي على المكسرات، مثل الأصناف التي تحتوي على اللوز أو البندق، جاذبية كبيرة بسبب مذاقها الفريد وفوائدها الإضافية. ولا تبدو هذه الابتكارات وكأنها تجذب مستهلكي الحبوب الحاليين فحسب، بل إنها تجتذب وتحفز مستهلكين جددًا، مما يؤدي إلى توسيع نطاق السوق وإمكانات النمو.

على سبيل المثال،

• قدمت شركة Post Consumer Brands منتجها الجديد "Honey Bunches of Oats with Almonds" والذي يقدم مزيجًا فريدًا من رقائق الشوفان والعناقيد واللوز. يجذب هذا المنتج المبتكر المستهلكين الذين يبحثون عن فوائد مذاق وتغذية متفوقة، مما يوسع من جاذبية السوق ويجذب عملاء جدد.

إنها توفر للمستهلكين خيارات مثيرة، وتعزز تجربتهم في تناول الطعام وتعزز ولاء العلامة التجارية في ظل المنافسة الشديدة، مما يخلق فرصًا لنمو السوق.

• التعاون مع خبراء التغذية والصحة يعزز المصداقية

إن التعاون مع خبراء التغذية والصحة يعزز بشكل كبير مصداقية حبوب الإفطار المدعمة. ومن خلال العمل جنبًا إلى جنب مع المحترفين في هذا المجال، يمكن للمصنعين ضمان أن منتجاتهم تلبي المعايير والإرشادات الغذائية الصارمة. وتضفي هذه الشراكة المصداقية والثقة على العلامة التجارية، وتطمئن المستهلكين بشأن الفوائد الصحية لتناول الحبوب المدعمة. كما يقدم خبراء التغذية والصحة رؤى قيمة حول اختيار المكونات، والتركيبة، والادعاءات الصحية، مما يوجه المصنعين في ابتكار منتجات تدعم حقًا الصحة العامة. ولا تعمل مثل هذه التعاونات على تعزيز مصداقية الحبوب المدعمة فحسب، بل تعزز أيضًا ثقة المستهلك وولائه للعلامة التجارية.

القيود/التحديات

• تفضيل خيارات الإفطار التقليدية

لا يزال العديد من المستهلكين يلتزمون بخيارات الإفطار التقليدية المتجذرة في الأعراف الثقافية والعادات الشخصية. ويشمل ذلك خيارات مثل البيض والخبز المحمص والفواكه، والتي يُنظر إليها على أنها صحية ومرضية. وعلى الرغم من الراحة والفوائد الغذائية التي توفرها الحبوب المدعمة، فإن التفضيل المتجذر لأطعمة الإفطار التقليدية يعيق التبني على نطاق واسع. ويواجه المصنعون تحدي التغلب على سلوكيات ومعتقدات المستهلكين الراسخة للاستحواذ على حصة سوقية فعالة، وخاصة بين الفئات السكانية التي تربطها علاقات قوية بعادات الإفطار التقليدية. وبالتالي، فإن تفضيل خيارات الإفطار التقليدية يشكل قيدًا كبيرًا على نمو السوق.

• المبادئ التوجيهية التنظيمية بشأن المطالبات الصحية

تفرض الحكومات والهيئات التنظيمية إرشادات صارمة بشأن أنواع الادعاءات الصحية التي يمكن تقديمها على عبوات الأغذية، وخاصة فيما يتعلق بالفوائد الغذائية. وقد يحد هذا من قدرة الشركات المصنعة على توصيل المزايا الصحية المحتملة للحبوب المدعمة للمستهلكين، مما يؤثر على استراتيجيات التسويق الخاصة بها وإدراك المستهلك. ويصبح التعامل مع هذه اللوائح أمرًا صعبًا، وخاصة عند محاولة التمييز بين المنتجات وإبراز قيمتها الغذائية. ونتيجة لذلك، قد يواجه المصنعون عقبات في نقل الفوائد الصحية لعروض الحبوب المدعمة إلى العملاء المحتملين بشكل فعال. وبالتالي، تعمل القيود التنظيمية المفروضة على الادعاءات الصحية كقيد كبير في نمو السوق.

يقدم تقرير سوق حبوب الإفطار المدعمة هذا تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، وحصة السوق، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في لوائح السوق، وتحليل نمو السوق الاستراتيجي، وحجم السوق، ونمو سوق الفئات، ومنافذ التطبيق والهيمنة، وموافقات المنتجات، وإطلاق المنتجات، والتوسعات الجغرافية، والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق حبوب الإفطار المدعمة، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.

تأثير وسيناريو السوق الحالي لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن

تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم معلومات من خلال مراعاة تأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن. ويترجم هذا إلى تقييم الاحتمالات الاستراتيجية وإنشاء خطط عمل فعالة ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.

بالإضافة إلى التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خريطة الموزع حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم الخرائط السعرية، والتوريد، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، والمقارنة المتقدمة، وغيرها من الخدمات للشراء والدعم الاستراتيجي.

التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها

عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للركود الاقتصادي على تسعير المنتجات وإمكانية الوصول إليها في الاعتبار في تقارير رؤى السوق وخدمات الاستخبارات التي تقدمها DBMR. بفضل هذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يظلوا متقدمين بخطوة واحدة على منافسيهم، وأن يتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، وأن يقدروا نفقاتهم على الأرباح والخسائر.

التطورات الأخيرة

• في يونيو 2023، استحوذت شركة Nature's Path Organic Foods على شركة Love Child Organics، وهي شركة مصنعة لأغذية الأطفال العضوية. يُظهر هذا الشراء تفاني شركة Nature's Path Organic FOdds في تعزيز وصول المستهلكين والعائلات إلى الأغذية العضوية ويضع الشركة بشكل استراتيجي في صناعة أغذية الأطفال المزدهرة، والتي تقدر قيمتها بنحو 499 مليون دولار أمريكي في كندا و8.5 مليار دولار أمريكي في الولايات المتحدة. يعزز هذا الاستحواذ نمو السوق من خلال توسيع وصول المستهلكين إلى أغذية الأطفال العضوية والاستفادة من صناعة أغذية الأطفال المزدهرة، مما يؤدي إلى دفع نمو السوق وتعزيز التعرف على العلامة التجارية في حبوب الإفطار المدعمة
• في أبريل 2023، تقدم شركة Kellogg's Eggo ثلاثة أنواع جديدة من الفطائر. وتستند هذه المنتجات الجديدة، التي ستتوفر بدءًا من أبريل، إلى المفضلات لدى المستهلكين، مثل فطائر Eggo Vanilla bean Grab& Go، وفطائر Eggo Chocolatey Chip Banana، وفطائر Eggo Berry Blast Mini Toast. وتستفيد هذه النكهات المبتكرة القائمة على المفضلات لدى المستهلكين من تفضيلات الذوق المتطورة، ودفع تنوع المنتجات، وإشراك المستهلكين، وفي النهاية، نمو السوق في قطاع حبوب الإفطار المدعمة.

نطاق سوق حبوب الإفطار المدعمة

يتم تقسيم سوق حبوب الإفطار المدعمة إلى ثلاثة قطاعات بارزة بناءً على نوع الحبوب ونوع العناصر الغذائية وقناة التوزيع. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات في تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.

نوع الحبوب

• قمح
• أرز
• الشعير
• شوفان نباتة
• حبوب ذرة
• آحرون

 نوع العناصر الغذائية

• المعادن
• الفيتامينات

قناة التوزيع

• محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت
• متاجر التجزئة
• المتاجر الإلكترونية
• آحرون

تحليل/رؤى إقليمية لسوق حبوب الإفطار المدعمة

يتم تحليل سوق حبوب الإفطار المدعمة وتوفير رؤى حجم السوق والاتجاهات حسب نوع الحبوب ونوع العناصر الغذائية وقناة التوزيع كما هو مذكور أعلاه.

الدول التي يغطيها تقرير سوق حبوب الإفطار المدعمة هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية دول أوروبا في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب إفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا.

تسيطر أمريكا الشمالية على سوق حبوب الإفطار المدعمة من حيث الإيرادات والحصة السوقية بسبب الزيادة في استهلاك حبوب الإفطار المدعمة في هذه المنطقة.

ومن المتوقع أن تكون منطقة آسيا والمحيط الهادئ أسرع المناطق نمواً بسبب الميل نحو المنتجات الصحية والتغير في نمط استهلاك الحبوب المدعمة لوجبة الإفطار في هذه المنطقة.

 يقدم قسم الدولة في التقرير أيضًا عوامل التأثير الفردية على السوق والتغييرات في التنظيم في السوق محليًا والتي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة المصب والمصب، والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. أيضًا، يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية، وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل تنبؤي لبيانات الدولة.

تحليل المشهد التنافسي وحصة سوق حبوب الإفطار المدعمة

يقدم المشهد التنافسي لسوق حبوب الإفطار المدعمة تفاصيل حسب المنافسين. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المتولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. ترتبط نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بسوق حبوب الإفطار المدعمة.

بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق حبوب الإفطار المدعمة هم:

• شركة جنرال ميلز المحدودة (الولايات المتحدة)
• شركة كيلوج (الولايات المتحدة)
• شركة نستله (سويسرا)
• الأطعمة الطبيعية من شركة Bob's Red Mill (الولايات المتحدة)
• أطعمة ناتشرز باث (كندا)
• شركة هوم تاون للأغذية (الولايات المتحدة)
• بيورلي إليزابيث (الولايات المتحدة)
• شركة Quaker Oats، (الولايات المتحدة)
• باربرا (الولايات المتحدة)
• شركة إنتاج الكينوا الشمالية (كندا)
• البراري الخالية من الجلوتين (الولايات المتحدة)
• أفينا فودز المحدودة (كندا)
• كوناجرا براندز، المحدودة (الولايات المتحدة)
• شركة كرافت هاينز (الولايات المتحدة)
• مجموعة هاين السماوية. (الولايات المتحدة)

SKU-66467