السوق العالمية لمعدات معالجة الأغذية ومناولة المواد الغذائية، حسب نوع المعدات (معدات معالجة الأغذية، معدات تغليف الأغذية)، التطبيق (منتجات المخابز والحلويات، منتجات اللحوم والدواجن، منتجات الألبان، المشروبات الكحولية ، المشروبات غير الكحولية، منتجات الأسماك والمأكولات البحرية، أخرى)، الشكل (صلب، سائل، شبه صلب) - اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2031.
تحليل وحجم سوق معدات معالجة الأغذية ومناولة المواد الغذائية
تشمل العوامل الأساسية التي تساهم في نمو سوق معدات معالجة الأغذية ومناولة المواد الغذائية في الفترة المتوقعة من 2024 إلى 2031 ارتفاع تفضيل المستهلك للأطعمة الصحية والوظيفية. كما تساهم المخاوف المتزايدة بشأن إدارة سلامة الأغذية في صناعة الأغذية بشكل كبير في نمو السوق. يعد الفولاذ مادة أساسية في العديد من الصناعات، بما في ذلك صناعة السيارات والبناء والبنية التحتية. تعمل الاستثمارات المتزايدة في البحث والتطوير في تقنيات معالجة الأغذية على زيادة الطلب على معدات معالجة الأغذية ومناولة المواد الغذائية.
تحلل شركة Data Bridge Market Research أن سوق معدات معالجة الأغذية ومناولة المواد الغذائية العالمية الذي بلغ 147.38 مليار دولار أمريكي في عام 2023، من المتوقع أن يصل إلى 239.01 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2031، بنمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.23٪ خلال الفترة المتوقعة من 2024 إلى 2031. في عام 2023، سيهيمن قطاع منتجات المخابز والحلويات على السوق بسبب تفضيل المستهلكين المتزايد للأطعمة الصحية والوظيفية . بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي أعدتها شركة Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء والإنتاج والقدرة التمثيلية الجغرافية للشركة وتخطيطات الشبكة للموزعين والشركاء وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
نطاق وتجزئة سوق معدات معالجة الأغذية ومناولة المواد الغذائية
تقرير القياس |
تفاصيل |
فترة التنبؤ |
2024 إلى 2031 |
سنة الأساس |
2023 |
سنوات تاريخية |
2022 (قابلة للتخصيص حتى 2015-2021) |
وحدات كمية |
الإيرادات بالملايين من الدولارات الأمريكية |
القطاعات المغطاة |
حسب نوع المعدات (معدات معالجة الأغذية، معدات تغليف الأغذية)، التطبيق (منتجات المخابز والحلويات، منتجات اللحوم والدواجن، منتجات الألبان، المشروبات الكحولية، المشروبات غير الكحولية، منتجات الأسماك والمأكولات البحرية، أخرى)، الشكل (صلب، سائل، شبه صلب) |
الدول المغطاة |
الولايات المتحدة، كندا، المكسيك، البرازيل، الأرجنتين، بقية دول أمريكا الجنوبية، ألمانيا، فرنسا، إيطاليا، المملكة المتحدة، بلجيكا، إسبانيا، روسيا، تركيا، هولندا، سويسرا، بقية دول أوروبا، اليابان، الصين، الهند، كوريا الجنوبية، أستراليا، سنغافورة، ماليزيا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ، الإمارات العربية المتحدة، المملكة العربية السعودية، مصر، جنوب أفريقيا، إسرائيل، بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا |
الجهات الفاعلة في السوق المشمولة |
ALFA LAVAL (السويد)، FENCO Food Machinery srl (إيطاليا)، JBT (الولايات المتحدة)، SPX FLOW (الولايات المتحدة)، TNA Australia Pty Limited (أستراليا)، Krones AG (ألمانيا)، Schaaf Technologie GmbH (ألمانيا)، BAADER (ألمانيا)، Marel (أيسلندا)، Bühler Group (سويسرا)، The Middleby Corporation (الولايات المتحدة)، Lehui (الصين)، GEA Group Aktiengesellschaft (ألمانيا)، Tetra Pak (السويد) |
فرص السوق |
|
تعريف السوق
تُستخدم معدات معالجة وتجهيز الأغذية بشكل أساسي لمعالجة اللحوم والمأكولات البحرية ومنتجات المخابز ومنتجات الألبان والحلويات من شكلها الخام إلى المنتجات النهائية. تركز العديد من الشركات على دمج التقنيات المتقدمة لتحسين تجربة المستخدم. تعمل الشركات على دمج المعدات مع إنترنت التكنولوجيا (TOC) لتحقيق أعلى مستوى من سلامة الغذاء وتقليل النفايات وتحسين إمكانية التتبع وتقليل تكاليف ومخاطر عمليات معالجة وتغليف الأغذية المختلفة.
ديناميكيات السوق العالمية لمعدات معالجة الأغذية ومناولة المواد الغذائية
السائقين
- تزايد تفضيل المستهلكين للأطعمة الصحية والوظيفية
إن تفضيل المستهلك المتزايد للأطعمة الصحية والوظيفية يعد محركًا مهمًا في السوق. ومع إعطاء المستهلكين الأولوية للمنتجات الغذائية المغذية ذات القيمة المضافة، يضطر المصنعون إلى الاستثمار في معدات المعالجة المتقدمة. ويشمل ذلك الآلات اللازمة للتعامل اللطيف مع المكونات الحساسة، وتقنيات المعالجة المبتكرة، والمعدات التي تسهل إنتاج الأطعمة الوظيفية. وقد ارتفع الطلب على المعدات الفعّالة والصحية والمتقدمة تقنيًا، مما دفع صناعة تجهيز الأغذية إلى تعزيز قدراتها في تلبية السوق المتنامية للمنتجات الغذائية الصحية والوظيفية، وبالتالي المساهمة في توسيع سوق معدات تجهيز الأغذية.
- تزايد المخاوف بشأن إدارة سلامة الأغذية في صناعة الأغذية
إن المخاوف المتزايدة بشأن إدارة سلامة الغذاء داخل صناعة الأغذية تعمل كمحرك للسوق. إن الوعي المتزايد بالأمراض المنقولة عن طريق الغذاء واللوائح الصارمة تدفع مصنعي الأغذية إلى الاستثمار في المعدات المتقدمة المصممة لضمان النظافة ومنع التلوث والامتثال لمعايير السلامة. وهذا يدفع إلى تبني أحدث تقنيات المعالجة والمناولة، مثل الناقلات الصحية ومعدات التعبئة الصحية وأنظمة الكشف عن الملوثات. ومع إعطاء صناعة الأغذية الأولوية لتدابير السلامة، فإن الطلب على أحدث المعدات للتخفيف من المخاطر والحفاظ على معايير الجودة يدفع نمو سوق معدات معالجة الأغذية ومناولة المواد.
فرصة
- زيادة الاستثمارات في البحث والتطوير في تكنولوجيات معالجة الأغذية
إن الاستثمارات المتزايدة في البحث والتطوير في مجال تقنيات معالجة الأغذية تخلق فرصة كبيرة لسوق معدات معالجة الأغذية ومناولة المواد. وتؤدي جهود البحث والتطوير المتزايدة إلى تطوير حلول معالجة مبتكرة وفعالة، مما يؤدي إلى زيادة الطلب على المعدات المتقدمة. ومن المرجح أن يستفيد المصنعون الذين يركزون على التقنيات المتطورة، مثل الأتمتة وتكامل إنترنت الأشياء والمعالجة الموفرة للطاقة، من هذه الفرصة. ومع سعي صناعة الأغذية إلى تعزيز الإنتاجية والحد من النفايات وتلبية متطلبات المستهلكين المتطورة، فإن الطلب على معدات المعالجة ومناولة المواد الحديثة على وشك الارتفاع، مما يوفر بيئة مواتية لتوسيع السوق.
القيود/التحديات
- مشاكل مختلفة مرتبطة بالتركيب والصيانة العالية
تشكل التحديات المرتبطة بتكاليف التركيب والصيانة المرتفعة عقبات كبيرة في سوق معدات معالجة الأغذية ومناولة المواد الغذائية. يمكن أن تكون الاستثمارات الرأسمالية الأولية لتثبيت المعدات المتقدمة كبيرة، مما يحد من التبني، وخاصة بالنسبة للشركات الصغيرة والمتوسطة الحجم. بالإضافة إلى ذلك، تساهم تكاليف الصيانة، بما في ذلك الإصلاحات الدورية وتوقف المعدات، في النفقات التشغيلية. يمكن أن تمنع هذه التحديات الشركات من الترقية إلى تقنيات أحدث وأكثر كفاءة. مع تزايد أهمية الحلول الفعالة من حيث التكلفة للاعبين في الصناعة، فإن معالجة العبء المالي المرتبط بالتركيب والصيانة أمر بالغ الأهمية لتعزيز التبني الواسع النطاق لمعدات المعالجة والمناولة المتقدمة في صناعة الأغذية.
- المخاطر الصحية الناجمة عن الإفراط في تناول الأغذية المصنعة
تشكل المخاطر الصحية المرتبطة بالإفراط في استهلاك الأطعمة المصنعة عائقًا أمام سوق معدات معالجة الأغذية ومناولة المواد. وقد يؤدي الوعي المتزايد بالتأثيرات الصحية السلبية للأطعمة المصنعة، مثل السمنة والأمراض المزمنة، إلى تغيير تفضيلات المستهلكين نحو البدائل الطازجة والمعالجة بأقل قدر ممكن. وقد يؤثر هذا التحول على الطلب على بعض معدات المعالجة المصممة للأطعمة المعالجة بكثافة. وقد يواجه المصنعون تحديات مع تطور الطلب من جانب المستهلكين نحو خيارات أكثر صحة، مما يؤثر على سوق المعدات المصممة خصيصًا لمعالجة الأغذية على نطاق واسع وقد يتطلب تعديلات لتلبية متطلبات الصناعة الجديدة.
تأثير وسيناريو السوق الحالي لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن
تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً رفيع المستوى للسوق وتقدم معلومات من خلال مراعاة تأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن. ويترجم هذا إلى تقييم الاحتمالات الاستراتيجية وإنشاء خطط عمل فعالة ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة. وبصرف النظر عن التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خريطة الموزع حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم الخرائط السعرية، والتوريد، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، والمقارنة المتقدمة، وغيرها من الخدمات للمشتريات والدعم الاستراتيجي.
التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها
عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للركود الاقتصادي على تسعير المنتجات وإمكانية الوصول إليها في الاعتبار في تقارير رؤى السوق وخدمات الاستخبارات التي تقدمها DBMR. بفضل هذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يظلوا متقدمين بخطوة واحدة على منافسيهم، وأن يتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، وأن يقدروا نفقاتهم على الأرباح والخسائر.
التطورات الأخيرة
- في يوليو 2022، قررت شركة QSR، التي تعمل كسلسلة مطاعم سريعة الخدمة نباتية في جميع أنحاء سوق كندا، إنشاء منشأة تصنيع تمكن الشركة من زيادة نطاق وصولها إلى السوق في قطاع التجزئة وإدارة احتياجاتها الحالية من الإمدادات. ومن المتوقع أن تؤدي هذه الخطوة إلى زيادة مبيعات معالجة الأغذية وخدمتها وتعبئتها في جميع أنحاء السوق العالمية.
- في يوليو 2022، أعلنت شركة دييجيو عن قرارها بالاستحواذ على شركة فيفاندا، وهي شركة تعمل في مجال تكنولوجيا الذكاء الاصطناعي FlavorPrint. سيؤدي هذا القرار إلى إدخال التقنيات الحديثة في صناعة تجهيز الأغذية
نطاق السوق العالمية لمعدات معالجة الأغذية ومناولة المواد الغذائية
يتم تقسيم سوق معدات معالجة الأغذية ومناولة المواد الغذائية على أساس نوع المعدات والتطبيق والشكل. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
نوع المعدات
- معدات تجهيز الأغذية
- معدات تغليف المواد الغذائية
استمارة
- صلب
- سائل
- شبه صلبة
طلب
- منتجات المخابز والحلويات
- منتجات اللحوم والدواجن
- منتجات الألبان
- المشروبات الكحولية
- المشروبات غير الكحولية
- منتجات الأسماك والمأكولات البحرية
- آحرون
تحليل إقليمي/رؤى حول سوق معدات معالجة الأغذية ومناولة المواد الغذائية العالمية
يتم تحليل سوق معدات معالجة الأغذية ومناولة المواد الغذائية، ويتم توفير رؤى حجم السوق والاتجاهات حسب البلد ونوع المعدات والتطبيق والشكل كما هو مذكور أعلاه.
الدول المشمولة في تقرير السوق هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وألمانيا والمملكة المتحدة وفرنسا وإيطاليا وإسبانيا وروسيا وبولندا وسويسرا وهولندا والمجر والنمسا والنرويج وأيرلندا وتركيا وليتوانيا وبقية أوروبا والصين واليابان والهند وأستراليا وكوريا الجنوبية وسنغافورة وتايلاند وماليزيا وإندونيسيا والفلبين وفيتنام وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ والبرازيل والأرجنتين وبيرو وبقية دول أمريكا الجنوبية وجنوب إفريقيا والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وإسرائيل والكويت ومصر وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا.
ومن المتوقع أن تهيمن منطقة آسيا والمحيط الهادئ على السوق بسبب زيادة الإنتاج والاستيراد واستهلاك معدات معالجة الأغذية ومناولة المواد الغذائية في المنطقة.
من المتوقع أن ينمو الاقتصاد الأوروبي بأعلى معدل نمو في الفترة المتوقعة من 2024 إلى 2031 بسبب الإمكانات العالية لصناعة تصنيع الأغذية في الدول الأوروبية.
يقدم قسم الدولة في التقرير أيضًا عوامل التأثير الفردية على السوق والتغييرات في اللوائح في السوق محليًا والتي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة المصب والمصب والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. أيضًا، يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل تنبؤي لبيانات الدولة.
تحليل المشهد التنافسي وحصة السوق العالمية لمعدات معالجة الأغذية ومناولة المواد الغذائية
يوفر المشهد التنافسي لسوق معدات معالجة الأغذية ومناولة المواد الغذائية تفاصيل حسب المنافس. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المتولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. ترتبط نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بسوق معدات معالجة الأغذية ومناولة المواد الغذائية.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق معدات معالجة الأغذية ومناولة المواد الغذائية هم:
- ألفا لافال (السويد)
- شركة فينكو لمعدات الأغذية المحدودة (إيطاليا)
- جيه بي تي (الولايات المتحدة)
- تدفق SPX (الولايات المتحدة)
- شركة TNA Australia Pty Limited (أستراليا)
- شركة كرونيس ايه جي (ألمانيا)
- شركة شاف تكنولوجي المحدودة (ألمانيا)
- بادر (ألمانيا)
- ماريل (أيسلندا)
- مجموعة بوهلر (سويسرا)
- شركة ميدلبي (الولايات المتحدة)
- ليهوي (الصين)
- GEA Group Aktiengesellschaft (ألمانيا)
- تترا باك (السويد)
SKU-
احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم
- لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
- لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
- إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
- تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
- آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
- استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
منهجية البحث
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.
منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.
التخصيص متاح
تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.