فترة التنبؤ 
حجم السوق (سنة الأساس) 
حجم السوق (سنة التنبؤ)
معدل نمو سنوي مركبسوق تعقيم المكونات الغذائية العالمية، حسب المكونات (التوابل والأعشاب والتوابل والحبوب والبقول والمكسرات والمأكولات البحرية وخليط الشاي واللحوم والدواجن والفواكه المجففة والخضروات ومكونات الألبان وغيرها)، الطريقة (الحرارة والبخار والإشعاع، المواد الكيميائية، والترشيح، وغيرها)، والعملية (التعقيم الدفعي، والتعقيم المستمر)، والمستخدم النهائي (الأغذية والمشروبات، والصناعات الزراعية، وغيرها) - اتجاهات الصناعة وتوقعات حتى عام 2029
تحليل سوق تعقيم المكونات الغذائية وحجمها
خلقت صناعة الأغذية والمشروبات ذات التنافسية العالية طلبًا على منتجات أكثر أمانًا ولذيذة. ونتيجة لذلك، يلعب تعقيم المكونات الغذائية دورًا مهمًا في مساعدة الشركات المصنعة على حفظ الطعام لفترة أطول وقتل الكائنات الحية الدقيقة لطرد الرطوبة من المكونات.
تحلل أبحاث سوق Data Bridge أن قيمة سوق تعقيم المكونات الغذائية بلغت 0.440 مليار دولار أمريكي في عام 2021 ومن المتوقع أن تصل إلى قيمة 0.62 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.3٪ خلال الفترة المتوقعة. بالإضافة إلى رؤى السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو وقطاعات السوق والتغطية الجغرافية واللاعبين في السوق وسيناريو السوق، يتضمن تقرير السوق الذي أعده فريق أبحاث السوق Data Bridge تحليلاً متعمقًا للخبراء وتحليل الاستيراد / التصدير، تحليل التسعير، تحليل استهلاك الإنتاج، تحليل براءات الاختراع وسلوك المستهلك.
نطاق سوق تعقيم المكونات الغذائية وتجزئة السوق
|
تقرير المقياس |
تفاصيل |
|
فترة التنبؤ |
2022 إلى 2029 |
|
سنة الأساس |
2021 |
|
سنوات تاريخية |
2020 (قابل للتخصيص حتى 2014 - 2019) |
|
الوحدات الكمية |
الإيرادات بمليار دولار أمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
|
القطاعات المغطاة |
المكونات (التوابل، الأعشاب والتوابل، الحبوب والبقوليات، المكسرات، المأكولات البحرية، خلطات الشاي، اللحوم والدواجن، الفواكه والخضروات المجففة، مكونات الألبان، أخرى)، الطريقة (الحرارة، البخار، الإشعاع، المواد الكيميائية، الترشيح، أخرى)، العملية (تعقيم الدفعات، التعقيم المستمر)، المستخدم النهائي (الأغذية والمشروبات، الصناعات الزراعية، أخرى) |
|
البلدان المشمولة |
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية، سنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول العالم (APAC) في العالم (APAC) والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب إفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية |
|
تغطية لاعبي السوق |
JBT (الولايات المتحدة)، Systec GmbH (ألمانيا)، Wenda Ingredients (الولايات المتحدة)، Namah Steam Sterilization (الهند)، Napasol AG (سويسرا)، Cosmed Group (الولايات المتحدة)، Safe Spice (الولايات المتحدة)، ATTEC Food Technology (المملكة المتحدة)، Croll Reynolds (الولايات المتحدة)، Sterigenics International LLC (الولايات المتحدة)، Balchem Corporation (الولايات المتحدة)، Silva International (الولايات المتحدة)، Punjab Agri Ventures Ltd (الهند)، Kutas Group (ألمانيا)، KREYENBORG GmbH & Co. KG (ألمانيا)، Bioactive Resources (الولايات المتحدة)، مكونات أرضية نقية (نحن) |
|
فرص |
|
تعريف السوق
التعقيم هو عملية معالجة حرارية تستخدم في صناعات الأغذية والمشروبات للقضاء على نشاط البكتيريا والإنزيمات. يتم تطبيق التعقيم على مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية والمشروبات. لبن، جعةوالعصير ومجموعة متنوعة من المشروبات الأخرى هي أمثلة. أثناء عملية التعقيم، يجب تسخين المنتج على درجة حرارة 110 إلى 120 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة في المتوسط، حسب حجم الحاوية.
ديناميكيات سوق تعقيم المكونات الغذائية
السائقين
- الحاجة المتزايدة إلى مدة صلاحية طويلة بسبب ارتفاع استهلاك المواد الغذائية المعبأة
التعقيم السليم للأغذية يحافظ على سلامة المنتجات الغذائية ويزيد من قدرة مصنعي الأغذية على تقديم أغذية عالية الجودة مع فترة صلاحية طويلة. من ناحية أخرى، أدى تزايد شعبية الأطعمة المعبأة والجاهزة في البلدان النامية إلى زيادة طلب مصنعي الأغذية على تعقيم الأغذية، لأنه يطيل العمر الافتراضي للمكونات الغذائية ويحافظ على سلامة الأغذية المعبأة لفترة أطول.
- وتؤدي السياسات الصارمة التي تنفذها السلطات إلى زيادة نمو السوق
تعد التنمية الاقتصادية أمرًا بالغ الأهمية لزيادة عدد موزعي المكونات الغذائية المتخصصة في المناطق النامية. ومن المتوقع أن يؤدي نمو الناتج المحلي الإجمالي في الأسواق الناشئة إلى دفع الطلب على المنتجات ذات القيمة المضافة وبالتالي التوزيع. يطالب المستهلكون في جميع أنحاء العالم بشكل متزايد بمنتجات غذائية أكثر أمانًا ونظافة، مما دفع الحكومات والسلطات إلى فرض لوائح صارمة تتعلق بسلامة الأغذية على منتجي الأغذية ومصنعيها ومستورديها ومصدريها. يقوم العديد من اللاعبين في السوق الآن بتعقيم واختبار منتجاتهم ومكوناتهم الغذائية لتجنب العقوبات من السلطات والامتثال للوائح الصارمة.
فرصة
من المتوقع أن يزداد الطلب على تعقيم المكونات الغذائية في المستقبل القريب، حيث أن التقدم في تكنولوجيا التعقيم وتطوير منتجات تعقيم جديدة يخلق فرصًا لمصنعي المواد الغذائية لتطوير منتجات غذائية جديدة لتلبية الطلب المتزايد على المستهلكين. يبذل مصنعو منتجات الأغذية والمشروبات الكثير من الجهد في البحث والتطوير لتحسين المظهر الغذائي ومتعدد الوظائف للمواد الغذائية مع العديد من الفوائد الصحية، مما يدفع نمو سوق تعقيم المكونات الغذائية العالمية.
القيود
على الرغم من هذه المزايا، فإن القليل من الناس يدركون مزايا تعقيم المكونات الغذائية، مما يحد من نمو الإيرادات إلى حد ما. بالإضافة إلى ذلك، فإن نقص الموظفين المهرة لتنفيذ الإجراء بشكل صحيح وأخطاء المعدات تخنق نمو السوق.
يقدم تقرير سوق تعقيم المكونات الغذائية تفاصيل التطورات الأخيرة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، والحصة السوقية، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في لوائح السوق، التحليل الاستراتيجي لنمو السوق، حجم السوق، نمو سوق الفئات، مجالات التطبيق والهيمنة، الموافقات على المنتجات، إطلاق المنتجات، التوسعات الجغرافية، الابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق تعقيم المكونات الغذائية، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على ملخص محلل، وسيساعدك فريقنا على اتخاذ قرار مستنير بشأن السوق لتحقيق نمو السوق.
تأثير فيروس كورونا (COVID-19) على سوق تعقيم المكونات الغذائية
أثر تفشي فيروس كورونا على مستوى العالم على مبيعات ونمو إيرادات صناعة الأغذية والمشروبات. علاوة على ذلك، كان لإغلاق مصانع الأغذية والمشروبات أثناء الإغلاق تأثير سلبي على سوق معدات التعقيم. سيؤثر سيناريو ما بعد فيروس كورونا بشكل إيجابي على تعقيم المكونات الغذائية لأن المنتجين مهتمون أكثر بالحد من العدوى الناجمة عن الكائنات الحية الدقيقة والبكتيريا الموجودة على المنتجات الغذائية.
التطورات الجديدة
- في فبراير 2020، قررت شركة DSM، وهي شركة رائدة، الاستثمار في خط تعبئة مؤتمت بالكامل عالي التقنية لإنتاج تعقيم المكونات الغذائية، والذي سيتم استخدامه لتزويد العملاء بإمكانية التتبع والموثوقية والجودة المحسنة.
- أعلنت DSM في أكتوبر 2019 أنها ستنتج تعقيم المكونات الغذائية في موقعين: Xinghuo، الصين، وGrenzach، ألمانيا.
- في يونيو 2019، قام أحد أهم اللاعبين الرئيسيين، ADM، بدمج مجموعة متنوعة من خطوط منتجات التغذية الحيوانية والبشرية في وحدة أعمال تغذية واحدة تستخدم في أعمال الصحة والعافية للشركة، بما في ذلك المنتجات المبتكرة مثل Novatol Vitamin E 1490PH.
نطاق سوق تعقيم المكونات الغذائية العالمية
يتم تقسيم سوق تعقيم المكونات الغذائية على أساس المكونات والطريقة والعملية والمستخدم النهائي. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
مكونات
- بهارات
- الأعشاب والتوابل
- الحبوب والبقول
- المكسرات
- مأكولات بحرية
- خلطات الشاي
- لحم و دواجن
- الفواكه والخضروات المجففة
- مكونات الألبان
- آحرون
طريقة
- حرارة
- بخار
- إشعاع
- المواد الكيميائية
- الترشيح
- آحرون
عملية
- تعقيم الدفعة
- التعقيم المستمر
طلب
- طعام و مشروبات
- الصناعات الزراعية
- آحرون
تحليل / رؤى إقليمية لسوق تعقيم المكونات الغذائية
يتم تحليل سوق تعقيم المكونات الغذائية وتقديم رؤى واتجاهات حجم السوق حسب البلد والمكونات والطريقة والعملية والمستخدم النهائي كما هو مشار إليه أعلاه.
البلدان المشمولة في تقرير سوق تعقيم المكونات الغذائية هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول العالم (APAC) والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب إفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول العالم الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA)، والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية.
ستشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ نمواً مربحاً خلال فترة التوقعات، نظراً لارتفاع استهلاك الأغذية المعبأة والمعالجة والطلب على المنتجات العالية الجودة ذات العمر الافتراضي الأطول، وخاصة في الهند والصين واليابان. علاوة على ذلك، تعد المنطقة موطنًا لبعض أكبر مصانع تصنيع الأغذية والمشروبات، والتي ستستمر في التوسع مع ارتفاع الطلب على المواد الغذائية.
يوفر القسم الخاص بالدولة من التقرير أيضًا العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. تعتبر نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية، والاتجاهات الفنية وتحليل القوى الخمس لبورتر، ودراسات الحالة بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق لكل دولة على حدة. كما يتم أيضًا أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة مع تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
تحليل حصة سوق تعقيم المناظر الطبيعية والمكونات الغذائية التنافسية
يوفر المشهد التنافسي لسوق تعقيم المكونات الغذائية تفاصيل حسب المنافس. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد العالمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج واتساع نطاقه، والتطبيق هيمنة. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات المتعلق بسوق تعقيم المكونات الغذائية.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق تعقيم المكونات الغذائية هم:
- جي بي تي (الولايات المتحدة)
- سيستيك جي إم بي إتش (ألمانيا)
- مكونات ويندا (الولايات المتحدة)
- نامة للتعقيم بالبخار (الهند)
- ناباسول إيه جي (سويسرا)
- مجموعة كوزميد (الولايات المتحدة)
- التوابل الآمنة (الولايات المتحدة)
- أتيك لتكنولوجيا الأغذية (المملكة المتحدة)
- كرول رينولدز (الولايات المتحدة)
- شركة ستريجينكس الدولية ذ.م.م (الولايات المتحدة)
- شركة بالتشيم (الولايات المتحدة)
- سيلفا الدولية (الولايات المتحدة)
- شركة البنجاب الزراعية المحدودة (الهند)
- مجموعة كوتاس (ألمانيا)
- KREYENBORG GmbH & Co. KG (ألمانيا)
- الموارد النشطة بيولوجيًا (الولايات المتحدة)
- المكونات الأرضية النقية (نحن)
SKU-
