سوق ألوان الطعام العالمية – اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2028

سوق ألوان الطعام العالمية، حسب النوع (طبيعي وصناعي ومطابق للطبيعية)، والتطبيق (المنتجات الغذائية والمشروبات)، والشكل (السائل والمسحوق والمستحلب)، والذوبان (الماء والزيت)، والبلد (الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وألمانيا) السويد، بولندا، الدنمارك، إيطاليا، المملكة المتحدة، فرنسا، إسبانيا، هولندا، بلجيكا، سويسرا، تركيا، روسيا، بقية أوروبا، اليابان، الصين، الهند، كوريا الجنوبية، نيوزيلندا، فيتنام، أستراليا، سنغافورة، ماليزيا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ، البرازيل، الأرجنتين، بقية أمريكا الجنوبية، الإمارات العربية المتحدة، المملكة العربية السعودية، عمان، قطر، الكويت، جنوب أفريقيا، بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا) اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2028

تحليل السوق والرؤى: سوق ألوان الطعام العالمية

تحلل أبحاث سوق Data Bridge أن سوق ألوان الطعام العالمية تتوقع معدل نمو سنوي مركب قدره 6.75٪ للفترة المتوقعة 2021-2028. النمو والتوسع في طعام وصناعة المشروبات، وارتفاع استهلاك المواد الغذائية في جميع أنحاء العالم مستهلك الوعي تجاه الجودة العالية و غذائية تعتبر المنتجات الغذائية المريحة وزيادة الدخل الشخصي المتاح من قبل الشركات الكبرى من العوامل الرئيسية التي تعزى إلى نمو سوق الألوان الغذائية.

يمكن وصف ألوان الطعام بأنها المضافات الغذائيةأو الأصباغ أو الصبغات التي تستخدم لنقل الألوان. تُستخدم ألوان الطعام في مجموعة واسعة من تطبيقات الأطعمة والمشروبات وهي متوفرة في أشكال السوائل والمساحيق والمواد الهلامية والمعجون. ومع ذلك، هذا لا يعني أن ألوان الطعام عضوية دائمًا.

ارتفاع عدد سكان العالم وزيادة الطلب عليها الأطعمة المعبأة هي العوامل الرئيسية التي تعزز نمو السوق. إن نمط الحياة المتغير والمتطور، والنمو في تغلغل منصات التجارة الإلكترونية خاصة في الاقتصادات النامية، وتزايد الإنتاج والطلب على منتجات الأغذية والمشروبات في جميع أنحاء العالم وزيادة تركيز الشركات المصنعة على إطلاق منتجات جديدة هي عوامل مهمة أخرى تعمل. محددات نمو السوق. إن زيادة الإنفاق لإجراء كفاءات البحث والتطوير، وزيادة ظهور ظلال جديدة وألوان متعددة الوظائف، وزيادة وعي المستهلك بالمنتجات ذات العلامات التجارية النظيفة خاصة في الاقتصادات الناشئة، ستؤدي إلى زيادة النمو في القيمة السوقية.

ومع ذلك، فإن المخاوف بشأن المخاطر الصحية للألوان الغذائية الاصطناعية ستشكل تحديا كبيرا لنمو السوق. التكاليف المرتفعة المرتبطة بكفاءات البحث والتطوير ستعيق أيضًا معدل نمو السوق. إن اللوائح الصارمة التي فرضتها الحكومة على استخدام الملونات ستعمل مرة أخرى على عرقلة معدل نمو السوق. إن الفهم الخاطئ فيما يتعلق بثاني أكسيد التيتانيوم بين المستهلكين سيكون بمثابة قيود على نمو السوق.

يقدم تقرير سوق ألوان الطعام هذا تفاصيل التطورات الأخيرة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الواردات والصادرات، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، والحصة السوقية، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في لوائح السوق. ، التحليل الاستراتيجي لنمو السوق، حجم السوق، نمو سوق الفئات، مجالات التطبيق والهيمنة، الموافقات على المنتجات، إطلاق المنتجات، التوسعات الجغرافية، الابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق ألوان الطعام، اتصل بشركة Data Bridge Market Research للحصول على ملخص محلل، وسيساعدك فريقنا على اتخاذ قرار مستنير بشأن السوق لتحقيق نمو السوق.

نطاق سوق ألوان الطعام العالمية وحجم السوق

يتم تقسيم سوق ألوان الطعام على أساس النوع والتطبيق والشكل والذوبان. يساعدك النمو بين القطاعات على تحليل جيوب النمو المتخصصة واستراتيجيات الاقتراب من السوق وتحديد مجالات التطبيق الأساسية لديك والفرق في الأسواق المستهدفة.

• على أساس النوع، يتم تقسيم سوق ألوان الطعام العالمية إلى طبيعية وصناعية وطبيعية. يتم تقسيم الجزء الطبيعي إلى كارمين، أنثوسيانين، كراميل، أناتو، كاروتينات، كلوروفيل، سبيرولينا وألوان طبيعية أخرى. وينقسم الجزء الآخر أيضًا إلى البيتالين، والكانثاكسانثين، والأنثراكوينونات، والكركمين، والكركم، والغاردينيا. يتم تقسيم الجزء الاصطناعي إلى اللون الأزرق والأحمر والأصفر والأخضر والقطيفة والكرموازين وغيرها من الألوان الاصطناعية. يتم تقسيم الأجزاء الأخرى أيضًا إلى ألوان ممزوجة، أسود PN، بني شوكولاتة، وأزرق IV.
• على أساس التطبيق، يتم تقسيم سوق الألوان الغذائية إلى المنتجات الغذائية والمشروبات. ينقسم قطاع المنتجات الغذائية إلى المنتجات الغذائية المصنعة ومنتجات المخابز والحلويات واللحوم والدواجن ومنتجات المأكولات البحرية والزيوت والدهون ومنتجات الألبان والمنتجات الغذائية الأخرى. وينقسم قطاع المنتجات الغذائية الأخرى إلى حبوب الإفطار، ومستخلصات الفواكه والخضروات، والحساء، والتوابل والبهارات، والضمادات، والصلصات. ينقسم قطاع المشروبات إلى العصائر ومركزات العصير والمشروبات الوظيفية والمشروبات الغازية والمشروبات الكحولية.
• على أساس الشكل، يتم تقسيم سوق ألوان الطعام إلى سائل ومسحوق ومستحلب.
• على أساس الذوبان، يتم تقسيم سوق الألوان الغذائية إلى الماء والزيت.

تحليل المستوى القطري لسوق ألوان الطعام

يتم تحليل سوق ألوان الطعام وحجم السوق، ويتم توفير معلومات الحجم حسب البلد والنوع والتطبيق والشكل والذوبان كما هو مشار إليه أعلاه.

الدول المشمولة في تقرير سوق ألوان الطعام هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والبرازيل والأرجنتين وبقية دول الجنوب أمريكا كجزء من أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA).

تهيمن منطقة أوروبا على سوق ألوان الطعام وستستمر خلال الفترة المتوقعة بسبب انتشار اللوائح الصارمة المتعلقة باستخدام ألوان الطعام الاصطناعية. من المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ مكاسب كبيرة وتسجيل أعلى معدل نمو سنوي مركب لهذه الفترة بسبب نمو وتوسع صناعة الأغذية والمشروبات، والقاعدة السكانية المتزايدة باستمرار في هذه المنطقة والاعتماد العالي على المنتجات المطابقة للطبيعة.

يوفر القسم القطري من تقرير سوق ألوان الطعام أيضًا العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغيرات في التنظيم في السوق محليًا والتي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. تعد نقاط البيانات مثل أحجام الاستهلاك ومواقع الإنتاج وأحجامه وتحليل الواردات والصادرات وتحليل اتجاهات الأسعار وتكلفة المواد الخام وتحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية بعضًا من المؤشرات الرئيسية المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للبلدان الفردية. بالإضافة إلى ذلك، يتم أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة مع تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.

تحليل حصة السوق من المناظر الطبيعية التنافسية والألوان الغذائية

يوفر المشهد التنافسي لسوق ألوان الطعام تفاصيل حسب المنافس. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد العالمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج واتساع نطاقه، والتطبيق هيمنة. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات المتعلق بسوق ألوان الطعام.

اللاعبون الرئيسيون المشمولون في تقرير سوق ألوان الطعام هم DSM، وBASF SE، وADM، وTate & Lyle، وCargill، وIncorporated، وRoquette Frères، وSensient Technologies Corporation، وChr. هانسن ناتشورال كولورز إيه/إس، ناتشركس إس إيه، فيناياك إنغرينتس إنديا بي في تي المحدودة، كولورجيت كيميكالز بي في تي المحدودة، رونغ إنترناشيونال، دينيم كولوركيم (بي) المحدودة، نستله، أليانس أورجانيكس إل إل بي، إنترناشيونال فلافورز أند فراغرانسيس إنك، مجموعة كيري، Givaudan، وDDW The Color House، وKalsec Inc.، وsunfoodtech، من بين شركات محلية وعالمية أخرى. تتوفر بيانات حصة السوق للعالم وأمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ (APAC) والشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) وأمريكا الجنوبية بشكل منفصل. يفهم محللو DBMR نقاط القوة التنافسية ويقدمون تحليلًا تنافسيًا لكل منافس على حدة.