Global Food Color Encapsulation Market
حجم السوق بالمليار دولار أمريكي
CAGR : %
فترة التنبؤ |
2022 –2029 |
حجم السوق (السنة الأساسية) |
USD 5.46 Billion |
حجم السوق (سنة التنبؤ) |
USD 10.49 Billion |
CAGR |
|
Major Markets Players |
>السوق العالمية لتغليف ألوان الطعام، حسب مادة الغلاف (السكريات المتعددة، البروتينات، الدهون، المستحلبات)، المرحلة الأساسية (طبيعية، صناعية)، التكنولوجيا (التغليف الدقيق، التغليف النانوي، تغليف ألوان الطعام)، الطريقة (الطريقة الفيزيائية، الطريقة الكيميائية، الطريقة الفيزيائية الكيميائية)، التطبيق (المكملات الغذائية، المنتجات الغذائية الوظيفية، منتجات المخابز، منتجات الحلويات، المشروبات، المنتجات المجمدة، منتجات الألبان) - اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2029.
تحليل حجم سوق تغليف الألوان الغذائية
يتم تغليف العديد من مكونات الأغذية لحمايتها من الظروف البيئية أو لتحقيق إطلاق متحكم ومستهدف للمكون النشط. وقد طور العديد من مصنعي المكونات منتجات مغلفة كجزء من عروض منتجاتهم. وتقدم العديد من الشركات هذه التكنولوجيا لصياغة منتجات مخصصة بناءً على احتياجات العميل.
تحلل شركة Data Bridge Market Research أن سوق تغليف ألوان الطعام قُدِّرت بـ 5.46 مليار دولار أمريكي في عام 2021 ومن المتوقع أن تصل إلى قيمة 10.49 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب بنسبة 8.50٪ خلال الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029. بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي أعدتها شركة Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء والإنتاج والقدرة الإنتاجية لكل شركة ممثلة جغرافيًا وتخطيطات الشبكة للموزعين والشركاء وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
نطاق وتجزئة سوق تغليف ألوان الطعام
تقرير القياس |
تفاصيل |
فترة التنبؤ |
2022 إلى 2029 |
سنة الأساس |
2021 |
سنوات تاريخية |
2020 (قابلة للتخصيص حتى 2014 - 2019) |
وحدات كمية |
الإيرادات بالملايين من الدولارات الأمريكية، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
القطاعات المغطاة |
مادة الغلاف (السكريات المتعددة، البروتينات، الدهون، المستحلبات)، الطور الأساسي (طبيعي، صناعي)، التكنولوجيا (التغليف الدقيق، التغليف النانوي، تغليف الألوان الغذائية)، الطريقة (الطريقة الفيزيائية، الطريقة الكيميائية، الطريقة الفيزيائية الكيميائية)، التطبيق (المكملات الغذائية، منتجات الأغذية الوظيفية، منتجات المخابز، منتجات الحلويات، المشروبات، المنتجات المجمدة، منتجات الألبان)، |
الدول المغطاة |
الولايات المتحدة الأمريكية، كندا، المكسيك، ألمانيا، السويد، بولندا، الدنمارك، إيطاليا، المملكة المتحدة، فرنسا، إسبانيا، هولندا، بلجيكا، سويسرا، تركيا، روسيا، بقية أوروبا، اليابان، الصين، الهند، كوريا الجنوبية، نيوزيلندا، فيتنام، أستراليا، سنغافورة، ماليزيا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ، البرازيل، الأرجنتين، بقية دول أمريكا الجنوبية، الإمارات العربية المتحدة، المملكة العربية السعودية، عُمان، قطر، الكويت، جنوب أفريقيا، بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا |
الجهات الفاعلة في السوق المشمولة |
DSM (هولندا)، Ingredion Incorporated (الولايات المتحدة)، Kerry Group plc (أيرلندا)، Cargill, Incorporated (الولايات المتحدة)، Lycored (إسرائيل)، Balchem Inc. (الولايات المتحدة)، Firmenich SA (سويسرا)، International Flavors & Fragrances Inc.، Symrise (ألمانيا)، Sensient Technologies Corporation (الولايات المتحدة)، Sphera Encapsulation (إيطاليا) |
فرص |
|
تعريف السوق
تغليف الطعام هو طريقة لدمج المكونات في الطعام. فهو يلف الغلاف الواقي حول النكهة أو المكونات النشطة بيولوجيًا أو المكونات الأخرى. يحمي هذا الغلاف الواقي المنتجات النهائية من الظروف البيئية القاسية أثناء الإنتاج. ويحافظ على نكهة مكونات الطعام مع إزالة الطعم السيئ. ويطيل عمر المنتجات الغذائية. ويحافظ على مكونات الطعام في شكلها الأصلي مستقرة. وهو فعال في تقليل تدهور النكهة أو فقدانها أثناء تصنيع وتخزين المنتجات الغذائية.
السائقين
- تزايد استخدام تقنية التغليف بسبب مزاياها المتعددة
إن الفوائد المتنوعة للتغليف، مثل إطلاق المكونات بشكل متحكم، تدفع سوق تغليف ألوان الطعام إلى التوسع. إن تحسين مقاومة الحرارة والأكسدة، وزيادة اتساق مدة الصلاحية، وتحسين جودة المنتج النهائي، كلها عوامل تدفع نمو سوق تغليف ألوان الطعام. علاوة على ذلك، يساعد التغليف في إخفاء النكهة والرائحة بالإضافة إلى توصيل مستويات دقيقة من العناصر الغذائية، وبالتالي دفع اتجاهات الصناعة. كما يوفر تغليف المكونات الحيوية استقرارًا محسنًا في المنتجات النهائية وأثناء المعالجة، وهو ما يقود سوق تغليف ألوان الطعام خلال فترة التوقعات.
- التقدم والتوسع في التكنولوجيا في صناعة الأغذية والمشروبات
علاوة على ذلك، يتأثر السوق بشدة بالتفضيلات الغذائية المتغيرة للمستهلكين. إن أنماط حياة الناس المتغيرة، وتبني التقنيات المتقدمة مثل التغليف الدقيق والتغليف النانوي، وزيادة الطلب على الأغذية الوظيفية، وزيادة عدد المستهلكين المهتمين بالصحة، وتحسن مستوى المعيشة إلى جانب زيادة الوعي الصحي، وزيادة مدة الصلاحية بالإضافة إلى جاذبية المنتج، وارتفاع حالات السمنة والسكري، كلها عوامل تدفع الطلب على سوق تغليف ألوان الطعام.
فرص
علاوة على ذلك، من المتوقع أن يؤدي النمو السريع في الطلب العالمي على الأغذية المصنعة والمعبأة نتيجة للتفضيل المتزايد للمنتجات الغذائية المريحة والصحية إلى تعزيز نمو السوق. وعلاوة على ذلك، فإن تطوير التقنيات المتقدمة لاستغلال الأسواق المتخصصة، مثل تقليل حجم الكبسولة وزيادة التوافر البيولوجي، فضلاً عن الدعم الحكومي وتحسين الظروف الاقتصادية في البلدان النامية، من شأنه أن يخلق فرصًا جديدة لسوق تغليف ألوان الطعام من عام 2022 إلى عام 2029.
القيود
ومع ذلك، من المتوقع أن يؤدي ارتفاع تكلفة المكونات المغلفة، مما يمنع التسويق على نطاق واسع، إلى إبطاء نمو السوق. كما أن الافتقار إلى التسويق في السوق بسبب اللوائح الصارمة سيشكل تحديًا سوقيًا لسوق تغليف ألوان الطعام خلال فترة التنبؤ.
يقدم تقرير سوق تغليف ألوان الطعام هذا تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة واللوائح التجارية وتحليل الاستيراد والتصدير وتحليل الإنتاج وتحسين سلسلة القيمة وحصة السوق وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة والتغيرات في لوائح السوق وتحليل نمو السوق الاستراتيجي وحجم السوق ونمو سوق الفئات ومنافذ التطبيق والهيمنة وموافقات المنتجات وإطلاق المنتجات والتوسعات الجغرافية والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق تغليف ألوان الطعام، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.
تأثير وسيناريو السوق الحالي لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن
تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم معلومات من خلال مراعاة تأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن. ويترجم هذا إلى تقييم الاحتمالات الاستراتيجية وإنشاء خطط عمل فعالة ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.
بالإضافة إلى التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خريطة الموزع حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم الخرائط السعرية، والتوريد، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، والمقارنة المتقدمة، وغيرها من الخدمات للشراء والدعم الاستراتيجي.
تأثير COVID-19 على سوق تغليف ألوان الطعام
من المتوقع أن يؤثر جائحة كوفيد-19 بشكل كبير على سوق تغليف الأغذية بسبب اضطرابات سلسلة التوريد. تعد السكريات المتعددة والبروتينات والدهون والمستحلبات مواد خام وتركيبات مهمة في سوق تغليف الأغذية. تستورد الدول الأوروبية مثل ألمانيا وبولندا المواد الخام بكميات كبيرة من منطقة آسيا والمحيط الهادئ. أدت عمليات إغلاق الحدود الدولية والحواجز التجارية إلى توقف جميع الواردات والصادرات، مما أدى إلى تعطيل عملية التصنيع. توجد العديد من الشركات الناشئة الصغيرة الحجم لمنتجات تغليف الأغذية في دول آسيا والمحيط الهادئ مثل الهند والصين. تحصل هذه الشركات على المواد الخام محليًا وتصدر السلع النهائية إلى الأسواق المحلية والدولية.
التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها
عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للركود الاقتصادي على تسعير المنتجات وإمكانية الوصول إليها في الاعتبار في تقارير رؤى السوق وخدمات الاستخبارات التي تقدمها DBMR. بفضل هذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يظلوا متقدمين بخطوة واحدة على منافسيهم، وأن يتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، وأن يقدروا نفقاتهم على الأرباح والخسائر.
التطورات الأخيرة
- اتفقت شركة BASF SE وشركة Sandoz GmbH، وهي شركة تابعة لشركة Novartis، على الاستثمار في حرم Kundl/Schaftenau في النمسا في أبريل 2021. تسمح هذه الاتفاقية لشركة BASF SE بتوسيع بصمتها التصنيعية للإنزيمات ومنتجات التكنولوجيا الحيوية
- أعلنت كيري في مايو 2021 أنها ستبني مركزًا مخصصًا للتميز في مجال التكنولوجيا الغذائية والابتكار في كوينزلاند بأستراليا
- ستستثمر شركة كارغيل إنكوربوريتد 100 مليون دولار أمريكي في مصنع التحلية الإندونيسي في أكتوبر 2019 لبناء مطحنة ذرة رطبة مع مجفف نشا لزيادة إنتاج النشا والمحليات
- في نوفمبر 2021، استثمرت الشركة 50 مليون يورو في موقع جديد لتصنيع مكونات الأغذية الطبيعية في جورجيا بالولايات المتحدة، لتحسين مرافق الإنتاج في الولايات المتحدة
نطاق سوق تغليف ألوان الطعام العالمية
يتم تقسيم سوق تغليف ألوان الطعام على أساس مادة الغلاف والمرحلة الأساسية والتكنولوجيا والطريقة والتطبيق. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
مادة القشرة
- السكريات المتعددة
- البروتينات
- الدهون
- المستحلبات
- مواد أخرى للقشرة
المرحلة الأساسية
- طبيعي
- صناعي
تكنولوجيا
- التغليف الدقيق
- التغليف النانوي
- تغليف ألوان الطعام
طريقة
- الطريقة الفيزيائية
- التذرية
- تجفيف بالرش
- رش التبريد
- القرص الدوار
- طلاء السرير السائل
- البثق
- طرق فيزيائية أخرى
- الطريقة الكيميائية
- البلمرة
- طريقة السول-جل
- الطريقة الفيزيائية الكيميائية
- التنشيط المشترك
- التبخير - انتشار المذيب
- التغليف طبقة تلو الأخرى
- سيكلوديكسترين
- الليبوزومات
- طرق فيزيائية وكيميائية أخرى
طلب
- المكملات الغذائية
- منتجات غذائية وظيفية
- منتجات المخابز
- منتجات الحلويات
- المشروبات
- المنتجات المجمدة
- منتجات الألبان
تحليل/رؤى إقليمية لسوق تغليف ألوان الطعام
يتم تحليل سوق تغليف ألوان الطعام وتوفير رؤى حجم السوق والاتجاهات حسب البلد والمادة الخام والمرحلة الأساسية والتكنولوجيا والطريقة والتطبيق كما هو مذكور أعلاه.
الدول التي يغطيها تقرير سوق تغليف ألوان الطعام هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب إفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا.
تتصدر أمريكا الشمالية سوق تغليف الألوان الغذائية بسبب توسع أسواق المنتجات النهائية المختلفة في هذه المنطقة.
من المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ نمواً كبيراً في الفترة من 2022 إلى 2029، وذلك بفضل صناعة الأغذية المزدهرة، وارتفاع الدخل المتاح، وزيادة التحضر.
يقدم قسم الدولة في التقرير أيضًا عوامل التأثير الفردية على السوق والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة المصب والمصب والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. أيضًا، يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
تحليل المشهد التنافسي وحصة سوق تغليف ألوان الطعام
يوفر المشهد التنافسي لسوق تغليف ألوان الطعام تفاصيل حسب المنافس. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المتولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. ترتبط نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بسوق تغليف ألوان الطعام.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق تغليف الألوان الغذائية هم:
- DSM (هولندا)
- شركة إنجريديون المحدودة (الولايات المتحدة)
- مجموعة كيري المحدودة (أيرلندا)
- شركة كارغيل المحدودة (الولايات المتحدة)
- ليكوريد (إسرائيل)
- شركة بالشيم (الولايات المتحدة)
- شركة فيرمينيش (سويسرا)
- شركة النكهات والعطور الدولية (الهند)
- سيمرايز (ألمانيا)
- شركة سينسينت تكنولوجيز (الولايات المتحدة)
- تغليف Sphera (إيطاليا)
SKU-
احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم
- لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
- لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
- إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
- تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
- آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
- استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
منهجية البحث
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.
منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.
التخصيص متاح
تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.