فترة التنبؤ 
حجم السوق (سنة الأساس) 
حجم السوق (سنة التنبؤ)
معدل نمو سنوي مركبسوق شهادات الأغذية العالمية، حسب المخاطر (الأطعمة عالية المخاطر والأغذية منخفضة المخاطر)، النوع (ISO 22000، BRC، SQF، IFS، HALAL، KOSHER، الشهادات الخالية من المخاطر، HACCP، نباتي، وغيرها)، التطبيق (المخبوزات) المنتجات، منتجات الحلويات، أغذية الأطفال، منتجات اللحوم والدواجن، الأطعمة الجاهزة، المكسرات والفواكه المجففة، الحليب ومنتجات الألبان، التبغ، العسل، الشاي والقهوة، الحبوب، الحبوب والبقول، الأعشاب والتوابل، وغيرها)، الفئة ( شهادة الأغذية العضوية وشهادة الأغذية المستدامة)، المستخدم النهائي (المزارعون والمصنعون وتجار التجزئة ومنظمة خدمات الأغذية وغيرهم) - اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2031.
تحليل سوق شهادات الأغذية وحجمها
يتحقق سوق شهادات الأغذية من المنتجات الغذائية للتأكد من التزامها بمعايير محددة. تضمن شهادة الأغذية العضوية أن تتوافق المنتجات مع إرشادات الزراعة العضوية، مما يعزز ثقة المستهلك. تقوم شهادة الغذاء المستدام بتقييم الممارسات البيئية والأخلاقية. على سبيل المثال، تضمن العلامة العضوية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية ممارسات الزراعة العضوية، في حين تشير شهادة Rainforest Alliance إلى المصادر المستدامة والأخلاقية، مما يعكس تفضيل المستهلك المتزايد للاختيارات الغذائية الواعية بيئيًا والمسؤولة اجتماعيًا.
تحلل أبحاث سوق Data Bridge أن سوق شهادات الأغذية العالمية، الذي كان 6.52 مليار دولار أمريكي في عام 2023، من المتوقع أن يصل إلى 9.78 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2031، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 9.31٪ خلال الفترة المتوقعة من 2024 إلى 2031. بالإضافة إلى الأفكار حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق المنسقة بواسطة Data Bridge Market Research أيضًا تحليل خبراء متعمق وإنتاج وقدرة الشركة الممثلة جغرافيًا وتخطيطات شبكة الموزعين والشركاء، تحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
نطاق سوق شهادات الأغذية وتقسيمها
|
تقرير المقياس |
تفاصيل |
|
فترة التنبؤ |
2024 إلى 2031 |
|
سنة الأساس |
2023 |
|
سنوات تاريخية |
2022 (قابل للتخصيص حتى 2016-2021) |
|
الوحدات الكمية |
الإيرادات بمليار دولار أمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
|
القطاعات المغطاة |
المخاطر (الأطعمة عالية المخاطر والأطعمة منخفضة المخاطر)، النوع (ISO 22000، BRC، SQF، IFS، HALAL، KOSHER، الشهادات الخالية من الشهادات، HACCP، نباتي، وغيرها)، التطبيق (منتجات المخابز، منتجات الحلويات، الأطفال الأطعمة ومنتجات اللحوم والدواجن والأغذية المريحة والمكسرات والفواكه المجففة والحليب ومنتجات الألبان والتبغ والعسل والشاي والقهوة والحبوب والحبوب والبقول والأعشاب والتوابل وغيرها)، الفئة (شهادة الأغذية العضوية والأغذية المستدامة شهادة)، المستخدم النهائي (المزارعون، المصنعون، تجار التجزئة، منظمة الخدمات الغذائية، وغيرهم) |
|
البلدان المشمولة |
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية، نيوزيلندا، فيتنام، أستراليا، سنغافورة، ماليزيا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في آسيا والمحيط الهادئ (APAC)، البرازيل، الأرجنتين، وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية، الإمارات العربية المتحدة، المملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) |
|
تغطية لاعبي السوق |
GFSI (فرنسا)، UL LLC (الولايات المتحدة)، SCS Global Services (الولايات المتحدة)، Lloyd's Register Group Services Limited (المملكة المتحدة)، مجموعة Eagle Certification Group (كندا)، GROUPE ECOCERT (فرنسا)، NSF International (الولايات المتحدة)، BRCGS (المملكة المتحدة) ، Bureau Veritas (فرنسا)، SGS SA (سويسرا)، Intertek Group Plc (المملكة المتحدة)، TÜV NORD GROUP (ألمانيا)، DNV GL (النرويج)، DEKRA (ألمانيا)، Mérieux NutriSciences (فرنسا)، Eurofins Scientific (لوكسمبورغ)، ALS Limited (أستراليا)، AsureQuality (نيوزيلندا)، Control Union Certifications Germany gmbh (ألمانيا)، FoodChain ID Group Inc (الولايات المتحدة)، Kiwa (هولندا) |
|
فرص السوق |
|
تعريف السوق
شهادة الغذاء هي عملية تقوم فيها منظمة خارجية بتقييم والتحقق من التزام المنتجات الغذائية بمعايير ولوائح محددة. فهو يضمن أن المواد الغذائية تلبي المعايير المتعلقة بالسلامة والجودة والامتثال للمتطلبات القانونية، مما يوفر للمستهلكين والشركات الثقة في سلامة وجودة المنتجات الغذائية المعتمدة.
ديناميكيات سوق شهادات الأغذية العالمية
السائقين
- تعزيز الثقة من خلال ممارسات الإنتاج الشفافة
تلعب شهادات الأغذية دورًا محوريًا في تعزيز ثقة المستهلك من خلال توفير الشفافية في عمليات الإنتاج وتحديد المصادر وجودة المنتج بشكل عام. من خلال الالتزام بالمعايير الصارمة، تؤكد الشهادات للمستهلكين أن المنتجات الغذائية تلبي معايير محددة، مما يخلق الثقة في سلامتها وإنتاجها الأخلاقي والالتزام بمعايير الجودة. تعمل هذه الشفافية على بناء الثقة والتأثير على قرارات الشراء وإنشاء تصور إيجابي للعلامات التجارية المعتمدة في عيون المستهلكين.
- الامتثال لسلامة الأغذية من خلال شهادات الصناعة
يستلزم الامتثال التنظيمي في صناعة الأغذية الالتزام باللوائح الحكومية الصارمة التي تحدد معايير السلامة والجودة. لتلبية متطلبات الصناعة هذه، غالبًا ما تسعى الشركات للحصول على شهادات الأغذية. لا تعني هذه الشهادات الامتثال للمعايير المعمول بها فحسب، بل تظهر أيضًا الالتزام بضمان سلامة وجودة المنتجات الغذائية. ومن خلال الحصول على الشهادات، تتماشى الشركات مع التوقعات التنظيمية، وتخفف المخاطر وتؤكد تفانيها في تقديم أغذية آمنة وعالية الجودة للمستهلكين.
فرص
- يؤدي التعاون إلى إنشاء أطر عمل موحدة ومقبولة على نطاق واسع لإصدار الشهادات
توفر الجهود التعاونية بين هيئات إصدار الشهادات ومنتجي الأغذية وتجار التجزئة فرصًا لإنشاء أطر إصدار شهادات موحدة ومقبولة على نطاق واسع. ومن خلال الخبرات والموارد المشتركة، يمكن لهذه الشراكات تبسيط عمليات إصدار الشهادات، وتعزيز المصداقية، ومعالجة تحديات الصناعة بشكل جماعي. ولا تفيد الأطر الموحدة الناتجة الأطراف المعنية فحسب، بل تساهم أيضًا في نمو السوق من خلال غرس الثقة في المستهلكين وتسهيل الامتثال الفعال لمتطلبات الشهادات المتنوعة عبر صناعة الأغذية.
- تعمل شهادات الغذاء على تعزيز الأساليب الصديقة للبيئة
إن ظهور ممارسات إنتاج الغذاء المستدامة والأخلاقية يوفر فرصًا للحصول على الشهادات. تتحقق هذه الشهادات من الأساليب الصديقة للبيئة والمسؤولة اجتماعيًا وتعززها. ومع إعطاء المستهلكين الأولوية بشكل متزايد للاستدامة، يمكن لمنتجي الأغذية الذين يتبنون مثل هذه الممارسات الاستفادة من الشهادات لإثبات التزامهم. تعمل هذه المواءمة على تعزيز الثقة ومعالجة مخاوف المستهلكين وفتح السبل لنمو السوق في سياق التوقعات البيئية والأخلاقية المتطورة في صناعة الأغذية.
القيود/التحديات
- العمليات التي تستغرق وقتًا طويلاً تحد من مرونة الشركات
إن طبيعة عمليات إصدار الشهادات التي تستغرق وقتًا طويلاً، والتي تشمل عمليات التدقيق والتقييم، يمكن أن تعيق نمو السوق عن طريق تأخير قدرة الشركات على الاستجابة السريعة لمتطلبات السوق. قد تؤدي الجداول الزمنية الطويلة لإصدار الشهادات إلى إعاقة إطلاق المنتجات أو التوسعات أو التعديلات، مما يحد من مرونة الشركات. ويمكن أن يؤثر هذا التقييد على القدرة التنافسية، حيث تواجه الشركات تحديات في التكيف بسرعة مع تفضيلات المستهلكين المتطورة وديناميكيات السوق.
- إمكانية الوصول المحدودة لصغار المنتجين
إن التحدي المتمثل في محدودية إمكانية وصول صغار المنتجين، المقيد بمحدودية الموارد اللازمة للوفاء بمتطلبات إصدار الشهادات، يحد من وصولهم إلى الأسواق وقدرتهم التنافسية. يعيق هذا القيد النمو الإجمالي للسوق من خلال استبعاد العروض المبتكرة والمتنوعة التي يقدمها صغار المنتجين. ويؤدي انخفاض مشاركة هذه الكيانات إلى تقليل تنوع السوق ويمكن أن يعيق قدرة القطاع على تلبية تفضيلات المستهلكين المتطورة، مما يؤثر على الحيوية والشمولية العامة لسوق شهادات الأغذية.
يقدم تقرير سوق شهادات الأغذية العالمية تفاصيل التطورات الأخيرة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، والحصة السوقية، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في لوائح السوق، التحليل الاستراتيجي لنمو السوق، حجم السوق، نمو سوق الفئات، مجالات التطبيق والهيمنة، الموافقات على المنتجات، إطلاق المنتجات، التوسعات الجغرافية، الابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق شهادات الأغذية العالمية، اتصل بشركة Data Bridge Market Research للحصول على ملخص محلل، وسيساعدك فريقنا على اتخاذ قرار مستنير بشأن السوق لتحقيق نمو السوق.
التأثير والسيناريو الحالي في السوق لنقص المواد الخام وتأخير الشحن
تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم المعلومات من خلال مراعاة التأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخير الشحن. وهذا يُترجم إلى تقييم الإمكانيات الإستراتيجية، وإنشاء خطط عمل فعالة، ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.
وبصرف النظر عن التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خرائط الموزعين حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم خرائط الأسعار، وتحديد المصادر، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، المتقدمة القياس، وغيرها من الخدمات للمشتريات والدعم الاستراتيجي.
التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها
عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للانكماش الاقتصادي على التسعير وإمكانية الوصول إلى المنتجات في الاعتبار في تقارير رؤية السوق وخدمات المعلومات التي تقدمها DBMR. وبهذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يتقدموا بخطوة واحدة على منافسيهم، ويتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، ويقدروا نفقات أرباحهم وخسائرهم.
التطورات الأخيرة
- في نوفمبر 2022، قدمت SCS Global Services برنامج الشهادات المعتمد على النباتات، SCS-109 Standard. تدعم هذه المبادرة البدائل النباتية وتعترف بالابتكار في مختلف المنتجات الاستهلاكية مثل الأطعمة والمشروبات واتفاقية التنوع البيولوجي ومنتجات العناية بالجسم. تضمن الشهادة عدم وجود مكونات مشتقة من الحيوانات، مع الحد الأدنى من متطلبات 95% من المكونات النباتية لمنتجات الاستهلاك البشري والحيواني و50% لمنتجات العناية بالجسم.
- في نوفمبر 2022، أطلقت SGS SA علامة اعتماد منتجات SGS Food Contact، لمساعدة الشركات المصنعة في إظهار امتثال المنتج وسلامته وأدائه. ومن خلال تلبية متطلبات السلامة الإلزامية والطوعية، تعمل العلامة على تعزيز إمكانية التتبع وثقة المستهلك، وتبسيط الوصول إلى الأسواق. وهي معترف بها في أسواق مثل المملكة المتحدة وسويسرا والاتحاد الأوروبي والصين، وتوفر ميزة تنافسية
- في سبتمبر 2022، أطلقت Intertek Group PLC شهادة Intertek Vegan، وهي علامة اعتماد جديدة للأغذية النباتية مصممة لغرس الثقة في مطالبات المنتج. بتجاوز مراجعات الملصقات القياسية، يقوم هذا البرنامج بتقييم مدى ملاءمة المنتجات الغذائية للمستهلكين النباتيين والنباتيين. وهي تستخدم نهج Intertek ATIC للتحقق الشامل من طرف ثالث من خلال التدقيق والاختبار والتفتيش والتدريب، مما يوفر إطارًا قويًا للتحقق من صحة المطالبات النباتية.
نطاق سوق شهادات الأغذية العالمية
يتم تقسيم سوق شهادات الأغذية العالمية على أساس المخاطر والنوع والتطبيق والفئة والمستخدم النهائي. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
مخاطرة
- الأطعمة عالية المخاطر
- الأطعمة منخفضة المخاطر
يكتب
- ايزو 22000
- بي آر سي
- قدم مربع
- IFS
- حلال
- كوشير
- خالية من الشهادات
- تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة
- نباتي
- آحرون
طلب
- منتجات المخبز
- منتجات الحلويات
- أغذية الأطفال
- منتجات اللحوم والدواجن
- طعام مريح
- المكسرات والفواكه المجففة
- الحليب ومنتجات الألبان
- التبغ
- عسل
- الشاي والقهوة
- الحبوب
- الحبوب والبقول
- الأعشاب والتوابل
- آحرون
فئة
- شهادة الأغذية العضوية
- شهادة الغذاء المستدام
المستخدم النهائي
- المزارعون
- الشركات المصنعة
- تجار التجزئة
- منظمة الخدمات الغذائية
- آحرون
تحليل / رؤى إقليمية لسوق شهادات الأغذية العالمية
يتم تحليل سوق شهادات الأغذية العالمية وتقديم رؤى واتجاهات حجم السوق حسب المخاطر والنوع والتطبيق والفئة والمستخدم النهائي كما هو مشار إليه أعلاه.
البلدان المشمولة في تقرير سوق شهادات الأغذية العالمية هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والبرازيل والأرجنتين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA).
ومن المتوقع أن تهيمن منطقة آسيا والمحيط الهادئ على السوق، مدفوعة بزيادة الوعي بسلامة الأغذية بين المستهلكين في المنطقة. ويعكس التركيز المتزايد على المنتجات الغذائية الآمنة والمعتمدة الطلب المتزايد على معايير الجودة الصارمة، مما يضع سوق آسيا والمحيط الهادئ في طليعة صناعة شهادات الأغذية.
ومن المتوقع أن تهيمن أوروبا على السوق، مدعومة بالطلب المتزايد على شهادات الأغذية داخل صناعة الأغذية في المنطقة. إن التركيز المتزايد على الجودة والسلامة والامتثال للمعايير يدفع إلى اعتماد شهادات الأغذية، مما يساهم في توسيع السوق في المنطقة.
يوفر القسم الخاص بالدولة من التقرير أيضًا العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغيرات في التنظيم في السوق محليًا والتي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. تعتبر نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية، والاتجاهات الفنية وتحليل القوى الخمس لبورتر، ودراسات الحالة بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق لكل دولة على حدة. كما يتم أيضًا أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة مع تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
المشهد التنافسي وتحليل حصص سوق شهادات الأغذية العالمية
يوفر المشهد التنافسي لسوق شهادات الأغذية العالمية تفاصيل حسب المنافس. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد العالمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج واتساع نطاقه، والتطبيق هيمنة. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات المتعلق بسوق شهادات الأغذية العالمية.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق شهادات الأغذية العالمية هم:
- جي إف إس آي (فرنسا)
- شركة يو إل المحدودة (الولايات المتحدة)
- خدمات SCS العالمية (الولايات المتحدة)
- مجموعة لويدز ريجستر للخدمات المحدودة (المملكة المتحدة)
- مجموعة شهادات النسر (كندا)
- مجموعة إيكوسيرت (فرنسا)
- مؤسسة العلوم الوطنية الدولية (الولايات المتحدة)
- BRCGS (المملكة المتحدة)
- مكتب فيريتاس (فرنسا)
- SGS SA (سويسرا)
- مجموعة إنترتك بي إل سي (المملكة المتحدة)
- مجموعة TÜV NORD (ألمانيا)
- DNV GL (النرويج)
- ديكرا (ألمانيا)
- ميريو نيوتري ساينسز (فرنسا)
- يوروفينس العلمية (لوكسمبورغ)
- ALS المحدودة (أستراليا)
- AsureQuality (نيوزيلندا)
- شهادات Control Union Germany gmbh (ألمانيا)
- FoodChain ID Group Inc (الولايات المتحدة)
- كيوا (هولندا)
SKU-
