سوق البيض العالمي، حسب نوع المنتج (خالي من الأقفاص، وبيض النطاق الحر، وبيض القشرة، والبيض المعالج)، والمصدر (البيض الحيواني)، والفئة (التقليدية والعضوية)، ونوع التغليف (الصواني والصناديق والكرتون والعلب، الزجاجات والأكياس وغيرها)، والتخصص (خالٍ من الغلوتين، والكوليسترول المنخفض، وارتفاع البروتين، وغيرها)، والمستخدم النهائي (قطاع البيع بالتجزئة/المنزلية، وخدمات الأغذية)، وقناة التوزيع (عبر الإنترنت وغير متصل) - اتجاهات الصناعة وتوقعات 2031.
تحليل وحجم سوق البيض
لا يزال سوق البيض يشهد ابتكارات من خلال عمليات الإطلاق والتطبيقات الجديدة. من تقنيات التغليف المتقدمة التي تضمن النضارة إلى المنتجات الجديدة المعتمدة على البيض مثل الوجبات الخفيفة الغنية بالبروتين وأطباق الذواقة، تتنوع الصناعة بسرعة. تعكس هذه التطورات الطلب الاستهلاكي المتزايد على منتجات البيض المريحة والمغذية ومتعددة الاستخدامات.
تحلل أبحاث سوق Data Bridge أن سوق البيض العالمي، الذي بلغ 241.09 مليار دولار أمريكي في عام 2023، من المتوقع أن يصل إلى 402 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2031، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.60٪ خلال الفترة المتوقعة من 2024 إلى 2031. بالإضافة إلى الأفكار حول السوق سيناريوهات مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق المنسقة بواسطة Data Bridge Market Research أيضًا تحليل خبراء متعمق وإنتاج وقدرة الشركة الممثلة جغرافيًا وتخطيطات شبكة الموزعين و الشركاء، تحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
نطاق التقرير وتقسيم السوق
تقرير المقياس |
تفاصيل |
فترة التنبؤ |
2024 إلى 2031 |
سنة الأساس |
2023 |
سنوات تاريخية |
2022 (قابل للتخصيص حتى 2016-2021) |
الوحدات الكمية |
الإيرادات بمليار دولار أمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
القطاعات المغطاة |
نوع المنتج (خالي من الأقفاص، وبيض النطاق الحر، وبيض القشرة، والبيض المعالج)، والمصدر (بيض حيواني)، والفئة (التقليدية والعضوية)، ونوع التغليف (صواني وصناديق وكرتون وعلب وزجاجات وأكياس و أخرى)، التخصص (خالٍ من الغلوتين، منخفض الكوليسترول، عالي البروتين، وغيرها)، المستخدم النهائي (قطاع البيع بالتجزئة/المنزلية، وقطاع خدمات الأغذية)، قناة التوزيع (عبر الإنترنت وغير متصل) |
البلدان المشمولة |
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية، نيوزيلندا، فيتنام، أستراليا، سنغافورة، ماليزيا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في آسيا والمحيط الهادئ (APAC)، البرازيل، الأرجنتين، وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية، الإمارات العربية المتحدة، المملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) |
تغطية لاعبي السوق |
(الولايات المتحدة)، شركة Cal-Maine Foods, Inc. (الولايات المتحدة)، Charoen Pokphand، Foods PCL (تايلاند)، Rembrandt Foods (الولايات المتحدة)، Hillandale Farms (الولايات المتحدة)، Michael Foods, Inc. (الولايات المتحدة) ، Kazi Farms Group (بنغلاديش)، Bachoco Corporate (المكسيك)، Daybreak Foods, Inc. (الولايات المتحدة)، Sparboe (الولايات المتحدة)، Grupo Mantiqueira (البرازيل)، Herbruck's Poultry Ranch, Inc. (الولايات المتحدة)، Eat Just, Inc. ( الولايات المتحدة)، بوبز، ريد ميل ناتشورال فودز (الولايات المتحدة)، أتلانتيك ناتشورال فودز (الولايات المتحدة) |
فرص السوق |
|
تعريف السوق
البيض هو طعام متعدد الاستخدامات ومغذي. فهي مصدر غني للبروتين عالي الجودة، وهو ضروري الفيتاميناتوالمعادن. سواء كان البيض مسلوقًا أو مقليًا أو مخفوقًا، فهو عنصر غذائي شائع وبأسعار معقولة. مزيجها الفريد من الذوق والقيمة الغذائية يجعلها خيارًا شائعًا للمكونات في أطباق الطهي المختلفة في جميع أنحاء العالم.
ديناميات سوق البيض العالمية
السائقين
- الوعي الصحي بين المستهلكين
يؤدي تزايد الوعي الصحي إلى زيادة الطلب على البيض، الذي يتمتع بتقدير كبير لمحتواه الغني بالبروتين والعناصر الغذائية الأساسية. يعتبر البيض مكونًا غذائيًا حيويًا، ويتم احتضانه لدوره في تعزيز الصحة العامة. يعكس هذا الاتجاه تحولًا نحو عادات الأكل الصحية، مما يؤدي إلى زيادة استهلاك البيض كخيار غذائي مغذي ومتعدد الاستخدامات.
- ارتفاع الطلب على الأطعمة المريحة
إن الزيادة في الطلب على الأطعمة الجاهزة مدفوعة بأنماط الحياة المحمومة والخيارات الغذائية المتطورة. المستهلكون، الذين يبحثون عن خيارات سريعة ومغذية، يدفعون نمو السوق للبيض المسلوق أو المخفوق المعبأ مسبقًا. يعكس هذا الاتجاه تفضيل الحلول السهلة والموفرة للوقت، والتي تشكل مسار سوق الأطعمة الجاهزة.
فرص
- تزايد السكان يؤدي إلى تزايد الطلب
يؤدي النمو السكاني العالمي إلى زيادة الطلب على البيض كمصدر بروتين ميسور التكلفة ويمكن الوصول إليه. ومع تزايد أعداده، أصبح البيض عنصرًا أساسيًا في الأنظمة الغذائية المتنوعة، مما يلبي الاحتياجات الغذائية لعدد متزايد من السكان. يؤكد هذا الطلب على أهمية إنتاج البيض وتوزيعه في الحفاظ على الأمن الغذائي العالمي ودعم المتطلبات الغذائية لعدد متزايد من السكان.
- لوائح صارمة لسلامة الأغذية ومعايير الجودة
تعتبر اللوائح والمعايير الصارمة التي تحكم إنتاج البيض ومعالجته ووضع العلامات عليه أمرًا محوريًا في تشكيل السوق. تؤدي مخاوف المستهلكين المتزايدة بشأن سلامة الأغذية إلى زيادة الطلب على البيض من مصادر معتمدة. إن الالتزام بهذه المعايير يضمن للمستهلكين جودة وسلامة البيض، مما يؤثر على قرارات الشراء في سوق البيض المتطور باستمرار.
القيود/التحديات
- تقلب الأسعار بالنسبة للمستهلك والمنتج
يؤدي تقلب الأسعار بسبب تقلب تكاليف الأعلاف إلى زعزعة استقرار سوق البيض، مما يؤدي إلى أسعار لا يمكن التنبؤ بها للمنتجين والمستهلكين على حد سواء. ويؤدي عدم اليقين هذا إلى تعطيل التخطيط المالي، وتقويض ربحية المنتجين، ويخلق عدم اتساق في القدرة على تحمل تكاليف البيض للمستهلكين، مما يعيق في نهاية المطاف استقرار السوق والنمو.
- تفشي الأمراض في الدواجن
ويشكل تفشي الأمراض، وخاصة أنفلونزا الطيور، تحديا كبيرا لسوق البيض. يمكن أن تؤدي هذه الأحداث إلى نقص واسع النطاق في الإمدادات بسبب الإعدام الجماعي للدواجن المصابة، مما يؤدي إلى ارتفاع القيم. يؤدي عدم القدرة على التنبؤ وشدة مثل هذه الفاشيات إلى عدم استقرار السوق، مما يؤثر على المنتجين والمستهلكين سلبًا، ويقوض الاستقرار العام وربحية صناعة البيض.
يقدم تقرير سوق البيض العالمي تفاصيل التطورات الأخيرة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، والحصة السوقية، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في السوق. اللوائح، التحليل الاستراتيجي لنمو السوق، حجم السوق، نمو سوق الفئات، مجالات التطبيق والهيمنة، الموافقات على المنتجات، إطلاق المنتجات، التوسعات الجغرافية، الابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق البيض العالمي، اتصل بشركة Data Bridge Market Research للحصول على ملخص محلل، وسيساعدك فريقنا على اتخاذ قرار مستنير بشأن السوق لتحقيق نمو السوق.
التطورات الأخيرة
- في يونيو 2022، توسعت شركة ISE Food Inc.، وهي شركة يابانية بارزة لإنتاج البيض، إلى الهند، حيث أطلقت منتجاتها في قنوات البيع بالتجزئة المختلفة. وتستهدف هذه الخطوة سوق البيض الهندي المتنامي، مما يظهر التزام الشركة بتلبية طلبات المستهلكين المتنوعة وتوسيع حضورها العالمي
- في يوليو 2021، تطلق شركة Alternative Foods مجموعة جديدة من ألواح الوجبات الخفيفة المخبوزة، بما في ذلك ألواح Brownie وFlapjack وMillionaire وTiffin. تسلط هذه المنتجات الضوء على بديل بيض الأكوافابا الخاص بالشركة، والذي يلبي احتياجات المستهلكين الذين يبحثون عن خيارات نباتية ويعزز الاستدامة في صناعة الوجبات الخفيفة
- في مايو 2021، أعلنت شركة Eat Just, Inc. عن خطط لإطلاق بيضتها النباتية في الأسواق الأوروبية بحلول نهاية العام. ومع التركيز على توسيع عروض المنتجات وتلبية الطلب المتزايد على خيارات الأطعمة النباتية، تؤكد هذه الخطوة التزام الشركة بالابتكار وإمكانية الوصول العالمية.
التأثير والسيناريو الحالي في السوق لنقص المواد الخام وتأخير الشحن
تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم المعلومات من خلال مراعاة التأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخير الشحن. وهذا يُترجم إلى تقييم الإمكانيات الإستراتيجية، وإنشاء خطط عمل فعالة، ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.
وبصرف النظر عن التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خرائط الموزعين حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم خرائط الأسعار، والمصادر، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، المتقدمة القياس، وغيرها من الخدمات للمشتريات والدعم الاستراتيجي.
التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها
عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للانكماش الاقتصادي على التسعير وإمكانية الوصول إلى المنتجات في الاعتبار في تقارير رؤية السوق وخدمات المعلومات التي تقدمها DBMR. وبهذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يتقدموا بخطوة واحدة على منافسيهم، ويتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، ويقدروا نفقات أرباحهم وخسائرهم.
نطاق سوق البيض العالمي
يتم تقسيم سوق البيض العالمي على أساس نوع المنتج والمصدر والفئة ونوع التغليف والتخصص والمستخدم النهائي وقناة التوزيع. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
نوع المنتج
- قفص مجانا
- مسافة مفتوحة
- قشر البيض
- البيض المعالج
- المجففة
- سائل
- المجمدة
مصدر
- بيضة على أساس حيواني
- الدجاج
- طيور أخرى
فئة
- عادي
- عضوي
نوع التغليف
- صواني
- الصناديق والكرتون
- علب
- زجاجات
- الحقائب
- آحرون
تخصص
- خالي من الغلوتين
- انخفاض الكولسترول
- نسبة عالية من البروتين
- آحرون
المستخدم النهائي
- البيع بالتجزئة/المنزلية
- قطاع الخدمات الغذائية
قناة توزيع
- متصل
- غير متصل على الانترنت
- محلات السوبر ماركت
- محل بقالة
تحليل / رؤى إقليمية لسوق البيض العالمي
يتم تحليل سوق البيض العالمي وتقديم رؤى واتجاهات حجم السوق حسب البلد ونوع المنتج والمصدر والفئة ونوع التغليف والتخصص والمستخدم النهائي وقناة التوزيع كما هو مشار إليه أعلاه.
الدول المشمولة في تقرير سوق البيض العالمي هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا في أوروبا. واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والبرازيل والأرجنتين وبقية دول الجنوب أمريكا كجزء من أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA)
ومن المتوقع أن تهيمن منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق البيض، حيث تقود الصين المنطقة، مدفوعة بتزايد الوعي الصحي بين سكانها. ويؤكد هذا الاتجاه على التفضيل المتزايد لخيارات الأطعمة المغذية، مما يعزز الطلب على البيض عبر مختلف الفئات السكانية.
ومن المتوقع أن تشهد أمريكا الشمالية نمواً كبيراً في سوق البيض في الفترة من 2024 إلى 2031، مدفوعاً بتوسع سلاسل الوجبات السريعة والمطاعم. ويعكس هذا الاتجاه تطور تفضيلات المستهلكين وزيادة الطلب على الأطباق المعتمدة على البيض في جميع أنحاء المنطقة.
يوفر القسم الخاص بالدولة من التقرير أيضًا العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغيرات في التنظيم في السوق محليًا والتي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية، والاتجاهات الفنية وتحليل القوى الخمس لبورتر، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق لكل دولة على حدة. كما يتم أيضًا أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة مع تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
المشهد التنافسي وتحليل حصة سوق البيض العالمية
يوفر المشهد التنافسي لسوق البيض العالمي تفاصيل حسب المنافس. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد العالمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج واتساع نطاقه، والتطبيق هيمنة. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات المتعلق بسوق البيض العالمي.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق البيض العالمية هم:
- شركة Rose Acre Farms, Inc. (الولايات المتحدة)
- شركة كال مين فودز (الولايات المتحدة)
- تشارون بوكفاند فودز PCL (تايلاند)
- أطعمة رامبرانت (الولايات المتحدة)
- مزارع هيلاندال (الولايات المتحدة)
- شركة مايكل فودز (الولايات المتحدة)
- مجموعة مزارع كازي (بنغلاديش)
- شركة باتشوكو (المكسيك)
- شركة Daybreak Foods, Inc. (الولايات المتحدة)
- سباربوي (الولايات المتحدة)
- Grupo Mantiqueira (البرازيل) شركة Herbruck's Poultry Ranch, Inc. (الولايات المتحدة)
- شركة Eat Just, Inc. (الولايات المتحدة)
- بوبس ريد ميل للأغذية الطبيعية (الولايات المتحدة)
- أتلانتيك ناتشورال فودز (الولايات المتحدة)
SKU-