سوق مسحوق صفار البيض العالمي – اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2029

تحليل حجم سوق مسحوق صفار البيض

يسعى المستهلكون باستمرار إلى عيش نمط حياة أكثر صحة ويشعرون بالقلق بشأن سلامة الطعام الذي يستهلكونه. وقد دفع هذا اللاعبين في السوق إلى التحقيق في منتجات الأطعمة والمشروبات الغنية بالعناصر الغذائية والمكملات الغذائية التي تحتوي على مكونات طبيعية مثل مسحوق صفار البيض.

تحلل شركة Data Bridge Market Research أن سوق مسحوق صفار البيض قُدِّرت قيمتها بنحو 1.7 مليار دولار أمريكي في عام 2021 ومن المتوقع أن تصل قيمتها إلى 2.79 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.40% خلال الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029. بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي أعدتها شركة Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء والإنتاج والقدرة الإنتاجية لكل شركة ممثلة جغرافيًا وتخطيطات الشبكة للموزعين والشركاء وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.

نطاق وتجزئة سوق مسحوق صفار البيض

تعريف السوق

يتم تصنيع مسحوق صفار البيض من صفار البيض المجفف والمبستر أو البيض المبستر المرشوش. يتزايد الطلب على مسحوق صفار البيض بسرعة بسبب محتواه الغذائي العالي من الفيتامينات والمعادن، وخاصة في قطاعات تصنيع الأغذية مثل المخابز والحلويات والصلصات والتتبيلات ومنتجات اللحوم وغيرها.

ديناميكيات سوق مسحوق صفار البيض العالمي

السائقين

• إن تزايد الوعي الصحي بين السكان يعزز الطلب في السوق

وبفهم المخاطر، أصبح المستهلكون أكثر وعياً بصحتهم، فاختاروا أنظمة غذائية خاصة تعتمد على الكيتو والبروتين. كما يبحث العملاء عن مكونات غذائية منخفضة السعرات الحرارية وخالية من الدهون المتحولة مثل مسحوق صفار البيض. وعلى الرغم من محتواه العالي من الدهون، فقد ارتبط مسحوق صفار البيض بفوائد إنقاص الوزن بسبب قدرته على تفتيت جزيئات الدهون الأكبر إلى جزيئات أصغر يمكن استخدامها كمصدر للطاقة بدلاً من تخزين الدهون. وستدفع هذه الاتجاهات السلوكية الاستهلاكية سوق مسحوق صفار البيض إلى أبعد من ذلك.

• تزايد الوعي بشأن هدر الطعام وتزايد ثقافة ممارسة الرياضة

تقلل عملية التجفيف من خطر التلوث البكتيري في مسحوق البيض. وهذا، إلى جانب المخاوف المتزايدة بشأن الأمراض المنقولة عن طريق الغذاء والنفايات المرتبطة بالبيض النيئ، يدفع نمو السوق. وعلاوة على ذلك، فإن الشعبية المتزايدة لثقافة الصالة الرياضية تزيد من الطلب على الأنظمة الغذائية القائمة على البروتين، مما يعزز نمو السوق.

فرصة

المنتجات التي تحمل العلامة النظيفة طبيعية تمامًا، وغير معدلة وراثيًا، ومصنوعة من مكونات حقيقية، بدون أي إضافات أو مواد حافظة. الفائدة الرئيسية للمنتج الذي يحمل العلامة النظيفة هي أنه يمكن للمستهلكين قراءة المكونات بسهولة وأنه عضوي وخالٍ من المواد الكيميائية. يجب أن تتمتع الشركات بتصميم جيد للتغليف، وشفافية في منتجاتها الغذائية، ومكونات بسيطة ذات فوائد وظيفية.

القيود

من المرجح أن يؤدي فرض الحكومة للوائح التنظيمية الصارمة بشكل متزايد، إلى جانب التكلفة المرتفعة للمنتج، إلى إعاقة نمو سوق مسحوق صفار البيض خلال فترة التوقعات. وستكون زيادة حالات حساسية البيض التحدي الأكثر أهمية لنمو السوق.

يقدم تقرير سوق مسحوق صفار البيض هذا تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة واللوائح التجارية وتحليل الاستيراد والتصدير وتحليل الإنتاج وتحسين سلسلة القيمة وحصة السوق وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة والتغيرات في لوائح السوق وتحليل نمو السوق الاستراتيجي وحجم السوق ونمو سوق الفئات ومنافذ التطبيق والهيمنة وموافقات المنتجات وإطلاق المنتجات والتوسعات الجغرافية والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق مسحوق صفار البيض، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.

تأثير وسيناريو السوق الحالي لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن

تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم معلومات من خلال مراعاة تأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن. ويترجم هذا إلى تقييم الاحتمالات الاستراتيجية وإنشاء خطط عمل فعالة ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.

بالإضافة إلى التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خريطة الموزع حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم الخرائط السعرية، والتوريد، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، والمقارنة المتقدمة، وغيرها من الخدمات للشراء والدعم الاستراتيجي.

تأثير COVID-19 على سوق مسحوق صفار البيض

خلال فترة الوباء، زاد الطلب على البيض بسبب تفشي فيروس كورونا المستجد. وخلال فترة الوباء، وفرت منتجات البيض ومسحوق صفار البيض غذاءً مغذيًا للحفاظ على صحة المناعة. وللامتثال للقيود، سلمت العديد من المزارع البيض عبر مواقع التجارة الإلكترونية. ومن المتوقع أن يتجاوز استهلاك البيض الفردي في الولايات المتحدة 250 بيضة في عام 2020. ويرجع هذا في المقام الأول إلى زيادة الوعي بالفوائد الصحية لتناول البيض أثناء الوباء. وقد أدى هذا إلى إطلاق العديد من المنتجات في سوق مسحوق صفار البيض على مدار السنوات السابقة لتلبية طلب المستهلكين وتقديم طعام مغذي في مجموعة متنوعة من الأشكال المرغوبة.

التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها

عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للركود الاقتصادي على تسعير المنتجات وإمكانية الوصول إليها في الاعتبار في تقارير رؤى السوق وخدمات الاستخبارات التي تقدمها DBMR. بفضل هذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يظلوا متقدمين بخطوة واحدة على منافسيهم، وأن يتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، وأن يقدروا نفقاتهم على الأرباح والخسائر.

التطورات الأخيرة

• في عام 2021: طرحت شركة St Ewe خط إنتاج بياض البيض المعبأ في زجاجات في متاجر Morrisons في المملكة المتحدة. بياض البيض الفائق هو بياض بيض مبستر من الدجاج الحر مع 11 جرامًا من مسحوق الصفار لكل 100 مل، ولا يحتوي على دهون أو كولسترول أو جلوتين.
• في عام 2020: أطلقت شركة Z Natural Foods أول مسحوق بيض كامل لها في الولايات المتحدة. يتميز المنتج بمذاق رائع وسهل التخزين والتحضير. تحتوي البيضة الواحدة على 14 فيتامين ومعادن، بما في ذلك الكولين واللوتين وفيتامينات أ ود وك2 والفوسفور والسيلينيوم والبوتاسيوم.
• في عام 2021: أطلقت شركة XXL Nutrition أول منتج لها من بياض البيض السائل في أوروبا. تُباع هذه المكملات الغذائية في المتاجر في جميع أنحاء المملكة المتحدة وأجزاء أخرى من أوروبا.

نطاق سوق مسحوق صفار البيض العالمي

يتم تقسيم سوق مسحوق صفار البيض على أساس النوع وقناة التوزيع والمستخدم النهائي. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.

يكتب

• عضوي
• مرعى

قناة التوزيع

• هايبر ماركت/سوبر ماركت
• المتاجر المتخصصة
• البيع بالتجزئة عبر الإنترنت
• آحرون

المستخدمون النهائيون

• صناعة الأغذية
• المواد المغذية والأدوية
• هوريكا
• أُسرَة
• آحرون

تحليل/رؤى إقليمية لسوق مسحوق صفار البيض

يتم تحليل سوق مسحوق صفار البيض وتوفير رؤى حجم السوق والاتجاهات حسب البلد والنوع وقناة التوزيع وصناعة المستخدم النهائي كما هو مذكور أعلاه.

الدول المشمولة في تقرير سوق مسحوق صفار البيض هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب إفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية.

تهيمن أمريكا الشمالية وأوروبا على سوق مسحوق صفار البيض بسبب العدد المتزايد من التطبيقات في صناعة الأغذية بالإضافة إلى الاستخدام المتزايد للمنتج في صناعات الأدوية والمستحضرات المغذية.

من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا بأسرع معدل من عام 2022 إلى عام 2029 بسبب الطلب المتزايد على المنتج في المنتجات القائمة على اللحوم والمخابز والحلويات والصلصات والتتبيلات.

كما يوفر قسم الدولة في التقرير عوامل التأثير الفردية على السوق والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة المصب والمصب، والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. كما يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.   

تحليل المنافسة وحصة سوق مسحوق صفار البيض

يوفر المشهد التنافسي لسوق مسحوق صفار البيض تفاصيل حسب المنافس. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المتولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. ترتبط نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بسوق مسحوق صفار البيض.

بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق مسحوق صفار البيض هم:

• مؤسسة رامبرانت (الولايات المتحدة)
• ?? أوفوستار (أوكرانيا)
• بولفيفر (بلجيكا)
• ديب الفود (الولايات المتحدة)
• أدريان جويد بي في (هولندا)
• مجموعة وولرو للأغذية BV (هولندا)
• فينكيس الهند (الهند)
• Agroholding Avangard (أوكرانيا)
• مجموعة سانوفو للتكنولوجيا (الدنمارك)
• شركة أوفوبل للأغذية المحدودة (الهند)
• بوهويس إنثوفن (هولندا)
• IGRECA فرنسا (فرنسا)
• شركة كيوبي (اليابان)
• بيضة بالاس (الولايات المتحدة)
• مجموعة البيض إنتروفو بي في (هولندا)
• مزرعة برايد (أستراليا)
• شركة SKM EGG Products Exports (الهند) المحدودة (الهند)
• مزارع روز إيكر (الولايات المتحدة)
• أوسكالوسا فودز (الولايات المتحدة)

SKU-56593