السوق العالمية لليسيثين من صفار البيض – اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2029

تحليل وحجم سوق ليسيثين صفار البيض

يسعى المستهلكون باستمرار إلى عيش أنماط حياة أكثر صحة ويشعرون بالقلق بشأن سلامة الطعام الذي يستهلكونه. وقد دفع هذا اللاعبين في السوق إلى التحقيق في منتجات الأطعمة والمشروبات الغنية بالعناصر الغذائية والمكملات الغذائية التي تحتوي على مكونات طبيعية مثل ليسيثين صفار البيض.

تحلل شركة Data Bridge Market Research أن سوق ليسيثين صفار البيض قُدِّرت بـ 230.67 مليون دولار أمريكي في عام 2021 ومن المتوقع أن تصل إلى قيمة 378.90 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب بنسبة 6.40٪ خلال الفترة المتوقعة 2022-2029. بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي أعدتها شركة Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء والإنتاج والقدرة الإنتاجية لكل شركة ممثلة جغرافيًا وتخطيطات شبكة الموزعين والشركاء وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.

نطاق وتجزئة سوق ليسيثين صفار البيض

تعريف السوق

ليسيثين صفار البيض هو دهن وظيفي موجود في صفار البيض ويعرف أيضًا باسم الفسفوليبيد بسبب وجود الفوسفور في بنيته. كمستحلب طبيعي، يتم استخدامه في الأغذية ومستحضرات التجميل والأدوية.

ديناميكيات سوق ليسيثين صفار البيض العالمي

السائقين

• يختار المستهلكون الأنظمة الغذائية المتخصصة بسبب الوعي الصحي المتزايد

وبفهم المخاطر، أصبح المستهلكون أكثر وعياً بصحتهم، فاختاروا أنظمة غذائية خاصة تعتمد على الكيتو والبروتين. كما يبحث العملاء عن مكونات غذائية منخفضة السعرات الحرارية وخالية من الدهون المتحولة مثل ليسيثين صفار البيض. وعلى الرغم من محتواه العالي من الدهون، فقد ارتبط ليسيثين صفار البيض بفوائد إنقاص الوزن بسبب قدرته على تفتيت جزيئات الدهون الأكبر إلى جزيئات أصغر يمكن استخدامها كمصدر للطاقة بدلاً من تخزين الدهون. وستدفع هذه الاتجاهات السلوكية الاستهلاكية سوق ليسيثين صفار البيض إلى أبعد من ذلك.

• الطلب المتزايد من مختلف الصناعات

وتشمل الصناعات التي تستخدم ليسيثين صفار البيض بكميات كبيرة الأغذية والمشروبات ومستحضرات التجميل والعناية الشخصية وأعلاف الحيوانات. وقد زاد الطلب على المكملات الغذائية التي تحتوي على إنزيم، وذلك بفضل الدعم التنظيمي من قِبَل وكالات مثل المفوضية الأوروبية وإدارات الأغذية والأدوية في بلدان مثل الولايات المتحدة والهند واليابان، وهو ما من شأنه أن يعزز نمو سوق ليسيثين صفار البيض.

فرص

المنتجات التي تحمل العلامة النظيفة طبيعية بالكامل، وغير معدلة وراثيًا، ومصنوعة من مكونات حقيقية، بدون أي إضافات أو مواد حافظة. الفائدة الرئيسية للمنتج الذي يحمل العلامة النظيفة هي أنه يمكن للمستهلكين قراءة المكونات بسهولة وأنه عضوي وخالٍ من المواد الكيميائية. يجب أن تتمتع الشركات بتصميم جيد للتغليف، وشفافية في منتجاتها الغذائية، ومكونات بسيطة ذات فوائد وظيفية.

القيود

ومن المتوقع أن يؤدي ارتفاع أسعار المواد الخام إلى كبح نمو سوق ليسيثين صفار البيض خلال الفترة المذكورة أعلاه.

يقدم تقرير سوق ليسيثين صفار البيض هذا تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة واللوائح التجارية وتحليل الاستيراد والتصدير وتحليل الإنتاج وتحسين سلسلة القيمة وحصة السوق وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة والتغيرات في لوائح السوق وتحليل نمو السوق الاستراتيجي وحجم السوق ونمو سوق الفئات ومنافذ التطبيق والهيمنة وموافقات المنتجات وإطلاق المنتجات والتوسعات الجغرافية والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق ليسيثين صفار البيض، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.

تأثير وسيناريو السوق الحالي لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن

تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم معلومات من خلال مراعاة تأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن. ويترجم هذا إلى تقييم الاحتمالات الاستراتيجية وإنشاء خطط عمل فعالة ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.

بالإضافة إلى التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خريطة الموزع حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم الخرائط السعرية، والتوريد، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، والمقارنة المتقدمة، وغيرها من الخدمات للشراء والدعم الاستراتيجي.

تأثير كوفيد-19 على سوق ليسيثين صفار البيض

خلال فترة الوباء، زاد الطلب على البيض بسبب تفشي فيروس كورونا المستجد. وخلال فترة الوباء، وفرت البيض ومنتجات ليسيثين صفار البيض طعامًا مغذيًا للحفاظ على صحة المناعة. وللامتثال للقيود، سلمت العديد من المزارع البيض عبر مواقع التجارة الإلكترونية. ومن المتوقع أن يتجاوز استهلاك البيض الفردي في الولايات المتحدة 250 بيضة في عام 2020. ويرجع هذا في المقام الأول إلى زيادة الوعي بالفوائد الصحية لتناول البيض أثناء الوباء. وقد أدى هذا إلى إطلاق العديد من المنتجات في سوق ليسيثين صفار البيض على مدار السنوات السابقة لتلبية طلب المستهلكين وتقديم طعام مغذي بأشكال مرغوبة مختلفة.

التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها

عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للركود الاقتصادي على تسعير المنتجات وإمكانية الوصول إليها في الاعتبار في تقارير رؤى السوق وخدمات الاستخبارات التي تقدمها DBMR. بفضل هذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يظلوا متقدمين بخطوة واحدة على منافسيهم، وأن يتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، وأن يقدروا نفقاتهم على الأرباح والخسائر.

التطورات الأخيرة

• في عام 2021، طرحت شركة St Ewe خط إنتاج بياض البيض المعبأ في زجاجات في متاجر Morrisons في المملكة المتحدة. بياض البيض الفائق هو بياض بيض مبستر من الدجاج الحر يحتوي على 11 جرامًا من ليسيثين الصفار لكل 100 مل، ولا يحتوي على دهون أو كوليسترول أو جلوتين.
• في عام 2020، أطلقت شركة Z Natural Foods أول مسحوق بيض كامل في الولايات المتحدة. يتميز المنتج بمذاق رائع وسهل التخزين والتحضير. تحتوي البيضة الواحدة على 14 فيتامين ومعادن، بما في ذلك الكولين واللوتين وفيتامينات أ ود وك2 والفوسفور والسيلينيوم والبوتاسيوم.
• في عام 2021، أطلقت شركة XXL Nutrition أول منتج لها من بياض البيض السائل في أوروبا. تُباع هذه المكملات الغذائية في متاجر المكملات الغذائية في جميع أنحاء المملكة المتحدة وأجزاء أخرى من أوروبا.

نطاق سوق ليسيثين صفار البيض العالمي

يتم تقسيم سوق ليسيثين صفار البيض على أساس الشكل والمنتجات والمستخدم النهائي. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.

منتج

• ليسيثين صفار البيض المكرر
• ليسيثين صفار البيض منزوع الزيت
• ليسيثين صفار البيض المجزأ
• ليسيثين صفار البيض المعدل

استمارة

• سائل
• مسحوق
• الجسيمات
• حبيبات

المستخدمون النهائيون

• الأدوية والمكملات الغذائية
• الأطعمة والمشروبات
• مستحضرات التجميل والعناية الشخصية
• علف الحيوانات
• صناعات الاستخدام النهائي الأخرى

تحليل إقليمي لسوق ليسيثين صفار البيض

يتم تحليل سوق ليسيثين صفار البيض وتوفير رؤى حجم السوق والاتجاهات حسب البلد والشكل والمنتجات والمستخدم النهائي كما هو مذكور أعلاه.

الدول التي يغطيها تقرير سوق ليسيثين صفار البيض هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب إفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية.

كما يوفر قسم الدولة في التقرير عوامل التأثير الفردية على السوق والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة المصب والمصب، والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. كما يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.   

تحليل المشهد التنافسي وحصة سوق ليسيثين صفار البيض

يوفر المشهد التنافسي لسوق ليسيثين صفار البيض تفاصيل حسب المنافس. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المتولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. ترتبط نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بسوق ليسيثين صفار البيض.

بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق ليسيثين صفار البيض هم:

• التغذية المثالية (الولايات المتحدة)
• ناو فودز (الولايات المتحدة)
• التغذية العارية (كندا)
• بروتين باليو النهائي (بلجيكا)
• MRM Nutrition (الولايات المتحدة)
• شركة سانوفو للتكنولوجيا (الدنمارك)
• إجريكا (فرنسا)
• بوهويس إنثوفن (هولندا)
• مزارع روز إيكر (الولايات المتحدة)
• ميرك كي جي ايه ايه (ألمانيا)
• فينكيس الهند (الهند)
• شركة تايو كاجاكو المحدودة (اليابان)
• مؤسسة رامبرانت (الولايات المتحدة)
• شركة كيوبي (اليابان)

SKU-55605