السوق العالمية لبدائل البيض – اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2029

تحليل السوق ورؤى السوق العالمية لبدائل البيض

تحلل شركة Data Bridge Market Research أن سوق بدائل البيض العالمية ستنمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.90% في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029. إن الوعي المتزايد بالنباتية من شأنه أن يدفع معدل نمو سوق بدائل البيض.

لتقليل أو إزالة مستوى الكوليسترول في البيض الكامل، تُستخدم بدائل البيض كبديل للبيض الطازج. يمكن استخدام المنتجات القائمة على فول الصويا والنشا وبروتينات الألبان ومكونات أخرى كمكونات تكميلية أو بديلة في بدائل البيض السائلة. العديد من بدائل البيض المسحوقة خالية من البيض ومصنوعة من مكونات بما في ذلك مستخلص الخميرة والنشا وغلوتين القمح ودقيق الصويا ومكونات أخرى تحاكي قوام ونكهة البيض.

إن ارتفاع وعي المستهلك بعادات الأكل الصحية من شأنه أن يدفع سوق بدائل البيض إلى الأمام. وعلاوة على ذلك، فإن الاستخدام المتزايد للمكونات النباتية في بدائل البيض والاعتماد المتزايد على النظام الغذائي النباتي هي بعض العوامل الاقتصادية الكلية التي تؤثر بشكل إيجابي على سوق بدائل البيض في جميع أنحاء العالم. وهناك عامل مهم آخر وهو الطلب المتزايد على المنتجات النظيفة والطبيعية مما سيسرع من معدل نمو سوق بدائل البيض. كما أن ارتفاع الدخل المتاح والتوسع الحضري من شأنه أن يزدهر معدل نمو سوق بدائل البيض. كما أن زيادة تكلفة البيض من شأنها أن تدفع معدل نمو سوق بدائل البيض إلى الأمام.

علاوة على ذلك، فإن ارتفاع معدلات تبني بدائل البيض قليلة الدسم أو منخفضة الكوليسترول بما في ذلك الموز والتوفو والزبادي وغيرها من قبل المستهلكين من شأنه أن يعزز الفرص المفيدة لنمو سوق بدائل البيض. بالإضافة إلى ذلك، فإن الطلب القوي من مختلف الصناعات النهائية وتغير تفضيلات الناس في الأكل سوف يعملان كمحركين رئيسيين من شأنهما خلق فرص جديدة لنمو السوق في فترة التوقعات المذكورة أعلاه. 

ومع ذلك، فإن الطلب المتزايد على الأطعمة القائمة على البيض والقيود الوظيفية على استبدال البيض تمامًا من شأنه أن يعيق معدل نمو السوق. بالإضافة إلى ذلك، فإن التأثير السلبي لـ COVID-19 على سلسلة الإنتاج والتوريد من شأنه أن يعيق النمو الإجمالي لسوق بدائل البيض. كما أن الافتقار إلى الخصائص الحسية من شأنه أن يشكل تحديًا أكبر لسوق بدائل البيض طوال فترة التوقعات.

يقدم تقرير سوق بدائل البيض هذا تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة واللوائح التجارية وتحليل الاستيراد والتصدير وتحليل الإنتاج وتحسين سلسلة القيمة وحصة السوق وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة والتغيرات في لوائح السوق وتحليل نمو السوق الاستراتيجي وحجم السوق ونمو سوق الفئات ومنافذ التطبيق والهيمنة وموافقات المنتجات وإطلاق المنتجات والتوسعات الجغرافية والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق بدائل البيض، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.

نطاق سوق بدائل البيض العالمية وحجم السوق

يتم تقسيم سوق بدائل البيض على أساس التطبيق والمكونات والمصدر والشكل. يساعدك النمو بين القطاعات على تحليل جيوب النمو والاستراتيجيات المتخصصة للتعامل مع السوق وتحديد مجالات التطبيق الأساسية والاختلاف في الأسواق المستهدفة.

• على أساس التطبيق، يتم تقسيم سوق بدائل البيض إلى المخبوزات والحلويات والمقبلات والصلصات والتتبيلات والدهون وغيرها.
• يتم تقسيم قطاع المكونات في سوق بدائل البيض إلى بروتين الألبان والنشا ودقيق الطحالب ومنتجات الصويا وغيرها.
• اعتمادًا على المصدر، يتم تقسيم سوق بدائل البيض إلى نباتية وحيوانية.
• ينقسم قطاع الشكل في سوق بدائل البيض إلى جاف وسائل.

تحليل سوق بدائل البيض على مستوى الدولة

يتم تحليل سوق بدائل البيض وحجم السوق ومعلومات الحجم حسب البلد والتطبيق والمكونات والمصدر والشكل كما هو مذكور أعلاه.

الدول التي يغطيها تقرير سوق بدائل البيض هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب إفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا.

تهيمن منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق بدائل البيض وستستمر في ازدهار اتجاه هيمنتها خلال فترة التوقعات بسبب الطلب المتزايد على بدائل البيض من صناعات المخابز والمأكولات المالحة في هذه المنطقة. بالإضافة إلى ذلك، فإن القلق المتزايد المرتبط بالآثار السلبية للبيض من شأنه أن يدفع معدل نمو السوق في هذه المنطقة. ومن المتوقع أن تنمو أوروبا بشكل أسرع خلال فترة التوقعات 2022-2029 بسبب سهولة توافر المواد الخام وانخفاض تكلفة الإنتاج في هذه المنطقة.

يقدم قسم الدولة في تقرير سوق بدائل البيض أيضًا عوامل التأثير الفردية على السوق والتغييرات في التنظيم في السوق محليًا والتي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل أحجام الاستهلاك ومواقع الإنتاج والكميات وتحليل الصادرات والواردات وتحليل اتجاه الأسعار وتكلفة المواد الخام وتحليل سلسلة القيمة النهائية والعليا هي بعض المؤشرات الرئيسية المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. أيضًا، يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.

تحليل المشهد التنافسي وحصة السوق العالمية لبدائل البيض

يوفر المشهد التنافسي لسوق بدائل البيض تفاصيل حسب المنافس. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المتولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. ترتبط نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بسوق بدائل البيض.

بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق بدائل البيض هم Arla Foods Ingredients Group P/S، وCargill، Incorporated، وIngredion، وGlanbia PLC، وTate & Lyle، وPURATOS، وCorbion NV، وMGP، وFiberstar، وDanone SA، وAll American Foods، وORGRAN، وOrkla، وEner-G Foods، Inc.، وDupont، وADM، وKerry Group plc، وFlorida Food Products، وغيرها.

SKU-52777