سوق بروتين البيض العالمي – اتجاهات الصناعة وتوقعات حتى عام 2029

سوق بروتين البيض العالمي، حسب نوع المنتج (مسحوق بياض البيض، مسحوق البيض الكامل، ومسحوق صفار البيض)، النكهات (نكهة الشوكولاتة، نكهة الفراولة، نكهة الفانيليا وغير المنكهة)، الوظيفة (سماكة، تخمير، ملزمة، مواد حافظة / مضادات الميكروبات، استحلاب ، البلورة، أخرى)، قنوات التوزيع (محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت، المتاجر الصغيرة، المتاجر الطبية والصيدلانية والمتاجر عبر الإنترنت)، الشكل (الصلب والسائل) - اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2029.

تحليل وحجم سوق بروتين البيض

ارتفاع وعي المستهلك بالأغذية الغذائية، وزيادة الأنشطة الرياضية، وزيادة الطلب على الأداء تَغذِيَة والمشروبات هي العوامل الرئيسية التي تحرك السوق. إن الزيادة في أنشطة التسويق الاستراتيجية التي تقوم بها الشركات المصنعة الرائدة لبناء قاعدة أكبر من المستهلكين، فضلاً عن الطلب المتزايد من المناطق النامية، توفر فرصاً لنمو السوق.

تحلل أبحاث سوق Data Bridge أن سوق بروتين البيض قد بلغت قيمته 31.95 مليار دولار أمريكي في عام 2021 ومن المتوقع أن تصل إلى قيمة 52.09 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.30٪ خلال الفترة المتوقعة 2022-2029. بالإضافة إلى الأفكار حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي تنظمها Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا للخبراء وإنتاجًا ممثلًا جغرافيًا للشركة و القدرة، وتخطيطات شبكة الموزعين والشركاء، وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.

نطاق سوق بروتين البيض وتقسيمه

تعريف السوق

تعتبر البيضة عنصرًا غذائيًا مهمًا يزود جسم الإنسان بالمغذيات الدقيقة والدهون والبروتينات. تحتوي البيضة على 6 جرام من البروتين بالإضافة إلى العناصر الغذائية الأخرى مثل فيتامين ب12 وفيتامين أ، ه، ك، وحمض الفوليك. يحتوي بياض البيض على الكثير من البروتين، بما في ذلك ناقلة البيض، والألبومين البيضوي، والموكويد البيضوي، والأوفوموسين، والليزوزيم. اللاكتوز يمكن للأشخاص الذين لا يتحملون تناول بروتين البيض لأنه خالي من اللاكتوز. يتم استهلاك بروتين البيض لبناء العضلات وإصلاحها، وكذلك لفقدان الوزن.

ديناميات سوق بروتين البيض

السائقين

• يتجه عدد متزايد من المستهلكين حول العالم نحو اتباع نظام غذائي عالي البروتين

وقد أدى ارتفاع الطلب على البروتين الحيواني، إلى جانب تزايد تفضيل المستهلكين للأنظمة الغذائية قليلة الدهون وعالية البروتين، إلى زيادة ملحوظة في الاستهلاك العالمي للبروتين الحيواني مثل البيض. هناك طلب كبير على منتجات الإفطار التي تحتوي على مكونات غنية بالبروتين والألياف في السوق، حيث يتجه عدد متزايد من المستهلكين حول العالم نحو اتباع نظام غذائي غني بالبروتين لبدء يومهم، والذي من المتوقع أن يوفر مساحة قيمة على رفوف البيع بالتجزئة وحصة في السوق. عالميًا في سوق بروتين البيض.

• تزايد الطلب على منتجات العلامة النظيفة

منتجات العلامة النظيفة طبيعية تمامًا، وغير معدلة وراثيًا، ومصنوعة من مكونات حقيقية، بدون إضافات أو مواد حافظة. الميزة الرئيسية لمنتج العلامة النظيفة هو أنه يمكن للمستهلكين قراءة المكونات بسهولة وأنه عضوي وخالي من المواد الكيميائية. يجب أن تتمتع الشركات بتصميم جيد للتغليف، وشفافية المنتجات الغذائية، ومكونات بسيطة ذات فوائد وظيفية.

علاوة على ذلك، فإن ارتفاع مستويات الدخل المتاح، وارتفاع الإنفاق على الأغذية والمشروبات، وزيادة وعي المستهلك بأنماط الحياة الصحية هي بعض العوامل الأخرى المتوقع أن تدفع نمو سوق بروتين البيض.

فرص

توصي الشعبية المتزايدة لبروتين البيض المنكه باستهلاك بروتين البيض من قبل الأطباء ومدربي اللياقة البدنية والأطباء لسد احتياجات الجسم من محتوى البروتين بشكل كامل مما سيخلق فرصًا كبيرة لنمو السوق.

القيود

يمكن أن يؤثر وجود الهرمونات والأجسام المضادة والمستحضرات الصيدلانية في مسحوق البيض على صحة المستهلك، الأمر الذي سيكون بمثابة عائق ويزيد من تحدي نمو سوق بروتين البيض خلال الفترة المتوقعة.

يقدم تقرير سوق بروتين البيض تفاصيل التطورات الأخيرة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، والحصة السوقية، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في السوق. اللوائح، التحليل الاستراتيجي لنمو السوق، حجم السوق، نمو سوق الفئات، مجالات التطبيق والهيمنة، الموافقات على المنتجات، إطلاق المنتجات، التوسعات الجغرافية، الابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق بروتين البيض، اتصل بشركة Data Bridge Market Research للحصول على ملخص محلل، وسيساعدك فريقنا على اتخاذ قرار مستنير بشأن السوق لتحقيق نمو السوق.

التأثير والسيناريو الحالي في السوق لنقص المواد الخام وتأخير الشحن

تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم المعلومات من خلال مراعاة التأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخير الشحن. وهذا يُترجم إلى تقييم الإمكانيات الإستراتيجية، وإنشاء خطط عمل فعالة، ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.

وبصرف النظر عن التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خرائط الموزعين حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم خرائط الأسعار، والمصادر، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، المتقدمة القياس، وغيرها من الخدمات للمشتريات والدعم الاستراتيجي.

تأثير فيروس كورونا (COVID-19) على سوق بروتين البيض

خلال الوباء، زاد الطلب على بروتين البيض بسبب تفشي فيروس كورونا. خلال الوباء، قدم البيض ومنتجات بروتين البيض طعامًا مغذيًا للحفاظ على صحة المناعة. وللامتثال للقيود، قامت العديد من المزارع بتسليم البيض عبر مواقع التجارة الإلكترونية. من المتوقع أن يتجاوز استهلاك البيض الفردي في الولايات المتحدة 250 بيضة في عام 2020. ويرجع ذلك في المقام الأول إلى زيادة الوعي بالفوائد الصحية لتناول البيض أثناء الوباء. وقد أدى ذلك إلى إطلاق العديد من المنتجات في سوق بروتين البيض على مدى السنوات الماضية لتلبية طلب المستهلكين وتقديم الأطعمة المغذية في مجموعة متنوعة من الأشكال المرغوبة.

التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها

عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للانكماش الاقتصادي على التسعير وإمكانية الوصول إلى المنتجات في الاعتبار في تقارير رؤية السوق وخدمات المعلومات التي تقدمها DBMR. وبهذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يتقدموا بخطوة واحدة على منافسيهم، ويتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، ويقدروا نفقات أرباحهم وخسائرهم.

التطورات الجديدة

• قدمت St Ewe خطًا من بياض البيض المعبأ في متاجر Morrisons في المملكة المتحدة في عام 2021. بياض البيض الفائق عبارة عن بياض بيض مبستر خالي من الغلوتين يحتوي على 11 جرامًا من البروتين لكل 100 مل، وخالي من الدهون والكوليسترول والغلوتين.
• أطلقت شركة Z Natural Foods أول مسحوق بيض كامل لها في الولايات المتحدة في عام 2020. يتميز المنتج بمذاق رائع وسهل التخزين والتحضير. تحتوي بيضة واحدة على 14 فيتامين ومعدن، بما في ذلك الكولين واللوتين والفيتامينات A وD وK2 والفوسفور والسيلينيوم والبوتاسيوم.
• أطلقت شركة XXL Nutrition أول منتج لها من بياض البيض السائل في أوروبا في عام 2021. وتباع هذه المكملات في متاجر المكملات الغذائية في جميع أنحاء المملكة المتحدة وأجزاء أخرى من أوروبا. المادة مصنوعة من

نطاق سوق بروتين البيض العالمي

يتم تقسيم سوق بروتين البيض على أساس نوع المنتج والوظيفة والنكهات والشكل وقناة التوزيع. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.

نوع المنتج

• مسحوق بياض البيض
• مسحوق البيض الكامل
• مسحوق صفار البيض

وظيفة

• سماكة
• خميرة
• ربط
• المواد الحافظة / مضادات الميكروبات
• الاستحلاب
• التبلور
• آحرون

النكهات

• شوكولاتة نكهة
• نكهة الفراولة
• نكهة الفانيليا
• بدون نكهة

استمارة

• صلب
• سائل

قناة توزيع

• السوبر ماركت والهايبر ماركت
• المتاجر
• مخازن الأدوية والأدوية
• محلات نشطة

تحليل / رؤى إقليمية لسوق بروتين البيض

يتم تحليل سوق بروتين البيض وتقديم رؤى واتجاهات حجم السوق حسب البلد ونوع المنتج والوظيفة والنكهات والشكل وقناة التوزيع كما هو مشار إليه أعلاه.

الدول المشمولة في تقرير سوق بروتين البيض هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا ، الصين، اليابان، الهند، كوريا الجنوبية، سنغافورة، ماليزيا، أستراليا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC)، المملكة العربية السعودية، الإمارات العربية المتحدة، جنوب أفريقيا، مصر، إسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA)، والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية.

تهيمن أمريكا الشمالية على سوق بروتين البيض بسبب الحصة الأكبر من حيث الإيرادات، مع ارتفاع استهلاك محتوى البروتين الإضافي بين الأفراد بالإضافة إلى القبول السريع لبروتين البيض في المكملات الغذائية.

من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ خلال الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029 حيث تعد الهند من بين أسرع منتجي البيض نموًا في العالم.

كما يوفر قسم الدولة من التقرير العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية، والاتجاهات الفنية وتحليل القوى الخمس لبورتر، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق لكل دولة على حدة. كما يتم أيضًا أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة مع تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.

تحليل المشهد التنافسي وحصص سوق بروتين البيض

يوفر المشهد التنافسي لسوق بروتين البيض تفاصيل حسب المنافس. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد العالمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج واتساع نطاقه، والتطبيق هيمنة. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات المتعلق بسوق بروتين البيض.

بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق بروتين البيض هم:

• كارجيل، إنكوربوريتد (الولايات المتحدة)
• شركة كيبي (اليابان)
• Interovo Egg Group BV (هولندا)
• شركة مايكل فودز (الولايات المتحدة)
• ناو فودز (الولايات المتحدة)
• ميرك KGaA (ألمانيا)
• تاج أجرو إنترناشيونال (الهند)
• نوترا للرعاية الصحية (الهند)