Global Dark Chocolate Market
حجم السوق بالمليار دولار أمريكي
CAGR : %
فترة التنبؤ |
2022 –2029 |
حجم السوق (السنة الأساسية) |
USD 55.50 Billion |
حجم السوق (سنة التنبؤ) |
USD 102.73 Billion |
CAGR |
|
Major Markets Players |
>السوق العالمية للشوكولاتة الداكنة، حسب نوع المنتج (الشوكولاتة الداكنة العضوية، الشوكولاتة الداكنة التقليدية)، النوع (شوكولاتة داكنة 70% كاكاو، شوكولاتة داكنة 75% كاكاو، شوكولاتة داكنة 80% كاكاو، شوكولاتة داكنة 90% كاكاو)، قنوات المبيعات (التجارة الحديثة، المتاجر المتخصصة، المتاجر الكبرى، متاجر الأدوية والحلويات، المتاجر عبر الإنترنت، قنوات المبيعات الأخرى)، التطبيق (الأغذية والمشروبات والعناية الشخصية ومستحضرات التجميل والأدوية والتطبيقات الأخرى) - اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2029.
تحليل حجم سوق الشوكولاتة الداكنة
لا يزال الاتجاه السائد نحو الصحة والعافية يؤثر على سوق الشوكولاتة الداكنة، حيث يقوم المصنعون بدمج المكونات العضوية والمحليات الطبيعية . ولا يزال تفضيل الشوكولاتة الداكنة على الشوكولاتة بالحليب بسبب فوائدها الصحية دون تغيير.
تحلل شركة Data Bridge Market Research أن سوق الشوكولاتة الداكنة قُدرت بـ 55.5 مليار دولار أمريكي في عام 2021 ومن المتوقع أن تصل إلى قيمة 102.73 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب بنسبة 8.00٪ خلال الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029. بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي أعدتها شركة Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء والإنتاج والقدرة التمثيلية الجغرافية للشركة وتخطيطات الشبكة للموزعين والشركاء وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
نطاق وتجزئة سوق الشوكولاتة الداكنة
تقرير القياس |
تفاصيل |
فترة التنبؤ |
2022 إلى 2029 |
سنة الأساس |
2021 |
سنوات تاريخية |
2020 (قابلة للتخصيص حتى 2014 - 2019) |
وحدات كمية |
الإيرادات بالملايين من الدولارات الأمريكية، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
القطاعات المغطاة |
نوع المنتج (شوكولاتة داكنة عضوية، شوكولاتة داكنة تقليدية)، النوع (شوكولاتة داكنة 70% كاكاو، شوكولاتة داكنة 75% كاكاو، شوكولاتة داكنة 80% كاكاو، شوكولاتة داكنة 90% كاكاو)، قناة المبيعات (التجارة الحديثة، المتاجر المتخصصة، المتاجر الكبرى، متاجر الأدوية والحلويات، المتاجر عبر الإنترنت، قنوات المبيعات الأخرى)، التطبيق (الأغذية والمشروبات والعناية الشخصية ومستحضرات التجميل والأدوية والتطبيقات الأخرى)، |
الدول المغطاة |
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية دول أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ في منطقة آسيا والمحيط الهادئ والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب أفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية |
الجهات الفاعلة في السوق المشمولة |
Cemoi Chocolatier (فرنسا)، Republica del Cacao (الإكوادور)، Nestlé SA (سويسرا)، Mars Incorporated (الولايات المتحدة)، Fuji Oil Holdings Inc. (اليابان)، Guittard Chocolate Co. (الولايات المتحدة)، Ghirardelli Chocolate Co. (الولايات المتحدة)، Varihona Inc. (فرنسا)، Barry Callebaut AG (سويسرا)، Alpezzi Chocolate SA De CV (المكسيك)، Kerry Group Plc (أيرلندا)، Olam International Ltd. (سنغافورة)، Tcho Ventures Inc. (الولايات المتحدة)، The Hershey Company (الولايات المتحدة)، Cargill, Incorporated (الولايات المتحدة)، Blommer Chocolate Company (الولايات المتحدة)، Foley's Candies LP (كندا)، Puratos Group Nv (بلجيكا)، Ferrero International SA (إيطاليا) |
فرص |
|
تعريف السوق
تُصنع الشوكولاتة الداكنة، المعروفة أيضًا باسم الشوكولاتة "المرة" أو "شبه الحلوة"، من زبدة الكاكاو بدلًا من الدهون مثل زيت النخيل أو جوز الهند . تتمتع الشوكولاتة الداكنة بنكهة غنية وقوية وتحتوي على نسبة عالية من الفلافونويد، والتي تساهم في صبغتها. وكلما زاد محتوى الفلافونويد، كانت الشوكولاتة أغمق وربما كانت الفوائد الصحية أكبر. تحتوي على نسبة عالية من المواد الصلبة من الكاكاو، وعادة ما تكون أكثر من 60%، وقليل من السكر المضاف أو لا تحتوي عليه على الإطلاق. تُستخدم الشوكولاتة الداكنة في صنع مجموعة متنوعة من المنتجات، بما في ذلك ألواح الشوكولاتة والحلوى وشوكولاتة الخبز.
ديناميكيات سوق الشوكولاتة الداكنة
السائقين
- ارتفاع استهلاك الحلويات وتغير التفضيلات الغذائية للمستهلكين
ويشهد السوق نمواً مطرداً بسبب الاستهلاك المتزايد للحلويات والمعجنات المنكهة، وخاصة بين جيل الشباب. وعلاوة على ذلك، أصبح المستهلكون على استعداد لدفع المزيد مقابل منتجات فاخرة ذات جودة ونكهة أعلى، وهو ما يغذي نمو السوق. وبالإضافة إلى ذلك، تعمل العبوات الجذابة للحلويات والحلويات المصنوعة من الشوكولاتة الداكنة على تكملة السوق. وإلى جانب هذا، تعمل التحضر السريع وارتفاع مستويات الدخل المتاح على تغيير تفضيلات المستهلكين الغذائية، مما يؤدي إلى زيادة الطلب على الشوكولاتة الداكنة.
- الابتكارات في المنتجات تؤثر على الطلب العالمي
أدى الاتجاه المتزايد نحو الوعي الصحي إلى زيادة الطلب على الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة أقل من الدهون والسكر الصناعي. ونتيجة لذلك، تقدم الشركات المصنعة الكبرى خيارات أكثر صحة وأحجامًا أصغر للأشخاص المهتمين بالتحكم في الحصص وتناول السعرات الحرارية. وعلاوة على ذلك، يؤثر الطلب المتزايد على الشوكولاتة العضوية المصنوعة من منتجات ذات نكهات طبيعية على الطلب العالمي على الشوكولاتة الداكنة.
فرص
علاوة على ذلك، فإن زيادة أنشطة البحث والتطوير والتحديث المتزايد للمنتجات الجديدة في السوق من شأنه أن يفتح فرصًا جديدة لسوق الشوكولاتة الداكنة. ومع ذلك، فإن زيادة التعاون بين اللاعبين الرئيسيين جنبًا إلى جنب مع زيادة الوعي بالعلامة التجارية يخلق فرصة سوقية ضخمة.
القيود
إن التقلبات في أسعار المواد الخام، وخاصة الكاكاو، وعدم القدرة على التوريد، وعدم الاستقرار السياسي في بعض البلدان سوف تعمل على تقييد نمو السوق وتزيد من التحديات التي تواجه نمو سوق الشوكولاتة الداكنة خلال الفترة المتوقعة.
يقدم تقرير سوق الشوكولاتة الداكنة هذا تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة واللوائح التجارية وتحليل الاستيراد والتصدير وتحليل الإنتاج وتحسين سلسلة القيمة وحصة السوق وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة والتغيرات في لوائح السوق وتحليل نمو السوق الاستراتيجي وحجم السوق ونمو سوق الفئات ومنافذ التطبيق والهيمنة وموافقات المنتجات وإطلاق المنتجات والتوسعات الجغرافية والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق الشوكولاتة الداكنة، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.
تأثير وسيناريو السوق الحالي لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن
تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم معلومات من خلال مراعاة تأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن. ويترجم هذا إلى تقييم الاحتمالات الاستراتيجية وإنشاء خطط عمل فعالة ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.
بالإضافة إلى التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خريطة الموزع حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم الخرائط السعرية، والتوريد، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، والمقارنة المتقدمة، وغيرها من الخدمات للشراء والدعم الاستراتيجي.
تأثير كوفيد-19 على سوق الشوكولاتة الداكنة
تأثر سوق الكاكاو بانخفاض أحجام المبيعات بسبب جائحة كوفيد-19، فضلاً عن قضايا جانب العرض المتعلقة بالجودة والشهادة. وفيما يتعلق بالصادرات، أجرى معهد الكاكاو والشوكولاتة الفاخر (FCCI) دراسة استقصائية حول تأثير جائحة كوفيد-19، وكانت النتائج مقلقة. ووفقًا للتقارير في جمهورية الدومينيكان، منع الإغلاق الصارم المنتجين والعمال الزراعيين من زيارة المزارع لعدة أسابيع حتى منحت السلطات استثناءات. ونتيجة للاضطراب في سلسلة توريد المواد الخام، تليها عمليات الإغلاق، يظل عدد متزايد من المتاجر المتخصصة مغلقة لفترة طويلة من الزمن، وينخفض حجم استهلاك الشوكولاتة الفاخرة.
التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها
عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للركود الاقتصادي على تسعير المنتجات وإمكانية الوصول إليها في الاعتبار في تقارير رؤى السوق وخدمات الاستخبارات التي تقدمها DBMR. بفضل هذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يظلوا متقدمين بخطوة واحدة على منافسيهم، وأن يتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، وأن يقدروا نفقاتهم على الأرباح والخسائر.
نطاق سوق الشوكولاتة الداكنة العالمية
يتم تقسيم سوق الشوكولاتة الداكنة على أساس نوع المنتج والنوع والتطبيق وقناة المبيعات. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
نوع المنتج
- الشوكولاتة الداكنة العضوية
- شوكولاتة داكنة تقليدية
يكتب
- شوكولاتة داكنة تحتوي على 70% كاكاو
- شوكولاتة داكنة تحتوي على 75% كاكاو
- شوكولاتة داكنة تحتوي على 80% كاكاو
- شوكولاتة داكنة تحتوي على 90% كاكاو
طلب
- طعام
- المشروبات
- العناية الشخصية ومستحضرات التجميل
- المستحضرات الصيدلانية
- تطبيقات أخرى
قناة المبيعات
- طعام
- المشروبات
- العناية الشخصية ومستحضرات التجميل
- المستحضرات الصيدلانية
- تطبيقات أخرى
تحليل/رؤى إقليمية لسوق الشوكولاتة الداكنة
يتم تحليل سوق الشوكولاتة الداكنة وتوفير رؤى حجم السوق والاتجاهات حسب البلد ونوع المنتج والنوع والتطبيق وقناة المبيعات كما هو مذكور أعلاه.
الدول التي يغطيها تقرير سوق الشوكولاتة الداكنة هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب إفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية.
تهيمن أوروبا على سوق الشوكولاتة الداكنة بسبب الطلب المتزايد من جانب المستهلكين على المنتجات الداكنة، وزيادة توافر المنتجات في متاجر التجزئة، والتركيز المتزايد على الملمس للحصول على تجربة متعددة الحواس، وارتفاع مستويات دخل المستهلكين في هذه المنطقة.
ومن المتوقع أن تكون منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا أسرع المناطق نمواً من حيث نمو سوق الشوكولاتة الداكنة بسبب العدد المتزايد من تجار التجزئة المتخصصين والتغيرات الأخيرة في أنماط الحياة والاستهلاك في هذه المنطقة.
كما يوفر قسم الدولة في التقرير عوامل التأثير الفردية على السوق والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة المصب والمصب، والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. كما يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
تحليل المشهد التنافسي وحصة سوق الشوكولاتة الداكنة
يوفر المشهد التنافسي لسوق الشوكولاتة الداكنة تفاصيل حسب المنافس. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. ترتبط نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بسوق الشوكولاتة الداكنة.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق الشوكولاتة الداكنة هم:
- سيموا شوكولاتير (فرنسا)
- جمهورية الكاكاو (الاكوادور)
- شركة نستله (سويسرا)
- شركة مارس المحدودة (الولايات المتحدة)
- فوجي أويل هولدينجز المحدودة (اليابان)
- شركة جيتارد للشوكولاتة (الولايات المتحدة)
- شركة جيرارديللي للشوكولاتة (الولايات المتحدة)
- شركة فاريونا (فرنسا)
- Barry Callebaut AG (سويسرا)
- Alpezzi Chocolate SA De CV (المكسيك)
- مجموعة كيري المحدودة (أيرلندا)،
- شركة أولام الدولية المحدودة (سنغافورة)
- شركة تشو فينتشرز (الولايات المتحدة)
- شركة هيرشي (الولايات المتحدة)
- شركة كارغيل المحدودة (الولايات المتحدة)
- شركة بلومر للشوكولاتة (الولايات المتحدة)
- Foley's Candies LP (كندا)
- مجموعة بوراتوس (بلجيكا)
- فيريرو إنترناشيونال إس إيه (إيطاليا)
SKU-
احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم
- لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
- لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
- إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
- تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
- آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
- استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
منهجية البحث
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.
منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.
التخصيص متاح
تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.