السوق العالمية للحوم الدواجن المستزرعة – اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2029

تحليل حجم سوق لحوم الدواجن المزروعة

ولتلبية احتياجات أنماط التغذية المتغيرة للسكان، زاد إنتاج الثروة الحيوانية في العديد من البلدان حول العالم، وخاصة في الأسواق النامية. وعلى الرغم من حقيقة أن عدداً كبيراً من المزارعين في بلدان مثل الهند والصين يظلون صغاراً وهامشيين، فإن قطاع الثروة الحيوانية العالمي أصبح صناعياً على نحو متزايد.

تحلل شركة Data Bridge Market Research سوق لحوم الدواجن المستزرعة والتي كانت تنمو بقيمة 62.2 مليون دولار أمريكي في عام 2021 ومن المتوقع أن تصل إلى قيمة 295.39 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 21.50٪ خلال الفترة المتوقعة. بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي أعدتها شركة Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء والإنتاج والقدرة الإنتاجية لكل شركة ممثلة جغرافيًا وتخطيطات شبكة الموزعين والشركاء وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.

نطاق وتجزئة سوق لحوم الدواجن المزروعة

تعريف السوق

يُعرَّف اللحم المزروع بأنه لحم مزروع في المختبر ومنتج في وسط زراعي باستخدام تقنيات هندسة الأنسجة المختلفة. اللحم النظيف، واللحوم المختبرية، واللحوم الصناعية كلها مصطلحات للحوم المزروعة. يتم إنشاء اللحم المزروع عن طريق جمع الخلايا من الحيوان وزراعتها في وسط زراعي مُخصَّب وملائم. ونتيجة لزراعته في بيئة معقمة وخاضعة لرقابة صارمة، فإن اللحم النهائي المنتج يكون خاليًا من أي كائنات ضارة.

ديناميكيات سوق لحوم الدواجن المزروعة

السائقين

• اللحوم المزروعة كطريقة مستدامة

إن المزايا المتعددة للحوم المستزرعة، مثل التأثير البيئي المنخفض، والقضاء على الحاجة إلى تربية الحيوانات، والحد من المخاطر على الصحة العامة، هي التي تدفع سوق لحوم الدواجن المستزرعة العالمية. ويمكن اعتبار اللحوم المستزرعة مصدرًا بديلًا للبروتين. ويحول المستهلكون تركيزهم نحو تبني نظام غذائي أكثر تغذية يعزز أسلوب حياة أكثر استدامة ويعتمد بشكل أقل على البروتينات الحيوانية. وعلاوة على ذلك، يشكل الأشخاص الذين يعانون من حساسية البروتينات الحيوانية غالبية مستهلكي البروتين البديل.

• زيادة الوعي حول سلامة الغذاء

لقد أدت المخاوف المتعلقة بسلامة الغذاء إلى زيادة الطلب على لحوم الدواجن المستزرعة عالية الجودة لضمان سلامة اللحوم. وهناك عامل آخر يدفع نمو سوق لحوم الدواجن المستزرعة وهو الوعي المتزايد بين أصحاب المزارع بأهمية الحفاظ على نظام غذائي صحي قائم على الحيوانات. ونتيجة لذلك، فإنهم ينتقلون من الأنواع المستزرعة القياسية إلى الأنواع الوظيفية والفاخرة التي تساعد في تحسين مناعة الحيوانات ضد الأمراض المعدية مع خفض خطر الاضطرابات الأيضية والحموضة والإصابات والالتهابات.

وعلاوة على ذلك ، أدى ارتفاع الطلب على اللحوم العضوية من جانب المستهلكين في البلدان المتقدمة، فضلاً عن تنفيذ ممارسات جديدة لتربية الحيوانات والحفاظ على معايير زراعية عالية، إلى خلق نظرة إيجابية للصناعة.

من المتوقع أن يؤدي زيادة استهلاك اللحوم في الاقتصادات النامية مثل الصين والهند والبرازيل إلى زيادة الطلب العالمي على لحوم الدواجن المستزرعة. كما أن زيادة الوعي بمنتجات لحوم الدواجن في البلدان النامية يمكن أن يساعد أيضًا في نمو سوق لحوم الدواجن المستزرعة العالمية. كما يتأثر سوق لحوم الدواجن المستزرعة العالمية باستهلاك أنواع مختلفة من اللحوم.

القيود

إن ارتفاع تكاليف الإعداد والبيئة التنظيمية الصارمة تعمل كقيود على نمو سوق لحوم الدواجن المستزرعة خلال فترة التوقعات. إن ارتفاع استهلاك البروتين النباتي، إلى جانب تشكك المستهلكين، سيشكل التحدي الأكبر لنمو السوق.

يقدم تقرير سوق لحوم الدواجن المستزرعة هذا تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، وحصة السوق، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في لوائح السوق، وتحليل نمو السوق الاستراتيجي، وحجم السوق، ونمو سوق الفئات، ومنافذ التطبيق والهيمنة، وموافقات المنتجات، وإطلاق المنتجات، والتوسعات الجغرافية، والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق لحوم الدواجن المستزرعة، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.

تأثير وسيناريو السوق الحالي لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن

تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم معلومات من خلال مراعاة تأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن. ويترجم هذا إلى تقييم الاحتمالات الاستراتيجية وإنشاء خطط عمل فعالة ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.

بالإضافة إلى التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خريطة الموزع حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم الخرائط السعرية، والتوريد، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، والمقارنة المتقدمة، وغيرها من الخدمات للشراء والدعم الاستراتيجي.

تأثير كوفيد-19 على سوق لحوم الدواجن المستزرعة

تم تحديد الزراعة وإنتاج الغذاء كقطاعين حاسمين عالميًا خلال وضع كوفيد-19. ونتيجة لذلك، واصل المزارعون ضمان حصول الحيوانات في المزرعة على تغذية عالية الجودة من أجل إطعام عدد متزايد من المستهلكين العالميين. ومع ذلك، أصبح اضطراب سلسلة التوريد العامل الأكثر أهمية الذي يؤثر على سوق لحوم الدواجن المستزرعة. تعد الصين منتجًا ومصدرًا رئيسيًا للحوم الدواجن المستزرعة، وقد خزنت كميات كبيرة من المنتج أثناء ظهور وضع كوفيد-19 بينما كانت الشركات مغلقة بمناسبة رأس السنة القمرية الجديدة، والتي كانت كافية لإمدادات لمدة 2-3 أشهر. علاوة على ذلك، أعاقت مشكلات اللوجستيات توريد الحاويات والسفن ونقل بعض المكونات الدقيقة.

التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها

عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للركود الاقتصادي على تسعير المنتجات وإمكانية الوصول إليها في الاعتبار في تقارير رؤى السوق وخدمات الاستخبارات التي تقدمها DBMR. بفضل هذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يظلوا متقدمين بخطوة واحدة على منافسيهم، وأن يتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، وأن يقدروا نفقاتهم على الأرباح والخسائر.

التطورات الأخيرة

• دخلت كارغيل وباسف في شراكة في مجال تغذية الحيوانات في أكتوبر 2021، مما أضاف قدرات البحث والتطوير والأسواق الجديدة إلى اتفاقيات توزيع إنزيمات الأعلاف القائمة بين الشريكين. ساعد هذا التعاون في تطوير وإنتاج وتسويق وبيع منتجات وحلول إنزيمات تركز على العملاء للحيوانات، بما في ذلك الخنازير.
• استحوذت شركة De Heus على شركة Coppens Diervoeding، وهي شركة تصنيع أعلاف مقرها هولندا ومتخصصة في قطاع تربية الخنازير، في يوليو 2021. مكن هذا الاستحواذ الشركة من مضاعفة قدرتها الإنتاجية وتعزيز حضورها الإقليمي بمقدار 400 ألف.
• افتتحت شركة ADM مصنعًا جديدًا لتغذية الماشية في مقاطعة ها نام، فيتنام، في نوفمبر 2019. ويضاف هذا المصنع الجديد إلى قائمة استثمارات ADM المتنامية في فيتنام، ليصبح خامس مصنع للشركة مخصص لتغذية الحيوانات في البلاد.

نطاق سوق لحوم الدواجن المستزرعة العالمية

يتم تقسيم سوق لحوم الدواجن المزروعة على أساس النوع وقناة التوزيع والاستخدام النهائي. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.

يكتب

• المفاعلات الحيوية
• وسائط زراعة الخلايا
• تقنية تعتمد على السقالة
• السقالات والهياكل
• تقنية التنظيم الذاتي

قناة التوزيع

• من شركة إلى شركة
• الأعمال التجارية للمستهلكين

الاستخدام النهائي

• النقانق
• قطع صغيرة من الدجاج
• كرات اللحم
• هوت دوج
• البرجر
• آحرون

تحليل/رؤى إقليمية لسوق لحوم الدواجن المستزرعة

يتم تحليل سوق لحوم الدواجن المزروعة وتوفير رؤى حول حجم السوق واتجاهاته حسب البلد والنوع وقناة التوزيع والاستخدام النهائي كما هو مذكور أعلاه.

الدول التي يغطيها تقرير سوق لحوم الدواجن المستزرعة هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية العالم (APAC) في العالم (APAC) والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب إفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية.

تهيمن أمريكا الشمالية على سوق لحوم الدواجن المزروعة بسبب زيادة أنشطة البحث وارتفاع الوعي الصحي بين الناس.

ومن المتوقع أن تشهد منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا نمواً من عام 2022 إلى عام 2029 بسبب زيادة أنشطة البحث لتطوير اللحوم المستزرعة.

يقدم قسم الدولة في التقرير أيضًا عوامل التأثير الفردية على السوق والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة المصب والمصب والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. أيضًا، يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.   

تحليل المشهد التنافسي وحصة سوق لحوم الدواجن المزروعة

يوفر المشهد التنافسي لسوق لحوم الدواجن المزروعة تفاصيل حسب المنافس. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المتولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بسوق لحوم الدواجن المزروعة.

بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق لحوم الدواجن المزروعة هم:

• CHR. Hansen Holdings A/S (الدنمرك)
• شركة لالماند (كندا)
• نوفوس الدولية (الولايات المتحدة)
• DSM (هولندا)
• شركة باسف (ألمانيا)
• أولتيك (نيكولاسفيل)
• ADM (الولايات المتحدة)
• شركة تشاروين بوبخاند للأغذية المحدودة (تايلاند)
• شركة أسوشيتد بريتش فودز بي إل سي (المملكة المتحدة)
• شركة كارغيل المحدودة (الولايات المتحدة)
• أبسايد فودز (الولايات المتحدة)
• لحم موسى (هولندا)
• IntegriCulture Inc. (اليابان)
• مزارع ألف (إسرائيل)
• شركة فينليس فودز (الولايات المتحدة)
• أفانت ميتس (الصين)

SKU-55969