تقرير تحليل حجم السوق العالمية لمزيجات القهوة الجاهزة وحصتها واتجاهاتها – نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2031

تحليل سوق خلطات القهوة

في صناعة الضيافة، تعمل سوق خلطات القهوة الجاهزة كحل ملائم لتلبية تفضيلات القهوة المتنوعة للضيوف. غالبًا ما تقدم الفنادق والمنتجعات والمقاهي مساحيق خلطات القهوة الجاهزة هذه في غرف الضيوف ومناطق الخدمة الذاتية ومرافق تناول الطعام لتوفير الوصول الفوري إلى القهوة دون الحاجة إلى معدات تخمير معقدة. وهذا يعزز تجربة الضيوف من خلال تقديم جودة ثابتة وخدمة سريعة، خاصة خلال ساعات الذروة أو عند استضافة مجموعات كبيرة. تساعد مساحيق خلطات القهوة الجاهزة أيضًا في تبسيط العمليات من خلال تبسيط عملية التحضير للموظفين، وضمان تقديم خدمة فعالة عبر نقاط مختلفة من تفاعل الضيوف داخل مؤسسة الضيافة.

حجم سوق خلطات القهوة

تم تقييم حجم سوق خلطات القهوة العالمية بـ 74.83 مليار دولار أمريكي في عام 2023 ومن المتوقع أن يصل إلى 126.66 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2031، مع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 6.80٪ خلال الفترة المتوقعة من 2024 إلى 2031. بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي تم تنظيمها بواسطة Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء والإنتاج والقدرة التمثيلية الجغرافية للشركة وتخطيطات الشبكة للموزعين والشركاء وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.

نطاق التقرير وتقسيم السوق       

تعريف سوق خلطات القهوة الجاهزة

تعتبر الخلطات الجاهزة للقهوة من صيغ القهوة الفورية المريحة التي تتضمن عادةً مسحوق القهوة ومسحوق الحليب والسكر وأحيانًا النكهات. وهي مصممة للتحضير السريع عن طريق إضافة الماء الساخن ببساطة، مما يلبي احتياجات المستهلكين الذين يفضلون القهوة الفورية ذات المذاق المتناسق والراحة. تحظى الخلطات الجاهزة للقهوة بشعبية في المكاتب والفنادق والمنازل حيث يوجد طلب على القهوة السريعة وسهلة التحضير دون الحاجة إلى مكونات أو معدات منفصلة.

ديناميكيات سوق خلطات القهوة

السائقين

• الاتجاه المتزايد لتغيير أنماط الحياة

مع تزايد عدد الأشخاص الذين يعيشون حياة مزدحمة، هناك طلب متزايد على الحلول السريعة والمريحة، بما في ذلك خيارات القهوة الفورية مثل الخلطات الجاهزة. تلبي هذه المنتجات احتياجات المستهلكين الذين يسعون إلى الكفاءة في روتينهم اليومي دون المساومة على الطعم أو الجودة. كما تؤكد أنماط الحياة المتغيرة على الحاجة إلى حلول قهوة محمولة وسهلة الوصول إليها، مما يجعل الخلطات الجاهزة مثالية للاستهلاك في المنزل أو المكتب أو أثناء التنقل. يشجع هذا الاتجاه الشركات المصنعة على الابتكار بنكهات متنوعة ومكونات وظيفية، مما يؤدي إلى زيادة نمو السوق.

• تزايد الطلب على الأطعمة والمشروبات المريحة

مع تزايد وتيرة أنماط الحياة وتحضرها، يسعى المستهلكون إلى حلول سريعة وخالية من المتاعب لاستهلاكهم للقهوة. توفر خلطات القهوة الفورية تحضيرًا فوريًا دون الحاجة إلى معدات التخمير، مما يلبي تمامًا احتياجات الصباح المزدحم أو أنماط الحياة السريعة. يوفر عامل الراحة هذا الوقت ويضمن أيضًا جودة ونكهة متسقة، مما يجعل الخلطات الجاهزة شائعة في المكاتب والفنادق والمنازل. يستفيد المصنعون من هذا الاتجاه من خلال الابتكار بنكهات مختلفة وأشكال تعبئة وتعزيزات غذائية لتلبية تفضيلات المستهلكين المتطورة، وبالتالي تغذية نمو سوق خلطات القهوة الفورية الجاهزة.

فرص

• ارتفاع الدخول المتاحة

ومع ارتفاع الدخول، يسعى الأفراد والأسر غالبًا إلى الحصول على منتجات توفر الراحة دون المساومة على الجودة، مما يجعل خلطات القهوة خيارًا جذابًا. ويعزز هذا التحول الديموغرافي نحو الدخول الأعلى المتاحة الطلب المتزايد على حلول القهوة السريعة وسهلة التحضير، وخاصة بين سكان المناطق الحضرية والمهنيين المشغولين الذين يقدرون كفاءة الوقت. ويستجيب المصنعون لهذا الاتجاه من خلال تقديم مجموعة من النكهات والمكونات وأشكال التعبئة والتغليف التي تلبي تفضيلات المستهلكين المتنوعة، وبالتالي توسيع السوق وتعزيز إمكانية الوصول إلى المنتجات عبر مختلف الفئات السكانية والمناطق.

• الابتكار المتزايد في النكهات

يقدم مصنعو خلطات القهوة الجاهزة باستمرار نكهات جديدة وفريدة مثل الكراميل والبندق والفانيليا ومزائج موسمية مختلفة، مما يجذب الأذواق المغامرة ويعزز تجربة القهوة الشاملة. تجذب هذه الابتكارات مستهلكين جدد وتشجع عمليات الشراء المتكررة والولاء للعلامة التجارية بين مصنعي خلطات القهوة الجاهزة. تسمح الابتكارات في النكهات لخلطات القهوة الجاهزة بتلبية تفضيلات غذائية محددة، مثل الخيارات الخالية من السكر أو قليلة الدسم، مما يزيد من جاذبيتها في سوق تهتم بالصحة. مع تطور توقعات المستهلكين، تصبح قدرة مصنعي خلطات القهوة الجاهزة على الابتكار وتقديم نكهات مثيرة أمرًا بالغ الأهمية في دفع النمو والحفاظ على القدرة التنافسية في قطاع خلطات القهوة الجاهزة.

القيود/التحديات

• تقلبات أسعار المواد الخام

تشكل تقلبات الأسعار في المواد الخام، مثل حبوب البن ومسحوق الحليب والسكر، قيدًا كبيرًا على سوق خلطات القهوة. يمكن أن تؤدي هذه التقلبات إلى تكاليف تصنيع غير متوقعة، مما يؤثر على هوامش الربح للمنتجين وربما يزيد الأسعار للمستهلكين. قد يواجه المصنعون تحديات في الحفاظ على استراتيجيات تسعير مستقرة، مما قد يؤثر على قدرة المستهلك على تحمل التكاليف وقرارات الشراء، خاصة في الأسواق الحساسة للسعر. علاوة على ذلك، قد تتطلب الزيادات المفاجئة في تكاليف المواد الخام تعديلات في التركيبة أو التعبئة والتغليف، مما قد يعرض جودة المنتج أو حجمه للخطر للحفاظ على الربحية.

• مخاوف بشأن الجودة العالية

إن الحفاظ على الطعم والرائحة والملمس المتناسقين عبر دفعات المنتجات الجاهزة قد يكون أمرًا صعبًا. كما أن الاختلافات في مصادر المكونات وطرق المعالجة وظروف التخزين قد تؤثر على جودة المنتج النهائي، مما يؤدي إلى عدم الرضا بين المستهلكين الذين يتوقعون التوحيد. وعلاوة على ذلك، فإن تصورات المستهلكين للمشروبات الجاهزة على أنها أقل جودة من القهوة الطازجة من حيث المذاق والأصالة تؤدي إلى تفاقم هذه المخاوف. كما يمكن أن تؤثر مشكلات الجودة أيضًا على سمعة العلامة التجارية وولاء العملاء، وخاصة في السوق التنافسية حيث تلعب الثقة والرضا دورًا حاسمًا في اتخاذ قرارات المستهلك.

يقدم تقرير السوق هذا تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة واللوائح التجارية وتحليل الاستيراد والتصدير وتحليل الإنتاج وتحسين سلسلة القيمة وحصة السوق وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة والتغييرات في لوائح السوق وتحليل نمو السوق الاستراتيجي وحجم السوق ونمو سوق الفئات ومنافذ التطبيق والهيمنة وموافقات المنتجات وإطلاق المنتجات والتوسعات الجغرافية والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول السوق، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.

تأثير وسيناريو السوق الحالي لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن

تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم معلومات من خلال مراعاة تأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن. ويترجم هذا إلى تقييم الاحتمالات الاستراتيجية وإنشاء خطط عمل فعالة ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.

بالإضافة إلى التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خريطة الموزع حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم الخرائط السعرية، والتوريد، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، والمقارنة المتقدمة، وغيرها من الخدمات للشراء والدعم الاستراتيجي.

التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها

عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للركود الاقتصادي على تسعير المنتجات وإمكانية الوصول إليها في الاعتبار في تقارير رؤى السوق وخدمات الاستخبارات التي تقدمها DBMR. بفضل هذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يظلوا متقدمين بخطوة واحدة على منافسيهم، وأن يتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، وأن يقدروا نفقاتهم على الأرباح والخسائر.

التطورات الأخيرة

• في يناير 2024، أطلقت شركة ميليتا عبوات صديقة للبيئة لمرشحات القهوة المخروطية، والتي تتميز بشهادات من مجلس رعاية الغابات (FSC) ومعهد المنتجات القابلة للتحلل البيولوجي (BPI). تعكس العبوة المصنوعة من الورق المقوى المعاد تدويره بنسبة 100% التزام ميليتا بالاستدامة. من خلال اختيار المواد والشهادات المسؤولة بيئيًا، تعالج ميليتا المخاوف المتزايدة لدى المستهلكين بشأن نفايات التغليف والتأثير البيئي في استهلاك القهوة. تؤكد هذه الخطوة على جهود ميليتا المستمرة للترويج لتجربة قهوة أكثر خضرة مع تعزيز سمعة علامتها التجارية كمزود لحلول القهوة المستدامة
• في يونيو 2022، أطلقت شركة Continental Coffee (CCL Products India Ltd.) منتج Continental THIS Turmeric Coffee Latte، وهو مزيج 3 في 1 يجمع بين القهوة والفوائد الصحية للكركم. وقد كان هذا بمثابة ابتكار كبير في سوق مزيج القهوة، حيث أصبحت شركة Continental الشركة الوحيدة التي تقدم مثل هذا المزيج. يتماشى المنتج مع التركيز الاستراتيجي لشركة CCL على المشروبات الوظيفية، بهدف تلبية احتياجات المستهلكين المهتمين بالصحة الذين يبحثون عن خيارات مريحة ومفيدة في روتينهم اليومي.

نطاق سوق خلطات القهوة

يتم تقسيم السوق على أساس النوع وأسلوب التخمير والنكهات والأشكال والمستخدمين النهائيين. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.

يكتب

• أخضر
• أسود
• بني
• أبيض

أسلوب التخمير

• فوري
• كابتشينو
• لاتيه
• إسبرسو
• عادي

النكهات

• الهندباء
• الشوكولاتة
• خشب القيقب والجوز
• العسل والقرفة
• إكليل الجبل

الاستمارات

• محمص/مطحون
• مخلوط
• قابل للذوبان

المستخدمون النهائيون

• متاجر التجزئة
• متجر متعدد الأقسام
• سوبر ماركت
• هايبر ماركت
• متجر متخصص
• التجارة الإلكترونية

تحليل إقليمي لسوق خلطات القهوة

يتم تحليل السوق وحجم السوق وتوفير معلومات الحجم حسب النوع وأسلوب التخمير والنكهات والأشكال والمستخدمين النهائيين كما هو مذكور أعلاه.

الدول المشمولة في تقرير السوق هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب إفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA).

تهيمن أمريكا الشمالية على السوق بسبب الطلب المتزايد على القهوة والمشروبات المخمرة بين المستهلكين. ومن المتوقع أن يستمر هذا الاتجاه خلال فترة التوقعات بسبب انتشار ثقافة القهوة وأنماط الحياة المزدحمة التي تفضل حلول المشروبات المريحة. تساهم عوامل مثل التحضر والتفضيل المتزايد لمنتجات القهوة سريعة التحضير وزيادة الدخول المتاحة في ازدهار سوق خلطات القهوة في المنطقة. ونتيجة لذلك، تظل أمريكا الشمالية منطقة نمو رئيسية تتميز بالطلب القوي من المستهلكين وفرص توسيع السوق لمنتجات خلطات القهوة.

تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ نموًا كبيرًا في السوق بسبب أنماط الحياة المتغيرة وزيادة الإنفاق. ومع تبني الناس لأنماط حياة أكثر حضرية وحيوية، هناك طلب متزايد على حلول غذائية مريحة ومتوازنة من الناحية الغذائية، والتي توفرها الخلطات الجاهزة. كما تمكن زيادة الدخول المتاحة المستهلكين من إعطاء الأولوية للصحة والعافية، مما يعزز الطلب على المنتجات الغذائية المدعمة والوظيفية. يعمل هذا الاتجاه على تعزيز بيئة سوق مربحة حيث يبتكر المصنعون لتلبية تفضيلات المستهلكين المتطورة والسلوكيات الصحية في جميع أنحاء المنطقة.

كما يوفر قسم الدولة في التقرير عوامل التأثير الفردية على السوق والتغييرات في اللوائح في السوق محليًا والتي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة المصب والمصب والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. أيضًا، يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل تنبؤي لبيانات الدولة.   

حصة سوق خلطات القهوة الجاهزة

يوفر المشهد التنافسي للسوق تفاصيل حسب المنافس. وتشمل التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. وتتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بالسوق.

بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في السوق هم:

• نستله الهند (الهند)
• يونيليفر (المملكة المتحدة)
• لافاتزا (إيطاليا)
• شركة فيبا للمشروبات الخاصة المحدودة (الهند)
• كارتين (الهند)
• شاي كابي (الهند)
• شركة كين جلوبال فلافورز المحدودة (الهند)
• سينسو فودز (الهند)
• شركة كوكا كولا (الولايات المتحدة)
• صناعات المركبات الترفيهية (الهند)

SKU-50657