فترة التنبؤ 
حجم السوق (سنة الأساس) 
حجم السوق (سنة التنبؤ)
معدل نمو سنوي مركبسوق حبوب الكاكاو العالمية حسب التطبيق (مستحضرات التجميل والحلويات والأدوية والأغذية والمشروبات الوظيفية)، المنتج (الزبدة، المسحوق، المشروبات الكحولية، أخرى)، النوع (حبوب كاكاو كريولو، حبوب كاكاو فوراستيرو، حبوب كاكاو ترينيتاريو، حبوب الجمال)، قناة التوزيع (عبر الإنترنت، دون اتصال) - اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2029.
تحليل سوق حبوب الكاكاو وحجمها
الكاكاو هو منتج يتم الحصول عليه عن طريق معالجة بذور شجرة الكاكاو. نشأ الكاكاو في أمريكا اللاتينية، ولكنه يُزرع الآن في كل المناطق الاستوائية تقريبًا، من غرب ووسط أفريقيا إلى آسيا وأوقيانوسيا. تستخدم بذور الكاكاو لصنع مجموعة متنوعة من الحبوب، بما في ذلك سائل الكاكاو وزبدة الكاكاو ومسحوق الكاكاو.
تحلل Data Bridge Market Research أن سوق حبوب الكاكاو بلغت قيمتها 12400.67 مليون دولار أمريكي في عام 2021 ومن المتوقع أن تصل إلى قيمة 22952.77 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 8.00٪ خلال الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029. يتضمن فريق أبحاث سوق Data Bridge تحليلاً متعمقًا للخبراء، وتحليل الاستيراد/التصدير، وتحليل الأسعار، وتحليل استهلاك الإنتاج، وتحليل براءات الاختراع، وسلوك المستهلك.
تعريف السوق
تستخدم حبوب الكاكاو لصنع الكاكاو. وهو مسحوق عالي التركيز يستخدم كعنصر منكه في المشروبات. وهو العنصر الرئيسي في الشوكولاته والحلويات المخبوزة. مساحيق الكاكاو، وشراب الشوكولاتة، والخلطات هي أشكال منتجات من الكاكاو تستخدم لإضفاء النكهة على حبوب الطعام المختلفة مثل الشراب، والطبقة، وحليب الشوكولاتة، وخليط الكعك المحضر، والمستحضرات الصيدلانية، وملفات تعريف الارتباط.
نطاق سوق حبوب الكاكاو وتقسيمه
|
تقرير المقياس |
تفاصيل |
|
فترة التنبؤ |
2022 إلى 2029 |
|
سنة الأساس |
2021 |
|
سنوات تاريخية |
2020 (قابل للتخصيص حتى 2014 - 2019) |
|
الوحدات الكمية |
الإيرادات بمليون دولار أمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
|
القطاعات المغطاة |
عن طريق التطبيق (مستحضرات التجميل والحلويات والأدوية و الأغذية الوظيفية والمشروبات)، المنتج (الزبدة، المسحوق، المشروبات الكحولية، أخرى)، النوع (حبوب كاكاو كريولو، حبوب كاكاو فوراستيرو، حبوب كاكاو ترينيتاريو، حبوب الجمال)، قناة التوزيع (عبر الإنترنت، دون اتصال بالإنترنت) |
|
البلدان المشمولة |
الولايات المتحدة، كندا، المكسيك، ألمانيا، السويد، بولندا، الدنمارك، إيطاليا، المملكة المتحدة، فرنسا، إسبانيا، هولندا، بلجيكا، سويسرا، تركيا، روسيا، بقية أوروبا، اليابان، الصين، الهند، كوريا الجنوبية، نيوزيلندا، فيتنام، أستراليا، سنغافورة، ماليزيا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ، البرازيل، الأرجنتين، بقية أمريكا الجنوبية، الإمارات العربية المتحدة، المملكة العربية السعودية، عمان، قطر، الكويت، جنوب أفريقيا، بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا. |
|
تغطية لاعبي السوق |
سيموي تشوكلاتير (فرنسا)، ريبابليكا ديل كاكاو (الإكوادور)، نستله إس إيه (سويسرا)، مارس إنكوربوريتد (الولايات المتحدة)، فوجي أويل هولدينغز (اليابان)، شركة غويتارد للشوكولاتة (الولايات المتحدة)، شركة غيرارديلي للشوكولاتة (الولايات المتحدة)، فالرونا ( فرنسا)، باري كاليبو (سويسرا)، ألبيزي تشوكلت (المكسيك)، كيري (أيرلندا)، أولام جروب (سنغافورة)، تشو فنتشرز إنك (الولايات المتحدة)، شركة هيرشي (الولايات المتحدة)، كارجيل إنكوربوريتد (الولايات المتحدة)، بلومر شوكليت. الشركة (الولايات المتحدة)، Foley's Candies LP (كندا)، بوراتوس (بلجيكا)، فيريرو (إيطاليا) |
|
فرص |
|
ديناميات سوق حبوب الكاكاو
السائقين
- تزايد الوعي بفوائد حبوب الكاكاو
إن الوعي المتزايد بالفوائد الصحية لاستهلاك الحبوب الغنية بالكاكاو يدفع نمو سوق حبوب الكاكاو. يساعد الكاكاو على التقليل ارتفاع ضغط الدمومتلازمة التعب المزمن، والحماية من حروق الشمس، وغيرها من الفوائد الصحية لجسم الإنسان. يحتوي الكاكاو أيضًا على نسبة عالية من مادة البوليفينول، التي تساعد على حماية أنسجة الجسم من الإجهاد التأكسدي والأمراض ذات الصلة مثل السرطان والالتهابات. هذه العوامل تدفع أيضًا إلى التوسع في سوق حبوب الكاكاو.
- تزايد الطلب على المنتجات القائمة على الكاكاو
زيادة الطلب على الشوكولاتة والفاصوليا ذات الصلة مثل شوكولاتة الحليب، الشوكولاتة الحلوة، و الشوكولاته الداكنة، بالإضافة إلى الإعلانات القوية من قبل الشركات المصنعة لزيادة التعرف على العلامة التجارية، تدفع نمو سوق حبوب الكاكاو. تُستخدم التحسينات في تقنيات الزراعة التجارية لإنتاج الكاكاو، والذي من المتوقع أن يزيد العرض وبالتالي يحسن آفاق النمو في المستقبل.
فرصة
يساعد الثيوبرومين الموجود في مسحوق الكاكاو على تقليل الالتهاب ويحمي من الأمراض الخطيرة. نظرًا لأن الكاكاو يحتوي على نسبة عالية من المغذيات النباتية مع كونه منخفض الدهون والسكر، فإن السعرات الحرارية التي يتم الحصول عليها من مسحوق الكاكاو غنية بالمركبات المفيدة لأنها مصنوعة من حبوب الكاكاو المهيجة والمجففة وغير المحمصة، وغالبًا ما تكون الفاصوليا الخام أقل معالجة وأكثر صحة. ومع ذلك، فإن الشوكولاتة الداكنة النموذجية التي تحتوي على 70% كاكاو على الأقل تعتبر مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة والمعادن، مما يخلق فرصة كبيرة في السوق.
القيود
يعوق نمو السوق تقلب أسعار الكاكاو ومحدودية إنتاج الكاكاو. تحتوي حبوب الكاكاو، مثل مسحوق الكاكاو غير المحلى، والحبيبات، والشوكولاتة الداكنة، على نسبة عالية من المعادن. تحتوي منتجات الكاكاو الخام التي تمت معالجتها بشكل بسيط على كمية أقل من السكر المضاف أو لا تحتوي على أي سكر مضاف، كما أنها تحتوي على نسبة أعلى من مضادات الأكسدة مقارنة بتلك التي تمت معالجتها بكثافة، مما يعيق نمو السوق.
يقدم تقرير سوق حبوب الكاكاو تفاصيل التطورات الأخيرة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، والحصة السوقية، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في السوق. اللوائح، التحليل الاستراتيجي لنمو السوق، حجم السوق، نمو سوق الفئات، مجالات التطبيق والهيمنة، الموافقات على المنتجات، إطلاق المنتجات، التوسعات الجغرافية، الابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق حبوب الكاكاو، اتصل بشركة Data Bridge Market Research للحصول على ملخص محلل، وسيساعدك فريقنا على اتخاذ قرار مستنير بشأن السوق لتحقيق نمو السوق.
تأثير COVID-19 على سوق حبوب الكاكاو
أثر انخفاض حجم المبيعات بسبب جائحة كوفيد-19 ومشكلات جانب العرض المتعلقة بالجودة والشهادة على سوق الكاكاو. وفيما يتعلق بالصادرات، أجرى معهد الكاكاو الفاخر والشوكولاتة (FCCI) دراسة استقصائية حول تأثير جائحة كوفيد-19، والتي أسفرت عن بعض النتائج المثيرة للقلق. وفقًا للتقارير الواردة في جمهورية الدومينيكان، فإن الإغلاق الصارم المفروض منع المنتجين والعمال الزراعيين من الذهاب إلى المزارع لعدة أسابيع حتى منحت السلطات استثناءات. وبالتالي، فإن الاضطراب في سلسلة توريد المواد الخام، الذي يليه الإغلاق، يؤدي إلى بقاء عدد متزايد من المتاجر المتخصصة مغلقة لفترة طويلة، وانخفاض حجم استهلاك الشوكولاتة الفاخرة.
التطورات الأخيرة
- لقد غيّر Barry Callebaut المشهد التنافسي لسوق حبوب الكاكاو العالمية. وأطلقت الشركة مؤخراً أول شوكولاتة مصنوعة بالكامل من فاكهة الكاكاو. ومن المتوقع أن يعزز هذا العامل الطلب في سوق حبوب الكاكاو العالمية في السنوات القادمة.
- نما الطلب في جنوب شرق آسيا على حبوب الكاكاو على قدم وساق. ومع ذلك، فإن مزارعي الكاكاو في المنطقة لا يستطيعون تلبية الطلب المتزايد على المنتج. ونتيجة لذلك، من المتوقع أن يشهد سوق حبوب الكاكاو العالمية زيادة في التجارة الدولية في السنوات المقبلة.
نطاق سوق حبوب الكاكاو العالمية
يتم تقسيم سوق حبوب الكاكاو على أساس التطبيق والمنتج والنوع وقناة التوزيع. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
يكتب
- كريولو حبوب الكاكاو
- فوراستيرو حبوب الكاكاو
- حبوب الكاكاو ترينيتاريو
- حبوب الجمال
نوع المنتج
- زبدة الكاكاو
- مسحوق الكاكاو
- شراب الكاكاو
طلب
- مستحضرات التجميل
- الحلويات
- المستحضرات الصيدلانية
- الأغذية الوظيفية
- المشروبات
قناة توزيع
- متصل
- غير متصل على الانترنت
تحليل / رؤى سوق حبوب الكاكاو الإقليمية
يتم تحليل سوق حبوب الكاكاو وتقديم رؤى واتجاهات حجم السوق حسب البلد والتطبيق والمنتج والنوع وقناة التوزيع كما هو مشار إليه أعلاه.
الدول المشمولة في تقرير سوق حبوب الكاكاو هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا واليابان والصين، الهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا.
تمتلك المنطقة الأوروبية أكبر حصة سوقية في سوق حبوب الكاكاو العالمية، تليها أمريكا الشمالية وآسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا وأمريكا الجنوبية. تمتلك ألمانيا أكبر حصة سوقية في أوروبا بسبب الاستخدام الواسع النطاق لحبوب الكاكاو في التطبيقات الصناعية. على سبيل المثال، تستخدم شركات مونديليز إنترناشيونال، ونستله، وليندت آند سبرونجلي، وهي ثلاث من أكبر شركات الحلويات في العالم، حبوب الكاكاو لصنع الشوكولاتة التي تحتوي على حبوب الكاكاو المحمصة. أما في أمريكا الشمالية، فقد احتلت الولايات المتحدة الحصة الأكبر من السوق بسبب استهلاك حبوب الكاكاو والزبدة المستخدمة في قطاع الأغذية والمشروبات وتفضيل نكهة القهوة لدى المستهلكين الأمريكيين.
يوفر القسم الخاص بالدولة من التقرير أيضًا العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية، والاتجاهات الفنية وتحليل القوى الخمس لبورتر، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق لكل دولة على حدة. كما يتم أيضًا أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة مع تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
المناظر الطبيعية التنافسية وتحليل حصة سوق حبوب الكاكاو
يوفر المشهد التنافسي لسوق حبوب الكاكاو تفاصيل حسب المنافس. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد العالمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج واتساع نطاقه، والتطبيق هيمنة. تتعلق نقاط البيانات المقدمة أعلاه فقط بتركيز الشركات المتعلق بسوق حبوب الكاكاو.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق حبوب الكاكاو هم:
- شركة سيموي للشوكولاتة (فرنسا)
- جمهورية الكاكاو (الإكوادور)
- نستله إس إيه (سويسرا)
- مارس إنكوربوريتد (الولايات المتحدة)
- شركة فوجي أويل هولدنجز (اليابان)
- شركة جيتارد للشوكولاتة (الولايات المتحدة)
- شركة غيرارديلي للشوكولاتة (الولايات المتحدة)
- فالرونا (فرنسا)
- باري كاليبو (سويسرا)
- شوكولاتة ألبيزي (المكسيك)
- كيري (أيرلندا)
- مجموعة أولام (سنغافورة)
- شركة Tcho Ventures Inc. (الولايات المتحدة)
- شركة هيرشي (الولايات المتحدة)
- كارجيل، إنكوربوريتد (الولايات المتحدة)
- شركة بلوم للشوكولاتة (الولايات المتحدة)
- فولي كانديز إل بي (كندا)
- بوراتوس (بلجيكا)، فيريرو (إيطاليا)
SKU-
