فترة التنبؤ 
حجم السوق (سنة الأساس) 
حجم السوق (سنة التنبؤ)
معدل نمو سنوي مركبسوق الحلويات العالمية القائمة على الكاكاو، حسب نوع الكاكاو (زبدة الكاكاو، حبوب الكاكاو، مسحوق الكاكاو، المشروبات الكحولية)، قناة التوزيع (المباشرة، غير المباشرة)، التطبيق (الأغذية والمشروبات، مستحضرات التجميل، الحلويات، المستحضرات الصيدلانية، أخرى) – اتجاهات الصناعة وتوقعاتها إلى 2029.
تحليل وحجم سوق الحلويات القائمة على الكاكاو
القائم على الكاكاو حلويات السوق هو مثال على شريحة غير مقيدة بالعمر. بالنسبة للغالبية العظمى من سكان العالم، لم يكن العمر أبدًا عائقًا أمام الانغماس في الكاكاو لإرضاء ذوقهم. لأكثر من عقد من الزمن، كان السوق ينمو بشكل مطرد، وتساهم الابتكارات في النكهات والقوام في توسيع السوق. علاوة على ذلك، فإن العدد المتزايد من المستهلكين الذين ينجذبون إلى الاتجاهات الغريبة للكاكاو العضوي الذي لا يحتوي على سكر مضاف، يغذي مثل هذه التجارب، مما يساهم في سوق الحلويات القائمة على الكاكاو.
تحلل Data Bridge Market Research أن سوق الحلويات القائمة على الكاكاو والذي كان ينمو بقيمة 1.8 مليار دولار أمريكي في عام 2021، من المتوقع أن يصل إلى قيمة 3.61 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 9.10٪ خلال الفترة المتوقعة لعام 2022- 2029. بالإضافة إلى الأفكار حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي تنظمها Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا للخبراء وإنتاجًا ممثلًا جغرافيًا للشركة و القدرة، وتخطيطات شبكة الموزعين والشركاء، وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
نطاق سوق الحلويات القائمة على الكاكاو وتقسيمها
|
تقرير المقياس |
تفاصيل |
|
فترة التنبؤ |
2022 إلى 2029 |
|
سنة الأساس |
2021 |
|
سنوات تاريخية |
2020 (قابل للتخصيص حتى 2014 - 2019) |
|
الوحدات الكمية |
الإيرادات بمليار دولار أمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
|
القطاعات المغطاة |
نوع الكاكاو (زبدة الكاكاو، حبوب الكاكاو، مسحوق الكاكاو، المشروبات الكحولية)، قناة التوزيع (مباشرة، غير مباشرة)، التطبيق (الأغذية والمشروبات، مستحضرات التجميل، الحلويات، الأدوية، أخرى) |
|
البلدان المشمولة |
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية، سنغافورة، ماليزيا، أستراليا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC)، المملكة العربية السعودية، الإمارات العربية المتحدة، جنوب أفريقيا، مصر، إسرائيل، وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية |
|
تغطية لاعبي السوق |
Barry Callebaut (سويسرا)، Olam International (سنغافورة)، The Hershey Company (الولايات المتحدة)، Nestle SA (الولايات المتحدة)، Ingredion Incorporated (الولايات المتحدة)، Mars, Incorporated (الولايات المتحدة)، DSM (هولندا)، Kerry Group plc (أيرلندا)، Tate & Lyle PLC (المملكة المتحدة)، Cargill, Incorporated (الولايات المتحدة)، Blommer Chocolate Company (الولايات المتحدة)، Foley's Candies LP (كندا)، Puratos Group Nv (بلجيكا)، Ferrero International SA (إيطاليا) |
|
فرص |
|
تعريف السوق
الكاكاو أو حبوب الكاكاو هي بذور ثيوبروما كاكاو (شجرة الكاكاو)، وهي نبات استوائي موطنه المناطق الاستوائية في الأمريكتين. الكاكاو هو بذور شجرة الكاكاو المجففة والمخمرة المستخدمة في صنع سائل الكاكاو. يستخدم سائل الكاكاو لصنع زبدة الكاكاو ومسحوق الكاكاو. يعتبر سائل الكاكاو المادة الخام الأساسية المستخدمة في إنتاج الشوكولاتة. تُستخدم منتجات الكاكاو، مثل زبدة الكاكاو ومسحوق الكاكاو وشراب الكاكاو، على نطاق واسع في إنتاج الحلويات، وكمنكهات في المشروبات، وكإضافات في الأطعمة المختلفة، وكإضافات في الأطعمة المختلفة. الحشوات في المخابز.
ديناميات سوق الحلويات القائمة على الكاكاو
السائقين
- زيادة التوسع في قناة البيع بالتجزئة لتوزيع المنتجات
أحد الاتجاهات الرئيسية التي تقود تطور سوق الحلويات القائمة على الكاكاو هو التقدم في مجال البيع بالتجزئة عبر الإنترنت. تعد المتاجر الصغيرة والمتاجر المتخصصة ومحلات السوبر ماركت ومخازن الأدوية ومحلات السوبر ماركت بمثابة قنوات توزيع كبيرة للمنتجات. لعبت الجهود المستمرة التي يبذلها تجار التجزئة والمصنعون لتوسيع سلسلة التوريد والتوزيع الخاصة بهم دورًا مهمًا في زيادة الوصول إلى المنتجات في سوق الحلويات القائمة على الكاكاو.
تنويع المنتجات حسب الاحتياجات
تعد الرغبة المستمرة في تجربة نكهات وأذواق عرقية جديدة قوة دافعة رئيسية في سوق الحلويات القائمة على الكاكاو. على مر السنين، حولت الصناعة القائمة على الكاكاو تركيزها إلى إنتاج منتجات صحية. ويقود هذا الاتجاه تزايد عدد السكان المهتمين بالصحة، وخاصة في الاقتصادات الناشئة. كان تطور سوق الحلويات القائمة على الكاكاو مدفوعًا بالتقدم في تجارة التجزئة المنظمة في المناطق النامية.
فرصة
تعد سهولة الدفع مقابل المنتجات من خلال القنوات عبر الإنترنت والمجموعة الواسعة من النكهات والقوام المعتمد على الكاكاو من العوامل المهمة التي تزيد من شعبية التجارة الإلكترونية في سوق الحلويات المعتمدة على الكاكاو. علاوة على ذلك، يتم استخدام الحلويات التي تحتوي على الكاكاو بشكل متزايد في صياغة مجموعة واسعة من الحلويات المشروبات ومنتجات الحلويات، مثل الكعك والحليب المخفوق والكرواسان والكاكاو الساخن، والتي تساهم في نمو سوق الحلويات العالمية القائمة على الكاكاو.
القيود
ومع ذلك، فإن سهولة توافر بدائل المنتجات، واللوائح الحكومية الصارمة المتعلقة بتوحيد الجودة، واضطرابات سلسلة التوريد الناجمة عن الوباء، ستحد من نطاق النمو في سوق الحليب المعتمد على الكاكاو. إن التكلفة العالية لأنشطة البحث والتطوير، فضلاً عن تقلب أسعار المواد الخام، ستعيق معدل نمو سوق الحلويات القائمة على الكاكاو. وتشمل قيود نمو السوق الأخرى ارتفاع معدل انتشار السمنة، وارتفاع مستويات السكر لدى المرضى، وارتفاع معدل الإصابة بمرض السكري على مستوى العالم.
يقدم تقرير سوق الحلويات القائم على الكاكاو تفاصيل التطورات الأخيرة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، والحصة السوقية، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في لوائح السوق، وتحليل نمو السوق الاستراتيجي، وحجم السوق، ونمو سوق الفئات، ومنافذ التطبيق والهيمنة، والموافقات على المنتجات، وإطلاق المنتجات، والتوسعات الجغرافية، والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق الحلويات القائمة على الكاكاو، اتصل بشركة Data Bridge Market Research للحصول على ملخص محلل، وسيساعدك فريقنا على اتخاذ قرار مستنير بشأن السوق لتحقيق نمو السوق.
التأثير والسيناريو الحالي في السوق لنقص المواد الخام وتأخير الشحن
تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم المعلومات من خلال مراعاة التأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخير الشحن. وهذا يُترجم إلى تقييم الإمكانيات الإستراتيجية، وإنشاء خطط عمل فعالة، ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.
وبصرف النظر عن التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خرائط الموزعين حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم خرائط الأسعار، والمصادر، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، المتقدمة القياس، وغيرها من الخدمات للمشتريات والدعم الاستراتيجي.
تأثير كوفيد-19 على سوق الحلويات القائمة على الكاكاو
كان لتفشي فيروس كورونا (COVID-19) تأثير كبير على سوق الحلويات. كان للقواعد الصارمة وعمليات الإغلاق التي تم تنفيذها طوال عام 2020 تأثير على صناعة الحلويات، مما تسبب في تأثير متفاوت على إمدادات المواد الخام (المنتجات الزراعية والمكونات الغذائية والمنتجات الغذائية الوسيطة)، والتجارة والخدمات اللوجستية، وتقلب الطلب والعرض، والطلب الاستهلاكي غير المؤكد، وتؤثر على القوى العاملة على المستوى الصناعي. كان أحد العوامل الرئيسية التي أثرت على صناعة الحلويات أثناء الإغلاق هو انخفاض المبيعات نتيجة لانخفاض الإهداء والشراء المندفع بين المستهلكين في جميع أنحاء العالم.
التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها
عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للانكماش الاقتصادي على التسعير وإمكانية الوصول إلى المنتجات في الاعتبار في تقارير رؤية السوق وخدمات المعلومات التي تقدمها DBMR. وبهذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يتقدموا بخطوة واحدة على منافسيهم، ويتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، ويقدروا نفقات أرباحهم وخسائرهم.
التطورات الجديدة
- في فبراير 2022: أنشأت شركة هيرشي لوحًا يحتوي على الكاكاو لإحياء ذكرى جميع النساء والفتيات. تعد أشرطة "Celebrate SHE" إصدارًا محدودًا. تم تسليط الضوء على SHE في وسط لوح الكاكاو بالحليب من قبل العلامة التجارية.
- في يناير 2022: قدمت شركة Cadbury، إحدى العلامات التجارية التابعة لشركة Mondelez International، حل التغليف Twist Wrap لمجموعة Duos، مما يسمح للمستهلكين بتناول وجبات خفيفة في أجزاء صغيرة عن طريق لف العبوة وإغلاقها بعد استهلاك نصف قطعة الكاكاو.
- في سبتمبر 2021: بالتعاون مع Lagardère، ستطلق Ferrero مسبقًا أقراص Ferrero Rocher الجديدة في قناة البيع بالتجزئة للسفر. تدخل شركة Ferrero سوق الأقراص التي تحتوي على الكاكاو بمنتجها الجديد المتوفر بثلاث نكهات: الحليب، والكاكاو الداكن بنسبة 55%، والأبيض.
- في يناير 2021: ستطلق مارس قطعتين نباتيتين جديدتين من الكاكاو، في الوقت المناسب تمامًا لـ Veganuary. بعد إطلاق أول منتج خالٍ من الكاكاو، Galaxy Vegan، في عام 2019، أصدرت الشركة نسخًا نباتية من اثنين من أكثر ألواح الكاكاو شهرةً، Bounty وTopic.
نطاق سوق الحلويات العالمية القائمة على الكاكاو
يتم تقسيم سوق الحلويات القائمة على الكاكاو على أساس نوع الكاكاو وقناة التوزيع والتطبيق. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
نوع الكاكاو
- كاكاو سمنة
- حبوب الكاكاو
- مسحوق الكاكاو
- الخمور
طلب
- طعام وشراب
- مستحضرات التجميل
- الحلويات
- المستحضرات الصيدلانية
- آحرون
قناة توزيع
- مباشر
- غير مباشر
تحليل / رؤى إقليمية لسوق الحلويات القائمة على الكاكاو
يتم تحليل سوق الحلويات القائمة على الكاكاو وتقديم رؤى واتجاهات حجم السوق حسب البلد ونوع الكاكاو وقناة التوزيع والتطبيق كما هو مشار إليه أعلاه.
الدول المشمولة في تقرير سوق الحلويات القائمة على الكاكاو هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب أفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية.
سيطرت منطقة آسيا والمحيط الهادئ على السوق العالمية ومن المتوقع أن تفعل ذلك مرة أخرى خلال الفترة المتوقعة. ويمكن أن يعزى توسع هذه المنطقة إلى ارتفاع الطلب على منتجات الحلويات السكرية مثل الشوكولاتة من الأسواق الناشئة مثل الهند والصين. علاوة على ذلك، من المتوقع أن يؤدي ارتفاع الوعي بصحة المستهلك إلى زيادة الطلب على الأطعمة التي تحتوي على الكاكاو في منطقة آسيا والمحيط الهادئ.
وكانت أميركا الشمالية تمثل حصة كبيرة من الإيرادات العالمية، وذلك بسبب ارتفاع تفضيل المستهلكين للحياة الصحية وزيادة الإنفاق على المكملات الغذائية. علاوة على ذلك، فإن وجود الشركات المصنعة الرئيسية مثل Mars Inc. وLindt وBarry Callebaut قد عزز انتشار المنتجات في هذه المنطقة.
يوفر القسم الخاص بالدولة من التقرير أيضًا العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية، والاتجاهات الفنية وتحليل القوى الخمس لبورتر، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق لكل دولة على حدة. كما يتم أيضًا أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة مع تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
المناظر الطبيعية التنافسية وتحليل حصة سوق الحلويات القائمة على الكاكاو
يوفر المشهد التنافسي لسوق الحلويات القائمة على الكاكاو تفاصيل حسب المنافس. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد العالمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج واتساع نطاقه، والتطبيق هيمنة. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات المتعلق بسوق الحلويات القائمة على الكاكاو.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق الحلويات القائمة على الكاكاو هم:
- باري كاليبو (سويسرا)
- أولام إنترناشيونال (سنغافورة)
- شركة هيرشي (الولايات المتحدة)
- نستله إس إيه (الولايات المتحدة)
- إنجريديون إنكوربوريتد (الولايات المتحدة)
- مارس، إنكوربوريتد (الولايات المتحدة)
- DSM (هولندا)
- مجموعة كيري بي إل سي (أيرلندا)
- تيت آند لايل بي إل سي (المملكة المتحدة)
- كارجيل، إنكوربوريتد (الولايات المتحدة)
- شركة بلوم للشوكولاتة (الولايات المتحدة)
- فولي كانديز إل بي (كندا)
- مجموعة بوراتوس إن في (بلجيكا)
- فيريرو إنترناشيونال إس إيه (إيطاليا)
SKU-
