Global Chilled Meat Market
حجم السوق بالمليار دولار أمريكي
CAGR :
% 
 فترة التنبؤ |
2022 –2029 |
 حجم السوق (السنة الأساسية) |
USD 88.54 Billion |
 حجم السوق (سنة التنبؤ) |
USD 146.53 Billion |
 CAGR |
% |
| Major Markets Players |
>السوق العالمية للحوم المبردة، حسب نوع المنتج (نوع العمليات المجمدة، قطع كاملة مجمدة)، المستخدم النهائي (عملاء التجزئة، خدمة الأغذية)، العملية (التبريد بالماء، التبريد بالهواء)، قناة التوزيع (السوبر ماركت / هايبر ماركت، محلات البقالة، تجار التجزئة المتخصصين، القنوات عبر الإنترنت، أخرى) - اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2029.
تحليل حجم سوق اللحوم المبردة واللحوم
الأطعمة المبردة هي مفهوم يتم فيه حفظ الأطعمة مبردة لمنعها من التلف. تحتفظ المطاعم الآن بكمية كبيرة من اللحوم المبردة لتجنب نقص اللحوم. يساعد هذا في الحفاظ على جودة وملمس اللحوم ومنتجات اللحوم.
تحلل شركة Data Bridge Market Research أن سوق اللحوم المبردة كان ينمو بقيمة 88.54 مليار دولار أمريكي في عام 2021 ومن المتوقع أن يصل إلى قيمة 146.53 مليار دولار أمريكي في عام 2029 ويسجل معدل نمو سنوي مركب بنسبة 6.50٪ من عام 2022 إلى عام 2029. بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي أعدتها شركة Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء والإنتاج والقدرة التمثيلية الجغرافية للشركة وتخطيطات الشبكة للموزعين والشركاء وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
نطاق وتجزئة سوق اللحوم المبردة واللحوم
|
تقرير القياس |
تفاصيل |
|
فترة التنبؤ |
2022 إلى 2029 |
|
سنة الأساس |
2021 |
|
سنوات تاريخية |
2020 (قابلة للتخصيص حتى 2014 - 2019) |
|
وحدات كمية |
الإيرادات بالمليارات من الدولارات الأمريكية، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
|
القطاعات المغطاة |
نوع المنتج (نوع العمليات المجمدة، قطع كاملة مجمدة)، المستخدم النهائي (عملاء التجزئة، خدمة الأغذية)، العملية (التبريد بالماء، التبريد بالهواء)، قناة التوزيع (السوبر ماركت/الهايبر ماركت، متاجر البقالة، تجار التجزئة المتخصصين، القنوات عبر الإنترنت، أخرى) |
|
الدول المغطاة |
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية دول أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ في منطقة آسيا والمحيط الهادئ والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب أفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية |
|
الجهات الفاعلة في السوق المشمولة |
JBS SA (الولايات المتحدة)، The Kraft Heinz Company (الولايات المتحدة)، BRF Global (البرازيل)، Astral Foods (جنوب أفريقيا)، Hormel Foods Corporation (الولايات المتحدة)، 2 Sisters Food Group (المملكة المتحدة)، Waitrose & Partners (المملكة المتحدة)، Wm. Morrison Supermarkets Limited (المملكة المتحدة)، Samworth Brothers (المملكة المتحدة)، General Mills Inc (الولايات المتحدة)، Conagra Brands, Inc (الولايات المتحدة)، Nestlé SA (الولايات المتحدة)، Unilever (المملكة المتحدة)، Kellogg Co (الولايات المتحدة)، McCain Foods Ltd. (الولايات المتحدة)، Associated British Foods plc (المملكة المتحدة)، Ajinomoto Foods (اليابان)، LantmännenUnibake (ألمانيا) |
|
فرص |
|
تعريف السوق
إن اللحوم المبردة هي طريقة شائعة للحفظ. وهذا يقلل من نشاط الإنزيمات بعد الموت، ويمنع التوسع الميكروبي، ويزيد من العمر الافتراضي للسوق. إن اللحوم المبردة المغلفة في عبوة والمخزنة في درجة حرارة 0°م آمنة للأكل. ونتيجة لذلك، يتم نقل اللحوم المبردة بشكل متكرر إلى الخارج أو دوليًا. بعض الأطعمة واللحوم موسمية ومتوفرة فقط في منطقة محددة، لذا فإن اعتماد تقنية التجميد يسمح بتخزين الطعام طوال العام وتوريده في جميع أنحاء العالم.
ديناميكيات سوق اللحوم المبردة واللحوم العالمية
السائقين
- الاستهلاك المتزايد للوجبات الجاهزة للأكل
ومن المتوقع أن ينمو السوق بسبب الطلب المتزايد على منتجات اللحوم الجاهزة للأكل ذات القيمة الغذائية العالية، مثل المحتوى العالي من البروتين والكوليسترول المنخفض والقيم الحرارية، دون التضحية بنكهة المنتج وطعمه. ومن المتوقع أن يؤدي هذا إلى إشعال موجة من الابتكار في مجال اللحوم الجاهزة للأكل في السنوات القادمة، مما يعزز نمو الصناعة. وعلاوة على ذلك، فإن راحة اللحوم الجاهزة للأكل من حيث توفير الوقت والحد الأدنى من العمل المطلوب لإعداد الوجبات تدفع الصناعة إلى الأمام.
- انتشار كبير لقنوات التجارة الإلكترونية
بفضل سهولة استخدام المنتج وتوفير الوقت، اكتسب السوق شعبية بين المستهلكين، وخاصة المهنيين الشباب. ومن خلال تقديم أصناف جديدة من المنتجات، من المتوقع أن يوفر هذا السيناريو فرصًا محتملة للسوق العالمية. وعلى مدى السنوات القليلة الماضية، أدى النمو الاقتصادي المستقر المرتبط بصناعة الأغذية والمشروبات النامية إلى زيادة فرص العمل، وبالتالي زيادة متوسط دخل المستهلكين.
علاوة على ذلك، وبسبب الانتشار المتزايد للتجارة الإلكترونية وخدمات التوصيل عبر الإنترنت بسبب نمط الحياة المتسارع، تعتمد المطاعم والمقاهي في جميع أنحاء العالم على منتجات اللحوم المبردة لتلبية الطلب على أطباق اللحوم. ويتوقع هذا السيناريو نمو السوق العالمية في السنوات القادمة.
فرصة
ويدخل عدد متزايد من مصنعي منتجات اللحوم المبردة السوق لتلبية هذا الطلب المتزايد، مع قيام الوافدين الجدد بالتوسع في أسواق جديدة. ونتيجة لذلك، أصبحت تجارة الأغذية في صناعة اللحوم المبردة دولية بشكل متزايد في معظم البلدان. ونتيجة لذلك، أصبحت سلاسل التوريد أكبر وأكثر تعقيدًا، مما أدى إلى زيادة الحاجة إلى بقاء اللحوم طازجة لفترات طويلة من الوقت مما أدى إلى زيادة مبيعات اللحوم المبردة.
القيود
ومع ذلك، فإن التكاليف المرتفعة المرتبطة بشراء معدات التجميد واحتواء أغلب الأطعمة المجمدة على أنواع مختلفة من المواد الحافظة التي قد تؤثر على جسم الإنسان من بين العوامل الرئيسية التي تعمل كقيود. وسوف تشكل هذه العوامل تحديًا إضافيًا لسوق اللحوم المبردة خلال فترة التوقعات.
يقدم تقرير سوق اللحوم المبردة هذا تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة واللوائح التجارية وتحليل الاستيراد والتصدير وتحليل الإنتاج وتحسين سلسلة القيمة وحصة السوق وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة والتغيرات في لوائح السوق وتحليل نمو السوق الاستراتيجي وحجم السوق ونمو سوق الفئات ومنافذ التطبيق والهيمنة وموافقات المنتجات وإطلاق المنتجات والتوسعات الجغرافية والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق اللحوم المبردة، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.
تأثير وسيناريو السوق الحالي لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن
تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم معلومات من خلال مراعاة تأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن. ويترجم هذا إلى تقييم الاحتمالات الاستراتيجية وإنشاء خطط عمل فعالة ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.
بالإضافة إلى التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خريطة الموزع حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم الخرائط السعرية، والتوريد، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، والمقارنة المتقدمة، وغيرها من الخدمات للشراء والدعم الاستراتيجي.
تأثير كوفيد-19 على سوق اللحوم المبردة
أدى جائحة كوفيد-19 إلى فرض عبء هائل على سلاسل توريد الأغذية والمشروبات في جميع أنحاء العالم. لقد تغيرت عادات استهلاك المستهلكين بسبب تصورهم للمخاطر المرتبطة بكوفيد-19. وقد أدى الخوف من نقص محتمل في الأغذية والمشروبات إلى تغذية اتجاه الاحتكار. وبسبب الاحتكار، زاد الطلب على منتجات اللحوم المبردة، ولم تتمكن الشركات من تلبية الطلب في السوق. ومن المرجح أن تساعد حملة التطعيم وممارسات الإغلاق للحد من انتشار الفيروس على مستوى العالم في نمو سوق الأغذية المبردة واستعادة مكانتها في قطاع الأغذية والمشروبات.
التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها
عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للركود الاقتصادي على تسعير المنتجات وإمكانية الوصول إليها في الاعتبار في تقارير رؤى السوق وخدمات الاستخبارات التي تقدمها DBMR. بفضل هذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يظلوا متقدمين بخطوة واحدة على منافسيهم، وأن يتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، وأن يقدروا نفقاتهم على الأرباح والخسائر.
التطورات الأخيرة
- في عام 2019، أعلنت شركة Suguna Meat Farm Ltd عن افتتاح منشأة تخزين مبردة في تيروتشي. تبلغ سعتها 25 طنًا من اللحوم. ستوفر لك هذه المنشأة دجاجًا جاهزًا للأكل بالإضافة إلى أجزاء من الدجاج.
نطاق سوق اللحوم المبردة العالمية
يتم تقسيم سوق اللحوم المبردة على أساس نوع المنتج والمستخدم النهائي والمصدر والعملية وقناة التوزيع. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
نوع المنتج
- نوع العمليات المجمدة
- قطع كاملة مجمدة
المستخدم النهائي
- عملاء التجزئة
- خدمة الطعام
مصدر
- دجاج
- البط
- الديك الرومي
- أوز
- آحرون
عملية
- تبريد الماء
- تبريد الهواء
قناة التوزيع
- سوبر ماركت/هايبر ماركت
- محلات البقالة
- تجار التجزئة المتخصصين
- القنوات على الانترنت
- آحرون
تحليل/رؤى إقليمية لسوق اللحوم المبردة
يتم تحليل سوق اللحوم المبردة وتوفير رؤى حول حجم السوق والاتجاهات حسب البلد ونوع المنتج والمستخدم النهائي والمصدر والعملية وقناة التوزيع كما هو مذكور أعلاه.
الدول التي يغطيها تقرير سوق اللحوم المبردة هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب إفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية
تهيمن الولايات المتحدة وكندا على سوق اللحوم المبردة في أمريكا الشمالية بسبب ارتفاع الطلب على المنتجات والعدد المتزايد من منافذ تقديم الأطعمة في المنطقة.
من المتوقع أن تشهد الصين نمواً في سوق اللحوم المبردة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ من عام 2022 إلى عام 2029 بسبب تزايد شعبية منتجات اللحوم المصنعة في المنطقة.
يقدم قسم الدولة في التقرير أيضًا عوامل التأثير الفردية على السوق والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة المصب والمصب والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. أيضًا، يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
تحليل المنافسة وحصة سوق اللحوم المبردة
يوفر المشهد التنافسي لسوق اللحوم المبردة تفاصيل حسب المنافس. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المتولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بسوق اللحوم المبردة.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق اللحوم المبردة هم:
- جيه بي اس اس ايه (الولايات المتحدة)
- شركة كرافت هاينز (الولايات المتحدة)
- BRF العالمية (البرازيل)
- أسترال فودز (جنوب أفريقيا)
- شركة هورميل للأغذية (الولايات المتحدة)
- مجموعة 2 Sisters Food Group (المملكة المتحدة)
- ويتروز وشركاه (المملكة المتحدة)
- شركة Wm. Morrison Supermarkets Limited (المملكة المتحدة)
- الأخوة سامورث (المملكة المتحدة)
- شركة جنرال ميلز (الولايات المتحدة)
- كوناجرا براندز، المحدودة (الولايات المتحدة)
- شركة نستله (الولايات المتحدة)
- يونيليفر (المملكة المتحدة)
- شركة كيلوج (الولايات المتحدة)
- شركة ماكين للأغذية المحدودة (الولايات المتحدة)
- شركة أسوشيتد بريتش فودز بي إل سي (المملكة المتحدة)
- أجينوموتو فودز (اليابان)
- لانتمينين يونيباك (ألمانيا)
SKU-
احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم
- لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
- لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
- إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
- تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
- آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
- استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
منهجية البحث
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.
منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.
التخصيص متاح
تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.
