سوق الهندباء البرية العالمية، حسب نوع المنتج (جذر الهندباء، أوراق الهندباء، دقيق الهندباء، الهندباء المحمصة، إنولين الهندباء، أخرى)، التطبيق (الأغذية والمشروبات، المكملات الغذائية، منتجات الرعاية الصحية والأدوية، أخرى) – اتجاهات الصناعة وتوقعات حتى عام 2029 .
تحليل وحجم سوق الهندباء
من المتوقع أن تلعب صناعة الأغذية والمشروبات دوراً مهماً في نمو سوق الهندباء في العقد المقبل، حيث يركز المصنعون على إنتاج محليات منخفضة السعرات الحرارية بمساعدة الهندباء، مع ضمان طعم المنتجات النهائية وملمسها وشكلها. استقرار العمر الافتراضي.
تحلل Data Bridge Market Research أن سوق الهندباء الذي بلغت قيمته 693.56 مليون دولار أمريكي في عام 2021 من المتوقع أن يصل إلى قيمة 1,165.20 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.70٪ خلال الفترة المتوقعة 2022-2029. بالإضافة إلى الأفكار حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي تنظمها Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا للخبراء وإنتاجًا ممثلًا جغرافيًا للشركة و القدرة، وتخطيطات شبكة الموزعين والشركاء، وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
نطاق سوق الهندباء وتقسيمه
تقرير المقياس |
تفاصيل |
فترة التنبؤ |
2022 إلى 2029 |
سنة الأساس |
2021 |
سنوات تاريخية |
2020 (قابل للتخصيص حتى 2014 - 2019) |
الوحدات الكمية |
الإيرادات بمليون دولار أمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
القطاعات المغطاة |
المصدر (الصبار والهندباء والخرشوف القدس وغيرها)، الشكل (المسحوق والسائل)، الطبيعة (العضوية والتقليدية)، النوع (فركتو-أوليغوساكاريد، الإينولين)، المستخدم النهائي (التغذية السريرية، المكملات الغذائية، الأغذية والمشروبات الوظيفية ومنتجات الألبان وحليب الأطفال وحبوب الإفطار وألواح الحبوب ومنتجات اللحوم وتغذية الحيوانات وأغذية الحيوانات الأليفة). |
البلدان المشمولة |
الولايات المتحدة، كندا، المكسيك، ألمانيا، السويد، بولندا، الدنمارك، إيطاليا، المملكة المتحدة، فرنسا، إسبانيا، هولندا، بلجيكا، سويسرا، تركيا، روسيا، بقية أوروبا، اليابان، الصين، الهند، كوريا الجنوبية، نيوزيلندا، فيتنام، أستراليا، سنغافورة، ماليزيا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ، البرازيل، الأرجنتين، بقية أمريكا الجنوبية، الإمارات العربية المتحدة، المملكة العربية السعودية، عمان، قطر، الكويت، جنوب أفريقيا، بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا. |
تغطية لاعبي السوق |
كوسكرا. (بلجيكا)، ديليكتو فودز بي في تي المحدودة (الهند)، بينيو (ألمانيا)، كارجيل إنكوربوريتد (الولايات المتحدة)، شركة رايلي فودز. (الولايات المتحدة)، وPioneer Chicory (الهند)، وPMV Nutrient Products Pvt Ltd. (الهند)، وFarmvilla Food Industries Pvt Ltd (الهند)، وMurlikrishna Foods Pvt Ltd (الهند)، وStarwest Botanicals. (الولايات المتحدة)، شركة STOKROS المحدودة (روسيا)، شركة Nature's Gold (هولندا)، شركة Shaanxi Sciphar Natural Product Co Ltd. (الصين)، شركة Jamnagar Chicory Industries (الهند)، مجموعة شركات H&C (الهند). |
فرص |
|
تعريف السوق
الهندباء البرية، والمعروفة أيضًا باسم Cichorium intybus، هي نبات عشبي خشبي يشبه الهندباء، وينمو بشكل أساسي من أجل أوراقها وجذورها. يحتوي جذر الهندباء على نسبة عالية من الأنسولينوهو نوع من ألياف البريبايوتيك المرتبطة بفقدان الوزن وتحسين صحة الأمعاء. وفقًا للأبحاث، تعد الهندباء بديلاً آمنًا لعدد من المكونات في مجموعة متنوعة من التطبيقات، بما في ذلك الأطعمة والمشروبات والمكملات الغذائية والأعلاف وأغذية الحيوانات الأليفة ومستحضرات التجميل.
السائقين:
- تزايد الحاجة إلى المنتجات الغذائية منخفضة السعرات الحرارية بسبب تزايد مرضى السكري
يعد تقليل السكر أحد أحدث الابتكارات في صناعة الأغذية والمشروبات. ثبت أن ألياف جذور الهندباء تساعد في تقليل تناول السكر عن طريق تحسين الطعم والملمس، مما يؤدي إلى زيادة استخدامها في صناعة الأغذية والمشروبات. بينما تم استخدام أوراق وجذور الهندباء في السلطات ومجموعة متنوعة من الوصفات المبتكرة واللذيذة لسنوات عديدة. تستخدم الهندباء البرية لعلاج مجموعة متنوعة من المشاكل الصحية، بما في ذلك اضطرابات الكبد والمرارة والسرطان وغيرها من مشاكل الجهاز الهضمي الحادة. وبصرف النظر عن هذه الفوائد الصحية، يُعتقد أيضًا أنه منشط لزيادة إنتاج البول، وحماية الكبد، ومواجهة التأثير المنشط للقهوة.
- التقدم التكنولوجي وتطور الأنظمة المحسنة
من المرجح أن تخلق المشروبات الغازية والحلويات المجمدة والحلويات وحليب الأطفال والزبادي والعلكة وغيرها من تطبيقات الهندباء فرصًا كبيرة لمصنعي الهندباء. إن التقدم في تكنولوجيا التصنيع، وإدخال أنظمة تنقية فعالة، والركائز والإنزيمات الجديدة، وتطوير الإنزيمات المؤتلفة، كلها أدت إلى انخفاض تكاليف تصنيع الهندباء.
فرصة
تركز الشركات على تحسين التكنولوجيا لإطالة عمر منتجات الهندباء في تطبيقات مثل تغذية الحيوانات والمشروبات ومنتجات الألبان على المستوى الإقليمي. علاوة على ذلك، ومن أجل توفير مزايا سعرية للشركات، بدأ عدد قليل من اللاعبين الإقليميين والمحليين في تقديم الهندباء بأسعار أقل نسبيًا، خاصة في الصين والهند. علاوة على ذلك، من المتوقع أن يؤدي الطلب المتزايد على المشروبات الوظيفية والمنتجات الغذائية في هذه البلدان إلى توسيع الفرص أمام الداخلين الجدد إلى أسواق الهندباء في المستقبل القريب.
القيود
على الرغم من شعبيتها كبديل خالي من الكافيين للقهوة، إلا أن الهندباء تفتقر إلى نفس صفات القهوة. تتمتع حبة القهوة بطعم ورائحة مميزة للقهوة الداكنة. من ناحية أخرى، تتميز قهوة الهندباء البرية بنكهة مريرة قليلاً مع مسحة جوزية وعشبية. قد يجد الأشخاص الذين اعتادوا على طعم القهوة صعوبة في استبدالها بالشيكولاتة، الأمر الذي قد يشكل عائقًا أمام سوق الهندباء في المستقبل القريب.
يقدم تقرير سوق الهندباء تفاصيل التطورات الأخيرة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، والحصة السوقية، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في أنظمة السوق. ، التحليل الاستراتيجي لنمو السوق، حجم السوق، نمو سوق الفئات، مجالات التطبيق والهيمنة، الموافقات على المنتجات، إطلاق المنتجات، التوسعات الجغرافية، الابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق Chicory، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على ملخص محلل، وسيساعدك فريقنا على اتخاذ قرار مستنير بشأن السوق لتحقيق نمو السوق.
التأثير والسيناريو الحالي في السوق لنقص المواد الخام وتأخير الشحن
تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم المعلومات من خلال مراعاة التأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخير الشحن. وهذا يُترجم إلى تقييم الإمكانيات الإستراتيجية، وإنشاء خطط عمل فعالة، ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.
وبصرف النظر عن التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خرائط الموزعين حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم خرائط الأسعار، وتحديد المصادر، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، المتقدمة القياس، وغيرها من الخدمات للمشتريات والدعم الاستراتيجي.
تأثير ما بعد كوفيد-19 على سوق الهندباء البرية
وللحفاظ على صحتهم أثناء الوباء، قام المستهلكون بتجميع المنتجات ذات القيمة الغذائية العالية. نتيجة للوباء، استقرت المبيعات إلى حد ما، وتكيف المستهلكون مع نمط حياة طبيعي جديد، ويفضل عدد متزايد من المستهلكين خيارات الوجبات الخفيفة السريعة والمغذية. سمح فيروس كورونا لعدد كبير من الشركات الخاصة الجديدة بدخول السوق من أجل تلبية الطلب المستمر في السوق.
التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها
عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للانكماش الاقتصادي على التسعير وإمكانية الوصول إلى المنتجات في الاعتبار في تقارير رؤية السوق وخدمات المعلومات التي تقدمها DBMR. وبهذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يتقدموا بخطوة واحدة على منافسيهم، ويتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، ويقدروا نفقات أرباحهم وخسائرهم.
نطاق سوق الهندباء العالمية
يتم تقسيم سوق الهندباء على أساس نوع المنتج والتطبيق. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
نوع المنتج
- جذر نبات الهندباء البرية
- ورقة الهندباء البرية
- دقيق الهندباء
- الهندباء البرية المحمصة
- الهندباء البرية إنولين
- آحرون
طلب
- الأطعمة والمشروبات
- مكمل غذائي
- منتجات الرعاية الصحية
- الأدوية
- آحرون
تحليل/رؤى سوق الهندباء الإقليمية
يتم تحليل سوق الهندباء البرية وتقديم رؤى واتجاهات حجم السوق حسب البلد ونوع المنتج والتطبيق كما هو مشار إليه أعلاه.
الدول المشمولة في تقرير سوق الهندباء هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند، كوريا الجنوبية، وسنغافورة، وماليزيا، وأستراليا، وتايلاند، وإندونيسيا، والفلبين، وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC)، والمملكة العربية السعودية، والإمارات العربية المتحدة، وجنوب أفريقيا، ومصر، وإسرائيل، وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية.
تهيمن أوروبا على سوق الهندباء البرية بسبب ارتفاع استهلاك قهوة الهندباء البرية، وزيادة الوعي الصحي بين الناس، وزيادة الطلب على بدائل السكر.
ومن المتوقع أن تنمو أمريكا الشمالية في الفترة من 2022 إلى 2029 بسبب ارتفاع الإنتاج والاستهلاك، فضلا عن ارتفاع الوعي الصحي بين الناس.
يوفر القسم الخاص بالدولة من التقرير أيضًا العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية، والاتجاهات الفنية وتحليل القوى الخمس لبورتر، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق لكل دولة على حدة. كما يتم أيضًا أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة مع تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
المناظر الطبيعية التنافسية وتحليل حصة السوق من الهندباء البرية
يوفر المشهد التنافسي لسوق الهندباء التفاصيل حسب المنافس. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد العالمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج واتساع نطاقه، والتطبيق هيمنة. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات المتعلق بسوق الهندباء البرية.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق الهندباء هم:
- كوسكرا (بلجيكا)
- شركة Select Foods Pvt Ltd (الهند)
- بينيو (ألمانيا)
- كارجيل إنكوربوريتد (الولايات المتحدة)
- شركة رايلي للأغذية (الولايات المتحدة)
- الهندباء الرائدة (الهند)
- شركة PMV Nutrient Products Pvt Ltd. (الهند)
- فارمفيلا للصناعات الغذائية المحدودة (الهند)
- مورليكريشنا فودز بي في تي المحدودة (الهند)
- ستارويست بوتانيكالز. (نحن)
- شركة ستوكروس المحدودة (روسيا)
- طبيعة الذهب (هولندا)
- تجارة الأعشاب العضوية (المملكة المتحدة)
- شركة شنشي شيفار للمنتجات الطبيعية المحدودة (الصين)
- جامناجار شيكوري للصناعات (الهند)
- مجموعة شركات H&C (الهند).
SKU-