فترة التنبؤ 
حجم السوق (سنة الأساس) 
حجم السوق (سنة التنبؤ)
معدل نمو سنوي مركبسوق خليط الكيك العالمي، حسب النكهة (الشوكولاتة، الفانيليا، الفاكهة، أخرى)، النوع (كعكة الطبقات، كعكة أنجل فود، كعكة بدون دقيق أو قليلة الدقيق، كعكة الكوب، أخرى)، قناة التوزيع (المعتمدة على المتجر وغير القائمة على المتجر) ) - اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2029
تحليل سوق خليط الكيك وحجمه
على مدى السنوات القليلة الماضية، نما سوق خليط الكعك العالمي بشكل كبير من حيث الحجم والتقييم. لقد مكنهم الدخل المتاح المتزايد للمستهلكين من الإنفاق بحرية على إرضاء أذواقهم، وهو ما ينعكس في الطلب المتزايد على الكعك، ونتيجة لذلك، خليط الكعك في جميع أنحاء العالم.
تحلل Data Bridge Market Research أن سوق خليط الكعك الذي كان ينمو بقيمة 1.43 مليار دولار أمريكي في عام 2021 من المتوقع أن يصل إلى قيمة 2.08 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.80٪ خلال الفترة المتوقعة 2022-2029. بالإضافة إلى رؤى السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو وقطاعات السوق والتغطية الجغرافية واللاعبين في السوق وسيناريو السوق، يتضمن تقرير السوق الذي أعده فريق أبحاث السوق Data Bridge تحليلاً متعمقًا للخبراء وتحليل الاستيراد / التصدير، تحليل التسعير، تحليل استهلاك الإنتاج، تحليل براءات الاختراع وسلوك المستهلك.
نطاق سوق خليط الكيك وتقسيمه
|
تقرير المقياس |
تفاصيل |
|
فترة التنبؤ |
2022 إلى 2029 |
|
سنة الأساس |
2021 |
|
سنوات تاريخية |
2020 (قابل للتخصيص حتى 2014 - 2019) |
|
الوحدات الكمية |
الإيرادات بمليار دولار أمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
|
القطاعات المغطاة |
النكهة (الشوكولاتة، فانيلا، فواكه، أخرى)، النوع (كعكة الطبقات، كعكة أنجل فوود، كعكة خالية من الدقيق أو قليلة الدقيق، كعكة الكوب، أخرى)، قناة التوزيع (معتمدة على المتجر وغير قائمة على المتجر) |
|
البلدان المشمولة |
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية، نيوزيلندا، فيتنام، أستراليا، سنغافورة، ماليزيا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في آسيا والمحيط الهادئ (APAC)، البرازيل، الأرجنتين، وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية، الإمارات العربية المتحدة، المملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) |
|
تغطية لاعبي السوق |
(الولايات المتحدة)، شركة Dun & Bradstreet, Inc (الولايات المتحدة)، شركة Conagra Brands, Inc. (الولايات المتحدة)، شركة London Dairy Co. Ltd (المملكة المتحدة)، شركة Danone SA (فرنسا)، شركة ADM (الولايات المتحدة)، شركة Daiya Foods Inc. ( كندا)، Grupo Bimbo SABde CV (المكسيك)، Associated British Foods PLC (المملكة المتحدة)، General Mills Inc. (الولايات المتحدة)، Lantmännen Unibake (الدنمارك)، Aryzta AG (سويسرا)، Vandemoortele NV (بلجيكا)، Europastry SA (إسبانيا) ، شركة كول كواليتي للأغذية (الولايات المتحدة) |
|
فرص |
|
تعريف السوق
خليط الكيك هو خليط مخلوط مسبقًا من المكونات المستخدمة لصنع الكعك أو المخبوزات الأخرى مثل الخبز والفطائر والفطائر والكعك بسكويتبراونيز , عجينة البيتزا , بسكويت، وغيرها من الحلويات. مزيج الكيك عبارة عن خليط من المكونات الأساسية مثل الدقيق ودقيق الخبز ومسحوق الخبز وصودا الخبز والخميرة والسكر والأملاح. ويأتي في مجموعة متنوعة من النكهات، بما في ذلك الشوكولاته والفانيليا والفواكه.
ديناميكيات سوق خليط الكيك
السائقين
- تزايد نمط الحياة المحموم والاتجاه المتزايد لتناول الطعام بالخارج
أدى تزايد عدد السكان ودخلهم المتاح إلى تحويل سوق خليط الكعك نحو النمو. لعبت التغييرات في نمط حياة المستهلك دورًا مهمًا في زيادة الطلب على خلطات الكيك. يواجه عدد السكان العاملين المتزايد في العالم العديد من التحديات المتعلقة بنمط حياتهم، إذ ليس لديهم الكثير من الوقت لإعداد الطعام والحلويات لأنفسهم، وقد تعلموا المزيد عن الأطعمة الجاهزة للأكل، وكثيرًا ما يفضلون الفنادق والمطاعم أن تقدم الحلويات المفضلة لديهم . ونتيجة لذلك، زاد الطلب على خلطات الكعك في صناعات الفنادق والمطاعم.
- نمو كبير في القدرة الشرائية للمستهلكين.
لقد تأثرت أنماط حياة المستهلكين بارتفاع الدخل المتاح والدخل المزدوج في العديد من الأسر. وشجعتهم القوة الشرائية المتزايدة للمستهلكين على تحسين مستويات معيشتهم وإنفاق المزيد، مما يوفر لهم الراحة والتجارب الجديدة. يتزايد عدد الأشخاص الذين يرتادون الفنادق والمطاعم لتناول المأكولات اللذيذة والحلويات، ويتوقون إلى تجربة كل نكهة جديدة وغريبة متوفرة، مما زاد الطلب على خلطات الكيك.
فرصة
نظرًا لتوافر مجموعة متنوعة من خيارات خليط الكيك، مثل خليط الكيك الخالي من الهواء، وخليط الكيك الخالي من الغلوتين، وخليط الكيك منخفض السعرات الحرارية، من المتوقع أن يتوسع السوق العالمي لخليط الكيك بوتيرة سريعة في السنين القادمة. ومع زيادة إنتاج خليط الكيك ذي القيمة الغذائية العالية والخالي من المواد المسببة للحساسية، من المتوقع أن ترتفع إمكانات نمو هذا السوق بشكل كبير في المستقبل القريب. وبصرف النظر عن ذلك، من المتوقع أن تؤدي الزيادة الكبيرة في القوى العاملة النسائية وأسلوب حياتهم المحموم إلى تعزيز السوق العالمية لمزيج الكعك خلال السنوات القليلة المقبلة.
القيود
إن العدد الكبير من المواد الحافظة المستخدمة لزيادة العمر الافتراضي للمنتج، والذي سيعيق السوق ويخلق صعوبات في الفترة المتوقعة، سيكون بمثابة القيود المفروضة على سوق خلطات الكعك.
يقدم تقرير سوق خليط الكعك هذا تفاصيل التطورات الأخيرة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، والحصة السوقية، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في السوق. اللوائح، التحليل الاستراتيجي لنمو السوق، حجم السوق، نمو سوق الفئات، مجالات التطبيق والهيمنة، الموافقات على المنتجات، إطلاق المنتجات، التوسعات الجغرافية، الابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق خليط الكعك، اتصل بشركة Data Bridge Market Research للحصول على ملخص محلل، وسيساعدك فريقنا على اتخاذ قرار مستنير بشأن السوق لتحقيق نمو السوق.
تأثير فيروس كورونا (COVID-19) على سوق خلطات الكيك
كان لتفشي فيروس كورونا (COVID-19) تأثير كبير على سوق الحلويات. كان للقواعد الصارمة وعمليات الإغلاق التي تم تنفيذها طوال عام 2020 تأثير على صناعة الحلويات، مما تسبب في تأثير متفاوت على إمدادات المواد الخام (المنتجات الزراعية والمكونات الغذائية والمنتجات الغذائية الوسيطة)، والتجارة والخدمات اللوجستية، وتقلب العرض والطلب، والطلب الاستهلاكي غير المؤكد، وتؤثر على القوى العاملة على المستوى الصناعي. كان أحد العوامل الرئيسية التي أثرت على صناعة الحلويات أثناء الإغلاق هو انخفاض المبيعات نتيجة لانخفاض الإهداء والشراء المندفع بين المستهلكين في جميع أنحاء العالم.
التطورات الجديدة
- في أبريل 2019، تم تقديم Fazer Suklaamarenkileivos وFazer Kinuskimarenkileivos، المرينغ الجديد، بواسطة كارل فازر. وقد ساعد ذلك الشركة في توسيع مجموعة منتجاتها لتلبية احتياجات صناعة المخابز.
- في أبريل 2019، أنشأت شركة Lesaffre مركزًا جديدًا للخبز في النمسا، مع التركيز على تطوير حلول الخبز الصناعية. ساعد هذا النمو عملائها الصناعيين في تطوير منتجات وعمليات جديدة.
- في مارس 2019، طرحت شركة ADM خطًا جديدًا من الدقيق العضوي. يتضمن خط الدقيق الجديد هذا الدقيق العضوي متعدد الأغراض، ودقيق الخبز العضوي الممتاز، وغيرها من المنتجات العضوية المطحونة التي ستكون متاحة في السوق في السنوات القادمة.
نطاق سوق خليط الكيك العالمي
يتم تقسيم سوق خليط الكيك على أساس النكهة والنوع وقناة التوزيع. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
نكهة
- شوكولاتة
- فانيلا
- فاكهة
- آحرون
يكتب
- طبقة كيك
- كعكة ملاك الطعام
- كعكة خالية من الدقيق أو قليلة الدقيق
- كعكة الكوب
- آحرون
قناة توزيع
- متجر على أساس
- غير قائم على المتجر
تحليل / رؤى سوق خليط الكيك الإقليمي
يتم تحليل سوق خليط الكعك وتقديم رؤى واتجاهات حجم السوق حسب البلد والنكهة والنوع وقناة التوزيع كما هو مشار إليه أعلاه.
الدول المشمولة في سوق خليط الكيك العالمي هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا في أوروبا، اليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA).
تمتلك أمريكا الشمالية أكبر حصة سوقية بسبب ارتفاع الطلب على منتجات المخابز، ومن المتوقع أن تحصل أمريكا الوسطى والجنوبية على أسرع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 6.20 بالمائة خلال الفترة المتوقعة بسبب ارتفاع الطلب على منتجات المخابز في دول مثل البرازيل والأرجنتين.
يوفر القسم الخاص بالدولة من التقرير أيضًا العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية، والاتجاهات الفنية وتحليل القوى الخمس لبورتر، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق لكل دولة على حدة. بالإضافة إلى ذلك، يتم أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة مع تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
تحليل حصة سوق خليط الكيك والمناظر الطبيعية التنافسية
يوفر المشهد التنافسي لسوق خلطات الكيك تفاصيل حسب المنافس. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد العالمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج واتساع نطاقه، والتطبيق هيمنة. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات المتعلق بسوق خلطات الكعك.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق خليط الكعك هم:
- شركة كيلوج (الولايات المتحدة)
- شركة دون آند برادستريت (الولايات المتحدة)
- شركة Conagra Brands, Inc. (الولايات المتحدة)
- شركة لندن للألبان المحدودة (المملكة المتحدة)
- دانون إس إيه (فرنسا)
- ADM (الولايات المتحدة)
- شركة ضياء للأغذية كندا
- Grupo Bimbo SABde CV (المكسيك)
- أسوشيتد بريتيش فودز بي إل سي (المملكة المتحدة)
- شركة جنرال ميلز (الولايات المتحدة)
- لانتمانين يونيباك (الدنمارك)
- أريزتا إيه جي (سويسرا)
- فانديمورتيلي نيفادا (بلجيكا)
- يوروباستري إس إيه (إسبانيا)
- شركة كول كواليتي للأغذية (الولايات المتحدة)
SKU-
