السوق العالمية لمعدات تجهيز المخابز، حسب نوع المعدات (الأفران، الخلاطات، أدوات التقطيع والمقسمات، المعالجات، المثبطات، الألواح، القوالب، آلات الرفع، المجمدات والمبردات، المبردات، أنظمة تغذية العجين، الشحوم والمودعات، أنظمة المناولة، حاقنات تعبئة المكبس، وغيرها)، طريقة التشغيل (أوتوماتيكي وشبه آلي)، الوظيفة (الخبز، العجن، الخلط، البثق، التبريد، القولبة، الحشو، التشريب، وغيرها)، التطبيق (الكوكيز والبسكويت، الخبز، الكيك والمعجنات، الدوناتس) والكرواسان، وقشور البيتزا، والكعك، والخبز، والمقرمشات، والفطائر، والفطائر، وغيرها)، والاستخدام النهائي (صناعة تجهيز المخابز وصناعة الخدمات الغذائية)، وقناة التوزيع (المباشرة وغير المباشرة) - اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2031.
تحليل سوق معدات تجهيز المخابز وحجمها
يشمل سوق معدات تجهيز المخابز مجموعة من الآلات بما في ذلك الخلاطات والأفران وفواصل العجين وقطاعات اللحم. تعتبر هذه الأدوات ضرورية لخلط وتشكيل وخبز وتغليف منتجات المخابز المختلفة مثل الخبز والكعك والمعجنات والبسكويت. أنها تضمن كفاءة الإنتاج، والاتساق في الجودة، وتلبية متطلبات السوق.
تحلل أبحاث سوق Data Bridge أن السوق العالمي لمعدات تجهيز المخابز، الذي بلغ 6,95,67,401.64 ألف دولار أمريكي في عام 2023، من المتوقع أن يصل إلى 12,97,21,312.54 ألف دولار أمريكي بحلول عام 2031، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 8.1٪ خلال الفترة المتوقعة 2024 حتى عام 2031. بالإضافة إلى الأفكار حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي تنظمها Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا للخبراء، والشركة الممثلة جغرافيًا. الإنتاج والقدرة الحكيمة، وتخطيطات شبكة الموزعين والشركاء، وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
نطاق سوق معدات تجهيز المخابز وتقسيمها
تقرير المقياس |
تفاصيل |
فترة التنبؤ |
2024 إلى 2031 |
سنة الأساس |
2023 |
سنوات تاريخية |
2022 (قابل للتخصيص حتى 2016-2021) |
الوحدات الكمية |
الإيرادات بالدولار الأمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
القطاعات المغطاة |
نوع المعدات (الأفران، الخلاطات، أدوات التقطيع والفواصل، أدوات التدقيق، المثبطات، الصفائح، القوالب، آلات الرفع، المجمدات والمبردات، المبردات، أنظمة تغذية العجين، أدوات الشحوم والمودعات، أنظمة المناولة، حاقنات تعبئة المكبس، وغيرها)، طريقة التشغيل (أوتوماتيكي وشبه آلي)، الوظيفة (الخبز، العجن، الخلط، البثق، التبريد، القولبة، الحشو، التحمير، وغيرها)، التطبيق (الكوكيز والبسكويت، الخبز، الكعك والمعجنات، الدوناتس والكرواسان، قشور البيتزا، المافن) والخبز والمقرمشات والفطائر والفطائر وغيرها)، والاستخدام النهائي (صناعة تجهيز المخابز وصناعة الخدمات الغذائية)، وقناة التوزيع (المباشرة وغير المباشرة) |
البلدان المشمولة |
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية، نيوزيلندا، فيتنام، أستراليا، سنغافورة، ماليزيا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في آسيا والمحيط الهادئ (APAC)، البرازيل، الأرجنتين، وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية، الإمارات العربية المتحدة، المملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) |
تغطية لاعبي السوق |
Robert Bosch GmbH (ألمانيا)، Merand (فرنسا)، Zibo Taibo Industrial Co., Ltd (الصين)، Kaak (هولندا)، RONDO BURGDORF AG (سويسرا)، FRITSCH (ألمانيا)، MECATHERM SAS (فرنسا)، CandyWorx (الولايات المتحدة) ، ريدينغ بيكري سيستمز (الولايات المتحدة)، The Henry Group, Inc. (الولايات المتحدة)، GOSTOL-GOPAN doo Nova Gorica (سلوفينيا)، LINXIS GROUP (فرنسا)، Silvestri Srl (إيطاليا)، Aasted ApS (الدنمارك)، APPLE Machinery (الهند) )، شركة Illinois Tool Works Inc. (الولايات المتحدة)، شركة RHEON Automatic Machinery Co., Ltd. (الولايات المتحدة) |
فرص السوق |
|
تعريف السوق
تشمل معدات تجهيز المخابز الآلات والمعدات المصممة خصيصًا لعمليات المخابز التجارية والصناعية، مما يسهل الإنتاج الفعال وعلى نطاق واسع للسلع المخبوزة. تلبي هذه الأدوات الأساسية متطلبات المستهلكين والمؤسسات التجارية في جميع أنحاء العالم، مما يضمن الجودة والإنتاجية في قطاع المخابز.
ديناميكيات السوق العالمية لمعدات تجهيز المخابز
السائقين
- تزايد طلب المستهلكين على السلع المخبوزة عالية الجودة
تؤدي زيادة تفضيلات المستهلكين للسلع المخبوزة المتنوعة وعالية الجودة إلى زيادة الطلب على معدات المعالجة المتقدمة في صناعة المخابز. لتلبية توقعات السوق المتطورة، تبحث المخابز عن الآلات التي تعزز الكفاءة والدقة والتنوع، مما يمكنها من إنتاج مجموعة واسعة من المنتجات لتلبية متطلبات المستهلكين بشكل فعال.
- تتطلب سلاسل المخابز الصاعدة معدات فعالة
مع توسع سلاسل المخابز عالميًا، يتزايد الطلب على معدات المعالجة الفعالة والقابلة للتطوير. تتطلب هذه السلاسل آلات متقدمة لمواجهة تحديات الإنتاج على نطاق واسع والتوزيع على نطاق واسع، وضمان الجودة المتسقة والإمداد في الوقت المناسب لتلبية احتياجات قاعدة المستهلكين المتنامية والاستفادة من الفرص التي يوفرها سوق المخابز العالمي.
فرص
- تزايد الطلب على منتجات المخابز الحرفية والمتخصصة بين المستهلكين
يمثل الطلب الاستهلاكي المتزايد على منتجات المخابز الحرفية والمتخصصة فرصة لتطوير واعتماد معدات المعالجة المتخصصة. تم تصميم هذه المعدات وفقًا للمتطلبات الفريدة لإنتاج مخبوزات عالية الجودة ومخصصة، مما يمكّن المخابز من تلبية التفضيلات المتطورة للمستهلكين المميزين والاستفادة من السوق المتنامي لمنتجات المخابز الحرفية والمتخصصة.
- تزايد اتجاهات الصحة والعافية بين المستهلكين
يؤدي الوعي المتزايد بالصحة والعافية بين المستهلكين إلى زيادة الطلب على معدات المخابز التي تلبي البدائل الصحية مثل السلع المخبوزة الخالية من الغلوتين أو العضوية. يغتنم المصنعون الفرصة لتطوير آلات متخصصة لتلبية هذه التفضيلات، بما يتماشى مع الاتجاهات الغذائية المتطورة وتوسيع آفاق السوق في قطاع المخابز الذي يهتم بالصحة.
القيود/التحديات
- ارتفاع تكاليف الاستثمار في المخابز الصغيرة والمتوسطة
تشكل تكاليف الاستثمار والصيانة الأولية المرتفعة تحديات كبيرة للمخابز الصغيرة والمتوسطة الحجم. إن الطبيعة كثيفة رأس المال لمعدات تجهيز المخابز، إلى جانب الميزانيات المحدودة للشركات الناشئة والمؤسسات الصغيرة، تخلق عقبات في توفير أحدث الآلات. وقد يعيق هذا التفاوت قدرتها على المنافسة بفعالية في السوق، مما يعيق النمو والابتكار.
- يتطلب تشغيل معدات المخابز وصيانتها عمالة ماهرة
يؤدي نقص العمالة الماهرة في عمليات المخابز إلى إعاقة الكفاءة، مما يتسبب في تأخير الإنتاج والإضرار بالجودة. وتؤدي التعقيدات في التعامل مع العجين إلى تفاقم المشكلة، مما يعيق نمو السوق والربحية. يشكل غياب الموظفين المدربين على تشغيل وصيانة معدات المخابز تحديات كبيرة لهذه الصناعة، مما يعيق الفعالية التشغيلية الشاملة.
يقدم هذا التقرير العالمي لسوق معدات تجهيز المخابز تفاصيل التطورات الأخيرة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، والحصة السوقية، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات. في لوائح السوق، وتحليل نمو السوق الاستراتيجي، وحجم السوق، ونمو سوق الفئات، ومنافذ التطبيق والهيمنة، والموافقات على المنتجات، وإطلاق المنتجات، والتوسعات الجغرافية، والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول السوق العالمية لمعدات تجهيز المخابز، اتصل بشركة Data Bridge Market Research للحصول على ملخص محلل، وسيساعدك فريقنا على اتخاذ قرار مستنير بشأن السوق لتحقيق نمو السوق.
التطورات الأخيرة
- في سبتمبر 2023، أطلقت MECATHERM فرن M-VT الذي تم تقديمه حديثًا والذي يعد مثاليًا لخبز مجموعة واسعة من العناصر، ويمزج بسلاسة بين سهولة الاستخدام والحفاظ على الطاقة. يضمن الفرن العمودي M-VT المبتكر الكفاءة الصناعية وتميز المنتج مع تقليل استخدام الطاقة في نفس الوقت. وهذا سيساعد الشركة على توسيع محفظة منتجاتها مما سيزيد من إيراداتها
- في سبتمبر 2023، أعلنت شركة AMF Bakery Systems بحماس أنها ستكشف عن أحدث معداتها في معرض المخابز الدولي القادم (IBA) في ميونيخ، ألمانيا في الفترة من 22 إلى 26 أكتوبر 2023.
- في أغسطس 2023، كشفت هوبارت، الشركة المصنعة المتميزة لمعدات الأغذية التجارية المتميزة والمعروفة بسمعتها في تصميم وبناء بعض المعدات الأساسية الأكثر موثوقية، عن أحدث عروضها: خلاط Centerline من Hobart HMM10-1STD، الذي يتميز بخلاط سعة 10 كوارت. القدرة القياسية. تنضم هذه الإضافة الجديدة إلى خلاط Centerline الحالي من Hobart HMM20، وهو خلاط سعة 20 لترًا، ويوفر كلا الطرازين جودة وموثوقية من الدرجة الأولى مع الحفاظ على الميزانية المناسبة. إنها مناسبة بشكل خاص للمطابخ التي تتطلب أوقات خلط أقصر. سيساعد ذلك الشركة على توسيع مجموعة منتجاتها مما سيزيد من إيراداتها
- في يونيو 2023، حصلت GOSTOL-GOPAN doo Nova Gorica على التقدير كمبتكر بارز في منطقة بريمورسكا الشمالية. في حدث Northern Primorska Innovators الموقر، تم تكريم GOSTOL بجائزة مرموقة تقديرًا لمساهماتها الرائدة في مجال إنتاج الخبز. سيساعد هذا الشركة على توسيع نطاق التعرف على علامتها التجارية
- في فبراير 2023، أعلنت شركة Middleby عن استحواذها على Escher Mixers، وهي شركة مصممة ومصنعة للخلاطات الحلزونية والكواكب ذات التصميم العالي لصناعة الخبز الصناعي. وسوف يعزز محفظة المنتجات لشركة ميدلباي
التأثير والسيناريو الحالي في السوق لنقص المواد الخام وتأخير الشحن
تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم المعلومات من خلال مراعاة التأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخير الشحن. وهذا يُترجم إلى تقييم الإمكانيات الإستراتيجية، وإنشاء خطط عمل فعالة، ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.
وبصرف النظر عن التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خرائط الموزعين حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم خرائط الأسعار، وتحديد المصادر، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، المتقدمة القياس، وغيرها من الخدمات للمشتريات والدعم الاستراتيجي.
التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها
عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للانكماش الاقتصادي على التسعير وإمكانية الوصول إلى المنتجات في الاعتبار في تقارير رؤية السوق وخدمات المعلومات التي تقدمها DBMR. وبهذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يتقدموا بخطوة واحدة على منافسيهم، ويتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، ويقدروا نفقات أرباحهم وخسائرهم.
نطاق السوق العالمي لمعدات تجهيز المخابز
يتم تقسيم السوق العالمية لمعدات تجهيز المخابز على أساس نوع المعدات وطريقة التشغيل والوظيفة والتطبيق والاستخدام النهائي وقناة التوزيع. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة على السوق القيمة ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
نوع الآداة
- أفران
- عجانات
- القطاعات والمقسمات
- المصححين
- مثبطات
- أغطية
- القوالب
- ديبانيرز
- المجمدات والمبردات
- المبردات
- أنظمة تغذية العجين
- عموم الشحوم والمودعين
- أنظمة المناولة
- حاقنات تعبئة المكبس
- آحرون
طريقة التشغيل
- تلقائي
- شبه تلقائي
وظيفة
- الخبز
- عجين
- خلط
- البثق
- تبريد
- صب
- حشوة
- إنروبينج
- آحرون
طلب
- الكوكيز والبسكويت
- الخبز
- الكعك والمعجنات
- الدونات والكرواسون
- قشور البيتزا
- الكعك
- خبز البيغل
- المقرمشات
- فطائر
- الفطائر
- آحرون
الاستخدام النهائي
- صناعة تجهيز المخابز
- صناعة الخدمات الغذائية
قناة توزيع
- مباشر
- غير مباشر
تحليل / رؤى إقليمية لسوق معدات تجهيز المخابز العالمية
يتم تحليل السوق العالمية لمعدات تجهيز المخابز وتقديم رؤى واتجاهات حجم السوق حسب البلد ونوع المعدات وطريقة التشغيل والوظيفة والتطبيق والاستخدام النهائي وقناة التوزيع كما هو مشار إليه أعلاه.
الدول المشمولة في تقرير سوق معدات تجهيز المخابز العالمية هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والبرازيل والأرجنتين والباقي من أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA).
من المتوقع أن تهيمن أوروبا على السوق العالمية لمعدات تجهيز المخابز بسبب التحضر السريع، وارتفاع الدخل المتاح، وتزايد عدد السكان، وارتفاع استهلاك منتجات المخابز.
ومن المتوقع أن تهيمن أمريكا الشمالية على السوق العالمية لمعدات تجهيز المخابز، مدفوعة بإجمالي الناتج المحلي القوي للولايات المتحدة والحضور القوي للاعبين الرئيسيين. ويساهم الطلب والتوسع في الأسواق الناشئة في تعزيز مكانة المنطقة.
من المتوقع أن تكون منطقة آسيا والمحيط الهادئ هي المنطقة الأسرع نموًا في السوق العالمية لمعدات تجهيز المخابز بسبب الاستهلاك العالي لمنتجات المخابز.
يوفر القسم الخاص بالدولة من التقرير أيضًا العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغيرات في التنظيم في السوق محليًا والتي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية، والاتجاهات الفنية وتحليل القوى الخمس لبورتر، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق لكل دولة على حدة. كما يتم أيضًا أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة مع تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
المشهد التنافسي وتحليل حصة السوق لمعدات تجهيز المخابز العالمية
يوفر المشهد التنافسي لسوق معدات تجهيز المخابز العالمية تفاصيل حسب المنافس. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد العالمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج واتساع نطاقه، والتطبيق هيمنة. تتعلق نقاط البيانات المقدمة أعلاه فقط بتركيز الشركات المتعلق بالسوق العالمية لمعدات تجهيز المخابز.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في السوق العالمية لمعدات تجهيز المخابز هم:
- شركة روبرت بوش المحدودة (ألمانيا)
- ميراند (فرنسا)
- شركة زيبو تايبو الصناعية المحدودة (الصين)
- كاك (هولندا)
- RONDO BURGDORF AG (سويسرا)
- فريتش (ألمانيا)
- ميكاثيرم ساس (فرنسا)
- كاندي ووركس (الولايات المتحدة)
- قراءة أنظمة المخابز (الولايات المتحدة)
- سيلفستري ذات المسؤولية المحدودة (إيطاليا)
- Aasted ApS (الدنمارك)
- شركة مجموعة هنري (الولايات المتحدة)
- غوستول-جوبان دو نوفا جوريكا (سلوفينيا)
- مجموعة لينكسيس (فرنسا)
- ماكينات أبل (الهند)
- شركة إلينوي تول وركس (الولايات المتحدة)
- شركة RHEON للآلات الأوتوماتيكية المحدودة (الولايات المتحدة)
SKU-