فترة التنبؤ 
حجم السوق (سنة الأساس) 
حجم السوق (سنة التنبؤ)
معدل نمو سنوي مركبسوق المشروبات الكحولية العالمية، حسب نوع المنتج (البيرة، النبيذ، المشروبات الروحية، أخرى)، المحتوى الكحولي (عالي، متوسط، منخفض)، النكهة (عديم النكهة، المنكهة)، الفئة (الكتلة، المميزة)، التغليف (الزجاجات البلاستيكية، الزجاجات، علب)، قناة التوزيع (التجارة الحديثة، المتاجر الصغيرة، المتاجر المتخصصة، تجار التجزئة عبر الإنترنت، الفنادق / المطاعم / الحانات، المتاجر التجارية، في أماكن العمل، متاجر المشروبات الكحولية، محلات البقالة، البيع بالتجزئة عبر الإنترنت، محلات السوبر ماركت) - اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2031.
تحليل سوق المشروبات الكحولية وحجمها
في صناعة الضيافة، يعد سوق المشروبات الكحولية بمثابة مصدر حيوي للإيرادات وأداة لجذب العملاء. تتميز المطاعم والحانات والفنادق والمنتجعات بشكل بارز بمجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية لتلبية الأذواق والتفضيلات المختلفة. غالبًا ما تقوم هذه المؤسسات بتنظيم قوائم نبيذ واسعة النطاق، واختيارات البيرة الحرفية، وقوائم المشروبات الروحية المتميزة لتعزيز تجارب تناول الطعام والترفيه للعملاء.
بلغت قيمة سوق المشروبات الكحولية العالمية 417.84 مليار دولار أمريكي في عام 2023 ومن المتوقع أن تصل إلى 529.31 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2031، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.00٪ خلال الفترة المتوقعة من 2024 إلى 2031. بالإضافة إلى الأفكار حول سيناريوهات السوق مثل السوق القيمة ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق المنسقة بواسطة Data Bridge Market Research أيضًا تحليل خبراء متعمق وإنتاج وقدرات الشركة الممثلة جغرافيًا وتخطيطات شبكة الموزعين والشركاء مفصلة و تحديث تحليل اتجاه الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
نطاق التقرير وتقسيم السوق
|
تقرير المقياس |
تفاصيل |
|
فترة التنبؤ |
2024-2031 |
|
سنة الأساس |
2023 |
|
سنوات تاريخية |
2022 (قابل للتخصيص حتى 2016-2021) |
|
الوحدات الكمية |
الإيرادات بمليار دولار أمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
|
القطاعات المغطاة |
نوع المنتج (البيرة، النبيذ، المشروبات الروحية، أخرى)، المحتوى الكحولي (عالي، متوسط، منخفض)، النكهة (بدون نكهة، منكهة)، الفئة (كتلة، ممتازة)، التغليف (الزجاجات البلاستيكية، الزجاجات، العلب)، قناة التوزيع ( التجارة الحديثة، المتاجر الصغيرة، المتاجر المتخصصة، تجار التجزئة عبر الإنترنت، الفنادق/المطاعم/الحانات، المتاجر التجارية، في أماكن العمل، متاجر المشروبات الكحولية، محلات البقالة، البيع بالتجزئة عبر الإنترنت، محلات السوبر ماركت) |
|
البلدان المشمولة |
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا ، فيتنام، أستراليا، سنغافورة، ماليزيا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في آسيا والمحيط الهادئ (APAC)، البرازيل، الأرجنتين، وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية، الإمارات العربية المتحدة، المملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) |
|
تغطية لاعبي السوق |
مبيعات هالوود (المملكة المتحدة)، دياجيو (المملكة المتحدة)، مجموعة أساهي القابضة، المحدودة. (اليابان)، Accolade Wines (أستراليا)، Bacardi (برمودا)، Mike's Hard Lemonade Co. (الولايات المتحدة)، CASTEL FRÈRES. (فرنسا)، SUNTORY HOLDINGS LIMITED (اليابان)، Anheuser-Busch Companies LLC (الولايات المتحدة)، Brown Forman (الولايات المتحدة)، Pernod Ricard (فرنسا)، Miller Brewing Co. (الولايات المتحدة)، Constellation Brands, Inc. (الولايات المتحدة)، Heineken Holding NV (هولندا)، شركة Molson Coors Beverage Company (الولايات المتحدة) |
|
فرص السوق |
|
تعريف السوق
المشروبات الكحولية هي مشروبات تحتوي على الإيثانول، المعروف باسم الكحول، والذي يتم إنتاجه من خلال عمليات التخمير أو التقطير. تشمل هذه المشروبات مجموعة واسعة من المنتجات مثل جعة, خمروالمشروبات الروحية والمشروبات الكحولية، التي يتم الاستمتاع بها لنكهاتها ورائحتها ومحتواها الكحولي المتنوع.
ديناميكيات سوق المشروبات الكحولية
السائقين
- اعتماد المشروبات الكحولية الزيادات بسبب تغيير تفضيلات المستهلك
يبحث المستهلكون بشكل متزايد عن منتجات فريدة ومتميزة، مما يؤدي إلى تزايد الطلب على المشروبات الروحية والبيرة المصنوعة يدويًا والنبيذ البوتيكي. ويعكس هذا التحول الرغبة في الأصالة والجودة ومجموعة متنوعة من النكهات والخبرات. أدت شعبية ثقافة الكوكتيل والخلطات إلى زيادة الطلب على عروض المشروبات المبتكرة والإبداعية. ومن خلال التكيف مع هذه التفضيلات المتغيرة، يقوم المنتجون وتجار التجزئة باستمرار بابتكار عروضهم لتلبية أذواق المستهلكين المتطورة، وبالتالي دفع نمو السوق والتمايز.
- توسيع القاعدة الاستهلاكية للمشروبات الكحولية نتيجة لزيادة الدخل المتاح
ومع زيادة الموارد المالية، من المتوقع أن ينغمس المستهلكون في المشروبات الكحولية المتميزة والمرتفعة الأسعار، مما يؤدي إلى زيادة المبيعات والإيرادات للمنتجين وتجار التجزئة. ويساهم ارتفاع الدخل في الاقتصادات الناشئة في نشوء طبقة متوسطة متنامية ذات قوة شرائية مكتشفة حديثا، مما يؤدي إلى توسيع قاعدة المستهلكين للمشروبات الكحولية. وهذا الاتجاه ملحوظ بشكل خاص في مناطق مثل آسيا والمحيط الهادئ، حيث يؤدي النمو الاقتصادي إلى زيادة الطلب على المشروبات الروحية والنبيذ الفاخر. مع ارتفاع الدخل المتاح، ترتفع أيضًا إمكانية النمو والربحية في سوق المشروبات الكحولية.
فرص
- يؤدي الابتكار المتزايد إلى تعزيز نمو مشاركة العملاء
بدءًا من النكهات الجديدة وحتى أساليب الإنتاج المستدامة، يشكل الابتكار باستمرار مشهد الصناعة. تزدهر مصانع الجعة والتقطير ومصانع النبيذ بالتجربة، وتقدم مكونات جديدة وتقنيات التعتيق وعمليات التخمير لجذب المستهلكين الباحثين عن تجارب فريدة من نوعها. تعمل الحملات التسويقية الإبداعية والتعاون على تضخيم تأثير الابتكار، وجذب المستهلكين بعروض المنتجات المثيرة وزيادة رؤية العلامة التجارية والولاء في السوق التنافسية.
- تزايد التحضر يوسع أعمال المشروبات الكحولية
ومع هجرة المزيد من الناس إلى المناطق الحضرية، فإنهم يتعرضون لمجموعة واسعة من خيارات المشروبات الكحولية من خلال الحانات والمطاعم وأماكن الحياة الليلية. غالبًا ما تتضمن أنماط الحياة الحضرية أنشطة اجتماعية وترفيهية حيث يلعب الكحول دورًا مركزيًا، مما يؤدي إلى الاستهلاك. كما أن تركز السكان في المدن يسهل أيضًا شبكات التوزيع الفعالة، مما يسمح للعلامات التجارية للكحول بالوصول إلى جمهور أكبر وتوسيع تواجدها في السوق. بشكل عام، يعزز التحضر ثقافة الشرب والتنشئة الاجتماعية، مما يساهم في نمو وديناميكية سوق المشروبات الكحولية.
القيود/التحديات
- تزايد المخاوف الصحية يحد من استهلاك المشروبات الكحولية
إن الوعي بالآثار الصحية الضارة المرتبطة بالإفراط في استهلاك الكحول، بما في ذلك أمراض الكبد، ومشاكل القلب والأوعية الدموية، وقضايا الصحة العقلية، يؤثر على سلوك المستهلك. تساهم حملات الصحة العامة والمبادرات التثقيفية التي تسلط الضوء على مخاطر تعاطي الكحول في إحداث تحول في مواقف المستهلكين نحو عادات الشرب الأكثر مسؤولية أو الامتناع عن التدخين. يؤدي هذا الوعي المتزايد إلى انخفاض مستويات الاستهلاك وتفضيل البدائل التي تحتوي على كميات أقل من الكحول أو البدائل الخالية من الكحول، مما يؤثر على المبيعات والطلب داخل سوق المشروبات الكحولية.
- تزايد القيود التنظيمية يحد من توافر الكحول
تحكم اللوائح الصارمة الإعلان عن المشروبات الكحولية وتعبئتها ووضع العلامات عليها والترويج للاستهلاك المسؤول. السياسات التي تهدف إلى الحد من تعاطي الكحول والأضرار ذات الصلة، مثل قوانين الحد الأدنى لسن الشرب والقيود المفروضة على توافر الكحول، يمكن أن تعيق توسع السوق. يتطلب الامتثال للأطر التنظيمية المعقدة والمتطورة موارد كبيرة ويمكن أن يشكل حواجز أمام دخول صغار المنتجين. علاوة على ذلك، يمكن للتعقيدات القانونية واللوائح المختلفة عبر المناطق أن تخلق تحديات للشركات العاملة في أسواق متعددة، مما يؤثر على استراتيجيات السوق والربحية.
هذا السوق يقدم التقرير تفاصيل التطورات الأخيرة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، والحصة السوقية، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في أنظمة السوق، والسوق الاستراتيجية تحليل النمو، حجم السوق، نمو سوق الفئات، مجالات التطبيق والهيمنة، الموافقات على المنتجات، إطلاق المنتجات، التوسعات الجغرافية، الابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول السوق، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على ملخص محلل، وسيساعدك فريقنا على اتخاذ قرار مستنير بشأن السوق لتحقيق نمو السوق.
التأثير والسيناريو الحالي في السوق لنقص المواد الخام وتأخير الشحن
تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم المعلومات من خلال مراعاة التأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخير الشحن. وهذا يُترجم إلى تقييم الإمكانيات الإستراتيجية، وإنشاء خطط عمل فعالة، ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.
وبصرف النظر عن التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خرائط الموزعين حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم خرائط الأسعار، وتحديد المصادر، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، المتقدمة القياس، وغيرها من الخدمات للمشتريات والدعم الاستراتيجي.
التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها
عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للانكماش الاقتصادي على التسعير وإمكانية الوصول إلى المنتجات في الاعتبار في تقارير رؤية السوق وخدمات المعلومات التي تقدمها DBMR. وبهذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يتقدموا بخطوة واحدة على منافسيهم، ويتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، ويقدروا نفقات أرباحهم وخسائرهم.
التطورات الأخيرة
- في عام 2022، تصدرت شركة Diageo عناوين الأخبار من خلال استحواذها على شركة Balcones Distilling، المشهورة بمنتجاتها من ويسكي الشعير الأمريكي المنفرد. تستفيد شركة Balcones من الظروف المناخية القاسية في تكساس لتصنيع الويسكي بنكهات فريدة ومكثفة، مما يعزز مكانتها كشركة رائدة في هذه الصناعة
- في عام 2022، أطلقت "باكاردي" "Legacy"، وهو ويسكي يتم تصنيعه في الهند، بهدف الاستفادة من شريحة الخصم في السوق. ومن خلال شركة Legacy، تسعى "باكاردي" إلى تعزيز حضورها واستراتيجيتها للنمو في الهند، من خلال تقديم خيارات ميسورة التكلفة وعالية الجودة للمستهلكين في فئة الويسكي.
- في عام 2022، تعاونت شركة Constellation Brands Inc. مع شركة Coca-Cola في الولايات المتحدة. وتستلزم هذه الشراكة إدخال العلامة التجارية FRESCA إلى قطاع المشروبات الكحولية، مما يمثل خطوة استراتيجية لتوسيع مجموعة منتجات Constellation وتلبية تفضيلات المستهلكين المتطورة.
نطاق سوق المشروبات الكحولية
يتم تقسيم السوق على أساس نوع المنتج والمحتوى الكحولي والنكهة والفئة والتعبئة وقناة التوزيع. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
نوع المنتج
- جعة
- لكن
- الجعة
- هجين
- خمر
- النبيذ الفوار
- النبيذ المدعم
- آحرون
- معنويات
- رم
- فودكا
- ويسكي
- أرواح أخرى
- آحرون
المحتوى الكحولي
- عالي
- واسطة
- قليل
نكهة
- بدون نكهة
- منكه
فئة
- كتلة
- غالي
التعبئة والتغليف
- زجاجات بلاستيكية
- زجاجات زجاجية
- علب
قناة توزيع
- التجارة الحديثة
- المتاجر
- متاجر متخصصة
- تجار التجزئة على الانترنت
- الفنادق / المطاعم / الحانات
- المحلات التجارية
- داخل مقر العمل
- متاجر الخمور
- محلات البقالة
- البيع بالتجزئة عبر الإنترنت
- محلات السوبر ماركت
تحليل/رؤى سوق المشروبات الكحولية الإقليمية
يتم تحليل السوق وتقديم رؤى واتجاهات حجم السوق حسب البلد ونوع المنتج والمحتوى الكحولي والنكهة والفئة والتعبئة وقناة التوزيع، كما هو مشار إليه أعلاه.
الدول التي يغطيها تقرير السوق هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا في أوروبا واليابان. والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية. جزء من أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA).
ومن المتوقع أن تهيمن أمريكا الشمالية على السوق، مدعومة بتزايد عدد السكان من الشباب البالغين. يشير هذا الاتجاه الديموغرافي إلى ارتفاع الطلب على المشروبات الكحولية، خاصة بين مستهلكي جيل الألفية والجيل Z. علاوة على ذلك، من المتوقع أن يؤدي تفضيل المنطقة للمشروبات الكحولية عالية الجودة إلى زيادة توسع السوق. ومن خلال التركيز على العروض المتميزة والحرفية، من المتوقع أن تحافظ أمريكا الشمالية على هيمنتها في مجال المشروبات الكحولية العالمية.
ومن المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ نمواً سريعاً في السوق، مدفوعاً بارتفاع الدخل المتاح. وتشهد بلدان مثل الهند والصين زيادة في الطلب على المشروبات الروحية القائمة على الصبار، مما يزيد من توسع السوق. ويعكس هذا الاتجاه تطور تفضيلات المستهلكين والتقدير المتزايد للمشروبات الروحية الفاخرة في الاقتصادات الناشئة، مما يساهم بشكل كبير في مسار نمو السوق الإجمالي في المنطقة.
يوفر القسم الخاص بالدولة من التقرير أيضًا العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغييرات في اللوائح في السوق محليًا والتي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية، والاتجاهات الفنية وتحليل القوى الخمس لبورتر، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق لكل دولة على حدة. كما يتم أيضًا أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة مع تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
تحليل حصة السوق من المناظر الطبيعية التنافسية والمشروبات الكحولية
يوفر المشهد التنافسي للسوق تفاصيل من قبل المنافسين. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد العالمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج، واتساع نطاقه، هيمنة التطبيق تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات المتعلق بالسوق.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في السوق هم:
- مبيعات هالوود (المملكة المتحدة)
- دياجيو (المملكة المتحدة)
- مجموعة أساهي القابضة المحدودة (اليابان)
- النبيذ الحائز على جائزة (أستراليا)
- باكاردي (برمودا)
- شركة مايك هارد ليمونيد (الولايات المتحدة)
- كاستيل فريرز. (فرنسا)
- سنتوري هولدنجز المحدودة (اليابان)
- شركات Anheuser-Busch LLC (الولايات المتحدة)
- براون فورمان (الولايات المتحدة)
- بيرنو ريكارد (فرنسا)
- شركة ميلر بروينج (الولايات المتحدة)
- شركة Constellation Brands, Inc. (الولايات المتحدة)
- Heineken Holding NV (هولندا)
- شركة مولسون كورس للمشروبات (الولايات المتحدة)
SKU-
