>اتجاهات صناعة السوق العالمية للأحماض حسب النوع ( حمض الستريك ، سترات الصوديوم، سترات البوتاسيوم، حمض الأسيتيك، حمض الفورميك، حمض الجلوكونيك، حمض الماليك، حمض الفوسفوريك وأملاحه، حمض الطرطريك، حمض اللاكتيك، حمض التانيك، حمض الفوماريك، حمض السكسينيك، وحمض الأسكوربيك) وتوقعات حتى عام 2029
تحليل السوق والرؤى
يشهد سوق المواد الحامضية العالمية نموًا كبيرًا بسبب التطبيق المتزايد في صناعات الأغذية والمشروبات والأعلاف والمواد الكيميائية ومستحضرات التجميل وما إلى ذلك. كما أن الزيادة في الطلب على المواد الحامضية في المشروبات الكحولية مثل النبيذ تعمل أيضًا على تعزيز نمو سوق المواد الحامضية العالمية. ومع ذلك، من المتوقع أن تعمل اللوائح الحكومية الصارمة المرتبطة بالمواد الحامضية والمخاطر الصحية المرتبطة ببعض المواد الحامضية، مثل حمض الفوسفوريك، على كبح نمو سوق المواد الحامضية خلال فترة التنبؤ.
تشير تحليلات Data Bridge Market Research إلى أن سوق المواد الحمضية العالمية سوف ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.5٪ خلال الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029.
|
تقرير القياس |
تفاصيل |
|
فترة التنبؤ |
2022 إلى 2029 |
|
سنة الأساس |
2021 |
|
سنة تاريخية |
2020 (قابلة للتخصيص حتى 2019 - 2015) |
|
وحدات كمية |
الإيرادات بالملايين من الدولارات الأمريكية، التسعير بالدولار الأمريكي |
|
القطاعات المغطاة |
حسب النوع (حمض الستريك، سترات الصوديوم، سترات البوتاسيوم، حمض الخليك، حمض الفورميك، حمض الجلوكونيك، حمض الماليك، حمض الفوسفوريك وأملاحه، حمض الطرطريك، حمض اللاكتيك، حمض التانيك، حمض الفوماريك، حمض السكسينيك، وحمض الأسكوربيك) |
|
الدول المغطاة |
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك والصين واليابان وأستراليا والهند وكوريا الجنوبية وماليزيا وسنغافورة وإندونيسيا وتايلاند وفيتنام ونيوزيلندا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ والمملكة المتحدة وفرنسا وألمانيا وإيطاليا وإسبانيا وروسيا وهولندا وبلجيكا وتركيا وبولندا والدنمارك والسويد وسويسرا وبقية دول أوروبا وجنوب أفريقيا وعمان وقطر والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة والكويت وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا |
|
الجهات الفاعلة في السوق المشمولة |
Cargill, Incorporated, Brenntag, Tate & Lyle, ADM, Jungbunzlauer Suisse AG, Corbion, Bartek Ingredients Inc., INDUSTRIAL TECNICA PECUARIA, SA, DIARYCHEM, Weifang Ensign Industry Co., Ltd, FBC Industries, Chemvera Specialty Chemicals Pvt. Ltd., Direct Food Ingredients, Richest Group, Suntran.cn, Foodchem International Corporation, Arshine Pharmaceutical Co., Limited, Hawkins Watts Limited, Arihant Chemical, and Innova Corporate |
تعريف السوق
المواد الحامضية هي مركبات كيميائية تعطي نكهة لاذعة أو حامضة أو حمضية للأطعمة أو تعزز الحلاوة المدركة للأطعمة. يمكن أن تعمل المواد الحامضية أيضًا كعوامل تخمير ومستحلبات في بعض أنواع الأطعمة المصنعة. على الرغم من أن المواد الحامضية يمكن أن تخفض درجة الحموضة، إلا أنها تختلف عن منظمات الحموضة، وهي إضافات غذائية مخصصة خصيصًا لتعديل استقرار الطعام أو الإنزيمات الموجودة فيه. المواد الحامضية النموذجية هي حمض الأسيتيك (على سبيل المثال، في المخللات) وحمض الستريك. تحتوي العديد من المشروبات، مثل الكولا، على حمض الفوسفوريك. غالبًا ما يتم تصنيع الحلوى الحامضة بحمض الماليك. المواد الحامضية الأخرى المستخدمة هي حمض الفوماريك وحمض الطرطريك وحمض اللاكتيك وحمض الجلوكونيك.
ديناميكيات سوق المواد الحمضية العالمية
السائقين
-
من المرجح أن يؤدي الطلب المتزايد على المشروبات الفورية والمشروبات الغازية والمشروبات المخمرة إلى تعزيز نمو سوق المواد الحمضية
وبسبب أنماط الحياة المزدحمة، أصبحت المشروبات الفورية والمشروبات الغازية تحظى بشعبية كبيرة بين المستهلكين. كما أن النمو في عدد السكان الشباب في البلدان النامية، إلى جانب ارتفاع الدخل المتاح، يتيح للمستهلكين شراء المشروبات الجاهزة للشرب مثل المشروبات الفورية. بالإضافة إلى ذلك، فإن الطلب المتزايد على الأطعمة والمشروبات المصنعة يزيد أيضًا من الطلب على المشروبات الغازية والمشروبات الفورية. بالإضافة إلى ذلك، فإن ابتكارات المنتجات مثل المشروبات منخفضة السعرات الحرارية أو الخالية منها تجتذب أيضًا المستهلكين المهتمين بالصحة.
وهكذا، من المتوقع أن يؤدي الطلب المتزايد على المشروبات الفورية والمشروبات الغازية والمشروبات المخمرة إلى دفع الطلب على المواد الحامضية على مدى السنوات القادمة.
-
ارتفاع الطلب على المواد الحامضية مثل حمض الماليك وحمض اللاكتيك ولاكتات الصوديوم في صناعة الحلويات
إن المواد الحامضية المستخدمة في صناعة الحلويات، مثل حمض الماليك وحمض اللاكتيك ولاكتات الصوديوم، لها تأثيرات فريدة من حيث الطعم والنكهة. كما أنها تعزز تأثير بعض النكهات العطرية بسبب تقلبها. بالإضافة إلى ذلك، تُستخدم في الوقت الحاضر تركيبات المواد الحامضية بشكل شائع في صناعة الحلويات. علاوة على ذلك، يوفر حمض الماليك وحمض الفوماريك حموضة أكثر ثباتًا من أحماض الطعام الأخرى بنفس التركيز ويعزز نكهات الفاكهة، ويعزز تأثير المحليات عالية الكثافة.
ومن ثم فإن الطلب المتزايد على منتجات الحلويات يؤدي إلى زيادة الطلب على المواد الحمضية مثل حمض الماليك وحمض اللاكتيك وحمض الفوماريك ولاكتات الصوديوم وغيرها من قبل مصنعي الأغذية من أجل تلبية الطلبات.
فرص
-
الإنتاج البيولوجي لحامض الستريك وحامض الخليك
يتجه المستهلكون نحو المنتجات المستدامة ويختارون المنتجات المصنعة بمساعدة مكونات مستدامة. ومن ثم، يتزايد الطلب على المكونات الغذائية المستدامة والفعّالة من حيث التكلفة والبيولوجية (المواد الحمضية) مثل حمض الستريك وحمض الأسيتيك بين الشركات المصنعة. ومع ذلك، فإن إنتاج حمض السكسينيك الحيوي صعب للغاية من خلال الإنتاج المستدام الذي يعتمد على التخمير الميكروبي، على الرغم من أنه فعال من حيث التكلفة.
وبالتالي، وبفضل توافر مجموعة واسعة من البكتيريا والفطريات والخميرة، يمكن زيادة الإنتاج البيولوجي للأحماض، ويمكن تقديم منتجات الأحماض الحيوية المستدامة لصناعة الأغذية والمشروبات العالمية، لأنها تتمتع بفرصة هائلة لمنتجات الأغذية والمشروبات التي تشمل مكونات مستدامة بيولوجيًا.
القيود/التحديات
- ارتفاع أسعار المواد الحمضية
وقد أدت تقلبات أسعار المواد الخام مثل المصادر النباتية وارتفاع أسعار المواد الحمضية ذات الجودة الأفضل إلى زيادة أسعار المواد الحمضية. بالإضافة إلى ذلك، فإن ارتفاع الضرائب على المواد الغذائية والطلب المتزايد على المواد الحمضية يؤدي إلى ارتفاع الأسعار.
تتمتع المواد الحمضية مثل حمض الجلوكونيك وحمض التانيك وحمض الطرطريك بأسعار أعلى قليلاً لأن هذه المواد الحمضية لها تطبيقات أقل في المنتجات الغذائية. وبالتالي فإن الطلب أقل، وإنتاج هذه المواد الحمضية للتطبيقات الغذائية ضئيل مما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار. قد تؤدي الأسعار المرتفعة للمواد الحمضية إلى تغيير أنماط الشراء لمصنعي معالجة الأغذية مقارنة بالمواد الحمضية الأخرى.
- قواعد وتنظيم الهيئات التنظيمية الغذائية بشأن المنتجات الحامضية
إن القواعد واللوائح الخاصة بالموافقة على المواد الحمضية التي وضعتها الهيئات الحكومية تهدف إلى ضمان عدم وجود آثار جانبية للمواد الحمضية، مما قد يحد من نمو سوق المواد الحمضية العالمية. وقد أجبر القلق المتزايد المتعلق بالآثار الجانبية للمواد الحمضية على الصحة الحكومة على وضع قواعد صارمة للموافقة على المنتج. قد تؤدي المواد الحمضية إلى ارتفاع ضغط الدم، واحمرار العين المؤقت، وغيرها. لذلك، يتم فحص كمية المادة الحمضية المستخدمة بشكل صحيح قبل استخدامها في أي منتج. وبالتالي، فإن اللوائح الصارمة لعملية الموافقة قد تعيق نمو السوق.
تأثير ما بعد كوفيد-19 على سوق المواد الحمضية العالمية
أثرت جائحة كوفيد-19 على السوق إلى حد ما بسبب الإغلاق، حيث توقفت عمليات التصنيع والإنتاج للعديد من الشركات الصغيرة والكبيرة، كما تعطل الطلب على المواد الحمضية مما أثر على السوق. بعد الوباء، زاد الطلب على المواد الحمضية بسبب زيادة الطلب على المشروبات المخمرة والمشروبات الغازية وغيرها الكثير. وبسبب التغيير في العديد من التفويضات واللوائح، أصبح المصنعون قادرين على تصميم وإطلاق منتجات جديدة في السوق، مما سيساعد في نمو السوق.
التطورات الأخيرة
- في مارس 2022، استحوذت شركة Brenntag SE على شركة توزيع المواد الكيميائية المتخصصة الإسرائيلية YS Ashkenazi Agencies Ltd، بالإضافة إلى شركتها التابعة Biochem Trading. يمثل هذا الاستحواذ دخول Brenntag إلى السوق الإسرائيلية. سيعمل هذا الاستحواذ على زيادة سمعة الشركة.
- في ديسمبر 2021، أعلنت شركة Tate & Lyle، وهي شركة عالمية رائدة في توفير حلول ومكونات الأطعمة والمشروبات، أنها انضمت إلى مبادرة Action on Fiber التابعة لاتحاد الأطعمة والمشروبات في المملكة المتحدة. ومن شأن هذا التطور أن يزيد من قاعدة عملاء الشركة.
نطاق سوق المواد الحمضية العالمية
يتم تقسيم سوق المواد الحمضية العالمية إلى قطاعات بارزة بناءً على النوع. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الرئيسية في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لاتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
يكتب
- حامض الستريك
- سترات الصوديوم
- سترات البوتاسيوم
- حمض الخليك
- حمض الفورميك
- حمض الجلوكونيك
- حمض الفوماريك
- حمض الماليك
- حمض الفوسفوريك والملح
- حمض الطرطريك
- حمض اللاكتيك
- حمض التانيك
- حمض السكسينيك
- حمض الأسكوربيك
على أساس النوع، يتم تقسيم سوق المواد الحمضية إلى حمض الستريك، سترات الصوديوم، سترات البوتاسيوم، حمض الأسيتيك، حمض الفورميك، حمض الجلوكونيك، حمض الماليك، حمض الفوسفوريك والأملاح، حمض الطرطريك، حمض اللاكتيك، حمض التانيك، حمض الفوماريك، حمض السكسينيك.
تحليل/رؤى إقليمية لسوق المواد الحمضية العالمية
يتم تحليل سوق المواد الحمضية العالمية وتوفير رؤى حول حجم السوق والاتجاهات بناءً على ما هو مذكور أعلاه.
الدول المشمولة في تقرير سوق المواد الحمضية العالمية هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك والصين واليابان وأستراليا والهند وكوريا الجنوبية وماليزيا وسنغافورة وإندونيسيا وتايلاند وفيتنام ونيوزيلندا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ والمملكة المتحدة وفرنسا وألمانيا وإيطاليا وإسبانيا وروسيا وهولندا وبلجيكا وتركيا وبولندا والدنمارك والسويد وسويسرا وبقية دول أوروبا وجنوب إفريقيا وعمان وقطر والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة والكويت وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا.
من المتوقع أن تهيمن منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق المواد الحامضية العالمية من حيث حصة السوق وإيرادات السوق، ومن المتوقع أن تحافظ على هيمنتها خلال الفترة المتوقعة بسبب الارتفاع المتزايد في المواد الحامضية في مختلف أنواع الصناعات والطلب المتزايد من المستهلكين من المستخدمين النهائيين.
كما يوفر قسم المنطقة في التقرير عوامل التأثير الفردية على السوق والتغييرات في اللوائح في السوق والتي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. تعد نقاط البيانات، مثل المبيعات الجديدة والاستبدالية، والتركيبة السكانية للبلد، وعلم الأوبئة المرضية، ورسوم الاستيراد والتصدير، من بين المؤشرات الرئيسية المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. بالإضافة إلى ذلك، يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الشديدة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير قنوات المبيعات أثناء تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
تحليل المشهد التنافسي وحصة السوق العالمية للمواد الحمضية
يوفر المشهد التنافسي العالمي لسوق المواد الحمضية تفاصيل عن المنافسين. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المتولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات على سوق المواد الحمضية العالمية.
بعض اللاعبين الرئيسيين الذين يعملون في سوق المواد الحمضية العالمية هم Cargill، Incorporated، Brenntag، Tate & Lyle، ADM، Jungbunzlauer Suisse AG، Corbion، Bartek Ingredients Inc.، INDUSTRIAL TECNICA PECUARIA، SA، DIARYCHEM، Weifang Ensign Industry Co.، Ltd، FBC Industries، Chemvera Specialty Chemicals Pvt. Ltd.، Direct Food Ingredients، Richest Group، Suntran.cn، Foodchem International Corporation، Arshine Pharmaceutical Co.، Limited، Hawkins Watts Limited، Arihant Chemical، و Innova Corporate.
منهجية البحث
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. بالإضافة إلى ذلك، يعد تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية من عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأساسي (خبير الصناعة). وبصرف النظر عن هذا، تتضمن نماذج البيانات شبكة وضع البائعين وتحليل الخط الزمني للسوق ونظرة عامة على السوق والدليل وشبكة وضع الشركة وتحليل حصة الشركة في السوق ومعايير القياس والتحليل العالمي مقابل الإقليمي وتحليل حصة البائعين. يرجى طلب مكالمة محلل في حالة وجود استفسار آخر.
SKU-
احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم
- لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
- لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
- إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
- تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
- آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
- استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
Table of Content
1 INTRODUCTION
1.1 OBJECTIVES OF THE STUDY
1.2 MARKET DEFINITION
1.3 LIMITATIONS
2 GLOBAL ACIDULANTS MARKET – MARKET INSIGHTS
2.1 CITRIC ACID
2.2 LACTIC ACID
2.3 FUMARIC ACID
2.4 MALIC ACID
2.5 CETIC ACID
2.6 TARTARIC ACID
2.7 PHOSPHORIC ACID AND THEIR SALTS
2.8 SUCCINIC ACID
2.9 GLUCONIC ACID
2.1 SODIUM CITRATE
2.11 POTASSIUM CITRATE
2.12 TANNIC ACID
2.13 FORMIC ACID
2.14 ASCORBIC ACID
3 GLOBAL ACIDULANTS MARKET – PRODUCTION CAPACITY ANALYSIS
3.1 PRODUCTION CAPACITY ANALYSIS FOR EACH ACIDULANTS MARKET
3.1.1 CITRIC ACID
3.1.2 FORMIC ACID
3.1.3 SUCCINIC ACID
3.1.4 SODIUM CITRATE
3.1.5 PHOSPHORIC ACID AND SALT
3.1.6 TARTARIC ACID
3.1.7 FUMARIC ACID
3.1.8 MALIC ACID
3.1.9 LACTIC ACID
3.1.10 ACETIC ACID
3.1.11 TANNIC ACID
3.2 PRODUCTION LOCATION AND KEY MARKETS OF MAJOR PLAYERS
3.2.1 CARGILL INCORPORATED
3.2.1.1 PRODUCTION LOCATIONS
3.2.1.2 SUPPLIER SPECIFIC RISKS/OPPORTUNITIES
3.2.1.3 MARKETS THEY SELL TO
3.2.2 BRENNTAG SE
3.2.2.1 SUPPLIER SPECIFIC RISKS/OPPORTUNITIES
3.2.2.2 MARKETS THEY SELL TO
3.2.2.3 PRODUCTION LOCATIONS
3.2.3 ADM
3.2.3.1 PRODUCTION LOCATIONS
3.2.3.2 SUPPLIER SPECIFIC RISKS/OPPORTUNITIES
3.2.3.3 MARKETS THEY SELL TO
3.2.4 CORBION N.V
3.2.4.1 PRODUCTION LOCATIONS
3.2.4.2 SUPPLIER SPECIFIC RISKS/OPPORTUNITIES
3.2.4.3 MARKETS THEY SELL TO
3.2.5 TATE & LYLE
3.2.5.1 PRODUCTION LOCATIONS
3.2.5.2 SUPPLIER SPECIFIC RISKS/OPPORTUNITIES
3.2.5.3 MARKETS THEY SELL TO
3.2.6 JUNGBUNZLAUER SUISSE AG
3.2.6.1 PRODUCTION LOCATIONS
3.2.6.2 SUPPLIER SPECIFIC RISKS/OPPORTUNITIES
3.2.6.3 MARKETS THEY SELL TO
3.2.7 BARTEK INGREDIENTS INC.
3.2.7.1 PRODUCTION LOCATIONS
3.2.7.2 SUPPLIER SPECIFIC RISKS/OPPORTUNITIES
3.2.7.3 MARKETS THEY SELL TO
3.2.8 DAIRYCHEM
3.2.8.1 PRODUCTION LOCATIONS
3.2.8.2 SUPPLIER SPECIFIC RISKS/OPPORTUNITIES
3.2.8.3 MARKETS THEY SELL TO
3.2.9 WEIANG ENSIGN INDUSTRY CO., LTD.
3.2.9.1 PRODUCTION LOCATIONS
3.2.9.2 SUPPLIER SPECIFIC RISKS/OPPORTUNITIES
3.2.9.3 MARKETS THEY SELL TO
3.2.10 INDUSTRIAL TECNICA PECUARIA, S.A.
3.2.10.1 PRODUCTION LOCATIONS
3.2.10.2 SUPPLIER SPECIFIC RISKS/OPPORTUNITIES
3.2.10.3 MARKETS THEY SELL TO
4 GLOBAL ACIDULANTS MARKET – PRICING ANALYSIS
4.1 PRICING ANALYSIS FOR FOOD ACIDULANTS MARKET
5 GLOBAL ACIDULANTS MARKET – RAW MATERIAL ANALYSIS
5.1 CITRIC ACID
5.2 ACETIC ACID
5.3 SODIUM CITRATE
5.4 SUCCINIC ACID
5.5 LACTIC ACID
5.6 FUMARIC ACID
5.7 TARTARIC ACID
5.8 MALIC ACID
5.9 GLUCONIC ACID
5.1 PHOSPHORIC ACID AND SALT
6 GLOBAL ACIDULANTS MARKET – PORTER’S FIVE FORCES ANALYSIS
6.1 PORTER'S FIVE FORCES ANALYSIS FOR CITRIC ACID -
6.1.1 BUYER POWER
6.1.2 SUPPLIER POWER
6.1.3 THREAT OF NEW ENTRANTS
6.1.4 THREAT OF SUBSTITUTES
6.1.5 RIVALRY AMONG EXISTING COMPETITORS
6.2 PORTER'S FIVE FORCES ANALYSIS FOR LACTIC ACID -
6.2.1 BUYER POWER
6.2.2 SUPPLIER POWER
6.2.3 THREAT OF NEW ENTRANTS
6.2.4 THREAT OF SUBSTITUTES
6.2.5 RIVALRY AMONG EXISTING COMPETITORS
6.3 PORTER'S FIVE FORCES ANALYSIS FOR ACETIC ACID -
6.3.1 BUYER POWER
6.3.2 SUPPLIER POWER
6.3.3 THREAT OF NEW ENTRANTS
6.3.4 THREAT OF SUBSTITUTES
6.3.5 RIVALRY AMONG EXISTING COMPETITORS
6.4 PORTER'S FIVE FORCES ANALYSIS FOR FUMARIC ACID -
6.4.1 BUYER POWER
6.4.2 SUPPLIER POWER
6.4.3 THREAT OF NEW ENTRANTS
6.4.4 THREAT OF SUBSTITUTES
6.4.5 RIVALRY AMONG EXISTING COMPETITORS
6.5 PORTER'S FIVE FORCES ANALYSIS FOR TARTARIC ACID -
6.5.1 BUYER POWER
6.5.2 SUPPLIER POWER
6.5.3 THREAT OF NEW ENTRANTS
6.5.4 THREAT OF SUBSTITUTES
6.5.5 RIVALRY AMONG EXISTING COMPETITORS
6.6 PORTER'S FIVE FORCES ANALYSIS FOR MALIC ACID -
6.6.1 BUYER POWER
6.6.2 SUPPLIER POWER
6.6.3 THREAT OF NEW ENTRANTS
6.6.4 THREAT OF SUBSTITUTES
6.6.5 RIVALRY AMONG EXISTING COMPETITORS
6.7 PORTER'S FIVE FORCES ANALYSIS FOR GLUCONIC ACID -
6.7.1 BUYER POWER
6.7.2 SUPPLIER POWER
6.7.3 THREAT OF NEW ENTRANTS
6.7.4 THREAT OF SUBSTITUTES
6.7.5 RIVALRY AMONG EXISTING COMPETITORS
6.8 PORTER'S FIVE FORCES ANALYSIS FOR PHOSPHORIC ACID AND SALT -
6.8.1 BUYER POWER
6.8.2 SUPPLIER POWER
6.8.3 THREAT OF NEW ENTRANTS
6.8.4 THREAT OF SUBSTITUTES
6.8.5 RIVALRY AMONG EXISTING COMPETITORS
6.9 PORTER'S FIVE FORCES ANALYSIS FOR SUCCINIC ACID -
6.9.1 BUYER POWER
6.9.2 SUPPLIER POWER
6.9.3 THREAT OF NEW ENTRANTS
6.9.4 THREAT OF SUBSTITUTES
6.9.5 RIVALRY AMONG EXISTING COMPETITORS
6.1 PORTER'S FIVE FORCES ANALYSIS FOR SODIUM CITRATE -
6.10.1 BUYER POWER
6.10.2 SUPPLIER POWER
6.10.3 THREAT OF NEW ENTRANTS
6.10.4 THREAT OF SUBSTITUTES
6.10.5 RIVALRY AMONG EXISTING COMPETITORS
7 GLOBAL ACIDULANTS MARKET – SWOT ANALYSIS
7.1 CITRIC ACID
7.2 ACETIC ACID
7.3 SODIUM CITRATE
7.4 SUCCINIC ACID
7.5 LACTIC ACID
7.6 FUMARIC ACID
7.7 TARTARIC ACID
7.8 MALIC ACID
7.9 GLUCONIC ACID
7.1 PHOSPHORIC ACID AND SALTS
8 GLOBAL ACIDULANTS MARKET – PATENT ANALYSIS
8.1 PATENT ANALYSIS
9 GLOBAL ACIDULANTS MARKET – RISK ANALYSIS
9.1 RISK ANALYSIS OF ACIDULANTS
9.1.1 CITRIC ACID
9.1.2 SODIUM CITRATE
9.1.3 ACETIC ACID
9.1.4 SUCCINIC ACID
9.1.5 MALIC ACID
9.1.6 TARTARIC ACID
9.1.7 POTASSIUM CITRATE
9.1.8 GLUCONIC ACID
9.1.9 FUMARIC ACID
9.1.10 LACTIC ACID
9.1.11 TANNIC ACID
9.1.12 FORMIC ACID
9.1.13 PHOSPHORIC ACID AND SALTS
9.2 RISK ANALYSIS (LIQUIDITY) – MAJOR PLAYERS
10 RUSSIA AND UKRAINE WAR IMPACT
10.1 COUNTRIES THAT ARE LIKELY TO BE IMPACTED THE MOST –
10.2 RISK OF CIVIL UNREST
List of Table
TABLE 1 GLOBAL ACIDULANTS MARKET, BY VOLUME, 2020-2029 (THOUSAND TONS)
TABLE 2 GLOBAL ACIDULANTS MARKET, BY VALUE, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 3 GLOBAL ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (THOUSAND TONS)
TABLE 4 GLOBAL ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 5 GLOBAL CITRIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (THOUSAND TONS)
TABLE 6 GLOBAL CITRIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 7 GLOBAL LACTIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (THOUSAND TONS)
TABLE 8 GLOBAL LACTIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (THOUSAND TONS)
TABLE 9 GLOBAL FUMARIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (THOUSAND TONS)
TABLE 10 GLOBAL FUMARIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 11 GLOBAL MALIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (THOUSAND TONS)
TABLE 12 GLOBAL MALIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 13 GLOBAL ACETIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (THOUSAND TONS)
TABLE 14 GLOBAL ACETIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 15 GLOBAL TARTARIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (THOUSAND TONS)
TABLE 16 GLOBAL TARTARIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 17 GLOBAL PHOSPHORIC ACID AND THEIR SALTS IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (THOUSAND TONS)
TABLE 18 GLOBAL PHOSPHORIC ACID AND THEIR SALTS IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 19 GLOBAL SUCCINIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (THOUSAND TONS)
TABLE 20 GLOBAL SUCCINIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 21 GLOBAL GLUCONIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (THOUSAND TONS)
TABLE 22 GLOBAL GLUCONIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 23 GLOBAL SODIUM CITRATE IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (THOUSAND TONS)
TABLE 24 GLOBAL SODIUM CITRATE IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 25 GLOBAL POTASSIUM CITRATE IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (THOUSAND TONS)
TABLE 26 GLOBAL POTASSIUM CITRATE IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 27 GLOBAL TANNIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (THOUSAND TONS)
TABLE 28 GLOBAL TANNIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 29 GLOBAL FORMIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (THOUSAND TONS)
TABLE 30 GLOBAL FORMIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 31 GLOBAL ASCORBIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (THOUSAND TONS)
TABLE 32 GLOBAL ASCORBIC ACID IN ACIDULANTS MARKET, BY REGION, 2020-2029 (USD MILLION)
TABLE 33 CITRIC ACID - PRODUCTION CAPACITY BY MANUFACTURERS (TONS)
TABLE 34 FORMIC ACID - PRODUCTION CAPACITY BY MANUFACTURERS (TONS)
TABLE 35 SUCCINIC ACID - PRODUCTION CAPACITY BY MANUFACTURERS (TONS)
TABLE 36 SODIUM CITRATE - PRODUCTION CAPACITY BY MANUFACTURERS (TONS)
TABLE 37 PHOSPHORIC ACID AND SALT - PRODUCTION CAPACITY BY MANUFACTURERS (TONS)
TABLE 38 TARTARIC ACID - PRODUCTION CAPACITY BY MANUFACTURERS (TONS)
TABLE 39 FUMARIC ACID - PRODUCTION CAPACITY BY MANUFACTURERS (TONS)
TABLE 40 MALIC ACID - PRODUCTION CAPACITY BY MANUFACTURERS (TONS)
TABLE 41 LACTIC ACID - PRODUCTION CAPACITY BY MANUFACTURERS (TONS)
TABLE 42 ACETIC ACID - PRODUCTION CAPACITY BY MANUFACTURERS (TONS)
TABLE 43 TANNIC ACID - PRODUCTION CAPACITY BY MANUFACTURERS (TONS)
TABLE 44 GLOBAL AVERAGE SELLING PRICES OF ACIDULANTS, BY GRADE
TABLE 45 GLOBAL AVERAGE SELLING PRICES OF ACIDULANTS, BY REGION
TABLE 46 MICRO-ORGANISMS USED FOR THE PRODUCTION OF CITRIC ACID
TABLE 47 COMPARISON OF CITRIC ACID PRODUCTION FROM THE VARIOUS SUBSTRATES USING Y. LIPOLYTICA STRAINS
TABLE 48 CITRIC ACID APPLICATION IN DIFFERENT INDUSTRY
TABLE 49 MICROORGANISMS USED TO PRODUCE ACETIC ACID
TABLE 50 ACETIC ACID APPLICATION IN DIFFERENT INDUSTRY
TABLE 51 MICROORGANISMS USED FOR PRODUCING SODIUM CITRATE
TABLE 52 SODIUM CITRATE APPLICATION IN DIFFERENT FOOD AND BEVERAGES INDUSTRY
TABLE 53 MICROORGANISMS USED FOR BIO-SUCCINIC ACID PRODUCTION
TABLE 54 SUCCINIC ACID APPLICATION IN THE VARIOUS INDUSTRY -
TABLE 55 MICROORGANISMS USED TO PRODUCE LACTIC ACID-
TABLE 56 COMPARISON OF DIFFERENT STRAINS AND SUBSTRATES FOR LACTIC ACID PRODUCTION
TABLE 57 LACTIC ACID APPLICATION IN DIFFERENT INDUSTRIES -
TABLE 58 MICROORGANISMS USED IN THE PRODUCTION OF FUMARIC ACID
TABLE 59 FUMARIC ACID APPLICATION IN DIFFERENT VARIOUS INDUSTRY-
TABLE 60 TARTARIC ACID APPLICATION IN DIFFERENT INDUSTRY
TABLE 61 MALIC ACID APPLICATION IN DIFFERENT FOOD AND BEVERAGES INDUSTRY
TABLE 62 APPLICATIONS OF GLUCONIC ACID IN DIFFERENT INDUSTRY-
TABLE 63 PHOSPHORIC ACID AND SALTS APPLICATION IN DIFFERENT VARIOUS INDUSTRY
منهجية البحث
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.
منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.
التخصيص متاح
تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.
