سوق اللحوم المصنعة في أوروبا – اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2029

تحليل السوق والرؤى : سوق اللحوم المصنعة في أوروبا

من المتوقع أن ينمو سوق اللحوم المصنعة في أوروبا في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029. تحلل شركة Data Bridge Market Research أن السوق ينمو بمعدل نمو سنوي مركب بنسبة 4.9٪ في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029 ومن المتوقع أن يصل إلى 36،925.81 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029. قد يؤدي الطلب المتزايد على اللحوم المصنعة في صناعات الأغذية والأدوية إلى دفع النمو في سوق اللحوم المصنعة في أوروبا.

يمكن تعريف اللحوم المصنعة بأنها اللحوم التي يتم إضافة العديد من المواد المضافة والمواد الحافظة إليها مثل المواد الحمضية والمعادن والأملاح والعديد من عوامل التتبيل والنكهة إليها. تتم معالجة اللحوم في المقام الأول لتحسين جودتها ومنع تدهورها وإضافة النكهات إلى تركيبتها الأصلية. يمكن أن تكون اللحوم حمراء أو بيضاء من لحوم الخنازير أو الدواجن أو الماشية أو لحوم الحيوانات البحرية.

تُستخدم اللحوم مثل لحم البقر ولحم الخنزير والديك الرومي والدجاج ولحم الضأن عادةً لإنتاج اللحوم المصنعة. وتشمل منتجات اللحوم المصنعة المختلفة الببروني واللحوم المقددة والهوت دوج والنقانق. وتُضاف بعض المواد الحافظة إلى اللحوم لمنع البكتيريا والكائنات الحية الأخرى من التلف.

ومن المتوقع أن يكون من بين العوامل الرئيسية التي ستعزز نمو سوق اللحوم المصنعة في أوروبا خلال الفترة المتوقعة زيادة الدخل المتاح. وعلاوة على ذلك، من المتوقع أن يساهم انخفاض الوقت المستغرق لطهي اللحوم في المنزل بسبب نمط الحياة المحموم في تعزيز نمو سوق اللحوم المصنعة في أوروبا.

• من ناحية أخرى، من المتوقع أن يعيق ارتفاع حالات السمنة بسبب الاستهلاك المرتفع لمنتجات اللحوم المصنعة نمو سوق اللحوم المصنعة في أوروبا خلال الفترة الزمنية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن لسلاسل مطاعم الوجبات السريعة والمطاعم المتنامية أن توفر فرصًا محتملة لنمو سوق اللحوم المصنعة في أوروبا في السنوات القادمة. ومع ذلك، فإن اللوائح الحكومية الصارمة قد تشكل تحديًا أكبر لنمو سوق اللحوم المصنعة في أوروبا.

The Europe processed meat market report provides details of market share, new developments, and product pipeline analysis, the impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, product approvals, strategic decisions, product launches, geographic expansions, and technological innovations in the market. To understand the analysis and the Europe processed meat market scenario, contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief; our team will help you create a revenue impact solution to achieve your desired goal.

Europe Processed Meat Market Scope and Market Size  

Europe processed meat market is segmented into eight notable segments based on type, product type, category, nature, packaging type, packaging material, end-user and distribution channel. The growth among segments helps you analyze niche pockets of growth and strategies to approach the market and determine your core application areas and the difference in your target markets.

• On the basis of processing type, the Europe processed meat market is segmented into fresh processed meat, frozen meat, chilled meat, canned meat, dried/semi dried meat, fermented meat, and others. In 2022, the fresh processed meat segment is expected to dominate the market due to rising consumer preference for fresh processed meat due to its maintained nutrient content.
• On the basis of product type, the Europe processed meat market is segmented into beef, pork, goat, lamb, chicken, turkey, duck, and fish. In 2022, the chicken segment is expected to dominate the market due to the increasing import and export of poultry meat.
• On the basis of category, the Europe processed meat market is segmented into cured and uncured. In 2022, the cured segment is expected to dominate the market due to the availability of cured meat with different flavors.
• On the basis of nature, the Europe processed meat market is segmented into organic and conventional. In 2022, the conventional segment is expected to dominate the market due to the availability of conventional meat and better taste coupled with more affordability than organic meat.
• On the basis of packaging type, the Europe processed meat market is segmented into trays, pouches, boxes, cannisters, and others. In 2022, the pouches segment is expected to dominate the market due to its easy to carry and reseal nature, making them more versatile than single-use bags and other types of packages.
• On the basis of packaging material, the Europe processed meat market is segmented into plastic, glass, paper/cardboard, metal, and others. In 2022, the plastic segment is expected to dominate the market due to its properties such as durability and others. 
• على أساس المستخدم النهائي، يتم تقسيم سوق اللحوم المصنعة إلى قطاع الخدمات المنزلية والغذائية. في عام 2022، من المتوقع أن يهيمن قطاع الخدمات الغذائية على سوق اللحوم المصنعة بسبب التوسع السريع لقطاع الأغذية في مختلف الاقتصادات المتقدمة والنامية.
• على أساس قناة التوزيع، يتم تقسيم سوق اللحوم المصنعة في أوروبا إلى تجار التجزئة المعتمدين على المتاجر وتجار التجزئة غير المعتمدين على المتاجر. في عام 2022، من المتوقع أن يهيمن قطاع تجار التجزئة المعتمدين على المتاجر على السوق بسبب توافر ممثلي الشركة المدربين في محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت.

تحليل على مستوى الدولة لسوق اللحوم المصنعة في أوروبا

يتم تقسيم سوق اللحوم المصنعة في أوروبا إلى ثمانية قطاعات بارزة بناءً على النوع ونوع المنتج والفئة والطبيعة ونوع التعبئة والتغليف ومواد التعبئة والتغليف والمستخدم النهائي وقناة التوزيع.

الدول التي يغطيها تقرير سوق اللحوم المصنعة في أوروبا هي ألمانيا وفرنسا والمملكة المتحدة وإيطاليا وإسبانيا والنمسا وروسيا وتركيا وبلجيكا والدنمارك وهولندا والسويد وبولندا وسويسرا وبقية أوروبا.

من المتوقع أن ينمو قطاع أنواع المعالجة في منطقة أوروبا بأعلى معدل نمو في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029 بسبب النمو في الاستثمارات والتعاون في مجال معالجة اللحوم. ومن المتوقع أن تقود ألمانيا نمو السوق الأوروبية، ومن المتوقع أن تهيمن شريحة أنواع المنتجات في هذا البلد بسبب التوسع الحضري المتزايد وزيادة تبني أسلوب حياة صحي.  

كما يوفر قسم الدولة في التقرير عوامل التأثير الفردية على السوق والتغيرات في تنظيم السوق التي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. تعد نقاط البيانات مثل المبيعات الجديدة ومبيعات الاستبدال والتركيبة السكانية للدولة والقوانين التنظيمية ورسوم الاستيراد والتصدير من بين المؤشرات الرئيسية المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. كما يتم النظر في وجود العلامات التجارية الأوروبية وتوافرها والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية وتأثير قنوات المبيعات أثناء تقديم تحليل تنبؤي لبيانات الدولة.

إن الأنشطة الاستراتيجية المتنامية التي يقوم بها كبار اللاعبين في السوق لتعزيز الوعي باللحوم المصنعة تعزز نمو سوق اللحوم المصنعة في أوروبا

يوفر لك سوق اللحوم المصنعة في أوروبا أيضًا تحليلًا تفصيليًا للسوق لنمو كل دولة في سوق معينة. بالإضافة إلى ذلك، يوفر معلومات مفصلة حول استراتيجية اللاعبين في السوق وتواجدهم الجغرافي. تتوفر البيانات للفترة التاريخية من 2011 إلى 2020.

تحليل المشهد التنافسي وحصة سوق اللحوم المصنعة في أوروبا

يوفر المشهد التنافسي لسوق اللحوم المصنعة في أوروبا تفاصيل حسب المنافس. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، ومواقع الإنتاج والمرافق، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وخطوط أنابيب تجارب المنتجات، وموافقات المنتج، وبراءات الاختراع، وعرض المنتج، ونطاقه، وهيمنة التطبيق، ومنحنى شريان الحياة التكنولوجي. ترتبط نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركة على سوق اللحوم المصنعة في أوروبا.

بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق اللحوم المصنعة في أوروبا هم شركة كارغيل،

JBS Foods، Tyson Foods, Inc.، Smithfield Foods, Inc.، Hormel Foods Corporation، Groupe Bigard، NH Foods Ltd.، Louis Dreyfus Company، Tönnies Group، Gausepohl Fleisch Deutschland GmbH، HKScan، Gruppo Veronesi، TERRENA، Müller Gruppe، OSI Group، Charoen Pokphand Foods PCL.، Sanderson Farms, Incorporated.، Westfleisch SCE mbH، Marfrig، Vion Food Group، Danish Crown AMBA، The Kraft Heinz Company، وغيرها. يفهم محللو DBMR نقاط القوة التنافسية ويوفرون تحليلًا تنافسيًا لكل منافس على حدة.

كما تقوم الشركات في جميع أنحاء العالم بإطلاق العديد من المنتجات، مما يؤدي إلى تسريع سوق اللحوم المصنعة في أوروبا.

على سبيل المثال،

• في نوفمبر 2021، أعلنت شركة JBS Foods عن طرح اللحوم المزروعة في السوق حتى عام 2024. وتطلق الشركة هذا المنتج بالتعاون مع شركة BioTech Foods. وسيساعد هذا الشركة على جذب المزيد من قاعدة العملاء وتوسيع محفظة منتجاتها.

إن التعاون وإطلاق المنتج وتوسيع الأعمال والجوائز والتقدير والمشاريع المشتركة وغيرها من الاستراتيجيات التي يتبعها اللاعب في السوق تعمل على تعزيز بصمة الشركة في سوق اللحوم المصنعة في أوروبا، مما يفيد أيضًا نمو أرباح المنظمة.

SKU-67618