سوق الفطر الوظيفي في أوروبا – اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2029

Request for TOC طلب جدول المحتويات Speak to Analyst تحدث إلى المحلل Buy Now اشتري الآن Inquire Before Buying استفسر قبل Free Sample Report تقرير عينة مجاني

سوق الفطر الوظيفي في أوروبا – اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2029

  • Food & Beverage
  • Published Report
  • Oct 2022
  • Europe
  • 350 الصفحات
  • عدد الجداول: 6
  • عدد الأرقام: 32

>سوق الفطر الوظيفي في أوروبا، حسب الأنواع (شيتاكي، ريشي، شاجا، عرف الأسد، كورديسيبس، مايتاكي، ذيل الديك الرومي، تريميلا، أخرى)، نوع المنتج (مزروع، بري)، الفئة (عادي، طيف كامل)، الطبيعة (تقليدي، عضوي)، طريقة الزراعة (مزروع في الفراش، مزروع في جذوع الأشجار/الخشب)، التطبيق (الأدوية، الأغذية والمشروبات ، المكملات الغذائية، المستحضرات الصيدلانية، التغذية الرياضية، العناية الشخصية، أخرى) اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2029.

سوق الفطر الوظيفي

تحليل ورؤى حول سوق الفطر الوظيفي في أوروبا

من المتوقع أن يحقق سوق الفطر الوظيفي في أوروبا نموًا كبيرًا في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029. تحلل شركة Data Bridge Market Research أن السوق ينمو بمعدل نمو سنوي مركب بنسبة 5.6٪ في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029 ومن المتوقع أن يصل إلى 113411.75 ألف دولار أمريكي بحلول عام 2029. العامل الرئيسي الذي يدفع نمو سوق الفطر الوظيفي في أوروبا هو تحول التفضيل نحو الأطعمة الوظيفية والنظرة الإيجابية تجاه العناية الشخصية العضوية والتحسن في صناعة المكملات الغذائية وزيادة قبول الفطر للخصائص الطبية والدور الناشئ للفطر في صناعة الأغذية. قد تعيق البدائل المتزايدة للبروتينات نمو السوق.

سوق الفطر الوظيفي

سوق الفطر الوظيفي

يقدم تقرير سوق الفطر الوظيفي في أوروبا تفاصيل عن حصة السوق والتطورات الجديدة وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة والتغييرات في لوائح السوق وموافقات المنتجات والقرارات الاستراتيجية وإطلاق المنتجات والتوسعات الجغرافية والابتكارات التكنولوجية في السوق. لفهم التحليل وسيناريو السوق، اتصل بنا للحصول على موجز محلل؛ سيساعدك فريقنا في إنشاء حل تأثير الإيرادات لتحقيق هدفك المنشود.

تقرير القياس

تفاصيل

فترة التنبؤ

2022 إلى 2029

سنة الأساس

2021

سنوات تاريخية

2020 (قابلة للتخصيص حتى 2019 - 2014)

وحدات كمية

الإيرادات بالآلاف من الدولارات الأمريكية

القطاعات المغطاة

حسب النوع (شيتاكي، ريشي، شاجا، عرف الأسد، كورديسيبس، مايتاكي، ذيل الديك الرومي، تريميلا، أخرى)، نوع المنتج (مزروع، بري)، الفئة (عادي، طيف كامل)، الطبيعة (تقليدي، عضوي)، طريقة الزراعة (مزروع في الفراش، مزروع في جذوع الأشجار/الخشب)، التطبيق (الأدوية، الأغذية والمشروبات، المكملات الغذائية، المستحضرات الصيدلانية، التغذية الرياضية، العناية الشخصية، أخرى).

الدول المغطاة

ألمانيا، المملكة المتحدة، إيطاليا، فرنسا، إسبانيا، روسيا، سويسرا، تركيا، بلجيكا، هولندا، وبقية أوروبا.

الجهات الفاعلة في السوق المشمولة

مجموعة فطر موناجان، ومجموعة بانكن شامبينونز بي في، وفطر سميثي، وفطر مايسيفين، وغيرها

تعريف السوق

الفطر الوظيفي غني بمضادات الأكسدة والقيمة الغذائية، وله العديد من الادعاءات الصحية. وقد تم استخدام هذه الفطريات على نطاق واسع بسبب خصائصها الطبية وفوائدها الغذائية الفائقة . تساعد الفطريات الوظيفية على تقوية جهاز المناعة وتستخدم أيضًا كخيار غذائي منخفض السعرات الحرارية وعالي البروتين وهو أمر رائع لأولئك الذين يفتقرون إلى البروتين في نظامهم الغذائي، بالإضافة إلى توفير الفيتامينات المتعددة والمعادن الأساسية. الفطر الأكثر استخدامًا للأغراض الطبية هو شيتاكي وريشي، من بين أمور أخرى.

شيتاكي

يتزايد الطلب على فطر شيتاكي في سوق الفطر الوظيفي نظرًا لمذاقه الغني اللذيذ وفوائده الصحية المتنوعة. قد تساعد المركبات الموجودة في فطر شيتاكي في مكافحة السرطان وتعزيز المناعة ودعم صحة القلب.

الريشي

يتزايد الطلب على الريشي في سوق الفطر الوظيفي نظرًا لخصائصه الطبية. ويمكن استخدامه أيضًا في القهوة والكاكاو لتحسين المذاق والصحة.

ديناميكيات سوق الفطر الوظيفي في أوروبا

يتناول هذا القسم فهم محركات السوق والفرص والقيود والتحديات. وسيتم مناقشة كل هذا بالتفصيل أدناه:

السائقين

  • التحول في تفضيلات المستهلكين تجاه الأغذية الوظيفية

تحتوي الأطعمة الوظيفية على مجموعة محددة من العناصر الغذائية المضافة مثل الألياف والبروبيوتيك والبريبايوتيك والمعادن وغيرها، كما تساعد هذه الأنواع من الأطعمة في التغلب على أوجه القصور التغذوية. كما أن الأطعمة الوظيفية مفيدة في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة. إن المخاوف الصحية المتزايدة بسبب نمط الحياة المتغير بسرعة، وخاصة في المناطق الحضرية، تزيد من تفضيل المستهلكين للأطعمة الصحية والوظيفية إلى حد كبير. بالإضافة إلى ذلك، في ظل جائحة كوفيد-19، يبحث المستهلكون عن مكونات غذائية وظيفية تساعد في زيادة مستوى مناعتهم، لذا فإن مثل هذا السيناريو يؤثر بشكل إيجابي على زيادة تفضيل الفطر الوظيفي.

  • نظرة إيجابية نحو العناية الشخصية العضوية

تتمتع الفطر الوظيفية بفوائدها الخاصة، وتعمل جميع أنواع الفطر الوظيفية على موازنة مستويات الطاقة، وتعزيز وظيفة المناعة، وتسهيل الهضم، وتعزيز توهج البشرة الطبيعي. يحتوي الفطر على البوليفينول، والسكريات المتعددة، وبيتا جلوكان، وخصائص مضادة للأكسدة. تساعد كل هذه المركبات مجتمعة ومنفصلة في دعم الجهاز المناعي. كما يوفر الفطر مجموعة كبيرة من الألياف الغذائية، مما يساعد في الهضم الصحي وزيادة البكتيريا المعوية المفيدة في الجهاز الهضمي. أما بالنسبة للفوائد المعززة للبشرة، فإن الفطر الوظيفي يحتوي على كمية كبيرة من خصائص مضادة للأكسدة. كما أن البشرة المتوهجة هي نتيجة لصحة الجسم بالكامل. أي خلل في الجهاز المناعي أو الهضم سيظهر في الجلد أولاً. غالبًا ما يؤدي دعم صحة الجسم بالكامل بالفطر الوظيفي إلى بشرة ناعمة. تجد مكونات الفطر طريقها إلى العناية بالبشرة والمكملات الغذائية مع استمرار سعي المستهلك إلى العافية. تستغل شركات التجميل والعافية بشكل متزايد أنواعًا مختلفة من الفطر، بما في ذلك الريشي، وبدة الأسد، وذيل الديك الرومي، وشاجا، وغيرها.

  • زيادة قبول الفطر للخصائص الطبية

الفطر هو أحد المكونات المعروفة في النظام الغذائي البشري، وله خصائص طبية متعددة. وبعض أنواع الفطر تحظى بشعبية في جميع أنحاء العالم لخصائصها الغذائية والعلاجية. ولطالما تم تقدير الفطر كغذاء طبي وتغذوي عالي القيمة من قبل العديد من المجتمعات في جميع أنحاء العالم. ويتم استهلاك الفطر كدواء في البلدان الآسيوية، وقد تم إجراء العديد من الأعمال البحثية حول الجوانب الطبية. وقد تم استخدام مجموعة كبيرة ومتنوعة من الفطر تقليديًا في العديد من الثقافات المختلفة للحفاظ على الصحة والوقاية من الأمراض وعلاجها من خلال خصائصها المعدلة للمناعة ومضادة للأورام. وفي العقد الماضي، زاد الاهتمام بإمكانات الفطر الصيدلانية بسرعة، وقد اقترح أن العديد من أنواع الفطر تشبه مصانع الأدوية الصغيرة التي تنتج مركبات ذات خصائص بيولوجية معجزة.

  • الدور الناشئ للفطر في صناعة الأغذية

يهتم المستهلكون بشكل متزايد بمنتجات أغذية العضلات المغذية والآمنة والصحية ذات الملح والدهون المنخفضة التي تفيد صحتهم. وبالتالي، يبحث مصنعو الأغذية باستمرار عن المكونات الحيوية النشطة الطبيعية التي تقدم فوائد صحية تتجاوز قيمها الغذائية دون التأثير على جودة المنتجات. تعتبر الفطر من مكونات الأغذية الصحية من الجيل التالي. نظرًا لمحتواها المنخفض من الدهون والبروتينات عالية الجودة والألياف الغذائية ووجود المستحضرات المغذية، فهي مفضلة بشكل مثالي في صياغة الأطعمة الوظيفية منخفضة السعرات الحرارية. هناك اتجاه متزايد لتقوية أغذية العضلات بالفطر لتسخير فوائدها من حيث القيم الغذائية والحيوية والعلاجية. يكتسب دمج الفطر في أغذية العضلات أهمية. يقبله المستهلكون بشكل إيجابي بسبب بنيته الليفية التي تحاكي نسيج نظائر اللحوم، مما يوفر طعمًا فريدًا ونكهة أومامي.

فرص

  • زيادة الإنفاق على البحث والتطوير في أنواع الفطر الغريبة

لقد تزايد الطلب على الأنواع الغريبة من الفطر، مدفوعًا بالاتجاه المتزايد لتناول الأطعمة الصحية والطبيعية. فطر المحار، والفطر الياباني، والفطر الشتاكي هي أمثلة قليلة على الفطر الغريب الشائع. لقد زاد الطلب على الفطر الغريب بشكل كبير على مدار السنوات الماضية. يمكن تعليبه أو تجفيفه أو تعبئته في أشكال مجمدة، بما في ذلك استخدامه في صناعة الأغذية في مخللات وصلصات الفطر.

  • التقدم التكنولوجي والابتكارات في مجال الفطر الوظيفي

وقد شهدت التطورات التكنولوجية في صناعة الفطر زيادة في قدرات الإنتاج، والابتكارات في تقنيات الزراعة، وتحسينات في منتجات الفطر النهائية، والاستفادة من الصفات الطبيعية للفطر لتحقيق الفوائد البيئية. وتتزايد التقنيات المتنامية المستخدمة في جميع أنحاء العالم لأنواع الفطر في الصناعات الغذائية والمعالجة والدوائية بسبب التطور السريع لزراعة الفطر.

  • سياسات حكومية داعمة لتشجيع الاستثمار في النظام الغذائي الصحي

إن تناول نظام غذائي صحي طوال دورة الحياة يساعد في منع سوء التغذية بجميع أشكاله، فضلاً عن مجموعة من الأمراض والحالات غير المعدية. ومع ذلك، فإن زيادة إنتاج الأغذية المصنعة، والتوسع الحضري السريع، وأنماط الحياة المتغيرة أدت إلى تحول الأنماط الغذائية. فالناس الآن يستهلكون المزيد من الأطعمة الغنية بالطاقة والدهون والسكريات الحرة والملح/الصوديوم، والعديد من الناس لا يأكلون ما يكفي من الفاكهة والخضروات والألياف الغذائية الأخرى، مثل الحبوب الكاملة. وينبغي للاستثمارات من جانب الحكومات والقطاع الخاص وأصحاب المصلحة الآخرين ذوي الصلة أن تدعم تدريب منتجي الأغذية ومعالجيها لتنفيذ تدابير وطنية وعلمية ومبنية على الأدلة لتحديد المخاطر والتي يمكن أن توفر غذاءً آمنًا مع الاحتفاظ بمحتواه الغذائي.

القيود/التحديات

  • الوصول القوي إلى سوق بدائل البروتين الأخرى

إن الارتفاع في توافر بدائل البروتين يرجع في المقام الأول إلى عوامل مثل التوسع الحضري المتزايد، والابتكار في تكنولوجيا الأغذية، والقيمة الغذائية العالية، وارتفاع الاستدامة البيئية مع إنتاج واستهلاك البروتين البديل.

  • ارتفاع أسعار المنتجات

تزداد شعبية الفطر الطبي بشكل يومي مع اكتشاف الباحثين لفوائد جديدة للسيلوسيبين. وتجذب هذه الفوائد المزيد من المستهلكين إلى المنتجات المرتبطة بالفطر. ويؤدي الطلب المتزايد على المنتجات المرتبطة بالفطر إلى ارتفاع الأسعار بمعدل أعلى بسبب الطلب المتزايد في أوروبا كل يوم. وترتفع تكلفة منتجات الفطر الوظيفية بسبب ارتفاع تكلفة إنتاجها حيث يتم قطف الفطر لسوق التجزئة يدويًا. وقد ساهمت دورات تدريب عمال القطاف بشكل كبير في تكاليف العمالة. وتمثل تكاليف الحصاد وحدها أكثر من 30٪ من تكلفة الإنتاج. كما أن متطلبات مرافق التخزين البارد الحديثة ووحدات المعالجة المجهزة تجهيزًا جيدًا تكلف أيضًا مبالغ إضافية، مما يؤدي إلى ارتفاع أسعار المنتج النهائي.

التطورات الأخيرة

  • في مايو 2021، أعلنت مجموعة موناجان عن شراكتها مع ميليسا هيمسلي. ستشجع الشراكة المزيد من الأشخاص على ابتكار أطباق نباتية وسيتم تعزيزها من خلال العلاقات العامة ووسائل التواصل الاجتماعي والنشاط الرقمي. ومن خلال هذا التطور، يمكن للشركة زيادة قاعدة عملائها.

نطاق سوق الفطر الوظيفي في أوروبا

يتم تصنيف سوق الفطر الوظيفي في أوروبا على أساس الأنواع ونوع المنتج والفئة والطبيعة وطريقة الزراعة والتطبيق. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات في تحليل قطاعات النمو الرئيسية في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لاتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.

صِنف

  • شيتاكي
  • الريشي
  • شاجا
  • عرف الأسد
  • كورديسيبس
  • مايتاكي
  • ذيل الديك الرومي
  • تريميلا
  • آحرون

وفقًا للأنواع، يتم تصنيف سوق الفطر الوظيفي في أوروبا إلى شيتاكي، وريشي، وشاجا، وبدة الأسد، وكورديسيبس، ومايتاكي، وذيل الديك الرومي، وتريميلا، وغيرها.

نوع المنتج

  • مزروعة
  • بري

اعتمادًا على نوع المنتج، يتم تصنيف سوق الفطر الوظيفي في أوروبا إلى فطر مزروع وفطر بري.

فئة

  • عادي
  • الطيف الكامل

اعتمادًا على الفئة، يتم تصنيف سوق الفطر الوظيفي في أوروبا إلى طيف عادي وطيف كامل.

طبيعة

  • عادي
  • عضوي

استناداً إلى الطبيعة، يتم تقسيم سوق الفطر الوظيفي في أوروبا إلى تقليدي وعضوي.

طريقة الزراعة

  • سرير مزروع
  • جذوع الأشجار/الأخشاب المزروعة

بناءً على طريقة الزراعة، يتم تقسيم سوق الفطر الوظيفي في أوروبا إلى فطر مزروع في فراش، وفطر مزروع على جذوع الأشجار/الأخشاب.

طلب

  • الصيدلة
  • الأطعمة والمشروبات
  • المكملات الغذائية
  • المواد المغذية
  • التغذية الرياضية
  • العناية الشخصية
  • آحرون

سوق الفطر الوظيفي

على أساس التطبيق، يتم تقسيم سوق الفطر الوظيفي في أوروبا إلى الأدوية والأغذية والمشروبات والمكملات الغذائية والمستحضرات المغذية والتغذية الرياضية والعناية الشخصية وغيرها.

تحليل/رؤى إقليمية لسوق الفطر الوظيفي في أوروبا

يتم تقسيم سوق الفطر الوظيفي في أوروبا حسب البلد والنوع ونوع المنتج والفئة والطبيعة وطريقة الزراعة والتطبيق.

بعض الدول في سوق الفطر الوظيفي في أوروبا هي ألمانيا والمملكة المتحدة وإيطاليا وفرنسا وإسبانيا وروسيا وسويسرا وتركيا وبلجيكا وهولندا وبقية أوروبا. ومن المتوقع أن تهيمن ألمانيا على سوق الفطر الوظيفي في أوروبا من حيث حصة السوق وإيرادات السوق بسبب التوقعات الإيجابية تجاه العناية الشخصية العضوية التي تعمل كإمكانات.

كما يوفر قسم الدولة في التقرير عوامل فردية مؤثرة على السوق وتغييرات تنظيم السوق التي تؤثر على اتجاهات السوق الحالية والمستقبلية. تعد نقاط البيانات وتحليل سلسلة القيمة المصب والمصب والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس ودراسات الحالة بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. كما يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية الأوروبية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل تنبؤي لبيانات الدولة.    

تحليل المشهد التنافسي وحصة سوق الفطر الوظيفي في أوروبا

يوفر المشهد التنافسي لسوق الفطر الوظيفي في أوروبا تفاصيل حسب المنافسين. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المتولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، ومواقع الإنتاج والمرافق، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وخطوط أنابيب تجارب المنتجات، وموافقات المنتجات، وبراءات الاختراع، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق، ومنحنى شريان الحياة التكنولوجي. ترتبط نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بسوق الفطر الوظيفي في أوروبا.

ومن بين المشاركين البارزين العاملين في سوق الفطر الوظيفي في أوروبا مجموعة Monaghan Mushrooms Group، وBanken Champignons Groep BV، وSmithy Mushrooms، وMaesyffin Mushrooms، وغيرها.

منهجية البحث

يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. بالإضافة إلى ذلك، يعد تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية من عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق البحث في DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأساسي (خبير الصناعة). وبصرف النظر عن هذا، تتضمن نماذج البيانات شبكات وضع البائعين وتحليل الخط الزمني للسوق ونظرة عامة على السوق والدليل وشبكات وضع الشركة وتحليل حصة الشركة في السوق ومعايير القياس وأوروبا مقابل المنطقة وتحليل حصة البائعين. يرجى طلب مكالمة محلل في حالة وجود استفسار آخر.


SKU-

احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم

  • لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
  • لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
  • إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
  • تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
  • آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
  • استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
طلب التجريبي

Table of Content

1 INTRODUCTION

1.1 OBJECTIVES OF THE STUDY

1.2 MARKET DEFINITION

1.3 OVERVIEW OF EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET

1.4 LIMITATIONS

1.5 MARKETS COVERED

2 MARKET SEGMENTATION

2.1 MARKETS COVERED

2.2 GEOGRAPHICAL SCOPE

2.3 YEARS CONSIDERED FOR THE STUDY

2.4 CURRENCY AND PRICING

2.5 DBMR TRIPOD DATA VALIDATION MODEL

2.6 PRODUCT TYPE LIFE LINE CURVE

2.7 MULTIVARIATE MODELLING

2.8 PRIMARY INTERVIEWS WITH KEY OPINION LEADERS

2.9 DBMR MARKET POSITION GRID

2.1 MARKET APPLICATION COVERAGE GRID

2.11 DBMR MARKET CHALLENGE MATRIX

2.12 VENDOR SHARE ANALYSIS

2.13 IMPORT-EXPORT DATA

2.14 SECONDARY SOURCES

2.15 ASSUMPTIONS

3 EXECUTIVE SUMMARY

4 PREMIUM INSIGHTS

4.1 COMPARATIVE ANALYSIS OF FUNCTIONAL MUSHROOM SPECIES

4.2 FULL SPECTRUM FUNCTIONAL MUSHROOM CULTIVATION METHODS, EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET

4.3 MARKETING STRATEGIES ADOPTED BY KEY MARKET PLAYERS OF THE EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET

4.4 PRICING ANALYSIS, EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET

4.5 SUPPLY CHAIN ANALYSIS, EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET

4.6 CHINA PERSPECTIVE

4.6.1 CHINA REGULATORY SCENARIO

4.6.2 RESEARCH AND DEVELOPMENT

4.6.3 OVERVIEW: CONTRACT PARTNERSHIPS AMONG FARMERS

5 REGULATIONS AND LABELLING CLAIMS FOR EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET

6 EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET, REGIONAL SUMMARY

6.1 OVERVIEW

6.2 NORTH AMERICA

6.3 EUROPE

6.4 ASIA-PACIFIC

6.5 SOUTH AMERICA

6.6 MIDDLE EAST AND AFRICA (MEA)

7 MARKET OVERVIEW

7.1 DRIVERS

7.1.1 SHIFT IN CONSUMER PREFERENCE TOWARD FUNCTIONAL FOODS

7.1.2 POSITIVE OUTLOOK TOWARDS ORGANIC PERSONAL CARE

7.1.3 IMPROVEMENT IN THE DIETARY SUPPLEMENTS INDUSTRY

7.1.4 INCREASE IN ACCEPTABILITY OF MUSHROOM FOR MEDICINAL PROPERTIES

7.1.5 EMERGING ROLE OF MUSHROOMS IN THE FOOD INDUSTRY

7.2 RESTRAINTS

7.2.1 STRONG MARKET REACH OF OTHER PROTEIN SUBSTITUTES

7.2.2 HIGH PRODUCT PRICES

7.3 OPPORTUNITIES

7.3.1 INCREASING R&D SPENDING ON EXOTIC MUSHROOM VARIANTS

7.3.2 TECHNOLOGICAL ADVANCEMENT AND INNOVATIONS ON FUNCTIONAL MUSHROOM

7.3.3 SUPPORTIVE GOVERNMENT POLICIES ON PROMOTING INVESTMENT IN HEALTH-CONSCIOUS DIET

7.4 CHALLENGE

7.4.1 IMPLEMENTATION OF STRICT REGULATION FOR COMMERCIALIZATION OF FUNCTIONAL MUSHROOM PRODUCTS

8 EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET, BY SPECIES

8.1 OVERVIEW

9 EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET, BY PRODUCT TYPE

9.1 OVERVIEW

10 EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET, BY CATEGORY

10.1 OVERVIEW

11 EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET, BY NATURE

11.1 OVERVIEW

12 EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET, BY CULTIVATION METHOD

12.1 OVERVIEW

13 EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET, BY APPLICATION

14 EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET, BY REGION

14.1 EUROPE

15 EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET, COMPANY LANDSCAPE

15.1 COMPANY SHARE ANALYSIS: EUROPE

15.1.1 PARTNERSHIP & ACQUISITION

15.1.2 EXPANSIONS

15.1.3 NEW PRODUCT DEVELOPMENTS

16 SWOT ANALYSIS

17 COMPANY PROFILE

17.1 YUKIGUNI MAITAKE CO., LTD.

17.1.1 COMPANY SNAPSHOT

17.1.2 REVENUE ANALYSIS

17.1.3 COMPANY SHARE ANALYSIS

17.1.4 PRODUCT PORTFOLIO

17.1.5 RECENT UPDATE

17.2 MONTEREY MUSHROOMS, INC.

17.2.1 COMPANY SNAPSHOT

17.2.2 COMPANY SHARE ANALYSIS

17.2.3 PRODUCT PORTFOLIO

17.2.4 RECENT UPDATE

17.3 MONAGHAN MUSHROOMS GROUP

17.3.1 COMPANY SNAPSHOT

17.3.2 COMPANY SHARE ANALYSIS

17.3.3 PRODUCT PORTFOLIO

17.3.4 RECENT UPDATE

17.4 SHANDONG QIHE BIOTECHNOLOGY CO., LTD.

17.4.1 COMPANY SNAPSHOT

17.4.2 COMPANY SHARE ANALYSIS

17.4.3 PRODUCT PORTFOLIO

17.4.4 RECENT UPDATE

17.5 BANKEN CHAMPIGNONS GROEP BV

17.5.1 COMPANY SNAPSHOT

17.5.2 COMPANY SHARE ANALYSIS

17.5.3 PRODUCT PORTFOLIO

17.5.4 RECENT UPDATE

17.6 BIOBRITTE AGRO SOLUTIONS PVT LTD

17.6.1 COMPANY SNAPSHOT

17.6.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.6.3 RECENT UPDATES

17.7 FARMING FUNGI, LLC

17.7.1 COMPANY SNAPSHOT

17.7.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.7.3 RECENT UPDATE

17.8 LIANFENG (SUIZHOU) FOOD CO., LTD

17.8.1 COMPANY SNAPSHOT

17.8.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.8.3 RECENT UPDATE

17.9 MAESYFFIN MUSHROOMS

17.9.1 COMPANY SNAPSHOT

17.9.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.9.3 RECENT UPDATE

17.1 MUSHROOM KING FARM

17.10.1 COMPANY SNAPSHOT

17.10.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.10.3 RECENT UPDATE

17.11 NAMMEX

17.11.1 COMPANY SNAPSHOT

17.11.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.11.3 RECENT UPDATE

17.12 OJAS FARMS

17.12.1 COMPANY SNAPSHOT

17.12.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.12.3 RECENT UPDATES

17.13 RAIN FOREST MUSHROOMS

17.13.1 COMPANY SNAPSHOT

17.13.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.13.3 RECENT UPDATE

17.14 SHOGUN MAITAKE

17.14.1 COMPANY SNAPSHOT

17.14.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.14.3 RECENT UPDATE

17.15 SMITHY MUSHROOMS

17.15.1 COMPANY SNAPSHOT

17.15.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.15.3 RECENT UPDATE

17.16 THE GIORGIO COMPANIES, INC.

17.16.1 COMPANY SNAPSHOT

17.16.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.16.3 RECENT UPDATE

17.17 VLD FOOD PRODUCTS PVT. LTD.

17.17.1 COMPANY SNAPSHOT

17.17.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.17.3 RECENT UPDATE

17.18 WULING (FUZHOU) BIOTECHNOLOGY CO., LTD.

17.18.1 COMPANY SNAPSHOT

17.18.2 PRODUCT PORTFOLIO

17.18.3 RECENT UPDATE

18 QUESTIONNAIRE

19 RELATED REPORTS

List of Figure

FIGURE 1 EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET: SEGMENTATION

FIGURE 2 EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET: DATA TRIANGULATION

FIGURE 3 EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET: DROC ANALYSIS

FIGURE 4 EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET: EUROPE VS REGIONAL MARKET ANALYSIS

FIGURE 5 EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET: COMPANY RESEARCH ANALYSIS

FIGURE 6 EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET: THE PRODUCT TYPE LIFE LINE CURVE

FIGURE 7 EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET: INTERVIEW DEMOGRAPHICS

FIGURE 8 EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET: DBMR MARKET POSITION GRID

FIGURE 9 EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET: MARKET APPLICATION COVERAGE GRID

FIGURE 10 EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET: THE MARKET CHALLENGE MATRIX

FIGURE 11 EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET: VENDOR SHARE ANALYSIS

FIGURE 12 EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET: SEGMENTATION

FIGURE 13 INCREASING ACCEPTABILITY OF MUSHROOM FOR MEDICINAL PROPERTIES IS DRIVING THE EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET IN THE FORECAST PERIOD OF 2021 TO 2028

FIGURE 14 SHIITAKE IS EXPECTED TO ACCOUNT FOR THE LARGEST SHARE OF THE EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET IN 2022 & 2029

FIGURE 15 MUSHROOM FARMING STEPS

FIGURE 16 MARKETING STRATEGIES ADOPTED BY MARKET PLAYERS

FIGURE 17 DATA ON THE SPECIFIC SALES PRICES AT DIFFERENT QUANTITIES FOR FULL SPECTRUM MUSHROOM PRODUCTS IN THE 8 PRIMARY SPECIES ACROSS THE GLOBE:

FIGURE 18 SUPPLY CHAIN ANALYSIS

FIGURE 19 DRIVERS, RESTRAINTS, OPPORTUNITIES, AND CHALLENGE OF EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET

FIGURE 20 HEART DISEASE DEATH RATE, U.S. (2009-2016)

FIGURE 21 EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET: BY SPECIES

FIGURE 22 EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET: BY PRODUCT TYPE, 2020

FIGURE 23 EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET: BY CATEGORY, 2020

FIGURE 24 EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET, BY NATURE

FIGURE 25 EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET: BY CULTIVATION METHOD, 2021

FIGURE 26 EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET: BY APPLICATION, 2021

FIGURE 27 EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET: SNAPSHOT (2021)

FIGURE 28 EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET: BY COUNTRY (2021)

FIGURE 29 EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET: BY COUNTRY (2022 & 2029)

FIGURE 30 EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET: BY COUNTRY (2022 & 2029)

FIGURE 31 EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET: BY SPECIES (2022-2029)

FIGURE 32 EUROPE FUNCTIONAL MUSHROOM MARKET: COMPANY SHARE 2021, (%)

منهجية البحث

يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.

منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.

التخصيص متاح

تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.

Frequently Asked Questions

The Europe Functional Mushroom Market is projected to grow at a CAGR of 5.6% during the forecast period by 2029.
The future market value of the Europe Functional Mushroom Market is expected to reach USD 113,411.75 thousand by 2029.
The major players in the Europe Functional Mushroom Market are Monaghan Mushrooms Group, Banken Champignons Groep BV, Smithy Mushrooms, and Maesyffin Mushrooms, among others.
The country covered in the Europe Functional Mushroom Market are Germany, U.K., Italy, France, Spain, Russia, Switzerland, Turkey, Belgium, Netherlands, and the Rest of Europe.
The Europe Functional Mushroom Market report segmentations are species, product type, category, nature, cultivation method, and application.