سوق اللحوم المعلبة في أوروبا، حسب نوع اللحوم (الدواجن، لحم الخنزير، لحم البقر، المأكولات البحرية، الماعز (لحم الضأن)، لحم الضأن (لحم الضأن) وغيرها)، الطبيعة (العضوية والتقليدية)، التطبيق (صناعة الفنادق والمطاعم والمقاهي والمنازل/التجزئة)، قناة التوزيع (التجزئة القائمة على المتاجر والتجزئة غير القائمة على المتاجر/تجار التجزئة عبر الإنترنت) - اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2029.
تحليل ورؤى حول سوق اللحوم المعلبة في أوروبا
تُصنع منتجات اللحوم المعلبة عن طريق غلق المنتج بإحكام (منع الهواء من الهروب أو الدخول) في حاوية (عادةً ما تكون علب فولاذية مطلية بالقصدير) ومعالجتها حرارياً لقتل الكائنات الحية الدقيقة المسببة للتلف. اللحوم المعلبة هي طعام عالي الجودة وغني بالبروتين يظل ثابتًا في درجة حرارة الغرفة ومريح للغاية. يمكن للمستهلكين الاختيار من بين مجموعة كبيرة ومتنوعة من المنتجات القائمة على اللحوم. العضلات الكاملة، وحساء اللحوم، ولحوم الغداء، والنقانق، والصلصات مع قطع اللحم، ومنتجات المعجون هي أمثلة على منتجات اللحوم المعلبة.
إن أغلب اللحوم المعلبة معقمة "تجاريًا"، وهو ما يعني أنها خضعت للمعالجة لقتل معظم الكائنات الحية الدقيقة وجراثيمها. وهي ذات جودة جيدة ومُلصقة بشكل صحيح. ومع ذلك، من المتوقع أن تعمل تكاليف الاستثمار المرتفعة في اللحوم المعلبة ومنتجاتها على كبح نمو السوق خلال الفترة المتوقعة.
ومن المتوقع أن يؤدي ارتفاع الطلب على منتجات اللحوم العضوية وارتفاع الوعي الصحي بين الناس، إلى جانب التوسع الحضري، إلى خلق فرص هائلة لمصنعي اللحوم المعلبة. ومن ناحية أخرى، قد يشكل الافتقار إلى معايير موحدة لسلامة الأغذية تحديًا لنمو السوق.
تشير تحليلات Data Bridge Market Research إلى أن سوق اللحوم المعلبة في أوروبا سينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.0٪ خلال الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029.
تقرير القياس |
تفاصيل |
فترة التنبؤ |
2022 إلى 2029 |
سنة الأساس |
2021 |
سنوات تاريخية |
2020 (قابلة للتخصيص حتى 2019 - 2015) |
وحدات كمية |
الإيرادات بالملايين من الدولارات الأمريكية، التسعير بالدولار الأمريكي |
القطاعات المغطاة |
حسب نوع اللحوم (الدواجن، لحم الخنزير، لحم البقر، المأكولات البحرية، لحم الماعز، لحم الضأن، وغيرها)، الطبيعة (العضوية والتقليدية)، التطبيق (صناعة الفنادق والمطاعم والمقاهي والمنازل/التجزئة)، قناة التوزيع (التجزئة القائمة على المتاجر والتجزئة غير القائمة على المتاجر/تجار التجزئة عبر الإنترنت) |
المناطق المغطاة |
روسيا، ألمانيا، المملكة المتحدة، فرنسا، إيطاليا، إسبانيا، بولندا، تركيا، هولندا، بلجيكا، السويد، سويسرا، الدنمارك وبقية أوروبا |
الجهات الفاعلة في السوق المشمولة |
JBS Foods، Tyson Food Inc.، Danish Crown AMBA، Hormel Foods Corporation، China Kuyu، Industrial Co. Ltd.، Pronas، Zwanenberg Food Group |
تعريف السوق
Canned meat is a high-quality, protein-rich food that remains stable at room temperature and is extremely convenient. Consumers can choose from a wide variety of meat-based products. Meat is a low-acid food that must be sterilized unless other precautions are taken. Most countries have specific food and hygiene regulations governing meat slaughter and processing, and these and the relevant regulatory bodies must be followed before any meat products are produced.
Europe Canned Meat Market Dynamics
Drivers
- Growth in investments & collaborations in meat processing and canning business
The rising demand for different meat products leads to increasing investments and collaborations in the meat processing and canning market. Many investors have a number of approaches, such as joint venture, acquisition, new product launch, and acquisition, among others. For the meat canning market investments. Many meat companies choose to analyse from a sustainability perspective, considering the future scenario. Many companies use a range of water, climate, and land indicators to calculate their environmental and carbon footprints to inform their investment decisions. Moreover, companies are also tying up with various food research institutes for product development in the meat canning market. Companies are investing in the meat market due to the increased popularity of healthy protein source meat products. Moreover, there has been a key understanding of the health benefits of various meat products arising from poultry, and so on.
As a result, companies are continuously acquiring, obtaining funding, and investing in new products, which is expected to propel market growth.
- Preference for animal-based proteins over plant-based proteins
Adapting plant-based proteins as an alternative to meat proteins has increased allergies among some consumers. It disproportionately affects children, which considers for meat products to grow in the forecast period.
The allergies to vegan food products increase the risk of nutritional deficiencies that can cause severe effects on the health of individuals. The Immunoglobulin-E mediated food allergy rate has peaked, especially in high-income countries. The high amount of macro- and micro-nutrients present in legumes, pulses, and whole grains, among others, are one of the prime reasons that cause allergies and side effects such as bloating, nausea, and improper digestion. Due to growing allergies from the consumption of plant-based meat, consumers may tend and divert their attention back to conventional meat products due to various allergies associated with plant-based meat consumption. This is driving the market growth.
Opportunities
Growing preference for organic meat
Organic farming not only helps small farmers to get a fair price for their produce but it also benefits the environment by encouraging the growth of a number of natural varieties of food. Organic food contains no chemical pesticides and fertilizers and are grown naturally with the help of manure or compost. Organic food does not contains growth hormones or antibiotic residues, which therefore do not threaten a child’s future.
Restraints/Challenges
- High investment costs in the poultry business
Poultry manufacturers face several adversities in terms of transportation, inadequate storage, and wastage of products which lead to loss of value of end products.
The equipment involved in the poultry business, such as high-pressure processing, refrigeration equipment, massaging equipment, and injectors, increases the efficiency of food production by reducing wastage.
However, poultry processing units require high capital investments in terms of massive requirements for infrastructure. This includes pack houses, cold storage facilities across the value chain, the latest technology equipment for processing processed meats that maintain their nutritional values, infrastructure at port gateways with phytosanitary facilitation, and multi-modal logistics.
Post-COVID-19 Impact on Europe Canned Meat Market
COVID-19 has affected the market to some extent. Due to the lockdown, the manufacturing and production of many small and large companies were halted as well as the demand for canned meat also increased, which influenced the market. Due to the change in many mandates and regulations, manufacturers can design and launch new products in the market, which will help the market's growth.
Recent Developments
- In December 2021, Tyson Foods Inc. planned to spend more than $1.3 billion to increase automation in meat plants over the next three years. This will help the company grow and increases production capacity
Europe Canned Meat Market Scope
The Europe canned meat market is segmented into notable segments based on meat type, nature, application, and distribution channel. The growth amongst these segments will help you analyze major growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to make strategic decisions to identify core market applications.
Meat Type
- Poultry
- Pork
- Beef
- Seafood
- Goat (Mutton)
- Lamb (Mutton)
- Others
Based on meat type, the canned meat market is further segmented into poultry, pork, beef, seafood, goat (mutton), lamb (mutton) and others.
Nature
- Conventional
- Organic
Based on meat type, the canned meat market is further segmented into organic and conventional.
Application
- Horeca Industry
- Household/Retail
Based on application, the canned meat market is further segmented into horeca industry and household/retail.
Distribution Channel
- Store-based retailing
- Non-Store-Based Retailing/Online Retailers
Based on distribution channel, the canned meat market is further segmented into store-based retailing and non-store-based retailing/online retailers.
Europe Canned Meat Market Regional Analysis/Insights
The Europe canned meat market is analyzed, and market size insights and trends are provided based on as referenced above.
The countries covered in the Europe canned meat market report are Russia, Germany, U.K., France, Italy, Spain, Poland, Turkey, Netherlands, Belgium, Sweden, Switzerland, Denmark and Rest of Europe.
Russia is expected to dominate the Europe canned meat market in terms of market share and market revenue. It is estimated to maintain its dominance during the forecast period due to the growing surge for canned meat in various industries and growing consumer demand from end users.
The region section of the report also provides individual market-impacting factors and changes in regulations in the market that impact the current and future trends of the market. Data points, such as new and replacement sales, country demographics, disease epidemiology, and import-export tariffs, are some of the major pointers used to forecast the market scenario for individual countries. In addition, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to high competition from local and domestic brands and the impact of sales channels are considered while providing forecast analysis of the country data.
Competitive Landscape and Europe Canned Meat Market Share Analysis
The Europe canned meat market competitive landscape provides details about the competitors. Details include company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, Europe presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, and application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus on Europe canned meat market.
Some of the major players operating in the Europe canned meat market are JBS Foods, Tyson Food Inc., Danish Crown A.M.B.A., Hormel Foods Corporation, China Kuyu, Industrial Co. Ltd., Pronas, Zwanenberg Food Group, among others.
Research Methodology
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. بالإضافة إلى ذلك، يعد تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية من عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق البحث في DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأساسي (خبير الصناعة). وبصرف النظر عن هذا، تتضمن نماذج البيانات شبكة وضع البائعين وتحليل الخط الزمني للسوق ونظرة عامة على السوق والدليل وشبكة وضع الشركة وتحليل حصة الشركة في السوق ومعايير القياس وأوروبا مقابل المنطقة وتحليل حصة البائعين. يرجى طلب مكالمة محلل في حالة وجود استفسار آخر.
SKU-
احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم
- لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
- لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
- إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
- تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
- آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
- استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
Table of Content
1 INTRODUCTION
1.1 OBJECTIVES OF THE STUDY
1.2 MARKET DEFINITION
1.3 LIMITATIONS
1.4 MARKETS COVERED
2 MARKET SEGMENTATION
2.1 MARKETS COVERED
2.2 GEOGRAPHICAL SCOPE
2.3 YEARS CONSIDERED FOR THE STUDY
2.4 CURRENCY AND PRICING
2.5 DBMR TRIPOD DATA VALIDATION MODEL
2.6 MEAT TYPE LIFELINE CURVE
2.7 PRIMARY INTERVIEWS WITH KEY OPINION LEADERS
2.8 DBMR MARKET POSITION GRID
2.9 SECONDARY SOURCES
2.1 ASSUMPTIONS
3 EXECUTIVE SUMMARY
4 PREMIUM INSIGHTS
5 MARKET OVERVIEW
5.1 DRIVERS
5.1.1 GROWTH IN INVESTMENTS & COLLABORATIONS IN MEAT PROCESSING AND CANNING BUSINESS
5.1.2 PREFERENCE FOR ANIMAL-BASED PROTEINS OVER PLANT-BASED PROTEINS
5.1.3 GROWING URBANIZATION AND INCREASED ADOPTION OF HEALTHY LIFESTYLE
5.2 RESTRAINTS
5.2.1 HIGH INVESTMENT COST IN POULTRY BUSINESS
5.2.2 RISING VEGAN POPULATION AND INCREASING DEMAND FOR MEAT ALTERNATIVES
5.3 OPPORTUNITIES
5.3.1 GROWING FAST FOOD AND RESTAURANT CHAINS
5.3.2 INCREASING AUTOMATION IN MEAT PROCESSING INDUSTRY
5.3.3 GROWING PREFERENCE FOR ORGANIC MEAT
5.4 CHALLENGES
5.4.1 STRINGENT GOVERNMENT REGULATIONS
5.4.2 DISTURBANCE IN SUPPLY CHAIN DUE TO COVID-19 PANDEMIC
6 EUROPE CANNED MEAT MARKET, BY MEAT TYPE
6.1 OVERVIEW
6.2 POULTRY
6.3 PORK
6.4 BEEF
6.5 SEAFOOD
6.6 GOAT(MUTTON)
6.7 LAMB(MUTTON)
6.8 OTHERS
7 EUROPE CANNED MEAT MARKET, BY NATURE
7.1 OVERVIEW
7.2 CONVENTIONAL
7.3 ORGANIC
8 EUROPE CANNED MEAT MARKET, BY APPLICATION
8.1 OVERVIEW
8.2 HORECA INDUSTRY
8.3 HOUSEHOLD/RETAIL
9 EUROPE CANNED MEAT MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL
9.1 OVERVIEW
9.2 STORE BASED RETAILING
9.3 NON-STORE BASED RETAILING/ONLINE RETAILERS
10 EUROPE CANNED MEAT MARKET, BY REGION
10.1 EUROPE
10.1.1 RUSSIA
10.1.2 GERMANY
10.1.3 U.K.
10.1.4 FRANCE
10.1.5 ITLAY
10.1.6 SPAIN
10.1.7 POLAND
10.1.8 TURKEY
10.1.9 NETHERLANDS
10.1.10 BELGIUM
10.1.11 SWEDEN
10.1.12 SWITZERLAND
10.1.13 DENMARK
10.1.14 REST OF EUROPE
11 COMPANY LANDSCAPE
11.1 COMPANY SHARE ANALYSIS: EUROPE
12 SWOT ANALYSIS
13 COMPANY PROFILE
13.1 DANISH CROWN A.M.B.A
13.1.1 COMPANY SNAPSHOT
13.1.2 COMPANY SHARE ANALYSIS
13.1.3 PRODUCT PORTFOLIO
13.1.4 RECENT DEVELOPMENTS
13.2 JBS FOODS
13.2.1 COMPANY SNAPSHOT
13.2.2 REVENUS ANALYSIS
13.2.3 COMPANY SHARE ANALYSIS
13.2.4 PRODUCT PORTFOLIO
13.2.5 RECENT DEVELOPMENTS
13.3 HORMEL FOODS CORPORATION
13.3.1 COMPANY SNAPSHOT
13.3.2 REVENUS ANALYSIS
13.3.3 COMPANY SHARE ANALYSIS
13.3.4 PRODUCT PORTFOLIO
13.3.5 RECENT DEVELOPMENT
13.4 CONAGRA BRANDS, INC
13.4.1 COMPANY SNAPSHOT
13.4.2 REVENUE ANALYSIS
13.4.3 COMPANY SHARE ANALYSIS
13.4.4 PRODUCT PORTFOLIO
13.4.5 RECENT DEVELOPMENT
13.5 TYSON FOODS, INC.
13.5.1 COMPANY SNAPSHOT
13.5.2 REVENUS ANALYSIS
13.5.3 COMPANY SHARE ANALYSIS
13.5.4 PRODUCT PORTFOLIO
13.5.5 RECENT DEVELOPMENTS
13.6 BEJING YUANYOUNG HONGXING FOOD CO., LTD
13.6.1 COMPANY SNAPSHOT
13.6.2 PRODUCT PORTFOLIO
13.6.3 RECENT DEVELOPMENTS
13.7 CHINA KUNYU INDUSTRIAL CO. LTD.
13.7.1 COMPANY SNAPSHOT
13.7.2 PRODUCT PORTFOLIO
13.7.3 RECENT DEVELOPMENTS
13.8 KEYSTONE MEATS
13.8.1 COMPANY SNAPSHOT
13.8.2 PRODUCT PORTFOLIO
13.8.3 RECENT DEVELOPMENTS
13.9 OCEANS SECRET
13.9.1 COMPANY SNAPSHOT
13.9.2 PRODUCT PORTFOLIO
13.9.3 RECENT DEVELOPMENTS
13.1 PRONAS
13.10.1 COMPANY SNAPSHOT
13.10.2 PRODUCT PORTFOLIO
13.10.3 RECENT DEVELOPMENTS
13.11 WILD PLANET FOODS
13.11.1 COMPANY SNAPSHOT
13.11.2 PRODUCT PORTFOLIO
13.11.3 RECENT DEVELOPMENTS
13.12 ZWANENBERG FOOD GROUP
13.12.1 COMPANY SNAPSHOT
13.12.2 PRODUCT PORTFOLIO
13.12.3 RECENT DEVELOPMENT
14 QUESTIONNAIRE
15 RELATED REPORTS
List of Figure
FIGURE 1 EUROPE CANNED MEAT MARKET: SEGMENTATION
FIGURE 2 EUROPE CANNED MEAT MARKET: DATA TRIANGULATION
FIGURE 3 EUROPE CANNED MEAT MARKET: DROC ANALYSIS
FIGURE 4 EUROPE CANNED MEAT MARKET: EUROPE VS REGIONAL MARKET ANALYSIS
FIGURE 5 EUROPE CANNED MEAT MARKET: COMPANY RESEARCH ANALYSIS
FIGURE 6 EUROPE CANNED MEAT MARKET: INTERVIEW DEMOGRAPHICS
FIGURE 7 EUROPE CANNED MEAT MARKET: DBMR MARKET POSITION GRID
FIGURE 8 EUROPE CANNED MEAT MARKET: SEGMENTATION
FIGURE 9 RISE IN DEMAND FOR ANIMAL BASED PROTEINS INSTEAD OF PLANT BASED PROTEINS IS DRIVING THE GROWTH OF EUROPE CANNED MEAT MARKET IN THE FORECAST PERIOD OF 2022 TO 2029
FIGURE 10 POULTRY SEGMENT IS EXPECTED TO ACCOUNT FOR THE LARGEST SHARE OF THE EUROPE CANNED MEAT MARKET IN 2022 & 2029
FIGURE 11 DRIVERS, RESTRAINTS, OPPORTUNITIES, AND CHALLENGES OF EUROPE CANNED MEAT MARKET
FIGURE 12 EUROPE CANNED MEAT MARKET: BY MEAT TYPE (2021)
FIGURE 13 EUROPE CANNED MEAT MARKET: BY NATURE, (2021)
FIGURE 14 EUROPE CANNED MEAT MARKET: BY APPLICATION (2021)
FIGURE 15 EUROPE CANNED MEAT MARKET: BY DISTRIBUTION CHANNEL (2021)
FIGURE 16 EUROPE CANNED MEAT MARKET: BY SNAPSHOT (2021)
FIGURE 17 EUROPE CANNED MEAT MARKET: BY COUNTRY (2021)
FIGURE 18 EUROPE CANNED MEAT MARKET: BY COUNTRY (2022-2029)
FIGURE 19 EUROPE CANNED MEAT MARKET: BY COUNTRY (2021-2029)
FIGURE 20 EUROPE CANNED MEAT MARKET: BY MEAT TYPE (2022-2029)
FIGURE 21 EUROPE CANNED MEAT MARKET: COMPANY SHARE 2021 (%)
منهجية البحث
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.
منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.
التخصيص متاح
تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.