سوق بروبيونات الكالسيوم في أوروبا، حسب النوع (مغلف، غير مغلف)، المصدر (طبيعي، صناعي)، النموذج (مسحوق، جاف، سائل)، الصف (درجة الغذاء، درجة التغذية، درجة فارما، الدرجة الصناعية / الدرجة التقنية)، التطبيقات (الأغذية والمشروبات، المخابز، الأعلاف، الأدوية، المبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات، العناية الشخصية، أخرى) - اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2030.
تحليل سوق بروبيونات الكالسيوم في أوروبا وحجمه
يتم استخدام مادة مضافة غذائية تسمى بروبيونات الكالسيوم في العديد من المنتجات المختلفة كعامل حافظة ومضاد للميكروبات. ينمو سوق بروبيونات الكالسيوم بسرعة نتيجة لتفضيلات المستهلكين المتزايدة للمنتجات النظيفة والأطعمة الطازجة والحياة الصحية. مقارنة بروبيونات الكالسيوم بالمواد الحافظة الأخرى، فهو يحتوي على نسبة أقل من السموم. بروبيونات الصوديوم مادة أكالة للجلد والعينين والأغشية المخاطية، على عكس بروبيونات الكالسيوم التي لا تسبب تهيجًا. إن الارتفاع في طلب المستهلكين على الأطعمة ذات العلامات النظيفة ذات العمر الافتراضي الأطول وفعالية تكلفة بروبيونات الكالسيوم مقارنة بالبدائل هي المحركات الرئيسية لنمو سوق بروبيونات الكالسيوم.
تحلل Data Bridge Market Research أن سوق بروبيونات الكالسيوم، بقيمة 1,41,275.80 ألف دولار أمريكي في عام 2022، سيصل إلى 2,44,558.94 ألف دولار أمريكي بحلول عام 2030، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.1٪ خلال الفترة المتوقعة من 2023 إلى 2030. رؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، كما تتضمن تقارير السوق التي تنظمها Data Bridge Market Research أيضًا تحليل خبراء متعمق وإنتاج وقدرة الشركة الممثلة جغرافيًا والشبكة. تخطيطات الموزعين والشركاء، وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
نطاق سوق بروبيونات الكالسيوم في أوروبا وتقسيمه
تقرير المقياس |
تفاصيل |
فترة التنبؤ |
2023 إلى 2030 |
سنة الأساس |
2022 |
سنوات تاريخية |
2021 (قابل للتخصيص حتى 2015 - 2020) |
الوحدات الكمية |
الإيرادات بالدولار الأمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
القطاعات المغطاة |
النوع (مغلف، غير مغلف)، المصدر (طبيعي، صناعي)، الشكل (مسحوق، جاف، سائل)، الدرجة (درجة الغذاء، درجة التغذية، درجة فارما، الدرجة الصناعية/الدرجة الفنية)، التطبيقات (الأغذية والمشروبات، المخبوزات) الأعلاف والأدوية والمبيدات الحشرية والفطريات العناية الشخصية وغيرها) |
البلدان المشمولة |
ألمانيا، السويد، بولندا، الدنمارك، إيطاليا، المملكة المتحدة، فرنسا، إسبانيا، هولندا، بلجيكا، سويسرا، تركيا، روسيا، وبقية أوروبا في أوروبا |
تغطية لاعبي السوق |
Niacet، شركة كيري (الولايات المتحدة)، AB Mauri (الولايات المتحدة)، ADDCON GmbH (ألمانيا)، Impextraco NV (بلجيكا)، Macco Organiques Inc. (كندا)، Fine Organic Industries Limited. (الهند)، بيرستورب (السويد)، كيميرا (فنلندا)، شركة تنغتشو تنغلونغ الكيميائية المحدودة (الصين)، شركة تشينغداو الكبرى للهندسة البيولوجية المحدودة (الصين)، شركة كيمين للصناعات (الولايات المتحدة)، هوكينز (الولايات المتحدة) )، كارجيل، إنكوربوريتد. (الولايات المتحدة)، شركة Eastman Chemical Company (الولايات المتحدة)، E Qingdao ECHEMI Digital Technology Co., Ltd. (الصين)، Titan Biotech. (الهند)، شركة Tianjin Haitong Chemical Industrial Co., Ltd. (الصين)، شركة Shandong Baovi Energy Technology Co., Ltd. (الصين)، شركة Henan Jindan lactic acid Technology Co., Ltd (الصين) |
فرص السوق |
|
تعريف السوق
المادة الحافظة الغذائية الشائعة هي مسحوق بلوري أبيض يسمى بروبيونات الكالسيوم. يتم استخدامه بشكل متكرر لمنع نمو العفن والكائنات الحية الدقيقة الأخرى في السلع المخبوزة ومنتجات الألبان واللحوم المصنعة والمنتجات الغذائية الأخرى. وهو ملح الكالسيوم لحمض البروبيونيك. يستخدم بروبيونات الكالسيوم بشكل متكرر في صناعة المواد الغذائية ويعتبر آمنًا للاستهلاك من قبل المنظمات التنظيمية مثل إدارة الغذاء والدواء (FDA) والهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA). يستخدم بروبيونات الكالسيوم كمادة حافظة وكذلك كمصدر للكالسيوم ويتم إضافته أحيانًا إلى المواد الغذائية لتحسين قيمتها الغذائية.
ديناميات سوق بروبيونات الكالسيوم
السائقين
- تمديد العمر الافتراضي للمنتجات الغذائية يدفع نمو السوق
كثيرا ما يستخدم بروبيونات الكالسيوم في صناعة المواد الغذائية لمنع نمو العفن في الجبن واللحوم المصنعة والمخبوزات. جنبا إلى جنب مع الطلب على الأطعمة المصنعة، فإن الطلب على بروبيونات الكالسيوم آخذ في الازدياد. ومع ذلك، غالبًا ما تكون المنتجات الغذائية المصنعة عرضة للتلف بسبب محتواها العالي من الرطوبة ووجود الكائنات الحية الدقيقة. بالإضافة إلى ذلك، يتم الآن استخدام المواد الحافظة مثل بروبيونات الكالسيوم في صناعة المواد الغذائية لإطالة العمر الافتراضي للمنتجات الغذائية المصنعة ومنع نمو العفن. بروبيونات الكالسيوم هو مادة حافظة شائعة في صناعة المواد الغذائية، وخاصة في الجبن واللحوم المصنعة والمخبوزات. من خلال منع نمو العفن، وتعزيز جاذبية المستهلكين، وخفض درجة الحموضة، يمكن أن يساعد بروبيونات الكالسيوم في إطالة العمر الافتراضي لهذه المنتجات.
- الفوائد الصحية من بروبيونات الكالسيوم تدفع نمو السوق
إن الحفاظ على صحة العظام والأسنان، وتقلص العضلات، ونقل الأعصاب هي عمليات جسدية قليلة تعتمد على الكالسيوم، وهو عنصر غذائي أساسي. عندما تنمو العظام وتتطور أثناء مرحلة الطفولة والمراهقة، وكذلك أثناء مرحلة البلوغ، عندما تبدأ كثافة العظام في الانخفاض، يكون الكالسيوم بالغ الأهمية بشكل خاص. يحتوي ملح بروبيونات الكالسيوم على هذه العناصر الغذائية الأساسية. بدأت بعض الشركات المصنعة للأغذية بإضافة بروبيونات الكالسيوم إلى هذه المنتجات لتعزيز قيمتها الغذائية وتوفير مصدر للكالسيوم. إذا كان الأشخاص لا يستهلكون حاليًا ما يكفي من الأطعمة الغنية بالكالسيوم في وجباتهم الغذائية، فقد يكون من المناسب لهم زيادة تناول الكالسيوم عن طريق إضافة بروبيونات الكالسيوم إلى المنتجات الغذائية. وهذا مهم للأشخاص المعرضين لخطر نقص الكالسيوم، بما في ذلك الأطفال والمراهقين وكبار السن.
فرص
- صناعة الأعلاف الحيوانية المتنامية تخلق توسعًا في السوق
يعتبر العلف الحيواني عنصرا أساسيا في إنتاج اللحوم ومنتجات الألبان لأنه يوفر الطاقة والفيتامينات التي تحتاجها الماشية. يحتوي العلف الحيواني عادةً على إضافة بروبيونات الكالسيوم بنسبة 0.1% إلى 0.3%. وهو يعمل عن طريق وقف تطور العفن والكائنات الحية الدقيقة الأخرى التي قد تلوث العلف. ويتزايد الطلب على علف الحيوانات والطلب على اللحوم ومنتجات الألبان. ولضمان جودة وسلامة الأعلاف الحيوانية، أدى ذلك إلى ارتفاع مماثل في الطلب على المواد الحافظة مثل بروبيونات الكالسيوم. ونتيجة لذلك، فمن المتوقع أن يزيد استخدام بروبيونات الكالسيوم في صناعة الأعلاف الحيوانية خلال السنوات القادمة.
- التنظيم الحكومي يخلق فرصا مربحة للنمو
تم وضع اللوائح الحكومية لضمان أن المنتجات الغذائية التي يتناولها الناس آمنة وخالية من العناصر الخطرة. تضع الهيئات الحكومية مثل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) في الولايات المتحدة والهيئة العامة للرقابة المالية (EFSA) في المنظمات الأوروبية متطلبات وقواعد السلامة التي يجب على منتجي الأغذية اتباعها لضمان سلامة المواد الحافظة المستخدمة في المنتجات الغذائية. قبل الموافقة على استخدامها، يجب أن تجتاز مادة حافظة مثل بروبيونات الكالسيوم اختبارات سلامة صارمة لإثبات فعاليتها وسلامتها. استنادًا إلى بيانات السلامة التي تشير إلى أن بروبيونات الكالسيوم آمن للاستهلاك، وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) والهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA) على استخدامه كمادة حافظة للأغذية. ونتيجة لذلك، يستخدم منتجو الأغذية الآن بروبيونات الكالسيوم كمادة حافظة آمنة وموثوقة مما يؤدي إلى التوسع في السوق.
القيود/التحديات
- محدودية الوصول والتكلفة العالية تعيق نمو السوق
الطبيعة المتخصصة والاستخدام الأساسي كمادة حافظة للأغذية، بروبيونات الكالسيوم قد لا تكون متاحة على نطاق واسع. من خلال افتقارهم المحتمل إلى القوة الشرائية، قد يجد صغار منتجي الأغذية صعوبة في الحصول على بروبيونات الكالسيوم واستخدامه في منتجاتهم بسبب توافره المحدود. قد يكون بروبيونات الكالسيوم أيضًا أكثر تكلفة من المواد الحافظة الأخرى، مما قد يزيد من تقييد استخدامه وإمكانية الوصول إليه. يمكن للمورد والموقع والكمية المشتراة أن تؤثر جميعها على سعر بروبيونات الكالسيوم. بالإضافة إلى هذه العوامل، قد يكون من الصعب على صغار منتجي الأغذية استخدام بروبيونات الكالسيوم في منتجاتهم لأنهم قد يحتاجون إلى الموازنة بين فوائد المادة الحافظة وتكلفتها المرتفعة.
- فائض بروبيونات الكالسيوم يحد من نمو السوق
تعتبر الهيئات التنظيمية بروبيونات الكالسيوم آمنة، وتستمر مخاوف المستهلكين بشأن آثارها الصحية المحتملة. ربطت بعض الدراسات تناول كميات كبيرة من بروبيونات الكالسيوم بالنتائج الصحية غير المواتية مثل الحساسية والتغيرات السلوكية والصداع النصفي. بالإضافة إلى ذلك، قد يكون لدى بعض الأشخاص حساسية تجاه بروبيونات الكالسيوم وتظهر عليهم أعراض مثل الشرى والحكة والتورم استجابةً لذلك. على الرغم من عدم وجود أدلة قاطعة، فقد أثارت هذه المشاكل الصحية المحتملة تساؤلات حول سلامة بروبيونات الكالسيوم وقد يكون لها تأثير على كيفية استخدامه في بعض الأطعمة. يجب على منتجي الأغذية استخدام بروبيونات الكالسيوم وفقًا للمتطلبات القانونية ومراقبة كيفية تأثيرها على صحة المستهلك مما يعيق نمو السوق.
يقدم تقرير سوق بروبيونات الكالسيوم تفاصيل التطورات الأخيرة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، والحصة السوقية، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في السوق. اللوائح، التحليل الاستراتيجي لنمو السوق، حجم السوق، نمو سوق الفئات، مجالات التطبيق والهيمنة، الموافقات على المنتجات، إطلاق المنتجات، التوسعات الجغرافية، الابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق بروبيونات الكالسيوم، اتصل بأبحاث سوق جسر البيانات للحصول على ملخص محلل، سيساعدك فريقنا على اتخاذ قرار مستنير بشأن السوق لتحقيق نمو السوق.
التأثير والسيناريو الحالي في السوق لنقص المواد الخام وتأخير الشحن
تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم المعلومات من خلال مراعاة التأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخير الشحن. وهذا يُترجم إلى تقييم الإمكانيات الإستراتيجية، وإنشاء خطط عمل فعالة، ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.
وبصرف النظر عن التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خرائط الموزعين حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم خرائط الأسعار، وتحديد المصادر، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، المتقدمة القياس، وغيرها من الخدمات للمشتريات والدعم الاستراتيجي.
التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها
عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للانكماش الاقتصادي على التسعير وإمكانية الوصول إلى المنتجات في الاعتبار في تقارير رؤية السوق وخدمات المعلومات التي تقدمها DBMR. وبهذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يتقدموا بخطوة واحدة على منافسيهم، ويتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، ويقدروا نفقات أرباحهم وخسائرهم.
التطورات الأخيرة
- في عام 2023، قامت شركة BioVeritas بتطوير مثبط العفن بملصق نظيف باستخدام عملية خاصة بها. بالمقارنة مع بروبيونات الكالسيوم المصنوعة من البتروكيماويات، فإن مستخلص بروبيونات الكالسيوم من BioVeritas يزيد من مدة صلاحيته بمعدل 30% تقريبًا.
- وفي عام 2022، تعتزم شركة Perstorp الحصول على طاقة إنتاجية إضافية تبلغ حوالي 70 ألف طن سنويًا. ونتيجة لذلك، تخطط الشركة لزيادة قدرة منشأة إنتاج بروبيونات الكالسيوم الموجودة في إيطاليا بشكل كبير. يمكن أن تبدأ السعة الإضافية في العمل في وقت مبكر من عام 2024.
- وفي عام 2020، سيشهد أكبر معرض تجاري سنوي لصناعات الدواجن واللحوم والأعلاف في الأمريكتين، IPPE 2020، مشاركة بيرستورب، وفقًا لإعلانهم. من 28 يناير إلى 30 يناير 2020، في جورجيا بالولايات المتحدة. تريد الشركة تعريف اللاعبين الآخرين بمنتجاتها الجديدة من خلال هذا المعرض.
نطاق سوق بروبيونات الكالسيوم في أوروبا
يتم تقسيم سوق بروبيونات الكالسيوم على أساس النوع والمصدر والشكل والدرجة والتطبيقات. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
يكتب
- مغلفة
- غير مغلف
مصدر
- طبيعي
- الاصطناعية
استمارة
- مسحوق
- جاف
- شكل كريستال
- سائل
- شكل مضغوط
درجة
- درجة الطعام
- دعم الصف
- فارما الصف
- الصف الصناعي/الصف الفني
التطبيقات
- طعام و مشروبات
- مخبز
- اللحوم واللحوم المصنعة
- ألبان
- الصحارى المتجمدة
- منتجات الأسماك والمأكولات البحرية
- يٌطعم
- الأغذية المصنعة
- الأعلاف الحيوانية
- المستحضرات الصيدلانية
- رعاية شخصية
- المبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات
- آحرون
تحليل / رؤى سوق بروبيونات الكالسيوم الإقليمية
يتم تحليل سوق بروبيونات الكالسيوم وتقديم رؤى واتجاهات حجم السوق حسب البلد والنوع والمصدر والشكل والدرجة والتطبيقات على النحو المشار إليه أعلاه.
الدول المشمولة في تقرير سوق بروبيونات الكالسيوم هي ألمانيا، السويد، بولندا، الدنمارك، إيطاليا، المملكة المتحدة، فرنسا، إسبانيا، هولندا، بلجيكا، سويسرا، تركيا، روسيا، وبقية أوروبا في أوروبا.
تهيمن ألمانيا على سوق بروبيونات الكالسيوم بسبب توافر المواد الخام البلاستيكية بشكل كبير في المنطقة. بالإضافة إلى ذلك، يضمن التوافر إنتاجًا ثابتًا من بروبيونات الكالسيوم، مما يدعم مكانة الدولة القوية في السوق. تساهم البنية التحتية الراسخة والخبرة الألمانية في الصناعة الكيميائية في تعزيز ميزتها التنافسية في إنتاج وتوزيع بروبيونات الكالسيوم.
يوفر القسم الخاص بالدولة من التقرير أيضًا العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغيرات في التنظيم في السوق محليًا والتي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية، والاتجاهات الفنية وتحليل القوى الخمس لبورتر، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق لكل دولة على حدة. كما يتم أيضًا أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة مع تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
المشهد التنافسي وتحليل حصة سوق بروبيونات الكالسيوم
يوفر المشهد التنافسي لسوق بروبيونات الكالسيوم تفاصيل حسب المنافس. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد العالمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج واتساع نطاقه، والتطبيق هيمنة. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات المتعلق بسوق بروبيونات الكالسيوم.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق بروبيونات الكالسيوم هم:
- نياسيت، إحدى شركات كيري (الولايات المتحدة)
- أب ماوري (الولايات المتحدة)
- شركة أدكون المحدودة (ألمانيا)
- إمبيكستراكو إن في (بلجيكا)
- شركة ماكو أورجانيكس (كندا)
- شركة فاين للصناعات العضوية المحدودة. (الهند)
- بيرستورب (السويد)
- كيميرا (فنلندا)
- شركة تنغتشو تنجلونج الكيميائية المحدودة (الصين)
- شركة تشينغداو الكبرى للهندسة البيولوجية المحدودة (الصين)
- شركة Kemin Industries, Inc. (الولايات المتحدة)
- هوكينز (الولايات المتحدة)
- كارجيل، إنكوربوريتد (الولايات المتحدة)
- شركة إيستمان للكيماويات (الولايات المتحدة)
- تشينغداو ECHEMI التكنولوجيا الرقمية المحدودة الصين
- تيتان للتكنولوجيا الحيوية (الهند)
- شركة تيانجين هايتونج للصناعات الكيماوية المحدودة (الصين)
- شركة شاندونغ باوفي لتكنولوجيا الطاقة المحدودة (الصين)
- شركة خنان جيندان لتكنولوجيا حمض اللاكتيك المحدودة (الصين)
SKU-