سوق المكسرات في منطقة آسيا والمحيط الهادئ – اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2030

تحليل وحجم سوق المكسرات في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

إن سوق المكسرات مدفوع بشكل أساسي بالوعي المتزايد بالفوائد الصحية للمكسرات، فهي مصدر غني بالألياف والبروتين والمعادن والفيتامينات والعديد من مضادات الأكسدة الأخرى. وهي مصدر جيد للدهون المشبعة وتساعد في الحفاظ على صحة القلب والدماغ. غالبًا ما يكون المستهلكون على دراية بتفضيلات الوجبات الخفيفة النباتية في جميع أنحاء العالم. في السنوات الأخيرة، اكتسب اللوز ميزة هائلة باعتباره مكسرات صحية بخصائصه الصديقة لمرضى السكر.

تشير تحليلات Data Bridge Market Research إلى أن سوق المكسرات، الذي بلغ 20،280.65 مليون دولار أمريكي في عام 2022، سيرتفع إلى 34،328.28 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2030 ومن المتوقع أن يخضع لمعدل نمو سنوي مركب بنسبة 6.8٪ خلال الفترة المتوقعة.

بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، فإن تقارير السوق التي تم تنظيمها بواسطة Data Bridge Market Research تتضمن أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء والإنتاج والقدرة التمثيلية الجغرافية للشركة وتخطيطات الشبكة للموزعين والشركاء وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.

 نطاق وتقسيم سوق المكسرات في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

تعريف السوق

الجوز هو فاكهة ذات قشرة صلبة غير صالحة للأكل وبذرة صالحة للأكل. وهي مصدر جيد للدهون والألياف وغيرها من العناصر الغذائية الغنية المفيدة. يقدم كل نوع من أنواع الجوز فوائد أخرى. تعد المكسرات من أفضل مصادر البروتينات النباتية. يساعد النظام الغذائي الغني بالمكسرات على منع عوامل الخطر مثل الالتهاب أو بعض الأمراض المزمنة. إن تناول المكسرات بانتظام يحسن الصحة، مثل تقليل خطر الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب وتقليل كمية الكوليسترول والدهون الثلاثية. قد يساعد هذا العلاج المغذي الغني بالألياف أيضًا في إنقاص الوزن على الرغم من محتواه العالي من السعرات الحرارية.

ديناميكيات سوق المكسرات في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

السائقين

• تزايد تفضيل المستهلكين للوجبات الخفيفة المصنوعة من المكسرات الصحية

يفضل المستهلك الوجبات الخفيفة الجاهزة للأكل والتي تعتبر صحية وتوفر الوقت، حيث يسهل تحضيرها. تعتبر المكسرات وجبات خفيفة صحية يمكن تناولها في شكلها الخام أو المحمص. تتوفر هذه المكسرات بأشكال منكهة في أحجام عبوات مختلفة. إن سهولة الاستخدام والقيمة الغذائية العالية للمكسرات تمنحها طلبًا أكبر. يعتبر المستهلكون هذه المكسرات طعامًا مريحًا لأنها تحتوي على فوائد غذائية. تحتوي المكسرات على أحماض دهنية أحادية مشبعة وأحماض أوميغا 3 الدهنية والمعادن النزرة مثل السيلينيوم والكالسيوم والحديد والفوسفور. تساعد هذه المكونات في الحفاظ على صحة جيدة. وبالتالي، تعكس هذه الدراسة تفضيل المستهلكين للمكسرات كوجبات خفيفة صحية. لقد أثر الوباء بشكل أكبر على الطلب على المكسرات والوجبات الخفيفة الصحية بشكل أفضل حيث أصبح المستهلكون أكثر عرضة لتناول المكسرات كوجبات خفيفة صحية للحفاظ على صحتهم.

• الطلب المتزايد على الوجبات الخفيفة النباتية

الطعام النباتي هو أكثر ملاءمة بسبب فوائده الصحية. يهتم الناس أكثر بمحتوى الطعام، مثل انخفاض نسبة الكوليسترول والسعرات الحرارية. وبالتالي، زاد الطلب على الطعام النباتي. يحتوي الطعام النباتي على ألياف غذائية ضرورية لتقليل خطر الإصابة بالسمنة واضطرابات القلب. علاوة على ذلك، فهي مسؤولة عن إجهاض أقل للطعام مما يقلل من الإفراط في تناول الطعام. يؤثر الطلب المتزايد على الوجبات الخفيفة النباتية وانخفاض تكاليف الإنتاج على إنتاج الوجبات الخفيفة الصحية النباتية. هذا يجعلها جذابة بشكل خاص لمصنعي الأغذية لإنتاج وجبات خفيفة نباتية. وبالتالي، من المتوقع أن يؤدي الطلب المتزايد على الوجبات الخفيفة النباتية إلى دفع سوق المكسرات.

فرصة

• تطورات متزايدة في صناعة المكسرات والوجبات الخفيفة

يرجع النمو في الطلب على الوجبات الخفيفة الصحية الجاهزة بشكل أساسي إلى الطلب على الوجبات الخفيفة الغنية بالبروتين. وقد أدى ذلك في النهاية إلى تعزيز الاستجابة للمكسرات. وقد دفع الطلب على المكسرات المنكهة مصنعي الوجبات الخفيفة الصحية والمكسرات إلى توسيع أعمالهم لتوفير الفرص في قطاع التغذية. ونظرًا للقدرة الإنتاجية العالية للوجبات الخفيفة الصحية المختلفة، يركز المصنعون على تطوير أعمالهم. إنهم يتخذون قرارات استراتيجية مختلفة لمتابعة البصمة في البلدان الناشئة. تشمل التطورات المتزايدة في صناعة الوجبات الخفيفة والمكسرات توسع الأعمال مثل الاستحواذ والشراكة والتعاون والمشاركة في المعارض من قبل الشركات المصنعة العملاقة لتطوير مجموعة واسعة من المكسرات المنكهة، وهي فرصة معروفة لسوق المكسرات في منطقة آسيا والمحيط الهادئ.

ضبط النفس/التحدي

• مشاكل السمنة المرتبطة بالمكسرات بسبب ارتفاع محتواها من الدهون

إن تناول 3 أو 5 حبات من المكسرات يعادل 875 سعرة حرارية في اليوم الواحد. إن تناول هذه الكمية الكبيرة من المكسرات يوميًا يؤدي إلى زيادة تناول السعرات الحرارية وزيادة الوزن. ومع ذلك، فإن المكسرات مصدر غني بالأحماض الدهنية، وهي أكثر صحة بكميات صغيرة لتحسين صحة القلب. ومع ذلك، فإن الأحماض الدهنية المشبعة الموجودة في المكسرات والإفراط في تناولها يرفع مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة غير الصحي. إن تناول أكثر من أونصة واحدة يوميًا قد يسبب ضررًا للصحة. إن تناول الكثير من المكسرات يسبب زيادة الوزن غير المرغوب فيها. ويتحول الأمر إلى سمنة عندما تتحول الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة الموجودة في المكسرات إلى دهون متحولة، وهي المسؤولة بشكل أساسي عن زيادة الوزن. وبالتالي، فإن مشاكل السمنة المرتبطة بالمكسرات بسبب ارتفاع محتوى الدهون قد تعيق نمو السوق.

التطورات الأخيرة

• في عام 2020، قدمت شركة Takis ثلاث نكهات جديدة من المكسرات الساخنة من شركة Takis: Flare وSmokin' Lime وFuego. وتتم إضافة كثافة التوابل المميزة لشركة Takis من خلال استخدام تقنية Double Crunch لكل قضمة مملوءة بالفول السوداني وإعطاء خيارات جديدة لتناول الوجبات الخفيفة للعملاء.

• في عام 2020، قدمت شركة كرافت هاينز منتج Planters Pop and Pour، الذي يسمح لمحبي الوجبات الخفيفة بفتح العلبة وتناولها وسكبها وتكرار ذلك. وكانت الشركة تخطط لإنشاء متجر وجبات خفيفة يلائم أنماط الحياة المحمومة للمستهلكين.

نطاق سوق المكسرات في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

يتم تقسيم سوق المكسرات على أساس الفئة والنوع ونوع الطلاء والشكل والمستخدم النهائي وقناة التوزيع. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.

فئة

• عادي
• عضوي

يكتب

• اللوز
• جوز البرازيل
• الكاجو
• الكستناء
• البندق
• جوز الهيكوري
• مكسرات المكاديميا
• جوز البقان
• حبات الصنوبر
• الفستق
• الجوز
• الفول السوداني
• آحرون

نوع الطلاء

• مطلي
• غير مطلي

استمارة

• جميع
• مقطعة إلى مكعبات/قطع
• مشوي
• محبب

المستخدم النهائي

• الأدوات المنزلية/التجزئة
• قطاع خدمات الأغذية
• مقهى
• تقديم الطعام
• آحرون

قناة التوزيع

• تجار التجزئة القائمين على المتاجر
• تجار التجزئة غير المتاجر

تحليل/رؤى إقليمية لسوق المكسرات

يتم تحليل سوق المكسرات وتوفير رؤى حول حجم السوق والاتجاهات حسب النوع وطريقة التشغيل والتصميم والمستخدم النهائي وقناة التوزيع كما هو مذكور أعلاه.

الدول التي يغطيها تقرير سوق المكسرات هي اليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ.

تعد منطقة الصين هي المنطقة المهيمنة، حيث يطلب السكان منتجات المكسرات بسبب التطورات التكنولوجية في عملية طلاء المكسرات لزيادة مدة صلاحيتها.

ومن المتوقع أن تشهد الصين نمواً كبيراً في الفترة من 2023 إلى 2030 بسبب زيادة الوعي بالصحة والرفاهية بين المستهلكين.

يقدم قسم الدولة في التقرير أيضًا العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغييرات في التنظيم في السوق محليًا والتي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة المصب والمصب، والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. أيضًا، يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة. 

تحليل المشهد التنافسي وحصة سوق المكسرات

يوفر المشهد التنافسي لسوق المكسرات تفاصيل حسب المنافس. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بالسوق.

بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق المكسرات هم:

• شركة مارياني للمكسرات (الولايات المتحدة)
• مزارعي الماس الأزرق (الولايات المتحدة)
• شركة رويال نوت (أستراليا)
• MY.ORGANICS (أستراليا)
• يونيليفر (المملكة المتحدة)
• مجموعة بريجواسي (الهند)
• بيمان (تركيا)

SKU-57223