سوق مكونات بروتين الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ – اتجاهات الصناعة وتوقعات حتى عام 2030

تحليل حجم سوق مكونات بروتين الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

مكونات بروتين الحليب هي المكونات التي يمكن استخدامها لإعطاء القوام المناسب لمنتجات الألبان. كما أن لها جودة رابطة تربط جميع القيمة الغذائية للطعام. وهي غنية بالبروتين الذي يساعد في توفير جودة أفضل للنظام الغذائي للبشر. تُستخدم بروتينات الألبان أيضًا كمكون في تركيبة الأطفال لتوفير تغذية أفضل للمواليد الجدد في مرحلة نموهم. تتمتع هذه البروتينات بمجموعة واسعة من التطبيقات في منتجات المخابز والمشروبات والآيس كريم وغيرها. لتلبية الطلب، يركز المصنعون على توفير منتجات مكونات الألبان في السوق.

تحلل شركة Data Bridge Market Research أن سوق مكونات بروتين الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ والذي بلغ 2،003.22 مليون دولار أمريكي في عام 2022، من المتوقع أن يصل إلى 4،897.95 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2030، ومن المتوقع أن يخضع لمعدل نمو سنوي مركب بنسبة 11.9٪ خلال الفترة المتوقعة من 2023 إلى 2030. بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، فإن تقارير السوق التي أعدتها شركة Data Bridge Market Research تتضمن أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء والإنتاج والقدرة التمثيلية الجغرافية للشركة وتخطيطات الشبكة للموزعين والشركاء وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.

نطاق وتجزئة سوق مكونات بروتين الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

تعريف السوق

مكونات بروتين الألبان هي مكونات جافة ذات خصائص غذائية عالية تطلق الببتيدات في جسم الإنسان لتعزيز نشاط التمثيل الغذائي. يحتوي مكون بروتين الألبان على مجموعة متنوعة من المكونات بما في ذلك بروتين الحليب وبروتين مصل اللبن والكازين والكازينات. إنه متوفر في شكل بروتين مصل اللبن وبروتين الحليب وبروتين الكازين. يستخدم بروتين مصل اللبن على نطاق واسع في مجال أداء التمارين الرياضية وتعزيز الجسم حيث يستخدم بروتين الحليب عادةً كحليب صناعي للأطفال لأنه يساعد الرضيع على الحصول على البروتينات الحيوية المهمة في نموه. يتم استخدام بروتين الكازين لتقليل انهيار العضلات وتعزيز نمو العضلات.

تُستخدم مكونات بروتين الألبان في منتجات المخابز والحلويات والوجبات الجاهزة للأكل والصلصات والتتبيلات والتوابل والمشروبات ومنتجات الألبان وحبوب الإفطار والألواح الغذائية والتغذية الرياضية ومنتجات اللحوم والدواجن والمكملات الغذائية وحليب الأطفال وغيرها.

تحتوي مكونات بروتين الألبان على الأجزاء المذكورة أدناه:

بروتين مصل اللبن - بروتين مصل اللبن هو المنتج الثانوي لتصنيع الجبن ويحتوي على نسبة عالية جدًا من البروتين ويساعد البالغين في نمو العضلات ويزيد من الهضم

بروتين الحليب - يتم الحصول على بروتين الحليب من الحليب ويحتوي على جميع البروتينات البارزة التي ساعدت أيضًا في توفير المنتجات القائمة على الحليب مثل الجبن والزبادي وحليب الأطفال

بروتين الكازين - يتم استخراج بروتين الكازين من الحليب حيث يتم استخدامه كمغذي للأداء حيث ساعد المستهلك في زيادة نمو العضلات وساعد أيضًا في تقليل تلف العضلات

ديناميكيات سوق مكونات بروتين الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

السائقين

• تزايد الطلب على العديد من منتجات الألبان الغذائية

إن مكون بروتين الألبان هو السائل المركز الذي يعد منتجًا ثانويًا لعملية تصنيع الجبن. ويحتوي على كمية عالية من البروتين الذي يساعد في تقوية الجهاز الهضمي لجسم الإنسان. والآن، تحظى مكونات الألبان مثل بروتين مصل اللبن وبروتين الحليب وبروتين الكازين بطلب كبير حيث يتم استخدامها في الغالب في التغذية الرياضية وفي منتجات المخابز.

يُستخدم مكون بروتين الألبان عادةً في شكل بروتين مصل اللبن وبروتين الحليب. يزيد بروتين مصل اللبن من قابلية الذوبان والترابط بالماء والتكوين الجيلي والتدعيم الغذائي. يمكن استخدامه في استبدال مستويات الجلوتين، نظرًا لخصائصه في حبس الغازات للتخلص من الجلوتين. علاوة على ذلك، يمكن أن يساعد أيضًا في تقليل الدهون والكربوهيدرات مع زيادة الفوائد الغذائية للمنتج.

• زيادة الوعي حول الصحة والعافية

في الوقت الحاضر، أدت التغييرات في نمط الحياة إلى زيادة الوعي بين الأشخاص المهتمين بالصحة حيث أن النوع المناسب من محتوى البروتين المناسب للجسم أمر ضروري للغاية لتجنب نقص البروتين. وقد دفع هذا الاهتمام العملاء إلى اختيار المنتجات المناسبة مما أدى إلى زيادة استخدام مكونات بروتين الألبان. حتى وجود المكونات الضارة مثل الرصاص والزرنيخ والكادميوم والزئبق وغيرها يؤثر سلبًا على صحة الناس.

فرصة

• السوق الناشئة في صناعة الأغذية والمشروبات

شجع الطلب المتزايد على منتجات الألبان اللاعبين الرئيسيين مثل Fonterra Co-operative Group Limited وWestland Milk Products وLACTALIS Ingredients وNutrinnovate Australia وGlanbiaplc والعديد من الشركات الأخرى على زيادة إنتاج مكونات بروتين الألبان لتلبية الطلب على منتجات الألبان.

يستخدم هؤلاء اللاعبون بروتينات مصل اللبن عالية الجودة وبروتينات الحليب وبروتين الكازين التي تساعد كعنصر رابط لمنتجات الألبان لأنها لا تعطي الملمس للمنتجات فحسب، بل تمنحها أيضًا مكونات مهمة من البروتينات والأحماض الأمينية والتغذية الأخرى التي ستساعد بشكل أكبر في زيادة الطلب على منتجات الألبان. 

القيود/التحديات

استثمار رأسمالي مرتفع في وحدة تصنيع الألبان

تتطلب وحدة تصنيع الألبان استثمارًا رأسماليًا كبيرًا لأنها تستخدم الكثير من الأصول وهو ما يشكل تهديدًا حيث لا تملك العديد من الشركات الكثير من الإيرادات أو رأس المال للاستثمار في وحدة التصنيع مما يؤدي إلى التقليل من توسع الشركة المصنعة.

يتطلب تصنيع الألبان استثمارات رأسمالية ضخمة، حيث يحتاج الإنتاج إلى كميات كبيرة من الماشية والعمالة والمزارع والآلات لاستخراج مكونات بروتين الألبان. وهذا يشمل أيضًا قدرًا كبيرًا من الأموال للاستثمار، لذا فإن هذا يشكل تحديًا لمعظم الشركات، حيث يتطلب الأمر استثمارًا كبيرًا للغاية لاستخراج منتجات ألبان نقية وموحدة.

وهذا يعوق نمو العديد من شركات مكونات الألبان حيث سيؤدي ذلك إلى زيادة تكلفة المنتجات التي تقدمها الشركة، مما يؤدي بدوره إلى تقليل قاعدة العملاء وتعزيز قدرة المنافسين على الاستيلاء على السوق.

يقدم تقرير سوق مكونات بروتين الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ هذا تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، وحصة السوق، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في لوائح السوق، وتحليل نمو السوق الاستراتيجي، وحجم السوق، ونمو سوق الفئات، ومنافذ التطبيق والهيمنة، وموافقات المنتجات، وإطلاق المنتجات، والتوسعات الجغرافية، والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق مكونات بروتين الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.

تأثير وسيناريو السوق الحالي لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن

تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم معلومات من خلال مراعاة تأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن. ويترجم هذا إلى تقييم الاحتمالات الاستراتيجية وإنشاء خطط عمل فعالة ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.

بالإضافة إلى التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خريطة الموزع حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم الخرائط السعرية، والتوريد، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، والمقارنة المتقدمة، وغيرها من الخدمات للشراء والدعم الاستراتيجي.

التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها

عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للركود الاقتصادي على تسعير المنتجات وإمكانية الوصول إليها في الاعتبار في تقارير رؤى السوق وخدمات الاستخبارات التي تقدمها DBMR. بفضل هذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يظلوا متقدمين بخطوة واحدة على منافسيهم، وأن يتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، وأن يقدروا نفقاتهم على الأرباح والخسائر.

التطورات الأخيرة

• في فبراير 2020، قدمت شركة داريجولد منتجها داريجولد فيت، وهو حليب عالي البروتين وخالي من اللاكتوز. وهو متوفر في زجاجات سعة 14 أونصة وعلب كرتون سعة 59 أونصة بسعر التجزئة 3.99 دولار أمريكي و1.99 دولار أمريكي لكل منهما على التوالي. وبالتالي، فإن هذا من شأنه أن يجعل الشركة أكثر قدرة على المنافسة مقارنة باللاعبين الآخرين الموجودين في السوق، وبالتالي تعزيز المبيعات.
• في عام 2019، أطلقت شركة LACTALIS Ingredients موقعها الإلكتروني باسم wheyforliving.com والذي سيوفر منصة ديناميكية واستباقية تساعد في توفير المعلومات للمستهلكين فيما يتعلق باختيارات البروتين. وبصرف النظر عن هذا، توجد أيضًا وصفات ومقاطع فيديو ومقالات ونصائح صحية في هذا الموقع الإلكتروني توضح بروتين مصل اللبن كنظام غذائي يومي. وبالتالي، سيساعد هذا الشركة على توليد المزيد من الإيرادات

نطاق سوق مكونات بروتين الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

يتم تقسيم سوق مكونات منتجات الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ على أساس النوع والمحتوى والشكل والتطبيق. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.

يكتب

• بروتين مصل اللبن
• بروتين الحليب
• بروتين الكازين

محتوى

• 30%-85%
• 85%-95%
• 95% وما فوق

استمارة

• سائل
• جاف

طلب

• منتجات المخابز
• حلويات
• صلصات وتوابل وتوابل الوجبات الجاهزة
• المشروبات
• منتجات الألبان
• حبوب الإفطار
• أشرطة غذائية
• التغذية الرياضية
• منتجات اللحوم والدواجن
• المكملات الغذائية
• تركيبة حليب الأطفال
• آحرون

تحليل/رؤى إقليمية لسوق مكونات بروتينات الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

يتم تحليل سوق مكونات بروتين الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ وتوفير رؤى حجم السوق والاتجاهات حسب النوع والمحتوى والشكل والتطبيق كما هو مذكور أعلاه.

الدول التي يغطيها تقرير سوق مكونات بروتين الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ هي الصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC).

تسيطر الصين على السوق حيث يطلب السكان المزيد من منتجات الأغذية التي تحتوي على بروتين الألبان، وبالتالي يركز المصنعون بشكل كبير على توفير المكونات التي يمكن استخدامها في المنتجات الغذائية في هذا البلد من حيث حصة السوق. 

من المتوقع أن تشهد أستراليا نموًا كبيرًا خلال الفترة المتوقعة من 2023 إلى 2030 بسبب الوعي المتزايد بين المستهلكين حول الفوائد الصحية لمكونات بروتين الألبان وأنشطة البحث المتنامية في المنطقة، وتوافر أسواق ضخمة غير مستغلة، وتجمع سكاني كبير، والطلب المتزايد على مكونات بروتين الألبان في البلاد.

يقدم قسم الدولة في التقرير أيضًا عوامل التأثير الفردية على السوق والتغييرات في التنظيم في السوق محليًا والتي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة المصب والمصب، والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. أيضًا، يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل تنبؤي لبيانات الدولة. 

تحليل المشهد التنافسي وحصة سوق مكونات بروتينات الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

يوفر المشهد التنافسي لسوق مكونات بروتين الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ تفاصيل حسب المنافس. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المتولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف للشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. ترتبط نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بسوق مكونات بروتين الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ.

بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق مكونات بروتين الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ هم:

• منتجات ويستلاند للحليب (نيوزيلندا)
• مكونات لاكتاليس (فرنسا)
• كنيل (فرنسا)
• نوترينوفيت أستراليا (أستراليا)
• شركة جلانبيا المحدودة (أيرلندا)
• شركة كيري، أيرلندا
• شركة لاكتو اليابان المحدودة (اليابان)
• داريجولد (الولايات المتحدة)
• بروتينات AMCO (الولايات المتحدة)
• هوجويجت (هولندا)
• Unternehmensgruppe ثيو مولر (لكسمبرغ)
• شركة تاتورا للصناعات الحليبية المحدودة (أستراليا)

SKU-53566