سوق الألياف الغذائية في الجزائر – اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2028

سوق الألياف الغذائية الجزائرية، حسب نوع المنتج (عضوي وغير عضوي)، النوع (قابل للذوبان وغير قابل للذوبان)، الشكل (مسحوق، سائل وغيرها)، المصدر (الفواكه الطازجة والمجففة، المكسرات، البذور والبقوليات، الخضروات، الحبوب الكاملة وغيرها) ، التطبيق (منتجات المخابز والحلويات، الأطعمة المريحة، منتجات الألبان، المكملات الغذائية، المشروبات، منتجات اللحوم والدواجن، التغذية الرياضية، أغذية الأطفال، القضبان الغذائية وغيرها) اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2028.

تحليل السوق والرؤى: سوق الألياف الغذائية بالجزائر

من المتوقع أن يصل سوق سوق الألياف الغذائية في الجزائر إلى 44.24 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2028 من 24.77 مليون دولار أمريكي في عام 2020، وينمو بمعدل نمو سنوي مركب ثابت قدره 7.5٪ في الفترة المتوقعة من 2021 إلى 2028. تزايد الوعي الصحي بسبب زيادة حالات أمراض القلب والسرطان ومرض السكري، فإن استخدام الألياف الغذائية في إغناء الطعام يعمل كمحرك لسوق الألياف الغذائية في الجزائر.

الألياف هي نوع من الكربوهيدرات الموجودة بشكل طبيعي في الأطعمة النباتية ولا يمكن هضمها حيث يتم نقلها إلى أسفل الجهاز الهضمي حيث يتم هضم العناصر الغذائية وتقوم ببعض الأشياء الرائعة التي تؤثر بشكل إيجابي على صحة الإنسان. هناك نوعان أساسيان من الألياف، القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان. كلاهما مهم، ويعملان بشكل مختلف في الجسم.

الألياف القابلة للذوبان هي نوع من الألياف التي تجذب الماء وتشكل مادة هلامية. يتسبب هذا الجل في إبطاء عملية الهضم، مما قد يكون مفيدًا لفقدان الوزن. يحتوي الشوفان والبقوليات وجلود النباتات الصالحة للأكل والمكسرات على كمية عالية من الألياف القابلة للذوبان. توجد الألياف غير القابلة للذوبان في الأطعمة مثل الخضار والفواكه والمكسرات والبذور ونخالة القمح والأطعمة المصنوعة من الحبوب الكاملة مثل المعكرونة المصنوعة من القمح الكامل والأرز البني. الفائدة الأساسية للألياف غير القابلة للذوبان هي توفير الجزء الأكبر من البراز والمساعدة في الحركة عبر الجهاز الهضمي.

الآثار الضارة للإفراط في تناول الألياف الغذائية تعمل بمثابة تقييد لسوق الألياف الغذائية في الجزائر. من المتوقع أن تؤثر الشعبية المتزايدة للبريبايوتكس بشكل إيجابي على السوق وأن تكون بمثابة فرصة لنمو سوق الألياف الغذائية في الجزائر. تشكل اللوائح الحكومية الصارمة المتعلقة بالألياف الغذائية تحديًا لسوق الألياف الغذائية في الجزائر.

يقدم تقرير سوق الألياف الغذائية تفاصيل عن حصة السوق، والتطورات الجديدة، وتحليل خطوط إنتاج المنتجات، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في أنظمة السوق، والموافقات على المنتجات، والقرارات الاستراتيجية، وإطلاق المنتجات، التوسعات الجغرافية والابتكارات التكنولوجية في السوق. لفهم التحليل وسيناريو السوق، اتصل بنا للحصول على ملخص محلل، وسيساعدك فريقنا على إنشاء حل يؤثر على الإيرادات لتحقيق هدفك المنشود

نطاق سوق الألياف الغذائية في الجزائر وحجم السوق

ينقسم سوق الألياف الغذائية في الجزائر إلى خمسة قطاعات بارزة تعتمد على نوع المنتج ونوعه وشكله ومصدره وتطبيقه. يساعدك النمو بين القطاعات على تحليل جيوب النمو المتخصصة واستراتيجيات الاقتراب من السوق وتحديد مجالات التطبيق الأساسية لديك والفرق في الأسواق المستهدفة.

• على أساس نوع المنتج، يتم تقسيم سوق الألياف الغذائية في الجزائر إلى عضوية وغير عضوية. في عام 2021، من المتوقع أن يهيمن القطاع غير العضوي على سوق الألياف الغذائية بسبب زيادة الطلب على المنتجات بسبب زيادة وعي المستهلك بشأن تناول نظام غذائي صحي.
• على أساس النوع، يتم تقسيم سوق الألياف الغذائية في الجزائر إلى ألياف قابلة للذوبان وألياف غير قابلة للذوبان. في عام 2021، من المتوقع أن يهيمن قطاع الألياف القابلة للذوبان على سوق الألياف الغذائية بسبب الطلب المتزايد من الشركات المصنعة للأدوية والأغذية والأعلاف على دمج الألياف الغذائية القابلة للذوبان.
• على أساس التطبيق، يتم تقسيم سوق الألياف الغذائية في الجزائر إلى منتجات المخابز والحلويات والأغذية الجاهزة ومنتجات الألبان والمكملات الغذائية والمشروبات ومنتجات اللحوم والدواجن والتغذية الرياضية وتغذية الأطفال والألواح الغذائية وغيرها. في عام 2021، من المتوقع أن يهيمن قطاع منتجات المخابز والحلويات على سوق الألياف الغذائية بسبب الوعي المتزايد بالفوائد الصحية لعوامل الألياف الغذائية.
• على أساس الشكل، يتم تقسيم سوق الألياف الغذائية في الجزائر إلى سائل ومسحوق وغيرها. وفي عام 2021، من المتوقع أن يهيمن قطاع المسحوق على سوق الألياف الغذائية بسبب ارتفاع الطلب على المكملات الغذائية بين المستهلكين.
• على أساس المصدر، يتم تقسيم سوق الألياف الغذائية في الجزائر إلى الفواكه الطازجة والمجففة والمكسرات والبذور والفاصوليا والخضروات والحبوب الكاملة وغيرها (النخالة ودقيق الشوفان والفشار). في عام 2021، من المتوقع أن يهيمن قطاع المكسرات والبذور والبقوليات على سوق الألياف الغذائية بسبب تزايد عدد السكان النباتيين.

ارتفاع الطلب على الألياف الغذائية

ينقسم سوق الألياف الغذائية في الجزائر إلى خمسة قطاعات بارزة تعتمد على نوع المنتج ونوعه وشكله ومصدره وتطبيقه.

يوفر لك سوق الألياف الغذائية في الجزائر أيضًا تحليلًا تفصيليًا للسوق لنمو كل بلد في الصناعة من خلال المبيعات ومبيعات المكونات وتأثير التطور التكنولوجي في عزل الرغوة والتغيرات في السيناريوهات التنظيمية مع دعمها لسوق سوق الألياف الغذائية في الجزائر. البيانات متاحة للفترة التاريخية 2011 إلى 2019.

المشهد التنافسي وتحليل حصص سوق الألياف الغذائية في الجزائر

سوق الألياف الغذائية في الجزائر يوفر المشهد التنافسي تفاصيل من قبل المنافس. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وخطوط أنابيب تجارب المنتج، والموافقات على المنتج، وبراءات الاختراع، عرض المنتج واتساعه، وهيمنة التطبيق، ومنحنى شريان الحياة للتكنولوجيا. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات المرتبط بسوق الألياف الغذائية في الجزائر.

بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق الألياف الغذائية هم Cargill وIncorporated وTate & Lyle وADM وKerry وIngredion وDuPont Nutrition Bioscience Aps وDSM وBENEO وJ. RETTENMAIER & SÖHNE GmbH + Co KG وInterFiber وCeamsa وKlyomo. المحدودة، وGalam، وGREENFIELD، وSensus وغيرها.

سوق الألياف الغذائية في الجزائر مجزأ، وقد استخدم اللاعبون الرئيسيون استراتيجيات مختلفة مثل التعاون والاعتراف والاتفاقيات وغيرها لزيادة آثارهم في سوق الألياف الغذائية.

على سبيل المثال،

• في مايو 2021، أطلقت Tate & Lyle نسختين سائلتين جديدتين من Promitor: Promitor Soluble Fiber W وPromitor Soluble Fiber 90L.
• في يونيو 2020، أطلقت Ingredion أليافًا غذائية تسمى Novelose 3490. توفر الألياف الغذائية Novelose 3490 للمصنعين طريقة سهلة وبأسعار معقولة لدعم نظام غذائي منخفض Fodmap