وقد تحولت تفضيلات المستهلكين نحو المنتجات الصحية، مما أدى إلى زيادة الاهتمام بالدقيق البديل، بما في ذلك دقيق بذور العنب. تعتبر بذور العنب مصدرًا غنيًا للمركبات والمعادن البوليفينولية، مما يجعلها ذات قيمة لإثراء دقيق بذور العنب. إن وجود البروانثوسيانيدينات قليلة القسيمات المضادة للأكسدة في بذور العنب يسلط الضوء على خصائصها النشطة بيولوجيًا في منع شيخوخة الخلايا والعمليات الالتهابية. كما أنه يحتوي على المعادن الأساسية مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد، مما يجعله خيارًا شائعًا للمستهلكين المهتمين بالصحة.
الوصول إلى التقرير الكامل @https://www.databridgemarketresearch.com/ar/reports/north-america-japan-china-and-south-korea-grape-seed-extract-grape-seed-oil-grape-seed-flour-and-tartaric-acid- سوق
تحلل أبحاث سوق جسر البيانات أن أمريكا الشمالية، اليابان، الصين، وكوريا الجنوبية، مستخلص بذور العنب، زيت بذور العنب، دقيق بذور العنب، وسوق حمض الطرطريك من المتوقع أن يصل إلى 511,009.84 ألف دولار أمريكي بحلول عام 2031 من 381,626.34 ألف دولار أمريكي في عام 2023، بمعدل نمو سنوي مركب كبير قدره 3.8% في الفترة المتوقعة من 2024 إلى 2031.
النتائج الرئيسية للدراسة
زيادة الوعي والاهتمام بزيوت الطبخ الصحية
يتوسع سوق زيت بذور العنب بسرعة بسبب زيادة اهتمام المستهلكين ووعيهم بزيوت الطبخ الصحية. يحتوي هذا الاتجاه على العديد من المكونات المساهمة، مما يجعله محركًا قويًا للسوق. يشعر العديد من العملاء بالقلق بشأن صحتهم، وتؤثر قرارات تناول الطعام بشكل كبير على صحتهم. يعد زيت بذور العنب خيارًا أكثر صحة من زيوت الطهي التقليدية نظرًا لمحتواه العالي من الدهون المتعددة غير المشبعة، ومحتوى منخفض من الدهون المشبعة، ونسبة جيدة من أحماض أوميغا 6 إلى أوميغا 3 الدهنية.
زيت بذور العنب له خصائص صحية للقلب. مضادات الأكسدة، وخاصة فيتامين ه، موجودة فيه ويمكن أن تساعد في خفض نسبة الكوليسترول السيئ وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. يختار العملاء زيت بذور العنب كوسيلة للطهي نظرًا لأن صحة القلب لها أهمية متزايدة. يحتوي زيت بذور العنب على نقطة دخان عالية. ويمكن استخدامه في تقنيات الطبخ المختلفة، مثل الخبز والقلي والقلي. تعد مقاومته لدرجات الحرارة المرتفعة دون تحلل أو إطلاق مواد سامة عامل بيع رئيسي يجذب الطهاة المهتمين بالصحة.
نطاق التقرير وتقسيم السوق
|
تقرير المقياس
|
تفاصيل
|
|
فترة التنبؤ
|
2024 إلى 2031
|
|
سنة الأساس
|
2023
|
|
سنوات تاريخية
|
2022 (قابل للتخصيص حتى 2016-2021)
|
|
الوحدات الكمية
|
الإيرادات بالآلاف دولار أمريكي، الحجم بالأطنان
|
|
القطاعات المغطاة
|
النوع (مستخلص بذور العنب، زيت بذور العنب، دقيق بذور العنب، وحمض الطرطريك)، سوق مستخلص بذور العنب، حسب التطبيق (الأغذية والمشروبات، المكملات الغذائية، رعاية شخصية & مستحضرات التجميل، تغذية الحيوان والأدوية)، سوق زيت بذور العنب، من خلال التطبيق (الأغذية ومستحضرات التجميل ومنتجات العناية بالبشرة)، سوق دقيق بذور العنب، من خلال التطبيق (الخبز والمعجنات، المكملات الغذائية، المشروبات الوظيفية، صناعة التخمير، الشواء أو قوالب الموقد، وغيرها)، سوق حمض الطرطريك، حسب التطبيق (درجة الغذاء، الطب والأدوية، مستحضرات التجميل والعناية الشخصية، والتطبيقات الزراعية)
|
|
البلد المغطى
|
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك واليابان والصين وكوريا الجنوبية
|
|
تغطية لاعبي السوق
|
Nexira (فرنسا)، Botanic Healthcare (الهند)، NZ Extracts (نيوزيلندا)، ETChem (الصين)، NetQem (الولايات المتحدة)، Natac (إسبانيا)، Activ'Inside (فرنسا)، BENEPURE Corporation (الصين)، Polyphenolics (شركة فرعية). شركة E. & J. Gallo Winery (الولايات المتحدة)، شركة Tartaric Chemicals Corporation (الولايات المتحدة)، شركة Noah Chemicals (الولايات المتحدة)، شركة Hangzhou Bioking Biochemical Engineering Co., Ltd. (الصين)، شركة Changmao Biochemical Engineering Company Limited (الصين)، شركة FUSO CHEMICAL CO., LTD. (اليابان)، وLa Tourangelle (الولايات المتحدة)، وConnOils LLC (الولايات المتحدة)، وLifeflo (الولايات المتحدة)، وNOW Foods (الولايات المتحدة)، وSalute Santé! (الولايات المتحدة)، وÖlmühle Solling (ألمانيا)، وRaab Vitalfood GmbH. (ألمانيا) من بين أمور أخرى
|
|
نقاط البيانات التي يغطيها التقرير
|
بالإضافة إلى رؤى السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو وقطاعات السوق والتغطية الجغرافية واللاعبين في السوق وسيناريو السوق، يتضمن تقرير السوق الذي أعده فريق أبحاث السوق Data Bridge تحليلاً متعمقًا للخبراء وتحليل الاستيراد / التصدير، تحليل التسعير، وتحليل استهلاك الإنتاج، وتحليل المدقة.
|
تحليل القطاع
يتم تقسيم مستخلص بذور العنب في أمريكا الشمالية واليابان والصين وكوريا الجنوبية وزيت بذور العنب ودقيق بذور العنب وسوق حمض الطرطريك إلى شريحة واحدة بارزة بناءً على النوع.
- على أساس النوع، يتم تقسيم السوق إلى مستخلص بذور العنب ودقيق بذور العنب وزيت بذور العنب وحمض الطرطريك. على أساس تطبيق استخراج بذور العنب، يتم تقسيم السوق إلى المواد الغذائية والمشروبات والمكملات الغذائية والعناية الشخصية ومستحضرات التجميل، تغذية الحيوان، الأدوية. على أساس تطبيق زيت بذور العنب، يتم تقسيم السوق إلى المواد الغذائية ومستحضرات التجميل ومنتجات العناية بالبشرة. على أساس تطبيق دقيق بذور العنب، يتم تقسيم السوق إلى الخبز والمعجنات، والمكملات الغذائية، المشروبات الوظيفيةوصناعة التخمير وقوالب الشواء أو الموقد وغيرها. على أساس تطبيق حمض الطرطريك، يتم تقسيم السوق إلى المواد الغذائية والأدوية والمستحضرات الصيدلانية ومستحضرات التجميل والعناية الشخصية والتطبيقات الزراعية
في عام 2024، من المتوقع أن يهيمن حمض الطرطريك على مستخلص بذور العنب وزيت بذور العنب ودقيق بذور العنب وسوق حمض الطرطريك في أمريكا الشمالية واليابان والصين وكوريا الجنوبية.
في عام 2024، من المتوقع أن يهيمن قطاع حمض الطرطريك على السوق بحصة قدرها 60.56% بسبب ارتفاع الطلب على حمض الطرطريك في صناعة الأغذية والمشروبات.
اللاعبين الرئيسيين
تحلل أبحاث سوق Data Bridge Nexira (فرنسا)، Botanic Healthcare (الهند)، NZ Extracts (نيوزيلندا)، ETChem (الصين)، NetQem (الولايات المتحدة)، Natac (إسبانيا)، Activ'Inside (فرنسا)، شركة BENEPURE (الصين). ، بوليفينوليكس (شركة تابعة لشركة E. & J. Gallo Winery (الولايات المتحدة)، وشركة Tartaric Chemicals Corporation (الولايات المتحدة)، وNoah Chemicals (الولايات المتحدة)، وشركة Hangzhou Bioking Biochemical Engineering Co., Ltd. (الصين)، وشركة Changmao Biochemical Engineering Company المحدودة ( الصين)، FUSO CHEMICAL CO., LTD. (اليابان)، La Tourangelle (الولايات المتحدة)، ConnOils LLC (الولايات المتحدة)، Lifeflo (الولايات المتحدة)، وNOW Foods (الولايات المتحدة)، Salute Santé! (الولايات المتحدة)، Ölmühle Solling (ألمانيا) و Raab Vitalfood GmbH (ألمانيا) كلاعبين في السوق في أمريكا الشمالية واليابان والصين وكوريا الجنوبية، ومستخلص بذور العنب، وزيت بذور العنب، ودقيق بذور العنب، وسوق حمض الطرطريك.
التحليل الإقليمي
الدول التي يغطيها هذا التقرير هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك واليابان والصين وكوريا الجنوبية.
أمريكا الشمالية هي السوق المهيمنة والأسرع نموًا في أمريكا الشمالية واليابان والصين وكوريا الجنوبية، حيث يتم استخراج بذور العنب وزيت بذور العنب ودقيق بذور العنب وحمض الطرطريك بسبب صناعات المستخدم النهائي الراسخة مثل مستحضرات التجميل وصناعة العناية الشخصية. وصناعة الأغذية والمشروبات والبحث والتطوير المستمر في مجال مشتقات بذور العنب، ساعد في استكشاف تطبيقات جديدة واكتشاف فوائد صحية إضافية.
لمزيد من المعلومات التفصيلية حول مستخلص بذور العنب في أمريكا الشمالية واليابان والصين وكوريا الجنوبية وزيت بذور العنب ودقيق بذور العنب وتقرير سوق حمض الطرطريك، انقر هنا –https://www.databridgemarketresearch.com/ar/reports/north-america-japan-china-and-south-korea-grape-seed-extract-grape-seed-oil-grape-seed-flour-and-tartaric-acid- سوق
