سوق الشوكولاتة المجمعة في الهند من المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 13.8٪ في الفترة المتوقعة من 2021 إلى 2028. السنوات التي يتم النظر فيها للدراسة هي كما هو مذكور أدناه.
الوصول إلى التقرير الكامل @ https://www.databridgemarketresearch.com/ar/reports/india-compound-chocolate-market
يعد سوق الشوكولاتة المركبة في الهند سوقًا موحدًا للغاية، والذي يتضمن عددًا محددًا من اللاعبين الرئيسيين بالإضافة إلى اللاعبين المحليين. شهد السوق تطورات استراتيجية متزايدة بسبب سيناريو السوق المواتي.
يقدم اللاعبون الرئيسيون الذين يتعاملون في سوق الشوكولاتة المركبة في الهند مجموعة قوية من مجموعة المنتجات. وقد ساعد هذا الشركات على زيادة المبيعات إلى أقصى حد من خلال مجموعة المنتجات المحسنة. على سبيل المثال، في يونيو 2020، قامت شركة Cargill, Incorporated بتوسيع أعمالها في تصنيع الشوكولاتة من خلال إطلاق أول عملية تصنيع للشوكولاتة في آسيا. ومن المتوقع أن يبدأ تشغيل المنشأة في منتصف عام 2021 وستنتج في البداية 10000 طن من مركبات الشوكولاتة. ولمساعدة صناعة المواد الغذائية على تلبية هذا الطلب المتزايد على الشوكولاتة، عقدت شركة كارجيل شراكة مع شركة تصنيع محلية في غرب الهند. ستساعد عملية تصنيع الشوكولاتة الجديدة هذه الشركة على تعزيز مكانتها في سوق الشوكولاتة الهندية وزيادة الإيرادات.
Morde Foods Pvt Ltd هي الشركة المهيمنة في سوق الشوكولاتة المركبة في الهند. ومن بين اللاعبين الرئيسيين الآخرين الموجودين في السوق كل من PURATOS، وDP Chocolates، وPure Temptation، وDenali Foods، وCargill، Incorporated، وTHE CAMPCO LTD، وBarry Callebaut، وGCMMF، وSUNBEEN IMP وغيرها.
موردي للأغذية المحدودة
يقع المقر الرئيسي لشركة Morde Foods Pvt Ltd في ولاية ماهاراشترا بالهند، وقد تأسست عام 1983. وتركز الشركة على الإنتاج الشوكولاتةوالحشوات والكريمات والمركبات ومنتجات الكاكاو والزينة بالإضافة إلى المشتملات ومعاجين الشوكولاتة وحتى الشوكولاتة. تقدم الشركة مجموعة واسعة من فئات المنتجات مثل الشوكولاتة، والمركبات، والمقالي، والحشوات، ورقائق البطاطس، والمعاجين، ومن بينها فئة المركبات التي تركز عليها. الشركة لديها وجود في الهند.
على سبيل المثال،
- في يوليو 2020، أدى تعاون GoNuts مع Morde Foods Pvt Ltd إلى تعزيز منصتهم، والطاهي الشهير، وMTV VJ، والمؤلفة ماريا جوريتي، جنبًا إلى جنب مع كونال فيجايكار، كاتب الطعام، والمؤلف، والشخصية التلفزيونية، لإجراء محادثة مثيرة بالإضافة إلى بث مباشر. عرض توضيحي لإعداد الحلويات بالشوكولاتة الصحية، بث مباشر على حساب ماريا على إنستغرام.
باري كاليبوت
يقع المقر الرئيسي لشركة Barry Callebaut في زيوريخ، سويسرا، والتي تأسست عام 1996. وتركز الشركة على توفير منتجات وخدمات ذات قيمة مضافة تتكيف مع احتياجات السوق المحددة، قبل الاتجاهات وبأسعار تنافسية. تقدم الشركة فئات مختلفة من العلامات التجارية مثل كاكاو باري، Callebaut، Caprimo، Carma، IBC Belgium، Van Houten Drinks، Van Houten Professionl والتي تركز على فئة Van Houten Professionl. وتتمتع الشركة بحضور في أوروبا والأمريكتين وآسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا. كما أنها تحقق إيراداتها من خلال الشركات التابعة لها مثل Barry Callebaut Cocoa AG (سويسرا)، وBarry Callebaut Belgium NV (بلجيكا)، وBarry Callebaut India Private Ltd. (الهند)، وD'Orsogna Sweet Ingredients Private Ltd. (الهند)، وBarry. Callebaut Malaysia Sdn Bhd (ماليزيا) وغيرها.
على سبيل المثال،
- في نوفمبر 2020، افتتح Barry Callebaut مكتبًا جديدًا ومركزًا لأكاديمية الشوكولاتة في شنتشن، الصين. يضم المكتب الجديد في شنتشن مركزًا متطورًا لأكاديمية الشوكولاتة، وهو الثالث في الصين والثالث والعشرين على مستوى العالم. من خلال الإلهام والتعليم والدعم الشخصي، تعمل مراكز CHOCOLATE ACADEMY على تمكين الحرفيين وطهاة المعجنات، الحلوانيينوالخبازين ومقدمي الطعام لصنع الشوكولاتة اللذيذة للغد.
شوكولاتة دي بي
يقع المقر الرئيسي لشركة DP Chocolates في حيدر أباد، الهند، وقد تأسست عام 2007. وتركز الشركة على تقديم منتجات الكاكاو الخاصة بها إلى جميع أنحاء العالم. مصنعي البسكويتومصنعي الآيس كريم ومصنعي الشوكولاتة الصناعية والاستهلاكية وغيرها. لدى الشركة فئات منتجات هي منتجات الكاكاو، والشوكولاتة، والمركبات، والمعاجين والتغميسات، وغيرها من الفئات التي تركز فيها الشوكولاتة والمركبات على السوق. وتتمتع الشركة بحضور واسع في الهند.
على سبيل المثال،
- في مارس 2010، بدأت DP Chocolates عملياتها بسعة 12000 طن متري. قامت الشركة بتصنيع منشأة حديثة تبلغ مساحتها حوالي 25000 قدم مربع وتكلف المشروع 5 ملايين دولار أمريكي. وقد مكّن بدء التشغيل الشركة من تلبية الطلب المتزايد على الشوكولاتة الصناعية في الهند.
