تتم زراعة النباتات الغريبة محليًا بسبب العوامل الطبوغرافية والمناخية. وقد ارتبط النمو السكاني والزيادة في نصيب الفرد من الدخل المتاح بالتحول النموذجي في عادات الأكل لدى المستهلكين، مما له تأثير مباشر على الطلب على الغذاء الصحي. يعد التحضر المتزايد والتنوع العرقي والمخاوف الصحية والتغيرات في الخصائص الديموغرافية من العوامل الأخرى التي تدفع سوق المحاصيل المتخصصة للمحاصيل المتخصصة. يعد نطاق التطبيق المتوسع للمحاصيل المتخصصة، والمبادرات الحكومية الداعمة، وسياسات التجارة الحرة هي القوى الرئيسية وراء صناعة المحاصيل المتخصصة. ومع ذلك، فإن القيود التجارية والقيود البيئية تحد من النمو.
الوصول إلى التقرير الكامل @ https://www.databridgemarketresearch.com/ar/reports/global-specialty-crops-market
تحلل أبحاث سوق جسر البيانات أن سوق المحاصيل المتخصصة من المتوقع أن تصل قيمة المشروع إلى 1,195,570.37 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029 بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.6% خلال الفترة المتوقعة. يبحث المستهلكون بشكل متزايد عن خيارات غذائية صحية وفريدة من نوعها، بما في ذلك المحاصيل المتخصصة. غالبًا ما تُعرف المحاصيل المتخصصة بقيمتها الغذائية العالية ونكهاتها الفريدة واستخداماتها المتنوعة في الطهي. إن وعي المستهلك المتزايد حول الفوائد الصحية وجاذبية المحاصيل المتخصصة يزيد الطلب عليها في السوق.
من المتوقع أن يؤدي تغيير تفضيلات المستهلك والثقافة الغذائية إلى دفع معدل نمو السوق
مع استمرار تطور تفضيلات المستهلكين والثقافة الغذائية، هناك طلب متزايد على تجارب الطعام الفريدة والمتنوعة. تلعب المحاصيل المتخصصة دورًا حاسمًا في تلبية هذا الطلب من خلال تقديم مجموعة واسعة من النكهات والقوام وإمكانيات الطهي. من الفواكه الغريبة إلى الخضروات الموروثة والتوابل النادرة، توفر المحاصيل المتخصصة للمستهلكين الفرصة لاستكشاف أذواق جديدة، وتجربة وصفات مبتكرة، واحتضان أحدث اتجاهات الطعام، بما يلبي رغبتهم في مغامرة الطهي والاكتشاف.
نطاق التقرير وتقسيم السوق
تقرير المقياس
|
تفاصيل
|
فترة التنبؤ
|
2022 إلى 2029
|
سنة الأساس
|
2021
|
سنوات تاريخية
|
2020 (قابل للتخصيص حتى 2014-2019)
|
الوحدات الكمية
|
الإيرادات بمليون دولار أمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي
|
القطاعات المغطاة
|
نوع المحاصيل (الفواكه، الخضروات، المكسرات، الأعشاب، التوابل، وغيرها)، الطبيعة (العضوية والتقليدية)، التطبيق (منتجات الألبان، المخابز، العصائر، النكتار ومشروبات الفاكهة، الحلويات، الحساء، الصلصات والتوابل وغيرها )
|
البلدان المشمولة
|
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC)، المملكة العربية السعودية، الإمارات العربية المتحدة، إسرائيل، مصر، جنوب أفريقيا، وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية.
|
تغطية لاعبي السوق
|
Banabay - (المملكة المتحدة)، Rice Fruit Company - (الولايات المتحدة)، Fisher Nut Company - (الولايات المتحدة)، Simped Foods Pty Ltd. - (أستراليا)، SVZ Industrial Fruit and الخضروات المكونات - (هولندا)، Fruit + Veg. - (المملكة المتحدة)، United Natural Foods, Inc. - (الولايات المتحدة)، Lamex Food Group Limited - (المملكة المتحدة)، Herbs N Spices International - (الهند)، Harbour Spice Co., Inc. - (الولايات المتحدة)، Olam Group - ( سنغافورة)، شركة أوريغون سبايس - (الولايات المتحدة)، شركة المحاصيل المتخصصة - (الولايات المتحدة)، NUTSCO - (كندا)، AGT Food and Ingredients - (كندا)، المحاصيل الطبيعية المتخصصة، ULC - (كندا)، Golden Peanut وTree Nuts - (الولايات المتحدة)، وFARMER DIRECT ORGANIC - (كندا)، وBarnes Williams - (الولايات المتحدة) وغيرها.
|
نقاط البيانات التي يغطيها التقرير
|
بالإضافة إلى الأفكار حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي تنظمها أبحاث سوق Data Bridge أيضًا تحليلًا متعمقًا للخبراء وإنتاجًا ممثلًا جغرافيًا للشركة و القدرة، وتخطيطات شبكة الموزعين والشركاء، وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
|
تحليل القطاع:
يتم تقسيم سوق المحاصيل المتخصصة على أساس نوع المحاصيل وطبيعتها وتطبيقها
- على أساس نوع المحاصيل، يتم تقسيم السوق إلى الفواكه والخضروات وجوز الأشجار والأعشاب والتوابل وغيرها. في عام 2022، من المتوقع أن يهيمن قطاع الخضروات على السوق بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.8٪ في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029 بسبب استهلاك الخضروات والاتجاه المتزايد للنباتية.
في عام 2022، خضروات من المتوقع أن يهيمن هذا القطاع على قطاع أنواع المحاصيل في السوق
في عام 2022، من المتوقع أن يهيمن قطاع الخضروات على قطاع أنواع المحاصيل في السوق بسبب المستهلكين المهتمين بالصحة والذين يعطون الأولوية لنظام غذائي مغذي وصحي بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 4.8٪ في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029.
- على أساس الطبيعة، يتم تقسيم السوق إلى العضوية والتقليدية. من المتوقع أن يهيمن القطاع التقليدي على السوق بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 4.2٪ في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029 نظرًا لأن معظم المزارعين اعتمدوا طريقة الزراعة التقليدية.
- على أساس التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى المخابز والحلويات والحساء والصلصات والضمادات ومنتجات الألبان والعصائر والرحيق والمشروبات القائمة على الفاكهة وغيرها. من المتوقع أن يهيمن قطاع منتجات الألبان على السوق بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.0٪ في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029 بسبب زيادة استخدام المحاصيل المتخصصة مع منتجات الألبان.
في عام 2022، من المتوقع أن يهيمن قطاع منتجات الألبان على قطاع التطبيقات في سوق المحاصيل المتخصصة العالمية
في عام 2022، من المتوقع أن يهيمن قطاع منتجات الألبان على السوق نظرًا لاستخدامه والطلب على نطاق واسع في العديد من منتجات الألبان مثل الحليب والجبن والزبادي والزبدة بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.0٪ في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029.
اللاعبين الرئيسيين
تعترف شركة Data Bridge Market Research بالشركات التالية باعتبارها اللاعبين الرئيسيين في سوق المحاصيل المتخصصة في سوق المحاصيل المتخصصة، وهي شركة Banabay - (المملكة المتحدة)، وRice Fruit Company - (الولايات المتحدة)، وشركة Fisher Nut Company - (الولايات المتحدة)، وSimped Foods Pty Ltd. - (أستراليا). )، مكونات الفواكه والخضروات الصناعية SVZ - (هولندا)، الفاكهة + الخضار. - (المملكة المتحدة)
تطوير السوق
- في عام 2022، أسس أولام شركة Terrascope، وهي شركة تعمل في مجال تكنولوجيا المناخ، لمساعدة الشركات في تحقيق أهدافها المتمثلة في صافي الانبعاثات الصفرية.
- في عام 2022، تطبق UNFI Produce تقنيات وإجراءات جديدة، وتوسع خيارات العلامات التجارية الخاصة، وتختصر بعض أوقات التسليم بأكثر من يوم من أجل تزويد عملائها بالفواكه الطازجة والاستفادة الكاملة من نقاط بيانات UNFI.
- في عام 2022، أصدر قانون تحديث سلامة الأغذية التابع لإدارة الأغذية والعقاقير (FDA)، أو FSMA، مؤخرًا لوائح سلامة الأغذية التي تفرض متطلبات تنظيمية إضافية على الأطعمة التي تحكمها إدارة الغذاء والدواء، بما في ذلك المحاصيل المتخصصة.
- في عام 2022، ولضمان وصول المزيد من المزارعين إلى المحاصيل المتخصصة، قامت شركة Verdant Robotics بتوسيع نموذج الروبوت كخدمة (RaaS). أول روبوت مزرعة مستقل مع إجراءات متعددة للمحاصيل المتخصصة التي ستمكن الزراعة فوق طاقة البشر
- في عام 2022، من أجل تقليل بعض أوقات التسليم بأكثر من يوم والاستفادة الكاملة من نقاط بيانات UNFI لتزويد عملائها بالفواكه الطازجة، تنفذ UNFI Produce تقنيات وعمليات جديدة وتوسع خيارات العلامات التجارية الخاصة بها
التحليل الإقليمي
جغرافيًا، البلدان المشمولة في تقرير سوق المحاصيل المتخصصة هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان. والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وإسرائيل ومصر وجنوب أفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط شرق وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA)، والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية.
وفقًا لتحليل أبحاث سوق Data Bridge:
ومن المتوقع أن تهيمن منطقة آسيا والمحيط الهادئ سوق المحاصيل المتخصصة خلال الفترة المتوقعة 2022 - 2029
تستعد منطقة آسيا والمحيط الهادئ للسيطرة على سوق المحاصيل المتخصصة العالمية بسبب زيادة الوعي بين المستهلكين حول الفوائد الصحية التي تقدمها هذه المحاصيل. ومع ازدياد وعي المستهلكين بالصحة، يتزايد الطلب على المحاصيل المتخصصة ذات القيمة الغذائية الأعلى والنكهات الفريدة في المنطقة. هذا الوعي المتزايد، إلى جانب ثقافة الطهي المتنوعة، يجعل منطقة آسيا والمحيط الهادئ سوقًا رئيسيًا للمحاصيل المتخصصة، مما يؤدي إلى توسع الصناعة ونموها المستمر في المنطقة.
للحصول على معلومات أكثر تفصيلا حول المحاصيل المتخصصة سوق التقرير اضغط هنا –https://www.databridgemarketresearch.com/ar/reports/global-specialty-crops-market